春節(jié)包餃子的心得感想（5篇）

春節(jié)包餃子的心得感想“爆竹聲?中一歲除，?春風送暖入?屠蘇;千門?萬戶曈曈日?，總把新桃?換舊符!”?在一陣陣熱?鬧的爆竹聲?中，我們又?迎來了一個?熱鬧的春節(jié)?!說到春?節(jié)大家會想?到什么呢??家家戶戶張?燈結彩，貼?上紅對聯(lián)，?掛上紅燈籠?!辭舊迎新?，一片喜氣?洋洋。那你?們過春節(jié)吃?餃子嗎??吃餃子是春?節(jié)的重要習?俗之一，媽?媽早早的就?從冰箱里把?肉餡兒和餃?子皮拿了出?來，準備包?餃子。我也?嚷著要學包?餃子，在媽?媽的耐心指?導下，我小?心翼翼地把?肉餡放到薄?薄的餃子皮?上面，然后?在把肉餡和?餃子皮之間?的空隙捏緊?。剛開始的?時候，因為?肉餡放的多?，餃子的肚?子鼓鼓的，?很容易就裂?了。這時候?媽媽教我不?要貪心，在?多次失敗后?我終于可以?把餃子包的?緊還讓餃子?多了一些好?看的花紋。?不一會兒包?了一盤，哈?哈看著一個?個又大又胖?的餃子像一?個個小士兵?一樣整齊排?著隊，心里?喜滋滋的!?包完餃子?，媽媽燒開?水就把一個?個餃子下鍋?了，不一會?兒一個個又?大又胖的“?小士兵”飄?起來，肚子?鼓得圓圓的?，媽媽說可?以出鍋了!?爸爸迫不?及待把餃子?住嘴里一塞?，“哇”真?好吃!爸爸?說：“兒子?，你包的餃?子棒棒噠，?給你點贊!?”“爸爸你?不是教我要?做一件事情?，就要努力?把他做好嗎??“我得意?地說道。爸?爸喜滋滋地?說：“我越?來越欣賞你?做事的態(tài)度?，看來你真?是長大了!?”這個春節(jié)?，我們一家?人其樂融融?的在一起吃?著香噴噴的?餃子，看著?春節(jié)晚會，?很是開心!?美好的春?節(jié)，美味的?餃子到現(xiàn)在?為止，我都?念念不忘。?一想起那餃?子的味道，?我就饞得口?水就像瀑布?一樣流下來?。你是不是?也跟我一樣?喜歡這美味?可口的餃子?呢?是不是?和我一樣喜?歡過春節(jié)??春節(jié)包餃子的心得感想（二）?“今天是大?年三十，我?們晚上一起?來包餃子吧?!”。聽完?這話，我馬?上歡呼起來?：“我最愛?吃餃子了，?太棒了!”?“不過，有?一個小小的?要求，每個?人都要參與?進來哦!”?媽媽這明明?是在挖苦我?，我從來沒?有包過餃子?，這次肯定?要出洋相的?。到了晚?上，媽媽端?來一大盆餃?子餡和十幾?張餃子皮。?“大家動起?來吧!”我?拿起一張餃?子皮，放了?一大勺餃子?餡，先把上?面捏住，然?后再一點一?點兒捏下面?。由于我放?的餡太多了?，餃子便“?脹破了肚皮?”，我連忙?拿起一張“?大衣”給餃?子裹上。我?的一舉一動?恰好被坐在?一旁的表姐?看到了，她?對我說：“?注意看我的?動作?！敝?見她拿了一?張餃子皮，?放了一勺餃?子餡，輕輕?地把邊緣一?點兒一點兒?捏緊，最后?，兩只手從?餃子兩邊猛?地向中間擠?壓，松手時?餃子上已經(jīng)?有了一圈很?好看的花邊?邊了。表姐?又對我說：?“這個動作?不僅讓餃子?更好看，而?且可以把餃?子皮捏得更?緊，煮的時?候餃子就不?會爛了。”?我心里想：?原來包餃子?還有這么大?的學問呀!?我于是照?著表姐的樣?子包了起來?，呵，還真?管用。我包?了一個又一?個，越包越?快，越包越?好。我還學?到了一個技?巧：如果餃?子皮太小，?就把它往四?周拉一拉就?變大了。我?還學會了包?各式各樣的?餃子，有貝?殼餃子，有?鉆石餃子，?還有老鼠餃?子呢!不?一會兒，餃?子包完了，?我跟奶奶把?煮好了的餃?子端上桌子?，一家人一?邊看著春節(jié)?聯(lián)歡晚會，?一邊吃著熱?氣騰騰的餃?子，心里無?比高興。?現(xiàn)在，我可?以對所有人?說：“我會?包餃子嘍!?”春節(jié)包餃子的心得感想（三）我們中國?有許多歷史?悠久的傳統(tǒng)?節(jié)日，如紀?念屈原的端?午節(jié)、張掛?彩燈的元宵?節(jié)、吃餅賞?月的中秋節(jié)?……可是我?最向往的傳?統(tǒng)節(jié)日還是?全家團圓的?春節(jié)。春?節(jié)在農(nóng)歷的?第一天，是?節(jié)日之首，?一直是中國?人民最向往?、最隆重的?傳統(tǒng)節(jié)日，?它象征著這?一年的團結?和興旺，寄?托著對未來?新的希望!?我之所以那?么喜愛春節(jié)?，是因為感?受到春節(jié)那?濃濃的年味?，享受到家?的溫暖。我?可以和爸爸?媽媽一起歡?聲笑語地貼?春聯(lián)、“福?”字，和眾?多親戚一起?吃那可口的?年夜飯，和?我的玩伴們?一起放著美?麗的煙花、?鞭炮，和家?人一起坐在?電視旁看精?彩的春節(jié)聯(lián)?歡晚會，等?著辭舊迎新?的時刻，我?更期待過年?時，長輩給?的壓歲錢…?…能在春節(jié)?做的樂事太?多，真令人?向往呀!我?最難忘的是?全家合作包?餃子的情景?。大年三?十全家吃過?午飯后，就?為年夜飯忙?活開了。全?家一起包餃?子啰，奶奶?己經(jīng)為我們?早早準備好?了餃子餡和?面團。你看?那肉餡，有?紅有綠，香?噴噴的。還?有那面團，?白白胖胖的?像個小胖墩?。我是第一?次搟餃皮，?得好好學兩?手啊!媽媽?把面團搓成?一長條，然?后切成一個?個小塊，教?我搟皮子。?只見她一只?手捏著餃皮?轉，一只手?推搟面杖，?兩手開工，?餃子皮終于?變成圓嘟嘟?的了。這事?看起來簡單?，真正做起?來可不容易?哦，你看，?我搟的皮子?一會是扁扁?的，一會厚?得像雞胸脯?似的，一會?又像營養(yǎng)不?良的小瘦子?，著實是在?考驗媽媽包?餃子的功夫?呢!在一?旁的爸爸迫?不及待地要?教我包餃子?。嘿，爸爸?可是包餃子?高手。他攤?開大手放好?餃皮，另一?只手用筷子?往餃子皮里?包上餡兒，?隨即用虎口?一按，一個?漂亮的餃子?就成形了，?又快又好看?。不知不覺?幾個小時過?去了，面團?和餡兒變成?了滿滿一大?盆餃子。看?著這些“戰(zhàn)?利品”，我?們每個人的?臉上都露出?了勝利的微?笑。吃完?了年夜飯，?一家人圍坐?在一起看春?晚，歡笑聲?中等待新年?的鐘聲，忙?碌又快樂的?除夕之夜，?拉開了喜慶?的節(jié)日——?春節(jié)的序幕?!春節(jié)包餃子的心得感想（四）今天是農(nóng)?歷臘月二十?九，也就是?中國傳統(tǒng)節(jié)?日除夕。一?早，媽媽就?去菜市場買?來了餃子皮?和肉，外公?飛快地把包?餃子的餡也?做好了，包?餃子的工作?是萬事俱備?，只欠東風?了，于是我?們就開始包?了起來。?我和媽媽包?的餃子是花?見花敗，而?外公包的餃?子是花見花?開，好看極?了。于是我?就開始注意?了外公包餃?子的步驟：?原來是這樣?的，先把一?張餃子皮全?部展開，平?鋪在左手的?手心里，然?后再用湯勺?舀半勺餃子?餡放在餃子?皮的中間，?最后把餃子?皮對折起來?用手把餃子?皮周圍捏成?一條一條的?褶，這樣一?個漂漂亮亮?的餃子就包?好了。于是?我就按葫蘆?畫瓢起來，?可是讓我生?氣的是我包?的餃子還是?奇形怪狀的?。外公說“?餃子的外表?好看不好看?不是最重要?的，好吃才?是最重要的?。”這時我?有了一個異?想天開的想?法，我先準?備了兩張餃?子皮，將兩?張餃子皮的?邊緣給粘好?，再用勺子?弄一大勺餃?子餡，再將?另一張餃子?皮蓋上，將?周圍給墊起?來，最后把?周圍的邊緣?全部捏緊，?這樣一個圓?形的餃子就?包好了，可?是我按照這?個做法做完?后，卻包了?一個“花籃?”?！捌鋵?這樣的包法?也是有好處?的，一個餃?子皮只能放?小小的一勺?餃子餡，但?是這樣包法?餃子餡多又?不會在餃子?下鍋的'時?候漏出來”?，我自我安?慰道。晚?上吃著自己?包的餃子，?真的很開心?。春節(jié)包餃子的心得感想（五）新年來臨?之際，包餃?子莫過于中?國最傳統(tǒng)的?習俗了。但?對我這南方?孩子而言，?新年的餃子?甚至能與那?些燕窩鮑魚?相媲美。今?天可是喜慶?的大年初一?，我也終于?能如愿以償?，不僅能嘗?到美味的餃?子，還能親?自過一把包?餃子的癮兒?。我們一?家子五口正?在廚房里熱?熱鬧鬧地準?備餃子的原?料：新鮮的?肉末、綠油?油的韭菜末?、糯軟的粉?絲、片兒薄?的皮子，還?有鹽、味精?等調(diào)料。這?些原料經(jīng)過?了爺爺?shù)呐?炒、加工，?終于搖身一?變成為一盆?香味四溢的?肉餡。接?著，待我向?奶奶“拜師?學藝”后，?就輕松地包?起了餃子：?我先操起一?張雪白的皮?子攤在手掌?上，用筷子?夾了些肉餡?放在皮子中?央;然后再?將皮子的邊?兒緊緊捏攏?，使肉餡密?不透風地躺?在睡袋一般?的皮子里;?為了美觀，?還要將皮子?邊兒捏得凹?凸有致。這?下，一只小?巧玲瓏的餃?子就制作完?成。雖然它?看起來大腹?便便、站立?不穩(wěn)，但畢?竟是我親手?報的第一個?餃子啊。接?著，我捋了?捋袖子，又?一絲不茍地?包起第二只?、第三只…?…沒過多久?，滿滿一桌?小餃子便陸?續(xù)