2023年質量法規(guī)考試題庫單選題

（）對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人（）有權舉報食品安全違法行為，依法向有關部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人食品生產(chǎn)公司制定公司標準，應報（）衛(wèi)生行政部門備案。A.國務院B.省級C.市級D.縣級食品生產(chǎn)經(jīng)營應當用水應當符合國家規(guī)定的（）衛(wèi)生標準。A.純水B.生活飲用水C.潔凈水D.精濾水食品中（）添加藥品。A.必須B.應當C.可以D.不得食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照本法的規(guī)定，建立()，保證食品可追溯。A.質量管理體系B.全過程質量控制C.食品安全管理制度D.食品安全追溯體系食品生產(chǎn)經(jīng)營公司應當建立健全（），對職工進行食品安全知識培訓，加強食品檢查工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。A.質量管理體系B.全過程控制體系C.食品安全管理制度D.食品安全追溯體系食品生產(chǎn)經(jīng)營公司的（）對本公司的食品安全工作全面負責。A.法定代表人B.重要負責人C.質量負責人D.檢查負責人（）應當對公司食品安全管理人員隨機進行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。A.第三方中介機構B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者C.食品藥品監(jiān)督管理部門D.發(fā)證檢查機構食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，應當查驗供貨者的()和產(chǎn)品合格證明。A.營業(yè)執(zhí)照B.許可證C.檢查報告D.自查報告食品和食品添加劑的標簽、說明書，（）涉及疾病防止、治療功能。A.必須B.應當C.可以D.不得食品廣告的內(nèi)容應當真實合法，（）具有虛假內(nèi)容。A.必須B.應當C.可以D.不得食品廣告（）涉及疾病防止、治療功能。A.必須B.應當C.可以D.不得（）對食品廣告內(nèi)容的真實性、合法性負責。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人食品藥品監(jiān)督管理部門進行抽樣檢查，應當（）抽取的樣品。A.加倍B.購買C.由被抽樣單位無償提供D.隨意食品藥品監(jiān)督管理部門進行抽樣檢查，（）向食品生產(chǎn)經(jīng)營者收取檢查費和其他費用。A.必須B.應當C.可以D.不得食品生產(chǎn)經(jīng)營者對依照有關法律規(guī)定實行的檢查結論有異議的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自收到檢查結論之日起（）工作日內(nèi)提出復檢申請。A.5個B.7個C.10個D.20個抽樣檢查的復檢機構()在公布的復檢機構名錄中隨機擬定。A.由受理復檢申請的上一級食品藥品監(jiān)督管理部門B.由省級食品藥品監(jiān)督管理部門C.由受理復檢申請的食品藥品監(jiān)督管理部門D.由縣級食品藥品監(jiān)督管理部門抽樣檢查的復檢機構由受理復檢申請的食品藥品監(jiān)督管理部門在（）名錄中隨機擬定。A.有資質的檢查機構B.公布的復檢機構C.國家級檢查機構D.市級以上檢查機構（）不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得隱匿、偽造、毀滅有關證據(jù)。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何單位和個人任何單位和個人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查解決。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何單位和個人任何單位和個人不得編造、散布虛假食品安全信息。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何單位和個人未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處（）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他也許危害人體健康的物質生產(chǎn)食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處（）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接負責人員處五日以上十五日以下拘留。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接負責人員處五日以上十五日以下拘留。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下生產(chǎn)經(jīng)營添加藥品的食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接負責人員處()。A.處五日以上十五日以下拘留B.一個月以上三個月以下拘役C.一年以下有期徒刑D.三年以下有期徒刑用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處（）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處（）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者導致誤導的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑進行檢查，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)經(jīng)營公司未按規(guī)定建立食品安全管理制度，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下未按規(guī)定配備或者培訓、考核食品安全管理人員，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關證明文獻，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢查記錄和銷售記錄制度，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明或者患有國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下事故單位在發(fā)生食品安全事故后，隱匿、偽造、毀滅有關證據(jù)的，責令停產(chǎn)停業(yè)，沒收違法所得，并（）；A.責令改正，給予警告B.處10萬元以上50萬元以下罰款C.責令停產(chǎn)停業(yè)D.吊銷許可證事故單位在發(fā)生食品安全事故，導致嚴重后果的，（）。A.責令改正，給予警告B.處10萬元以上50萬元以下罰款C.責令停產(chǎn)停業(yè)D.吊銷許可證拒絕、阻撓、干涉有關部門、機構及其工作人員依法開展食品安全監(jiān)督檢查、事故調(diào)查解決、風險監(jiān)測和風險評估的，由有關主管部門按照各自職責分工責令停產(chǎn)停業(yè)，并處（）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證；構成違反治安管理行為的，由公安機關依法給予治安管理處罰。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)經(jīng)營者在一年內(nèi)累計（）因違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定受到責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外處罰的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.兩次B.三次C.五次D.七次被吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接負責人員自處罰決定作出之日起（）內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營公司食品安全管理人員。A.兩年B.三年C.五年D.終身因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，（）不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營公司食品安全管理人員。A.兩年B.三年C.五年D.終身食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用被吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接負責人員及因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰人員的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門（）。A.責令改正，給予警告B.處2千元以上5萬元以下罰款C.責令停產(chǎn)停業(yè)D.吊銷許可證食品生產(chǎn)經(jīng)營者，違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，導致人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法（）。A.停產(chǎn)停業(yè)B.承擔補償責任C.承擔刑事責任D.承擔社會責任生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品，消費者除規(guī)定補償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者規(guī)定支付價款（）或者損失三倍的補償金；增長補償?shù)慕痤~局限性一千元的，為一千元。A.等額B.三倍C.五倍D.十倍生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品，消費者除規(guī)定補償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者規(guī)定支付補償金。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者導致誤導的瑕疵的()。A.減半補償B.加倍補償C.除外D.酌情解決食品生產(chǎn)許可證編號由（）和14位阿拉伯數(shù)字組成。A.SPB.QSC.QCD.SC食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設備布局和工藝流程、重要生產(chǎn)設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應當在變化后()個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。A.10B.20C.30D.60生產(chǎn)場合遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的，應當（）食品生產(chǎn)許可。A.注銷B.吊銷C.重新申請D.不得申請食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項、外設倉庫地址發(fā)生變化的，食品生產(chǎn)者應當在變化后（）個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。A.10B.20C.30D.60食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的，應當在該食品生產(chǎn)許可有效期屆滿（）個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。A.10B.20C.30食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期，申請人聲明生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的，（）進行現(xiàn)場核查。A.必須B.應當C.可以不再D.不得許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品生產(chǎn)許可的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門給予警告。申請人在()內(nèi)不得再次申請食品生產(chǎn)許可。A.半年B.一年C.三年D.終身被許可人以欺騙、賄賂等不合法手段取得食品生產(chǎn)許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門撤消許可，并處()罰款。A.1萬元以上3萬元以下B.1萬元以上5萬元以下C.1萬元以上10萬元以下D.10萬元以上50萬元以下被許可人以欺騙、賄賂等不合法手段取得食品生產(chǎn)許可的，在（）內(nèi)不得再次申請食品生產(chǎn)許可。A.半年B.一年C.三年D.終身食品生產(chǎn)者未按規(guī)定在生產(chǎn)場合的()懸掛或者擺放食品生產(chǎn)許可證的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告。A.工作檔案B.檢查記錄C.生產(chǎn)記錄D.顯著位置食品生產(chǎn)者工藝設備布局和工藝流程、重要生產(chǎn)設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項，未按規(guī)定申請變更的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處()罰款。A.2023元以上1萬元以下B.1萬元以上3萬元以下C.1萬元以上5萬元以下D.1萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)許可證遺失申請補辦的，申請人應當提交在()地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上重要媒體上刊登遺失公告的材料。A.國務院B.省級以上C.市級以上D.縣級以上食品生產(chǎn)者偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品生產(chǎn)許可證的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告，并處1萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，處（）罰款。A.1萬元以上3萬元以下B.1萬元以上5萬元以下C.1萬元以上10萬元以下D.10萬元以上50萬元以下食品生產(chǎn)者工藝設備布局和工藝流程、重要生產(chǎn)設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項，未按規(guī)定申請變更的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（）罰款。A.2千元以下B.2千元以上1萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下（）發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品屬于不安全食品的，應當立即停止生產(chǎn)經(jīng)營，采用告知或者公告的方式告知相關食品生產(chǎn)經(jīng)營者停止生產(chǎn)經(jīng)營、消費者停止食用，并采用必要的措施防控食品安全風險。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營的不安全食品未銷售給消費者，尚處在其他生產(chǎn)經(jīng)營者控制中的，（）應當立即追回不安全食品，并采用必要措施消除風險。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人（）通過自檢自查、公眾投訴舉報、經(jīng)營者和監(jiān)督管理部門告知等方式知悉其生產(chǎn)經(jīng)營的食品屬于不安全食品的，應當積極召回。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.食品生產(chǎn)者根據(jù)食品安全風險的嚴重和緊急限度，食品召回分為（）。A.兩級B.三級C.四級D.五級食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當如實記錄停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回和處置不安全食品的名稱、商標、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批次、數(shù)量等內(nèi)容。記錄保存期限不得少于（）。A.1年B.2年C.3年D.保質期滿后半年一級召回：食用后已經(jīng)或者也許導致嚴重健康損害甚至死亡的，食品生產(chǎn)者應當在知悉食品安全風險后（）小時內(nèi)啟動召回，并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。A.24B.48C.72二級召回：食用后已經(jīng)或者也許導致一般健康損害，食品生產(chǎn)者應當在知悉食品安全風險后（）小時內(nèi)啟動召回，并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。A.24B.48C三級召回：標簽、標記存在虛假標注的食品，食品生產(chǎn)者應當在知悉食品安全風險后（）小時內(nèi)啟動召回，并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。標簽、標記存在瑕疵，食用后不會導致健康損害的食品，食品生產(chǎn)者應當改正，可以自愿召回。A.24B.48C食品生產(chǎn)者應當按照（）召回不安全食品。A.營銷計劃B.生產(chǎn)計劃C.召回計劃D.整改計劃縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門收到食品生產(chǎn)者的召回計劃后，必要時可以組織專家對召回計劃進行（）。A.檢查B.評測C.評估D.論證不安全食品在本省、自治區(qū)、直轄市銷售的，食品召回公告應當在（）食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站和（）重要媒體上發(fā)布。A.國家B.省級C.市級D.縣級不安全食品在兩個以上省、自治區(qū)、直轄市銷售的，食品召回公告應當在國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站和中央重要媒體上發(fā)布。A.國家B.省級C.市級D.縣級食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務時不得少于（）。A.2人B.3人C.4人D.5人承擔食品安全監(jiān)督抽檢抽樣任務的機構和人員（）提前告知被抽樣的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。A.必須B.應當C.可以D.不得食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員可以從食品生產(chǎn)者的成品庫待銷產(chǎn)品中或者從食品經(jīng)營者倉庫和用于經(jīng)營的食品中隨機抽取樣品，（）由食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行提供樣品。A.必須B.應當C.可以D.不得食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣數(shù)量原則上應當滿足（）的規(guī)定。A.兩次檢查B.檢查和復檢C.三次檢查D.盡量多數(shù)量食品安全監(jiān)督抽檢中的樣品應當()。A.送到檢查機構封樣B.現(xiàn)場封樣C.送到食品藥品監(jiān)督管理部門封樣D.由第三方封樣食品安全監(jiān)督抽檢中的復檢備份樣品應當單獨封樣，交由()保存。A.被抽樣單位B.本地食品藥品監(jiān)督管理部門C.承檢機構D.復檢機構被抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營者和標稱的食品生產(chǎn)者可以自收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢查結論之日起()工作日內(nèi)，依照法律規(guī)定提出書面復檢申請，并說明理由。A.3個B.5個C.7個D.10個標稱的食品生產(chǎn)者對抽樣產(chǎn)品真實性有異議的，應當自收到不合格檢查結論告知之日起5個工作日內(nèi)，向（）食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面異議審核申請，并提交相關證明材料。A.本地B.組織或者實行食品安全監(jiān)督抽檢的C.組織或者實行安全監(jiān)督抽檢的上一級D.市級以上食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反規(guī)定，拒絕在食品安全監(jiān)督抽檢抽樣文書上簽字或者蓋章的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、（）罰款。A.1萬元以下B.3萬元以下C.5萬元以下D.10萬元以下生產(chǎn)日期（制造日期）是指食品成為()產(chǎn)品的日期。A.最早B.最終C.包裝D.罐裝保質期是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持（）的期限。A.防腐B.溫度C.品質D.風味規(guī)格是指同一預包裝內(nèi)具有多件預包裝食品時，對（）和內(nèi)含件數(shù)關系的表述。A.凈含量B.標簽C.水分D.出廠檢查預包裝食品標簽可以同時使用外文，所有外文不得（）相應的漢字(商標除外)。A.大于B.小于C.等于D.小于等于預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2時，強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于（）。A.1.5mmB.1.8mmC.1.5cm一個銷售單元的包裝中具有不同品種、多個獨立包裝可單獨銷售的食品，每件獨立包裝的食品標記應當（）標注。A.統(tǒng)一B.顯著C.集中D.分別食品名稱應在食品標簽的醒目位置，清楚地標示反映食品（）的專用名稱。A.真實屬性B.理化指標C.風味特性D.感官特性受其他單位委托加工預包裝食品的，應標示委托單位和受委托單位的名稱和地址；或僅標示委托單位的名稱和地址及產(chǎn)地，產(chǎn)地應當按照行政區(qū)劃標注到（）地區(qū)。A.省級B.地市級C.縣級D.村鎮(zhèn)（街道）預包裝食品應清楚標示預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質期。如日期標示采用“見包裝物某部位”的形式，應標示所在包裝物的（）。A.內(nèi)容B.名稱C.區(qū)域D.具體部位預包裝食品生產(chǎn)日期標示不得此外加貼、補印。A.必須B.應當C.可以D.不得當同一預包裝內(nèi)具有多個標示了生產(chǎn)日期及保質期的單件預包裝食品時，外包裝上標示的保質期應按最早到期的單件食品的保質期計算。A.最早B.最終C.包裝D.罐裝食品生產(chǎn)公司應根據(jù)食品的特點以及生產(chǎn)、貯存過程的衛(wèi)生規(guī)定，建立對保證食品安全具有顯著意義的（）的監(jiān)控制度，良好實行并定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。A.關鍵控制環(huán)節(jié)B.全過程質量管理C.質量體系D.質量文獻食品生產(chǎn)公司應建立清潔消毒制度和清潔消毒用品管理制度。清潔消毒前后的設備和工器具應分開放置妥善保管，避免（）。A.混拿混用B.交叉污染C.丟失D.職責不明食品加工人員每年應進行健康檢查，取得（）；上崗前應接受衛(wèi)生培訓。A.健康證明B.從業(yè)資格C.安全培訓D.單位任命食品加工人員進入作業(yè)區(qū)域應規(guī)范穿著潔凈的工作服，并按規(guī)定（）、消毒。A.洗手B.洗發(fā)C.化妝D.整理食品加工人員進入作業(yè)區(qū)域不應配戴飾物、手表，不應化妝、染指甲、噴灑香水。A.必須B.應當C.可以D.不得食品加工人員進入作業(yè)區(qū)域不得攜帶或存放與食品生產(chǎn)無關的個人用品。A.必須B.應當C.可以D.不得食品加工人員使用衛(wèi)生間、接觸也許污染食品的物品、或從事與食品生產(chǎn)無關的其他活動后，再次從事接觸食品、食品工器具、食品設備等與食品生產(chǎn)相關的活動前應（）消毒。A.洗手B.洗發(fā)C.化妝D.整理.非食品加工人員不得進入食品生產(chǎn)場合，特殊情況下進入時應遵守和（）同樣的衛(wèi)生規(guī)定。A.公司負責人B.質量負責人C.食品加工人員D.檢查人員食品生產(chǎn)公司不得將任何危害人體健康和生命安全的物質添加到食品中。A.必須B.應當C.可以D.不得采購的食品原料應當查驗供貨者的許可證和（）。A.生產(chǎn)記錄B.質量文獻C.產(chǎn)品合格證明文獻D.營業(yè)執(zhí)照食品原料必須通過（）后方可使用。A.檢查合格B.驗收合格C.核對清楚D.入庫出庫食品原料加工前宜進行（），必要時應進行實驗室檢查。A.感官檢查B.理化檢查C.衛(wèi)生檢查D.進貨查驗食品原料（）與有毒、有害物品同時裝運，避免污染食品原料。A.必須B.應當C.可以D.不得食品原料倉庫應設專人管理，建立管理制度，定期檢查質量和衛(wèi)生情況，及時清理變質或超過保質期的食品原料。倉庫出貨順序應遵循（）的原則，必要時應根據(jù)不同食品原料的特性擬定出貨順序。A.后進先出B.后進后出C.先進后出D.先進先出采購食品添加劑應當查驗供貨者的（）和產(chǎn)品合格證明文獻。A.營業(yè)執(zhí)照B.許可證C.檢查報告D.自查報告食品添加劑必須通過（）后方可使用。A.檢查合格B.驗收合格C.核對清楚D.入庫出庫食品添加劑倉庫出貨順序應遵循（）的原則，必要時應根據(jù)食品添加劑的特性擬定出貨順序。A.后進先出B.后進后出C.先進后出D.先進先出.食品包裝材料等食品相關產(chǎn)品必須通過（）后方可使用。A.檢查合格B.驗收合格C.核對清楚D.入庫出庫食品生產(chǎn)公司應當建立食品添加劑和食品工業(yè)用加工助劑的使用制度，按照（）的規(guī)定使用食品添加劑。A.GB14881B.GB2760C.GB7718（）在食品加工中添加食品添加劑以外的非食用化學物質和其他也許危害人體健康的物質。A.必須B.應當C.可以D.不得食品生產(chǎn)公司生產(chǎn)設備上也許直接或間接接觸食品的活動部件若需潤滑，應當使用（）或能保證食品安全規(guī)定的其他油脂。A.工業(yè)油脂B.食用油脂C.機油D.柴油食品包裝應能在正常的貯存、運送、銷售條件下最大限度地保護食品的安全性和食品（）。A.防腐B.溫度C.品質D.風味檢查室應有完善的管理制度，妥善保存各項檢查的（）和檢查報告。A.原始記錄B.抽樣記錄C.儀器使用記錄D.操作記錄檢查室應建立（）制度，及時保存樣品。A.產(chǎn)品抽樣B.產(chǎn)品留樣C.產(chǎn)品檢查D.產(chǎn)品出庫對因標簽、標記或者說明書不符合食品安全標準而被召回的食品，應采用能保證食品安全、且便于重新銷售時向消費者明示的（）。A.補救措施B.監(jiān)管措施C.安全負責人員D.解決結果食品生產(chǎn)公司應合理劃分記錄生產(chǎn)批次，采用產(chǎn)品批號等方式進行標記，便于（）。A.風險研判B.質量控制C.明晰職責D.產(chǎn)品追溯食品生產(chǎn)公司應配備食品安全專業(yè)技術人員、（），并建立保障食品安全的管理制度。A.管理人員B.安保人員C.生產(chǎn)工人D.財務人員食品原料、食品添加劑和（）等食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄、食品出廠檢查記錄應由記錄和審核人員復核署名，記錄內(nèi)容應完整。A.標簽B.生產(chǎn)設備C.生產(chǎn)工具D.食品包裝材料食品原料、食品添加劑和食品包裝材料等食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄、食品出廠檢查記錄保存期限不得少于（）。A.1年B.2年C.3年D.保質期滿后半年食品生產(chǎn)公司應建立文獻的管理制度，對文獻進行有效管理，保證各相關場合使用的文獻均為（）。A.質量手冊B.有效版本C.受控文獻D.工藝文獻食品配料表中，所有配料的排列順序應（B）依次排列。A.按加入先后順序B.按加入量的遞減順序C.按加入量遞減順序D.隨機食品生產(chǎn)加工公司不得使用非食品用原輔料生產(chǎn)食品，下列原料中（B）為非食品用原料。A.苯甲酸B.吊白塊C.過氧化苯甲酰D.胭脂紅下列細菌引起菌痢癥狀最嚴重的是(A)。A.痢疾志賀氏菌B．福氏志賀氏菌B.鮑氏志賀氏菌D．宋內(nèi)氏志賀氏菌下面不宜加熱的儀器是（A）。A.試管B.坩堝C.蒸發(fā)皿使用濃鹽酸、濃硝酸，必須在（D

）中進行。A.大容器B.玻璃器皿C.耐腐蝕容器D.通風廚產(chǎn)品出廠檢查時，發(fā)現(xiàn)出廠檢查項目水分不合格，應采用的防止措施是（B）。A.簽發(fā)不合格報告，產(chǎn)品不得出廠B.重新進行抽樣，對水分進行檢查C.對產(chǎn)品進行重新加工解決，至合格后再出廠D.按領導說的辦食品生產(chǎn)許可實行（C）原則，即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應當取得一個食品生產(chǎn)許可證。A.一企多證B.多企多證C.一企一證D.多企一證申請食品生產(chǎn)許可，應當先行取得（B）等合法主體資格。A.衛(wèi)生許可證B.營業(yè)執(zhí)照C.稅務登記證D.組織機構代碼證公司法人、合作公司、個人獨資公司、個體工商戶等，以（B）載明的主體作為申請人。A.衛(wèi)生許可證B.營業(yè)執(zhí)照C.稅務登記證D.組織機構代碼證申請食品生產(chǎn)許可，應當具有與生產(chǎn)的食品（C）相適應的食品原料解決和食品加工、包裝、貯存等場合，保持該場合環(huán)境整潔，并與有毒、有害場合以及其他污染源保持規(guī)定的距離。A.安全等級B.廠房、場地C.品種、數(shù)量D.規(guī)格、型號申請食品生產(chǎn)許可，應當有專職或者兼職的食品（B）人員和保證食品安全的規(guī)章制度。A.采購管理B.安全管理C.技術管理D.財務管理申請食品生產(chǎn)許可，應當具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品(A)，避免食品接觸有毒物、不潔物。A.交叉污染B.混淆不清C.出入庫混亂D.結算錯誤申請人委托別人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應當提交（D）以及代理人的身份證明文獻。A.關系證明B.代理協(xié)議C.委托協(xié)議D.授權委托書申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應當具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應的場合、生產(chǎn)設備或者設施、食品安全管理人員、專業(yè)技術人員和（A）。A.管理制度B.體系文獻C.質量手冊D.工藝流程申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的（A）負責，并在申請書等材料上署名或者蓋章。A.真實性B.完整性C.公開性D.透明性食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時，可以根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程等規(guī)定，核查（D）檢查合格報告。A.廠房車間B.生產(chǎn)設備C.計量器具D.試制食品在食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時，可以根據(jù)食品添加劑品種特點，核查試制食品添加劑檢查合格報告、復配食品（A）等。A.添加劑組成B.產(chǎn)品配方C.添加比例D.數(shù)量規(guī)格食品生產(chǎn)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為（C）。A.2年B.3年C.5年D.6年食品生產(chǎn)許可證分為正本、副本，正本、副本具有同等（B）。A.內(nèi)容形式B.法律效力C.行政職能D.法律責任食品生產(chǎn)許可證編號由（D）和14位阿拉伯數(shù)字組成。A.SPB.QSC.QCD.SC食品生產(chǎn)者應當在生產(chǎn)場合的顯著位置懸掛或者擺放食品生產(chǎn)許可證(A)。A.正本B.副本C.影印件D.照片食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設備布局和工藝流程、重要生產(chǎn)設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應當在變化后(A)個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。A.10B.20C.30D.60食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設備布局和工藝流程、重要生產(chǎn)設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應當在變化后10個工作日內(nèi)向(D)的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。A.本地B.省級C.市級D.原發(fā)證生產(chǎn)場合遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的，應當（C）食品生產(chǎn)許可。A.注銷B.吊銷C.重新申請D.不得申請生產(chǎn)場合遷出的（D）食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的，應當重新申請食品生產(chǎn)許可。A.本地B.省級C.市級D.原發(fā)證食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項、外設倉庫地址發(fā)生變化的，食品生產(chǎn)者應當在變化后（A）個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。A.10B.20C.30D.60食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項、外設倉庫地址發(fā)生變化的，食品生產(chǎn)者應當在變化后10個工作日內(nèi)向（D）的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。A.本地B.省級C.市級D.原發(fā)證食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的，應當在該食品生產(chǎn)許可有效期屆滿（C）個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。A.10B.20C.30D.60食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的，應當在該食品生產(chǎn)許可有效期屆滿30個工作日前，向(D)的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。本地B.省級C.市級D.原發(fā)證食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期，申請人聲明生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的，（C）進行現(xiàn)場核查。A.必須B.應當C.可以不再D.不得食品生產(chǎn)許可證遺失、損壞的，應當向（D）的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦。A.本地B.省級C.市級D.原發(fā)證食品生產(chǎn)者終止食品生產(chǎn)，食品生產(chǎn)許可被撤回、撤消或者食品生產(chǎn)許可證被吊銷的，應當在（C）個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。A.10B.20C.30D.60食品生產(chǎn)許可有效期屆滿未申請延續(xù)，食品生產(chǎn)者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當依法辦理食品生產(chǎn)許可（C）。A.重新申請B.延續(xù)手續(xù)C.注銷手續(xù)D.注冊手續(xù)食品生產(chǎn)者主體資格依法終止的，食品生產(chǎn)者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，（D）的食品藥品監(jiān)督管理部門應當依法辦理食品生產(chǎn)許可注銷手續(xù)。A.本地B.省級C.市級D.原發(fā)證食品生產(chǎn)許可依法被撤回、撤消或者食品生產(chǎn)許可證依法被吊銷的，食品生產(chǎn)者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當依法辦理食品生產(chǎn)許可（C）。A.重新申請B.延續(xù)手續(xù)C.注銷手續(xù)D.注冊手續(xù)食品生產(chǎn)許可被注銷的，許可證編號（D）再次使用。A.必須B.應當C.可以D.不得縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當對食品生產(chǎn)者的許可事項進行（D）。A.現(xiàn)場核查B.飛行檢查C.年度檢查D.監(jiān)督檢查縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當將食品生產(chǎn)許可頒發(fā)、許可事項檢查、平常監(jiān)督檢查、許可違法行為查處等情況記入食品生產(chǎn)者食品（D）檔案，并依法向社會公布。A.平常監(jiān)督B.生產(chǎn)許可C.監(jiān)管D.安全信用縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)者應當增長（A）。A.監(jiān)督檢查頻次B.處罰力度C.抽檢頻次D.檢查收費平常監(jiān)督管理人員應當按照規(guī)定的頻次對所管轄的食品生產(chǎn)者實行(D)。平常監(jiān)督檢查B.節(jié)假日檢查C.飛行檢查D.全覆蓋檢查未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（B）以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（C）以下罰款。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品生產(chǎn)許可的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門給予警告。申請人在（A）內(nèi)不得再次申請食品生產(chǎn)許可。A.1年B.2年C.3年D.5年被許可人以欺騙、賄賂等不合法手段取得食品生產(chǎn)許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門撤消許可，并處（A）罰款。被許可人在3年內(nèi)不得再次申請食品生產(chǎn)許可。A.1萬元以上3萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下被許可人以欺騙、賄賂等不合法手段取得食品生產(chǎn)許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門撤消許可，并處1萬元以上3萬元以下罰款。被許可人在（C）內(nèi)不得再次申請食品生產(chǎn)許可。A.1年B.2年C.3年D.5年食品生產(chǎn)者偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品生產(chǎn)許可證的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告，并處（A）罰款；情節(jié)嚴重的，處1萬元以上3萬元以下罰款。A.1萬元以下B.3萬元以下C.5萬元以下D.10萬元以下食品生產(chǎn)者偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品生產(chǎn)許可證的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告，并處1萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，處（B）以下罰款。A.1萬元以下B.1萬元以上3萬元以下C.5萬元以下D.10萬元以下食品生產(chǎn)者工藝設備布局和工藝流程、重要生產(chǎn)設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項，未按規(guī)定申請變更的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（B）罰款。A.2千元以下B.2千元以上1萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項、外設倉庫地址發(fā)生變化，食品生產(chǎn)者未按規(guī)定報告的，或者食品生產(chǎn)者終止食品生產(chǎn)，食品生產(chǎn)許可被撤回、撤消或者食品生產(chǎn)許可證被吊銷，未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處（A）罰款。A.2千元以下B.2千元以上1萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接負責人員自處罰決定作出之日起（D）內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營公司食品安全管理人員A.1年B.2年C.3年D.5年食品生產(chǎn)者未按規(guī)定在生產(chǎn)場合的(D)懸掛或者擺放食品生產(chǎn)許可證的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告。A.工作檔案B.檢查記錄C.生產(chǎn)記錄D.顯著位置食品生產(chǎn)許可證遺失申請補辦的，申請人應當提交在(D)地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上重要媒體上刊登遺失公告的材料。A.國務院B.省級以上C.市級以上D.縣級以上為了保證食品安全，保障公眾（A），制定食品安全法。A身體健康和生命安全B人身安全C生命安全D身體健康消費者協(xié)會和其他消費者組織對違反《食品安全法》規(guī)定，損害消費者合法權益的行為，依法進行（A）。A社會監(jiān)督B查處C處罰D執(zhí)法調(diào)查食品安全標準是（D）的標準。A參照執(zhí)行B遵照執(zhí)行C選擇執(zhí)行D強制執(zhí)行食品安全國家標準應當經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門組織（C）審查通過。A食品行業(yè)協(xié)會B質監(jiān)部門C食品安全國家標準審評委員會D食品藥品監(jiān)管部門對地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標準，報（A）備案。A國務院衛(wèi)生行政部門B國務院食品藥品監(jiān)督管理部門C國務院質量監(jiān)督管理部門D食品行業(yè)協(xié)會公司制定的公司標準（A），并需報省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案備案。A在本公司合用B可授權其他公司使用C可出售給其他公司D可出租給其他公司使用省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當在其網(wǎng)站上公布制定和備案食品安全國家標準、地方標準和公司標準，供（B）。A付少量費用下載使用B公眾免費查閱下載C付費下載查閱D付費使用食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會發(fā)現(xiàn)食品安全標準在執(zhí)行中存在問題的，應當立即向（A）。A衛(wèi)生行政部門報告B食品藥品監(jiān)管部門C質量監(jiān)督管理部門D食品行業(yè)協(xié)會發(fā)生食品安全事故，（A）機構應當對事故現(xiàn)場進行衛(wèi)生解決，并對與事故有關的因素開展流行病學調(diào)查，有關部門應當予以協(xié)助。A縣級以上疾病防止控制B縣級以上工商行政管理部門C縣級以上農(nóng)業(yè)部門D縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門使用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑的，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（A）罰款。A五萬元以上十萬元以下B十萬元以上五萬元以下C三萬元以上五萬元以下D六萬元以上捌萬元以下生產(chǎn)標注虛假生產(chǎn)日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（D）罰款。A三倍以上十倍以下B五倍以上C二十倍以上三十倍以下D十倍以上二十倍以下違法生產(chǎn)超范圍、超限量食品添加劑的食品，尚不構成犯罪但情節(jié)嚴重的給予（B）。A處以五十倍以上罰款B吊銷許可證C給予責令提產(chǎn)整頓的處罰D減少信用等級的處罰涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的重大食品安全事故由（A）部門依照前款規(guī)定組織事故責任調(diào)查。A國務院食品藥品監(jiān)督管理B國務院質量監(jiān)督部門C國務院衛(wèi)生行政部門D國務院農(nóng)業(yè)部門發(fā)生食品安全事故，接到報告的縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應當按照應急預案的規(guī)定向(A)和上級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告。A本級人民政府B本級衛(wèi)生部門C上級衛(wèi)生部門D本級疾病防止控制部門食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（A）罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（A）罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A五萬元以上十萬元以下十倍以上二十倍以下B十萬以上二十倍以下C三萬以上五萬以下五倍以上十倍以下D十萬以上二十萬以下二十倍以上二十五倍一下生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合食品安全法規(guī)定的食品、食品添加劑的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（B）罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（B）罰款;情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A五萬元以上十萬元以下三倍以上五倍以下B五千元以上五萬元以下五倍以上十倍以下C一萬元以上五萬元以下一倍以上五倍以下D三萬元以上五萬元以下五倍以上十倍以下食品生產(chǎn)經(jīng)營公司未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備或者培訓、考核食品安全管理人員，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告;拒不改正的，處（D）罰款;情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A五萬元以上十萬元以下B一萬元以上五萬元以下C一千元以上一萬元以下D五千元以上五萬元以下違反食品安全法規(guī)定，事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進行處置、報告的，由有關主管部門按照各自職責分工責令改正，給予警告;隱匿、偽造、毀滅有關證據(jù)的，責令停產(chǎn)停業(yè)，沒收違法所得，并處（A）罰款;導致嚴重后果的，吊銷許可證。A十萬元以上五十萬元以下B五萬元以上十萬元以下C十萬元以上二十萬元以下D二十萬元以上伍拾萬元以下違反食品安全法規(guī)定，未按規(guī)定進行食品貯存、運送和裝卸的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門按照各自職責分工責令改正，給予警告;拒不改正的，責令停產(chǎn)停業(yè)，并處（C）罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A五萬元以上十萬元以下B五千元以上五萬元以下C一萬元以上五萬元以下D一萬元以上三萬元以下違反食品安全法規(guī)定，拒絕、阻撓、干涉有關部門、機構及其工作人員依法開展食品安全監(jiān)督檢查、事故調(diào)查解決、風險監(jiān)測和風險評估的，由有關主管部門按照各自職責分工責令停產(chǎn)停業(yè)，并處（D）罰款。情節(jié)嚴重的，吊銷許可證;構成違反治安管理行為的，由公安機關依法給予治安管理處罰。A五千元以上一萬元以下B二千元以上三萬元以下C一萬元以上五萬元以下D二千元以上五萬元以下食品生產(chǎn)經(jīng)營者在一年內(nèi)累計（B）因違反食品安全法規(guī)定受到責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外處罰的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A五次B三次C二次D四次被吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接負責人員自處罰決定作出之日起（C）不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可。A三年B四年C五年內(nèi)D十年因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，(A)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營公司食品安全管理人員。A終身B五年內(nèi)C十年內(nèi)D三年內(nèi)違反食品安全法規(guī)定，在廣告中對食品作虛假宣傳，欺騙消費者，或者發(fā)布未取得批準文獻、廣告內(nèi)容與批準文獻不一致的保健食品廣告的，依照（B）的規(guī)定給予處罰。A《中華人民共和國食品安全法》B《中華人民共和國廣告法》C《食品生產(chǎn)許可管理辦法》D《中華人民共和國行政許可法》生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除規(guī)定補償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者規(guī)定支付（D）的補償金;增長補償?shù)慕痤~局限性一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者導致誤導的瑕疵的除外。A價款二十倍或者損失五倍B價款五倍或者損失三倍C價款十倍或者損失五倍D價款十倍或者損失三倍違反食品安全法規(guī)定，構成犯罪的，依法追究（B）。A違約責任B刑事責任C民事責任D相關責任運用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，應向（A）部門提交相關產(chǎn)品的安全性評估材料。準予許可并公布后方可生產(chǎn)、使用。A國務院衛(wèi)生行政部門B國務院食品藥品監(jiān)管部門C省級衛(wèi)生行政部門D省級食品藥品監(jiān)管部門發(fā)生食品安全事故，（A）應當立即會同有關部門進行事故責任調(diào)查，督促有關部門履行職責，向本級人民政府和上一級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門提出事故責任調(diào)查解決報告。A設區(qū)的市級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門B縣級以上衛(wèi)生部門C市級以上質量監(jiān)管部門D縣級以上人民政府食品安全辦公室（C）對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人（D）有權舉報食品安全違法行為，依法向有關部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人國家建立（C），對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。A.出廠檢查制度B.食品安全風險評估制度C.食品安全風險監(jiān)測制度D.不合格食品召回制度國家建立（B），運用科學方法，根據(jù)食品安全風險監(jiān)測信息、科學數(shù)據(jù)以及有關信息，對食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品中生物性、化學性和物理性危害因素進行風險評估。A.出廠檢查制度B.食品安全風險評估制度C.食品安全風險監(jiān)測制度D.不合格食品召回制度食品安全風險評估（D）向生產(chǎn)經(jīng)營者收取費用，采集樣品應當按照市場價格支付費用。A.必須B.應當C.可以D.不得食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外，（D）制定其他食品強制性標準。A.必須B.應當C.可以D.不得食品生產(chǎn)公司制定公司標準，應報（B）衛(wèi)生行政部門備案。A.國務院B.省級C.市級D.縣級（B）以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全國家標準、地方標準和公司標準，供公眾免費查閱、下載。A.國務院B.省級C.市級D.縣級食品生產(chǎn)經(jīng)營應當用水應當符合國家規(guī)定的（B）衛(wèi)生標準。A.純水B.生活飲用水C.潔凈水D.精濾水食品生產(chǎn)經(jīng)營使用的洗滌劑、消毒劑應當對(B)安全、無害。A.動植物B.人體C.環(huán)境D.嬰幼兒和特殊人群食品中（D）添加藥品。A.必須B.應當C.可以D.不得食品中（D）添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質。A.必須B.應當C.可以D.不得食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照本法的規(guī)定，建立(D)，保證食品可追溯。A.質量管理體系B.全過程質量控制C.食品安全管理制度D.食品安全追溯體系食品生產(chǎn)經(jīng)營公司應當建立健全（C），對職工進行食品安全知識培訓，加強食品檢查工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。A.質量管理體系B.全過程控制體系C.食品安全管理制度D.食品安全追溯體系食品生產(chǎn)經(jīng)營公司的（B）對本公司的食品安全工作全面負責。A.法定代表人B.重要負責人C.質量負責人D.檢查負責人（C）應當對公司食品安全管理人員隨機進行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。A.第三方中介機構B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者C.食品藥品監(jiān)督管理部門D.發(fā)證檢查機構食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，應當查驗供貨者的(B)和產(chǎn)品合格證明。A.營業(yè)執(zhí)照B.許可證C.檢查報告D.自查報告生產(chǎn)經(jīng)營轉基因食品應當按照規(guī)定（B）。A.不需明示B.顯著標示C.酌情標示D.不得標示食品和食品添加劑的標簽、說明書，（D）涉及疾病防止、治療功能。A.必須B.應當C.可以D.不得食品廣告的內(nèi)容應當真實合法，（D）具有虛假內(nèi)容。A.必須B.應當C.可以D.不得食品廣告（D）涉及疾病防止、治療功能。A.必須B.應當C.可以D.不得（C）對食品廣告內(nèi)容的真實性、合法性負責。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人（B）應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢查，并依據(jù)有關規(guī)定公布檢查結果，不得免檢。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何組織或者個人食品生產(chǎn)經(jīng)營者對依照有關法律規(guī)定實行的檢查結論有異議的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自收到檢查結論之日起（B）工作日內(nèi)提出復檢申請。A.5個B.7個C.10個D.20個進口的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品應當符合（B）食品安全國家標準。A.出口國B.我國C.國際D.第三國出口食品生產(chǎn)公司應當保證其出口食品符合（A）的標準或者協(xié)議規(guī)定。A.出口國B.我國C.國際D.第三國食品生產(chǎn)經(jīng)營公司應當制定(A)，定期檢查本公司各項食品安全防范措施的貫徹情況，及時消除事故隱患。A.食品安全風險評估制度B.食品安全風險監(jiān)測制度C.食品安全事故處置方案D.不合格食品召回制度（D）不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得隱匿、偽造、毀滅有關證據(jù)。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何單位和個人(D)不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查解決。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何單位和個人(D)不得編造、散布虛假食品安全信息。A.衛(wèi)生行政部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者D.任何單位和個人未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處（B）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處（C）罰款。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處(B)罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處(C)以下罰款。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他也許危害人體健康的物質生產(chǎn)食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處（C）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接負責人員處五日以上十五日以下拘留。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（D）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接負責人員處五日以上十五日以下拘留。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其(A)拘留。A.直接負責的主管人員和其他直接負責人員B.直接負責監(jiān)管的監(jiān)管人員C.公司負責人D.質量負責人生產(chǎn)經(jīng)營添加藥品的食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額局限性一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接負責人員處(A)。A.處五日以上十五日以下拘留B.一個月以上三個月以下拘役C.一年以下有期徒刑D.三年以下有期徒刑用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（B）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（B）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.貨值金額1倍以上5倍以下B.貨值金額5倍以上10倍以下C.貨值金額10倍以上20倍以下D.貨值金額15倍以上30倍以下食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額局限性一萬元的，并處（B）罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。A.1萬元以上5萬元以下B.5萬元以上10萬元以下C.10萬元以上15萬元以下D.10萬元以上50萬元以下生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者導致誤導的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，處(A)罰款。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑進行檢查，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)經(jīng)營公司未按規(guī)定建立食品安全管理制度，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下未按規(guī)定配備或者培訓、考核食品安全管理人員，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關證明文獻，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢查記錄和銷售記錄制度，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2千元以上5萬元以下C.5千元以上5萬元以下D.5萬元以上10萬元以下食品生產(chǎn)經(jīng)營公司未制定食品安全事故處置方案，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處（C）罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.2千元以下B.2