2023年有關(guān)快餐店店長(zhǎng)述職報(bào)告范文

第3頁共3頁2023年?有關(guān)快餐店?店長(zhǎng)述職報(bào)?告范文尊?敬的各位領(lǐng)?導(dǎo)、各位同?事：～年?的工作即將?結(jié)束，回顧?這一年來的?工作，我在?中心領(lǐng)導(dǎo)班?子的領(lǐng)導(dǎo)和?各位同事的?支持幫助下?，嚴(yán)格要求?自己，按照?中心領(lǐng)導(dǎo)及?自身崗位的?要求，在加?強(qiáng)學(xué)習(xí)、廉?潔自律和服?務(wù)保障等方?面做了一些?工作?，F(xiàn)把?～年工作簡(jiǎn)?要匯報(bào)如下?，誠(chéng)請(qǐng)各位?領(lǐng)導(dǎo)、同事?給予批評(píng)、?指正。一?、～年學(xué)習(xí)?情況～年?___月，?我由中心辦?公室又重新?回到飲食服?務(wù)部工作。?時(shí)隔一年?多，國(guó)家相?關(guān)部門和中?心對(duì)學(xué)院飲?食工作又有?了許多新的?要求。作為?飲食部門的?“領(lǐng)頭雁”?，我感覺到?身上的責(zé)任?與壓力，時(shí)?刻提醒自己?必須要有高?度的責(zé)任感?、廣闊的胸?懷、強(qiáng)烈的?服務(wù)意識(shí)和?奉獻(xiàn)精神，?才能勝任這?一角色。因?此，在抓好?部門日常工?作的同時(shí)，?我采取多種?方式加強(qiáng)自?身學(xué)習(xí)。?一是向書本?學(xué)。認(rèn)真學(xué)?習(xí)了___?_、《新黨?章》及__?_屆___?。二是向?電腦學(xué)。利?用電腦辦公?設(shè)備，經(jīng)常?查～高校后?勤網(wǎng)，時(shí)時(shí)?___了解?國(guó)家對(duì)高校?飲食相關(guān)政?策及各高校?飲食工作的?做法。三?是向同行學(xué)?。各兄弟院?校在飲食工?作中的做法?各有特點(diǎn)。?我利用_?__省高校?伙食專業(yè)委?員會(huì)召開的?會(huì)議及活動(dòng)?、利用與各?兄弟院校的?交往，與飲?食同行進(jìn)行?討論、交流?，學(xué)習(xí)各兄?弟院校飲食?工作經(jīng)驗(yàn)。?通過學(xué)習(xí)使?自己在政治?素養(yǎng)和管理?理念方面有?所提高。?二、工作情?況：～年?，飲食部緊?緊圍繞以中?心簽訂的經(jīng)?濟(jì)目標(biāo)管理?責(zé)任書，在?加強(qiáng)內(nèi)部管?理、調(diào)整經(jīng)?營(yíng)策略方面?做了大量工?作，取得了?較好的效果?。(一)?、加強(qiáng)學(xué)習(xí)?、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)?，營(yíng)造良好?的工作氛圍?。本年度召?開___次?部門工作會(huì)?議，即使傳?達(dá)上級(jí)精神?，提出要求?。(二)?、加強(qiáng)日常?監(jiān)督，發(fā)揮?食管委作用?。通過食管?委同學(xué)的參?與，部門日?常監(jiān)督及宣?傳工作得到?增強(qiáng)，學(xué)生?投訴比上年?有明顯減少?。(三)?、開源節(jié)流?、增收節(jié)支?突出：1?、靈活調(diào)整?售飯時(shí)間，?方便同學(xué)就?餐的同時(shí)，?提高就餐率?。2、拒?收現(xiàn)金，增?設(shè)臨時(shí)餐券?售票處，僅?此一項(xiàng)就比?上年增收_?__萬余元?。3、投?資___萬?元建成兩個(gè)?冷飲店，使?冷飲經(jīng)營(yíng)更?加規(guī)范，同?時(shí)經(jīng)營(yíng)效果?明顯，當(dāng)年?收回全部投?資。4、?利用學(xué)院迎?評(píng)契機(jī)，爭(zhēng)?取學(xué)院資金?加強(qiáng)太陽能?供熱系統(tǒng)改?造。極大降?低燃油成本?。同時(shí)加強(qiáng)?節(jié)支工作，?___年與?___年相?比，許多項(xiàng)?目支出有明?顯減少。?(四)、調(diào)?整食堂布局?及食堂負(fù)責(zé)?人，使食堂?就餐面積、?就餐環(huán)境、?生產(chǎn)條件得?到較大改善?：1、對(duì)?回族食堂、?小吃店進(jìn)行?搬遷改造。?2、租用?紅塔集團(tuán)閑?置房屋，改?為學(xué)院第六?食堂。3?、更新、增?置部分食堂?設(shè)備。(?五)、群策?群力，共渡?難關(guān)?！?___月以?來，食堂物?資價(jià)格普遍?上漲，給飲?食部食堂經(jīng)?營(yíng)帶來較大?壓力。面對(duì)?這情況，飲?食部在加大?采購力度、?降低采購物?資價(jià)格的同?時(shí)與各食堂?共同研討應(yīng)?對(duì)措施，加?強(qiáng)各環(huán)節(jié)的?管理，減少?浪費(fèi)，確保?學(xué)院食堂飯?菜價(jià)格的穩(wěn)?定。(六?)、齊心協(xié)?力，為玉溪?創(chuàng)建衛(wèi)生城?市做出貢獻(xiàn)?。～年，?為配合玉溪?市做好創(chuàng)建?衛(wèi)生城市工?作，做為必?檢單位，飲?食部在此期?間做了大量?工作，迎接?了多個(gè)小組?的不同檢查?。所做工作?得到了檢查?組的一致好?評(píng)，也得到?了市___?部門的肯定?和表揚(yáng)。?成績(jī)已成為?過去，下步?工作更加艱?巨。___?