大腸桿菌的特點(diǎn)

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大腸桿菌是人和大量動(dòng)物腸道中最主要且數(shù)量最多的一種細(xì)菌,周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng),無(wú)芽孢。大腸桿菌的主要特點(diǎn)有哪些呢？本文是我整理的大腸桿菌的主要特點(diǎn)，接待閱讀。

大腸桿菌的主要特點(diǎn)

1、大腸桿菌是細(xì)菌,屬于原核生物;具有由肽聚糖組成的細(xì)胞壁,只含有核糖體簡(jiǎn)樸的細(xì)胞器,沒(méi)有細(xì)胞核有擬核;細(xì)胞質(zhì)中的質(zhì)粒常用作基因工程中的運(yùn)載體。

2、大腸桿菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。

3、人體與大腸桿菌的關(guān)系:在不致病的處境下(正常狀況下),可認(rèn)為是互利共生(一般高中階段認(rèn)為是這種關(guān)系);在致病的處境下,可認(rèn)為是寄生。

4、在培養(yǎng)基培養(yǎng)時(shí)無(wú)需添加生長(zhǎng)因子,向培養(yǎng)基中參與伊紅美藍(lán)遇大腸桿菌,菌落呈深紫色,并有金屬光澤,可鑒別大腸桿菌是否存在。

5、大腸桿菌在生物技術(shù)中的應(yīng)用:大腸桿菌作為外源基因表達(dá)的宿主,遺傳背景領(lǐng)會(huì),技術(shù)操作簡(jiǎn)樸,培養(yǎng)條件簡(jiǎn)樸,大規(guī)模發(fā)酵經(jīng)濟(jì),倍受遺傳工程專家的重視。目前大腸桿菌是應(yīng)用最廣泛,最告成的表達(dá)體系,常做高效表達(dá)的首選體系。

預(yù)防大腸桿菌感染怎么做

1、煮熟食物

要制止感染腸出血性大腸桿菌,最保險(xiǎn)的方法就是不要生食食物,以一種腸出血性大腸桿菌O157:H7為例,加熱至75℃后,它就會(huì)被完全殲滅,蔬菜、肉類、水都應(yīng)經(jīng)高溫消毒后食用,處理熟食是也要保持雙手和廚具的清潔,吃剩的熟食再次食用前也要徹底翻熱,假設(shè)變質(zhì)就要堅(jiān)決丟棄。脆弱人群(如幼兒、老年人)應(yīng)制止食用生的或未煮熟的肉制品、生鮮奶和使用生鮮奶制成的產(chǎn)品。

2、留心清洗果蔬

確保留心清洗水果和蔬菜,尤其是在生吃的時(shí)候。假設(shè)可能,蔬菜和水果應(yīng)去皮食用。

3、經(jīng)常洗手

猛烈推舉經(jīng)常洗手,更加是在制備或食用食物之前和入廁之后,尤其是面向幼兒、老年人或免疫系統(tǒng)有缺陷者的照護(hù)者,這是由于,細(xì)菌能夠通過(guò)人與人傳播,也可通過(guò)食品、水和與動(dòng)物的直接接觸傳播。

4、養(yǎng)護(hù)水源

由于好多腸出血性大腸桿菌感染因接觸游憩用水所致,重要的是要養(yǎng)護(hù)這類水域和飲用水源,使其不受到動(dòng)物糞便的污染。

大腸桿菌是什么

大腸桿菌(E.coli)通常稱為大腸桿菌,大腸桿菌在1885察覺(jué),在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),一向作為腸道正常菌群的一片面,認(rèn)為是非致病菌。

直到20世紀(jì)中葉,才熟悉到一些特殊血清型的大腸桿菌對(duì)人和動(dòng)物有病原性,尤其對(duì)嬰兒和幼畜(禽),常引起嚴(yán)重腹瀉和敗血癥,它是一種普遍的原核生物,根據(jù)不同的生物學(xué)特性將致病性大腸桿菌分為6類:腸致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產(chǎn)毒性大腸桿菌(ETEC)、腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、腸出血性大腸桿菌(EHEC)、腸黏附性大腸桿菌(EAEC)和彌散粘附性大腸桿菌(DAEC)大腸桿菌屬于革蘭氏陰性細(xì)菌(G-)。

大腸桿菌的傳播途徑

大腸桿菌的傳播途徑一般是通過(guò)水以及食物傳播,譬如一些受污染的水或是未熟透的食物等。并且假設(shè)不住一個(gè)人衛(wèi)生的話,也會(huì)導(dǎo)致大腸桿菌的感染以及傳播。

大腸桿菌的危害

1、腸道外感染

大腸桿菌離開(kāi)腸道后,最輕易引發(fā)的就是尿路感染,譬如尿道炎、膀胱炎、腎盂腎炎等,這些炎癥的發(fā)生都是由于大腸桿菌所引起。除了這些之外,大腸桿菌還會(huì)引起腹膜炎、膽囊炎、闌尾炎等,更加是一些抗?fàn)幜^弱的嬰幼兒以及老年人,大腸桿菌還會(huì)進(jìn)入血液,從而引起敗血癥。

還有一些出世后30天內(nèi)的新生兒,假設(shè)體質(zhì)弱或者不留神的話,大腸桿菌還會(huì)通過(guò)血液進(jìn)入大腦,從而以親大腸桿菌性腦膜炎,影響其后天的智力發(fā)育。

2、急性腹瀉

大腸桿菌同時(shí)還會(huì)有暖氣各種腹瀉病癥,而患有腹瀉的人群通常以嬰幼兒以及旅游者為主,其