學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃5篇

—學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃5篇食品安全也是一門特地探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域，所以食品安全很重要。下面是給大家整理的學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃，僅供參考希望能夠幫忙到大家。學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃1學(xué)校的食品安全工作是關(guān)系到全體師生生命健康和安全的頭等大事，也是一項(xiàng)系統(tǒng)的民生工程，要抓好食品安全工作，確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生與安全，宣揚(yáng)工作尤顯重要。為此，依據(jù)上級(jí)文件精神，確定在今年X月份開(kāi)展第三個(gè)食品安全宣揚(yáng)月活動(dòng)。經(jīng)研討，現(xiàn)將我校有關(guān)事項(xiàng)通知如下：切實(shí)組織開(kāi)展“八個(gè)一”活動(dòng)，把宣揚(yáng)教育活動(dòng)推向深化。一、每學(xué)期舉辦一次食品安全學(xué)問(wèn)講座。措施：利用播送請(qǐng)專家進(jìn)校為全體師生作講座，時(shí)間另行通知。負(fù)責(zé)人：總務(wù)主任韓漢慶二、每學(xué)期布置一節(jié)食品安全教育課。措施：上一堂食品安全方面的班隊(duì)課，資料詳見(jiàn)政教處相關(guān)文件包。責(zé)任人：政教處和全體班主任。三、每班每學(xué)期出一期食品安全黑板報(bào)。措施：在原有的班級(jí)板報(bào)中替換一部分關(guān)于食品安全教育方面的內(nèi)容。責(zé)任人：全體班主任。四、每個(gè)同學(xué)每學(xué)期閱讀一本食品安全科普讀物（今年，區(qū)食安辦和區(qū)教育局編印《食品安全學(xué)問(wèn)讀本》一本。措施：小學(xué)四班級(jí)每班一本《食品安全學(xué)問(wèn)讀本》，供同學(xué)循環(huán)運(yùn)用，最終由學(xué)校政教處統(tǒng)一妥當(dāng)保管。責(zé)任人：政教處五、每學(xué)期組織一次“食品安全學(xué)問(wèn)帶回家”活動(dòng)。措施：由政教處組織相關(guān)材料發(fā)放每一同學(xué)讓其帶回家。責(zé)任人：政教處。六、每個(gè)同學(xué)就食品安全給親友寫一封信。措施：各班班主任把食品安全的書信當(dāng)作雙休日的一個(gè)作業(yè)布置下去，周一上交班隊(duì)課溝通。責(zé)任人：全體班主任。七、每學(xué)年組織一次食品安全征文活動(dòng)。措施：同6，自己班自己評(píng)比。八、學(xué)校食堂建立一塊食品安全溫馨提示牌。措施：對(duì)比文件尺寸做好。責(zé)任人：總務(wù)處。備注：1、橫幅：健康人生，安全飲食。2、第一期紅領(lǐng)巾播送內(nèi)容主題：“食品安全教育”，主播班級(jí)：503班，請(qǐng)班主任組織同學(xué)仔細(xì)收聽(tīng)。學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃2為普及食品安全科學(xué)學(xué)問(wèn)，宣揚(yáng)食品安全法律法規(guī)，增加教育系統(tǒng)廣生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平，依據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)實(shí)施方案的要求，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想和根本要求堅(jiān)持教育為本，求真務(wù)實(shí)，全員參與的原則，組織開(kāi)展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的.食品安全科普宣教活動(dòng)，通過(guò)激發(fā)廣闊青少年同學(xué)的參與熱忱，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹(shù)立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。二、實(shí)施范圍全市各級(jí)各類學(xué)校三、活動(dòng)時(shí)間6月10日至6月22日四、宣揚(yáng)主題本次食品安全宣揚(yáng)周的主題是：尚德守法，品牌引領(lǐng)提升食品安全管理力量”。五、宣揚(yáng)內(nèi)容宣揚(yáng)食品安全科普學(xué)問(wèn)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)學(xué)問(wèn)。六、宣揚(yáng)形式1、懸掛宣揚(yáng)條幅。2、辦一期宣揚(yáng)專欄。3、辦一期黑板報(bào)。4、上一節(jié)健康教育課。5、開(kāi)一次主題班會(huì)。七、工作要求1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園要充足熟悉開(kāi)展宣揚(yáng)教育活動(dòng)的重要意義，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)心組織實(shí)施，明確分工，主動(dòng)籌劃，充足利用宣揚(yáng)周的有利機(jī)遇，提高學(xué)校食品安全水平。2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，制定切實(shí)可行的宣揚(yáng)周活動(dòng)方案，并仔細(xì)組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對(duì)食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)進(jìn)行仔細(xì)梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書面總結(jié)報(bào)告，于6月22日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃3為進(jìn)一步普及師生食品安全學(xué)問(wèn)，增加全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，發(fā)動(dòng)全社會(huì)關(guān)懷、支持和參與食品安全工作，依據(jù)食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際。特制訂本實(shí)施方案一、活動(dòng)時(shí)間20X年6月16日至6月23日二、活動(dòng)主題20X年全縣學(xué)校食品安全宣揚(yáng)周的主題為：“尚德守法，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法制化水平”。三、活動(dòng)目的1、在廣闊青少年中普及食品安全學(xué)問(wèn)，增加自我愛(ài)護(hù)的意識(shí)和力量。2、進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理，保障中小同學(xué)的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。四、活動(dòng)內(nèi)容1、營(yíng)造宣揚(yáng)氣氛。宣揚(yáng)周活動(dòng)期間，各學(xué)校在學(xué)校顯著位置懸掛食品安全宣揚(yáng)周宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)、橫幅，宣揚(yáng)食品安全學(xué)問(wèn)，2、突出活動(dòng)主題。各中小學(xué)校利用宣揚(yáng)欄、校內(nèi)播送、講座、主題班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話、家長(zhǎng)會(huì)、學(xué)問(wèn)競(jìng)賽、手抄報(bào)競(jìng)賽、致同學(xué)家長(zhǎng)一封信等多種形式在師生及家長(zhǎng)中開(kāi)展食品安全科普學(xué)問(wèn)宣揚(yáng)活動(dòng)。3、開(kāi)放學(xué)校食堂。開(kāi)展學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，邀請(qǐng)同學(xué)家長(zhǎng)參觀學(xué)校食堂，提出改進(jìn)看法。4、開(kāi)展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員開(kāi)展普法宣揚(yáng)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng)，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)溝通，充足解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，提升學(xué)校食品安全管理水平。6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位，組織召開(kāi)學(xué)校食堂管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、典型經(jīng)驗(yàn)溝通會(huì)，推廣好經(jīng)驗(yàn)、到達(dá)示范輻射效果。五、活動(dòng)要求1、各中小學(xué)要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化活動(dòng)方案，創(chuàng)新活動(dòng)形式，確?；顒?dòng)取得成效。2、充足激發(fā)師生、社區(qū)及家長(zhǎng)的參與熱忱，突出宣揚(yáng)周主題，講求實(shí)效，防止形式主義。3、做好學(xué)校食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）縣直學(xué)?？偨Y(jié)報(bào)告電子版于6月26日前報(bào)縣教育局體衛(wèi)藝科。學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃4一、指導(dǎo)思想為切實(shí)強(qiáng)化我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和掌握腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理方法》、《突發(fā)公共衛(wèi)惹事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本方案。二、工作目標(biāo)通過(guò)專項(xiàng)整治，排查隱患、防控風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂和校內(nèi)周邊餐飲食品安全監(jiān)管，推動(dòng)學(xué)校食堂食品安全管理制度進(jìn)一步健全，同學(xué)的食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高，學(xué)校校內(nèi)及校內(nèi)周邊餐飲效勞食品安全狀況明顯改善，有效防范校內(nèi)食品安全大事的發(fā)生。三、工作重點(diǎn)1、嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。仔細(xì)貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并按時(shí)反應(yīng)情況。2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校內(nèi)內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氣氛。3、協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督部門開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。4、加大食品安全設(shè)備投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。5、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，主動(dòng)協(xié)作衛(wèi)生、食藥等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患按時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒大事發(fā)生。教育課、班會(huì)、講座、板報(bào)、播送、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要強(qiáng)化教育，使同學(xué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)置流淌攤點(diǎn)食品。增加同學(xué)的預(yù)防意識(shí)，提高自我愛(ài)護(hù)的力量。3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。強(qiáng)化食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，實(shí)行措施，排查隱患，主動(dòng)指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)力量。要一直把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。（1）強(qiáng)化學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立選購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，強(qiáng)化食品衛(wèi)華誕常管理，并有專人負(fù)責(zé)；主動(dòng)協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，標(biāo)準(zhǔn)食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向同學(xué)出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓同學(xué)吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防同學(xué)食物中毒事故的發(fā)生。（2）調(diào)查校內(nèi)周邊餐飲食品安全狀況，強(qiáng)化與家長(zhǎng)、食藥局、街道辦協(xié)調(diào)，溝通，做好校內(nèi)周邊食品安全工作。（3）強(qiáng)化事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)大事的發(fā)生。要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校內(nèi)侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格掌握外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒大事發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。（4）強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識(shí)和把握衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)，防止食物中毒大事的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增加責(zé)任感、任務(wù)感，確保食品衛(wèi)生安全。學(xué)校食品安全活動(dòng)方案策劃5多年來(lái)，我校非常重視學(xué)校食品安全工作，取得了顯著成效。為響應(yīng)上級(jí)關(guān)于“學(xué)校食品安全和同學(xué)接送車輛專項(xiàng)管理活動(dòng)”指示精神，特制定我校此專項(xiàng)管理活動(dòng)方案如下：一、工作任務(wù)和目標(biāo)1、進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)我校食堂、小賣部的經(jīng)營(yíng)行為，做到證照齊全。2、強(qiáng)化從業(yè)人員管理，進(jìn)一步增加從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)，保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領(lǐng)導(dǎo)持有有效《健康證》。3、強(qiáng)化食品及原材料選購(gòu)、貯存、加工、出售等過(guò)程管理，不斷提高我校食品衛(wèi)生質(zhì)量，保障師生飲食安全。4、強(qiáng)化同學(xué)的健康教育，培育同學(xué)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高食品安全防范力量。5、加大對(duì)全體同學(xué)及家長(zhǎng)交通安全學(xué)問(wèn)的宣揚(yáng)教育力度，增加家長(zhǎng)及同學(xué)乘車安全意識(shí)。做到自覺(jué)不乘從超員、超速、“三無(wú)”、拖拉機(jī)、農(nóng)用車等危險(xiǎn)車輛上下學(xué)。二、組織機(jī)構(gòu)根據(jù)上級(jí)專項(xiàng)管理工作有關(guān)要求，我校成立食品安全和同學(xué)接送車輛專項(xiàng)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)校長(zhǎng)擔(dān)任；成員包括全體班子成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)指導(dǎo)我校嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，仔細(xì)落實(shí)學(xué)校食堂和小賣部管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，督導(dǎo)檢查我校食品安全工作并對(duì)存在問(wèn)題提出整改看法。三、實(shí)施步驟（一）發(fā)動(dòng)部署階段。此階段，我校將按時(shí)召開(kāi)三個(gè)會(huì)，即領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議、全體教職工會(huì)議、全體同學(xué)會(huì)議。將上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神傳到達(dá)全體師生，制定我校專項(xiàng)管理工作方案，細(xì)化責(zé)任目標(biāo)，成立專項(xiàng)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，廣泛開(kāi)展宣揚(yáng)教育活動(dòng)，利用校內(nèi)播送、板報(bào)、主題班會(huì)、校信通等多種形式進(jìn)行廣泛宣揚(yáng)教育活動(dòng)，提高廣生及家長(zhǎng)的安全防范意識(shí)。（二）自查自糾階段。在此階段，我校將根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，主動(dòng)開(kāi)展自查自糾活動(dòng)，仔細(xì)查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題按時(shí)整改，并建立好自查整改臺(tái)帳和相關(guān)檔案。（三）全面發(fā)動(dòng)、深化排查，提升安全、衛(wèi)生水平。在此階段，我校專項(xiàng)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，對(duì)食堂、小賣部、學(xué)校大門口等關(guān)鍵部位進(jìn)行深化細(xì)致的整治。（四）全面總結(jié)階段。對(duì)全校整個(gè)階段的活動(dòng)情況進(jìn)行全面細(xì)致總結(jié)。對(duì)表現(xiàn)好的處室進(jìn)行表彰，對(duì)存在問(wèn)題的單位進(jìn)行批判整改。四、活動(dòng)方式1、召開(kāi)會(huì)議。主要是在發(fā)動(dòng)階段、自查之后、全面深化、總結(jié)發(fā)動(dòng)時(shí)，用來(lái)對(duì)上段工作的總結(jié)、對(duì)下段工作的布置。2、全面排查。主要是在自查階段、深化排查階段。排查時(shí)，參與部門要做到深化認(rèn)真，不留死角，建立排查臺(tái)帳。對(duì)制度方面、設(shè)備方面、人員方面等存在的問(wèn)題進(jìn)行全面排查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題按時(shí)下發(fā)整改通知單進(jìn)行限期處理。3、簽訂責(zé)任書。主要是在發(fā)動(dòng)階段、自查階段，要求全體教職工簽訂責(zé)任書，層