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文檔簡介
采購調(diào)查報告沃爾瑪連鎖大型超商賣場沃爾瑪采購操作程序主要特點:擁有自己完善的采購物流鏈;全球性采購,中心統(tǒng)一配送控制;電腦信息全方位的中心控制系統(tǒng);虛擬化的渠道物流鏈進(jìn)行直接生產(chǎn)控制管理,將生產(chǎn)與終端銷售完整結(jié)合便于資源供給的質(zhì)量及物流采購運做成本的降低;系統(tǒng)完整性強,資源供給性安全穩(wěn)定;對周邊的行業(yè)規(guī)模性配套設(shè)施系統(tǒng)要求高。環(huán)境適應(yīng)度較緩。
1、有出口權(quán)的直接生產(chǎn)廠商和出口公司2、產(chǎn)品要“物美價廉”,與生產(chǎn)廠家直接聯(lián)系,以確保產(chǎn)品價格具有競爭力3、質(zhì)量要好,要能夠準(zhǔn)時交貨4、要了解沃爾瑪“天天平價”的原則對供應(yīng)商要求
接單排單下訂單跟單結(jié)束訂單的過程沃爾瑪采購流程下生產(chǎn)計劃預(yù)訂單總公司資源控制中心1下采購計劃預(yù)訂單交付成品成品資源2當(dāng)?shù)貍}儲物流中心生產(chǎn)商沃爾瑪物流采購供應(yīng)操作程序:沃爾瑪各地大賣場各地山姆會員全球生產(chǎn)采購供應(yīng)沃爾瑪資源控制中心電腦采購物流管理系統(tǒng)當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)供應(yīng)各地資源采購供應(yīng)各地資源生產(chǎn)供應(yīng)沃爾瑪各賣場直接采購直接采購直接采購沃爾瑪各地大賣場直接配送直接配送當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)供應(yīng)3).下訂單。下訂單所指對象是供應(yīng)商。排好單后便可依照排單時做的采購計劃著手備料。采購這個動作分為開采和購買。業(yè)務(wù)處來的打樣單中常會有些是之前從未用到過的新物料,這就需要開采,譬如重新開模具,也涉及到開發(fā)新的供應(yīng)商,這里就不細(xì)說。主要還是說說大貨用料的購買。一般每個公司的采購部在大貨完成或者是每年所有打樣過的產(chǎn)品都會對之做相關(guān)的物料卡存檔工作。下定單的時候,可以根據(jù)這些現(xiàn)有的資料并對照倉庫的庫存料來按備料單所需的數(shù)量以及時間進(jìn)行訂貨。4)跟單,指的是與供應(yīng)商簽訂好《購銷合同》后,在規(guī)定交貨時間內(nèi),跟蹤物料的生產(chǎn)進(jìn)展情況。有的供應(yīng)商善于“蘑菇”,接到定單后因生產(chǎn)旺季或者其他原因,遲遲不給我們的單派上生產(chǎn)線,這時我們要做的是敢怒敢言,直接找供應(yīng)商負(fù)責(zé)人,要求按期生產(chǎn),不然則有必要換供應(yīng)商。供應(yīng)商有安排物料生產(chǎn)的過程中,有必要去到供應(yīng)商生產(chǎn)車間,緊訂質(zhì)量。5).結(jié)束訂單。大貨所需物料回到倉庫,采購應(yīng)協(xié)同進(jìn)料檢驗QC進(jìn)行全部產(chǎn)品的驗貨工作,并在備料單上做好相關(guān)記錄,待所有料都OK才算此訂單結(jié)束。另外采購還要做的是在每次打樣單完成后做好相關(guān)物料卡,以便日后大貨的有序進(jìn)行,同樣的,在大貨備料單完成后做相關(guān)的物料卡存檔工作,以便日后翻單。沃爾瑪有一個專門的采辦會負(fù)責(zé)采購。為完成采購任務(wù),采辦會一般會成立一個6-10人的小組,他們最先做的是產(chǎn)品信息采集,主要是各地供應(yīng)商提供的新產(chǎn)品及報價,這是日常性的工作。在對相信經(jīng)過簡單的分類后,該小組會用e-mail的方式和沃爾瑪全球主要店面的買手們溝通,買手們確定需要大致的產(chǎn)品,這個過程比較長。在世界各大區(qū)買手來到中國前(一般一年兩到三次),采辦的員工會準(zhǔn)備好樣品,樣品上清楚標(biāo)明價格和規(guī)產(chǎn)廠家。在采辦的辦公室里,買手們開始選擇產(chǎn)品,他們將最后決定采購誰,而采辦的人員并不能過多地推薦。隨后買手會和采辦人員對被看上的產(chǎn)品進(jìn)行價格方面的內(nèi)部討論,定下大致的采購數(shù)量和價格,由人員通知廠家就細(xì)節(jié)和價格談判,在這個過程,買手們也基本不和廠商直接碰面。在正式下單后,采辦人員將繼續(xù)負(fù)責(zé)跟單,整流程就基本結(jié)束了。沃爾瑪采購流程詳細(xì)介紹采購作用與地位促使沃爾瑪改進(jìn)它的企業(yè)規(guī)劃促進(jìn)沃爾瑪結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化選擇/管理供應(yīng)商,控制并保證價格優(yōu)勢;組織低成本高效率的供應(yīng)鏈保障系統(tǒng),將采購優(yōu)勢有效地傳給顧客做好采購可以洞察市場的變化趨勢對沃爾瑪采購的建議首先,從供應(yīng)商角度而言,國內(nèi)供應(yīng)商應(yīng)開始轉(zhuǎn)變思維,不能僅滿足于做一個低廉的制造加工工廠,而是要開始致力于做賣產(chǎn)品的二流企業(yè),甚至是賣專利的一流企業(yè)。若是僅僅做一個賣苦力的三流企業(yè),在這樣終端為王的市場時代,只有被人壓榨的份。做自己的產(chǎn)品,走創(chuàng)名牌之路,才是國內(nèi)供應(yīng)商的最終出路,也是改善國內(nèi)部分勞工狀況的治根之法。其次,從政府角度而言,一方面,政府應(yīng)完善和健全相應(yīng)的法律法規(guī),為國內(nèi)廠商的發(fā)展創(chuàng)造有利的市場環(huán)境,引導(dǎo)他們走向正確的發(fā)展之道;另一方面,政府應(yīng)加強監(jiān)管,對侵犯勞工權(quán)益的工廠嚴(yán)懲不怠,同時,加強工會建設(shè),使工會的作用正直的發(fā)揮出來,從防范與制約乃至制止侵權(quán)事情的發(fā)生??傊?,從國內(nèi)零售商的角度而言,一是要認(rèn)識沃爾瑪廉價的本質(zhì),及其高額利潤的真正來源,防止斷章取義式的模仿沃爾瑪。二是要認(rèn)真學(xué)習(xí)沃爾瑪先進(jìn)的東西,如其高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng),對顧客的極度關(guān)注,重視細(xì)節(jié)管理等先進(jìn)的管理理念頭。三是盡量走與沃爾瑪不相沖突的路,即走自己的路??陀^實際使國內(nèi)零售商無法與沃爾瑪?shù)牧畠r相
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