高中化學(xué)魯科版第三章自然界中的元素第三節(jié)硫的轉(zhuǎn)化 第2節(jié)醛

第二節(jié)醛學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與技能過(guò)程與方法情感態(tài)度與價(jià)值觀1．認(rèn)識(shí)醛的典型代表物——乙醛的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2．了解乙醛的化學(xué)性質(zhì)及其用途能利用醛的主要化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)醛到羧酸和醇等烴的衍生物之間的相互轉(zhuǎn)化，初步體驗(yàn)有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)的思路和方法了解醛在實(shí)際生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，了解醛類物質(zhì)對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)及可持續(xù)發(fā)展的思想，關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問(wèn)題學(xué)習(xí)重點(diǎn)1．醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及化學(xué)性質(zhì)。2．通過(guò)利用醛的主要化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)醛到羧酸和醇等烴的衍生物之間的相互轉(zhuǎn)化，初步體驗(yàn)有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)的思路和方法。探究訓(xùn)練一、選擇題（每小題有1～2個(gè)選項(xiàng)符合題意）1．關(guān)于乙醛的下列反應(yīng)中，乙醛被還原的是（）A．乙醛的銀鏡反應(yīng) B．乙醛制乙醇C．乙醛與新制氫氧化銅的反應(yīng) D．乙醛的燃燒反應(yīng)2．某學(xué)生做乙醛的還原性實(shí)驗(yàn)時(shí)，取溶液和溶液各，在一支潔凈的試管內(nèi)混合后，向其中又加入的乙醛，結(jié)果無(wú)紅色沉淀出現(xiàn)。導(dǎo)致該實(shí)驗(yàn)失敗的原因可能是（）A．未充分加熱 B．加入乙醛太少C．加入溶液的量不夠 D．加入溶液的量不夠3．下列操作正確的是（）A．將溶液滴入氨水中制成銀氨溶液B．將乙醇和濃硫酸按體積比為混合加熱到制乙烯C．向放有電石的圓底燒瓶中，逐滴加入飽和食鹽水可產(chǎn)生乙炔氣體D．將的溶液4～5滴，滴入的溶液中制得懸濁液，用作檢驗(yàn)醛基的試劑4．已知檸檬醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為根據(jù)所學(xué)知識(shí)判斷下列說(shuō)法不正確的是（）A．它可使酸性高錳酸鉀溶液褪色 B．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C．與乙醛互為同系物 D．被催化加氫的最后產(chǎn)物是5．下列說(shuō)法中，正確的是（）A．甲醛、乙醛、丙醛通常情況下都是液體B．醛類都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C．醛類催化加氫后都得到飽和一元醇D．甲醛、乙醛、丙醛都沒有同分異構(gòu)體6．下列各化合物中，能發(fā)生取代、加成、消去、氧化、還原五種反應(yīng)的是（）A．B．C． D．二、填空題7．某課外活動(dòng)小組利用如圖所示的裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)并制取乙醛，試管丙中用水吸收產(chǎn)物，圖中鐵架臺(tái)等裝置已略去。實(shí)驗(yàn)時(shí)，先加熱玻璃管中的銅絲，約后鼓入空氣。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌瞻祝海?）檢驗(yàn)乙醛的試劑是__________。A．銀氨溶液 B．碳酸氫鈉溶液C．新制D．氧化銅（2）乙醇發(fā)生催化氧化的化學(xué)反應(yīng)方程式為__________。（3）實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常將甲裝置浸在～的水浴中，目的是__________，由于裝置設(shè)計(jì)上的缺陷，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)可能會(huì)__________。（4）反應(yīng)發(fā)生后，移去酒精燈，利用反應(yīng)自身放出的熱量可維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行。進(jìn)一步研究表明，鼓氣速度與反應(yīng)體系的溫度關(guān)系曲線如圖所示。試解釋鼓氣速度過(guò)快，反應(yīng)體系溫度反而下降的原因__________，該實(shí)驗(yàn)中“鼓氣速度”這一變量你認(rèn)為可用__________來(lái)估量。（5）該課外活動(dòng)小組偶然發(fā)現(xiàn)向溴水中加入乙醛溶液，溴水褪色。該同學(xué)為解釋上述現(xiàn)象，提出兩種猜想：①溴水將乙醛氧化為乙酸；②溴水與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，探究哪一種猜想正確？__________。診斷提高一、選擇題（每小題只有1個(gè)選項(xiàng)符合題意）1．糖尿病患者的尿樣中含有葡萄糖，在與新制的氫氧化銅懸濁液共熱時(shí)，能產(chǎn)生磚紅色沉淀。說(shuō)明葡萄糖分子中含有（）A．羰基 B．羧基 C．羥基 D．醛基2．甲醛在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng)：（濃），在此反應(yīng)中，甲醛發(fā)生的變化是（）A．僅被氧化 B．僅被還原C．既被氧化，又被還原 D．既未被氧化，也未被還原3．已知丁基共有4種，不必試寫，立即可斷定分子式為的醛應(yīng)有（）A．3種 B．4種 C．5種 D．6種4．甲醛、乙醛、丙醛組成的混合物中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是，則氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（）A． B． C． D．無(wú)法計(jì)算5．下列有關(guān)判斷正確的是（）A．用溴水檢驗(yàn)中是否含有碳碳雙鍵B．甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)時(shí)最多能生成銀單質(zhì)C．對(duì)甲基苯甲醛使酸性溶液褪色，表明它含有醛基D．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)不一定屬于醛類6．茉莉醛具有濃郁的茉莉花香，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下所示：下列關(guān)于茉莉醛的敘述錯(cuò)誤的是（）A．在加熱和催化劑作用下，能被氫氣還原 B．能被酸性高錳酸鉀溶液氧化C．在一定條件下能與溴水發(fā)生取代反應(yīng) D．能與溴化氫發(fā)生加成反應(yīng)二、填空題7．下列反應(yīng)中，反應(yīng)物中的有機(jī)物發(fā)生還原反應(yīng)的是__________（填序號(hào)），發(fā)生氧化反應(yīng)的是__________。①由乙醇制取乙醛 ②由乙醛制取乙醇③乙醛的銀鏡反應(yīng) ④甲醛與新制的氫氧化銅反應(yīng)⑤乙烯與氫氣的加成 ⑥乙炔使酸性高錳酸鉀溶液褪色⑦丙酮與氫氣反應(yīng)生成丙醇⑧甲烷的燃燒⑨甲苯使酸性高錳酸鉀溶液褪色8．某醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：。（1）檢驗(yàn)分子中醛基的方法是__________，化學(xué)方程式為__________。（2）檢驗(yàn)分子中碳碳雙鍵的方法是__________，化學(xué)方程式為__________。（3）實(shí)驗(yàn)操作中，哪一個(gè)官能團(tuán)應(yīng)先檢驗(yàn)？__________。9．完成下列化學(xué)方程式。（1）________。（2）（足量）__________。（3）__________。三、計(jì)算題10．由碳、氫、氧3種元素