《高考工藝流程題》教案及反思陳慧

《高考化學(xué)工藝流程題》教學(xué)設(shè)計(jì)及反思化學(xué)組陳慧一、教材分析分析歷年高考化學(xué)試卷，傳統(tǒng)無(wú)機(jī)框圖題多年來(lái)一直是高考化學(xué)試卷中備受青睞的熱門(mén)題型，但由于該類(lèi)試題人為設(shè)計(jì)成分較多、問(wèn)題編制模式過(guò)于單一、邏輯推理味道濃厚而化學(xué)味道淡薄，取而代之的是創(chuàng)新的工業(yè)生產(chǎn)流程題。、工業(yè)生產(chǎn)流程題取材于真實(shí)的、廣闊的工業(yè)生產(chǎn)和日常生活，問(wèn)題設(shè)計(jì)更加靈活，更有化學(xué)味，是落實(shí)新課程高考對(duì)考生素質(zhì)和能力要求的具體體現(xiàn)，能夠考查考生“將與化學(xué)相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題分解，綜合運(yùn)用相關(guān)知識(shí)和科學(xué)方法，解決生產(chǎn)、生活實(shí)際和科學(xué)研究中的簡(jiǎn)單化學(xué)問(wèn)題的能力”。正是新課程突出化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性、創(chuàng)造性的科學(xué)，化學(xué)高考試題的發(fā)展趨勢(shì)必然是重視與生產(chǎn)、生活的緊密聯(lián)系，化學(xué)工藝流程題便成為近年來(lái)北京高考的新亮點(diǎn)和主流題型。二、學(xué)生分析工藝流程題，如果拆解成一個(gè)個(gè)小問(wèn)題。大部分學(xué)生可能看得懂，一旦遇上綜合應(yīng)用題，學(xué)生的作答依然漏洞百出、表述混亂，甚至無(wú)從下手。因此復(fù)習(xí)教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)情景，與學(xué)生原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)既適應(yīng)又不完全適應(yīng)，具有基本相似，容易引起學(xué)生的探索，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維。三、教學(xué)目標(biāo)1．知識(shí)和技能（1）由例題分析，初步認(rèn)識(shí)工業(yè)生產(chǎn)流程題的特點(diǎn)。（2）了解工業(yè)生產(chǎn)流程題的解題思路和應(yīng)具備的能力要求。2.過(guò)程和方法采用例舉、討論、演繹、歸納等方式。3．情感態(tài)度和價(jià)值觀（1）通過(guò)對(duì)工業(yè)生產(chǎn)流程題“真實(shí)性”的分析，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。（2）開(kāi)展多種形式的討論交流活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的互助合作精神。四、教學(xué)環(huán)境□簡(jiǎn)易多媒體教學(xué)環(huán)境√交互式多媒體教學(xué)環(huán)境□網(wǎng)絡(luò)多媒體環(huán)境教學(xué)環(huán)境□移動(dòng)學(xué)習(xí)□其他五、信息技術(shù)應(yīng)用思路（突出三個(gè)方面：使用哪些技術(shù)？在哪些教學(xué)環(huán)節(jié)如何使用這些技術(shù)？使用這些技術(shù)的預(yù)期效果是？）1．借助平臺(tái)改變教、學(xué)模式：利用“希沃教育資源公共服務(wù)平臺(tái)”提供的“教學(xué)助手”等軟件，在“課堂問(wèn)題”環(huán)節(jié)針對(duì)學(xué)生作答，實(shí)時(shí)反饋，起到有的放矢的教學(xué)，提升課堂的效益。2．借助智慧教室促進(jìn)深度學(xué)習(xí)：在”實(shí)驗(yàn)原理與化學(xué)應(yīng)器內(nèi)在關(guān)聯(lián)上內(nèi)生規(guī)律”環(huán)節(jié)，利用智慧教室的保存答案和顯示學(xué)生回答答案的功能，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)進(jìn)而對(duì)問(wèn)題進(jìn)行變式教學(xué)，讓學(xué)生思考的深度和廣度得到提高；利用智慧教室的搶答、必答功能和實(shí)時(shí)反饋系統(tǒng)，提高學(xué)生參與意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí).3．借助PPT和白板控件推進(jìn)教學(xué)精、準(zhǔn)度：在“學(xué)生課堂練習(xí)”環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)了“學(xué)生用PPT”，利用“宏”，學(xué)生運(yùn)行課件，輸入答案，計(jì)算機(jī)實(shí)時(shí)反饋，對(duì)于錯(cuò)題可以點(diǎn)擊“分析”查看解題思路，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)、有針對(duì)性、個(gè)性化自主學(xué)習(xí).六、教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)（如：導(dǎo)入、講授、復(fù)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)驗(yàn)、研討、探究、評(píng)價(jià)、建構(gòu)）教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)與設(shè)計(jì)意圖信息技術(shù)支持（資源、方法、手段等）導(dǎo)入復(fù)習(xí)課題型示例：（2022福建）24.（14分）硫酸鋅可作為食品鋅強(qiáng)化劑的原料。工業(yè)上常用菱鋅礦生產(chǎn)硫酸鋅，菱鋅礦的主要成分是ZnCO3，并含少量的Fe2O3、FeCO3MgO、CaO等，生產(chǎn)工藝流程示意如下：（1）將菱鋅礦研磨成粉的目的是_____。（2）完成“氧化除鐵”步驟中反應(yīng)的離子方程式：□Fe(OH)2+□____+□_____==□Fe(OH)3+□Cl-(3)針鐵礦（Goethite）是以德國(guó)詩(shī)人歌德（Goethe）名字命名的，組成元素是Fe、O和H，化學(xué)式量為89，化學(xué)式是_______。（4）根據(jù)下表數(shù)據(jù)，調(diào)節(jié)“濾液2”的ph時(shí)，理論上可選用的最大區(qū)間為_(kāi)_____。Mg(OH)2Zn(OH)2MgCO3CaCO3開(kāi)始沉淀的pH——沉淀完全的pH——開(kāi)始溶解的pH———Ksp×—××（5）工業(yè)上從“濾液3”制取MgO過(guò)程中，合適的反應(yīng)物是______（選填序號(hào)）。a.大理石粉b.石灰乳c.純堿溶液d.燒堿溶液（6）“濾液4”之后的操作依次為_(kāi)_____、_______、過(guò)濾，洗滌，干燥。（7）分析圖中數(shù)據(jù)，菱鋅礦粉中ZnCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不低于________。（2022福建）24．（1）電鍍是，鍍件與電源的極連接。（2）化學(xué)鍍的原理是利用化學(xué)反應(yīng)生成金屬單質(zhì)沉淀在鍍件表面形成的鍍層。①若用銅鹽進(jìn)行化學(xué)鍍銅，應(yīng)選用（填“氧化劑”或“還原劑”）與之反應(yīng)。②某化學(xué)鍍銅的反應(yīng)速率隨鍍液pH變化如右圖所示。該鍍銅過(guò)程中，鍍液pH控制在左右。據(jù)圖中信息，給出使反應(yīng)停止的方法：（3）酸浸法制取硫酸銅的流程示意圖如下：①步驟（i）中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。②步驟（ii）所加試劑起調(diào)節(jié)pH作用的離子是(填離子符號(hào))。③在步驟（iii）發(fā)生的反應(yīng)中，1mol轉(zhuǎn)移2個(gè)mol電子，該反應(yīng)的離子方程式為。④步驟（iv）除去雜質(zhì)的化學(xué)方程式可表示為過(guò)濾都母液的pH=，c（）=a，c（）=b，c（）=d，該反應(yīng)的平衡常數(shù)K=（用含a、b、d的代數(shù)式表示）。學(xué)生課前練習(xí)，展示作答情況。學(xué)生上傳各自答案利用智慧教室的實(shí)時(shí)反饋系統(tǒng)，結(jié)合圖表和展示學(xué)生答案，教師能掌握教學(xué)效果;利用分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)實(shí)時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生，激發(fā)內(nèi)因，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)利用互動(dòng)白板的裁剪截圖功能,重點(diǎn)突出教師強(qiáng)調(diào)內(nèi)容。復(fù)習(xí)課講授復(fù)習(xí)課講授復(fù)習(xí)課講授1.解流程題的步驟和方法2.考查要點(diǎn)：1）物質(zhì)性質(zhì)及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系2）元素及其化合物的轉(zhuǎn)化網(wǎng)絡(luò)3）物質(zhì)的分離和提純的方法結(jié)晶——固體物質(zhì)從溶液中析出的過(guò)程（蒸發(fā)溶劑、冷卻熱飽和溶液、濃縮蒸發(fā)）過(guò)濾——固、液分離蒸餾——液、液分離分液——互不相溶的液體間的分離萃取——用一種溶劑將溶質(zhì)從另一種溶劑中提取出來(lái)。升華——將可直接氣化的固體分離出來(lái)。鹽析——加無(wú)機(jī)鹽使溶質(zhì)的溶解度降低而析出4）電解質(zhì)溶液基本理論弱酸、弱堿的電離、水的電離、鹽類(lèi)水解、沉淀平衡5）氧化還原反應(yīng)原料→產(chǎn)品6）方法：應(yīng)用三大守恒寫(xiě)出陌生方程式，并能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算電子守恒、電荷守恒、元素守恒法3.解題思路明確整個(gè)流程及每一部分的目的→仔細(xì)分析每步發(fā)生的反應(yīng)及得到的產(chǎn)物→結(jié)合基礎(chǔ)理論與實(shí)際問(wèn)題思考→注意答題的模式與要點(diǎn)在解這類(lèi)題目時(shí)：首先，要粗讀試題，盡量弄懂流程圖，但不必將每一種物質(zhì)都推出。其次，再精讀試題，根據(jù)問(wèn)題去精心研究某一步或某一種物質(zhì)。第三，要看清所問(wèn)題，不能答非所問(wèn)，并注意語(yǔ)言表達(dá)的科學(xué)性在答題時(shí)應(yīng)注意：前一問(wèn)回答不了，并不一定會(huì)影響回答后面的問(wèn)題。分析流程圖需要掌握的技巧是：① 瀏覽全題，確定該流程的目的——由何原料獲得何產(chǎn)物（副產(chǎn)物）,對(duì)比原料和產(chǎn)物；② 了解流程圖以外的文字描述、表格信息、后續(xù)設(shè)問(wèn)中的提示性信息，并在下一步分析和解題中隨時(shí)進(jìn)行聯(lián)系和調(diào)用；③ 解析流程圖并思考：從原料到產(chǎn)品依次進(jìn)行了什么反應(yīng)？利用了什么原理（氧化還原？溶解度？溶液中的平衡？）。每一步操作進(jìn)行到什么程度最佳？每一步除目標(biāo)物質(zhì)外還產(chǎn)生了什么雜質(zhì)或副產(chǎn)物？雜質(zhì)或副產(chǎn)物是怎樣除去的？無(wú)機(jī)化工題：要學(xué)會(huì)看生產(chǎn)流程圖，對(duì)于比較陌生且復(fù)雜的流程圖，宏觀把握整個(gè)流程，不必要把每個(gè)環(huán)節(jié)的原理都搞清楚，針對(duì)問(wèn)題分析細(xì)節(jié)?？疾靸?nèi)容主要有： 1）原料預(yù)處理2）反應(yīng)條件的控制（溫度、壓強(qiáng)、催化劑、原料配比、PH調(diào)節(jié)、溶劑選擇）3）反應(yīng)原理（離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、化學(xué)平衡、電離平衡、溶解平衡、水解原理、物質(zhì)的分離與提純）4）綠色化學(xué)（物質(zhì)的循環(huán)利用、廢物處理、原子利用率、能量的充分利用）5）化工安全（防爆、防污染、防中毒）等。4.規(guī)律主線主產(chǎn)品分支副產(chǎn)品回頭為循環(huán)核心考點(diǎn)：物質(zhì)的分離操作、除雜試劑的選擇、生產(chǎn)條件的控制產(chǎn)品分離提純5.工業(yè)生產(chǎn)流程主線與核心6.熟悉工業(yè)流程常見(jiàn)的操作與名詞原料的預(yù)處理①溶解通常用酸溶。如用硫酸、鹽酸、濃硫酸等②灼燒如從海帶中提取碘③煅燒如煅燒高嶺土改變結(jié)構(gòu)，使一些物質(zhì)能溶解。并使一些雜質(zhì)高溫下氧化、分解④研磨適用于有機(jī)物的提取如蘋(píng)果中維生素C的測(cè)定等。控制反應(yīng)條件的方法①控制溶液的酸堿性使其某些金屬離子形成氫氧化物沉淀----pH值的控制。例如：已知下列物質(zhì)開(kāi)始沉淀和沉淀完全時(shí)的pH如下表所示物質(zhì) 開(kāi)始沉淀 沉淀完全Fe(OH)3 Fe(OH)2 Mn(OH)2 問(wèn)題：若要除去Mn2＋溶液中含有的Fe2＋，應(yīng)該怎樣做？調(diào)節(jié)pH所需的物質(zhì)一般應(yīng)滿(mǎn)足兩點(diǎn)：○i、能與H＋反應(yīng)，使溶液pH值增大；○ii、不引入新雜質(zhì)。例如：若要除去Cu2＋溶液中混有的Fe3＋，可加入CuO、Cu(OH)2、Cu2(OH)2CO3等物質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)溶液的pH值②蒸發(fā)、反應(yīng)時(shí)的氣體氛圍③加熱的目的加快反應(yīng)速率或促進(jìn)平衡向某個(gè)方向移動(dòng)④降溫反應(yīng)的目的防止某物質(zhì)在高溫時(shí)會(huì)溶解或?yàn)槭够瘜W(xué)平衡向著題目要求的方向移動(dòng)⑤趁熱過(guò)濾防止某物質(zhì)降溫時(shí)會(huì)析出⑥冰水洗滌洗去晶體表面的雜質(zhì)離子，并減少晶體在洗滌過(guò)程中的溶解損耗物質(zhì)的分離和提純的方法①結(jié)晶——固體物質(zhì)從溶液中析出的過(guò)程（蒸發(fā)溶劑、冷卻熱飽和溶液、濃縮蒸發(fā)）②過(guò)濾——固、液分離③蒸餾——液、液分離④分液——互不相溶的液體間的分離⑤萃取——用一種溶劑將溶質(zhì)從另一種溶劑中提取出來(lái)。⑥升華——將可直接氣化的固體分離出來(lái)。⑦鹽析——加無(wú)機(jī)鹽使溶質(zhì)的溶解度降低而析出常見(jiàn)名詞浸出：固體加水（酸）溶解得到離子浸出率：固體溶解后，離子在溶液中的含量的多少酸浸：在酸溶液中反應(yīng)使可溶性金屬離子進(jìn)入溶液，不溶物通過(guò)過(guò)濾除去的溶解過(guò)程水洗：通常為除去水溶性雜質(zhì)水浸：與水接觸反應(yīng)或溶解學(xué)生按鍵（搶答）首先，瀏覽全題，確定該流程的目的；——由何原料獲得何產(chǎn)物（副產(chǎn)物）,對(duì)比原料和產(chǎn)物。其次，精讀局部，明確反應(yīng)原理——確定各步的反應(yīng)物、生成物。第三，針對(duì)問(wèn)題再讀圖，明確要求——科學(xué)表述、規(guī)范書(shū)寫(xiě)。學(xué)生分組討論，上傳答案。學(xué)生聽(tīng)講學(xué)生思考學(xué)生按鍵（搶答）學(xué)生思考依據(jù)前面學(xué)生的表現(xiàn)，選擇一位優(yōu)勢(shì)學(xué)生總結(jié)學(xué)生思考學(xué)生按鍵（搶答）學(xué)生按鍵（搶答）學(xué)生作圖（從畫(huà)板中選擇）學(xué)生按鍵（搶答）打開(kāi)搶到發(fā)言權(quán)的學(xué)生答案，讓學(xué)生對(duì)答案回答利用手機(jī)拍照,教師把學(xué)生的設(shè)計(jì)投影到大屏幕上,也便于教師和學(xué)生查看分享并分析。利用白板的書(shū)寫(xiě)批注功能,無(wú)需粉筆,實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)的方便化、快捷化通過(guò)白板播放PPT四條件播放實(shí)驗(yàn)室制取氯氣遇上問(wèn)利用智慧教室的實(shí)時(shí)反饋系統(tǒng)，結(jié)合圖表和展示學(xué)生答案，教師能掌握教學(xué)效果;利用分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)實(shí)時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生，激發(fā)內(nèi)因，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)利用互動(dòng)白板的裁剪截圖功能,重點(diǎn)突出教師強(qiáng)調(diào)內(nèi)容。學(xué)生按鍵上傳答案顯示各選項(xiàng)匯總柱狀圖學(xué)生上傳作品利用白板的書(shū)寫(xiě)批注功能,無(wú)需粉筆,實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)的方便化、快捷化;智慧教教室hiteach的課堂互動(dòng)功能,使用學(xué)生搶權(quán)回答功能,促使學(xué)生回答問(wèn)題更加積極主動(dòng)。Hiteach的記分板功能,采取小組對(duì)比方式,培養(yǎng)學(xué)生合作和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。學(xué)生上傳作品利用網(wǎng)絡(luò)及移動(dòng)終端教師發(fā)布研討問(wèn)題,讓每個(gè)學(xué)生都參與討論,并成果展示,并實(shí)現(xiàn)課堂大面積的師生、生生的對(duì)話討論交流,作為傳統(tǒng)課堂的一個(gè)有效的補(bǔ)充。課后作業(yè)補(bǔ)救學(xué)習(xí)重新完成課前布置的兩題高考題后，再推送一題類(lèi)似新題。七、教學(xué)反思（如為個(gè)性化教學(xué)所做的調(diào)整，為自主學(xué)習(xí)所做的支持、對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)的設(shè)計(jì)，教與學(xué)方式的創(chuàng)新等）教師用希沃平臺(tái)、白板、PPT，借助智慧教室，創(chuàng)新教學(xué)模式，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)，推進(jìn)教學(xué)精準(zhǔn)度，讓現(xiàn)代教學(xué)手段服務(wù)教學(xué).1．對(duì)教學(xué)所做的調(diào)整：在希沃平臺(tái)、白板、PPT的幫助下，改變傳統(tǒng)課堂所學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生揭示實(shí)驗(yàn)室制取氣體原理與裝置選擇的內(nèi)在邏輯關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力.2．依托于常用化學(xué)儀器的功能上，視化學(xué)儀器為知識(shí)生長(zhǎng)的原點(diǎn)，通過(guò)類(lèi)比聯(lián)想從點(diǎn)向面發(fā)散、立體化思考，使實(shí)驗(yàn)知識(shí)串在實(shí)驗(yàn)儀器上，宛如掛滿(mǎn)果實(shí)的一果樹(shù)。培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)收斂思維解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力。3．教與學(xué)方式的創(chuàng)新：教師利用希沃平臺(tái)、白板、PPT，借助智慧教室進(jìn)行搶答、實(shí)時(shí)上傳自己答案，及時(shí)得到教師、同學(xué)的指正，感悟內(nèi)化化學(xué)儀器的各種功能。.二、高考是怎么樣考的？——研究試題，把握標(biāo)高2022——2022年福建化學(xué)工藝流程題統(tǒng)計(jì)北京題號(hào)題型賦分考查內(nèi)容相關(guān)考點(diǎn)2022高考26無(wú)機(jī)14分氨氮廢水的處理流程離子方程式的書(shū)寫(xiě)、化學(xué)平衡原理的應(yīng)用、熱化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)、氧化還原原理的應(yīng)用等2022高考25無(wú)機(jī)10分從鋁＋礦中提取Al2O3的一種工藝流程離子方程式的書(shū)寫(xiě)、化學(xué)平衡原理的應(yīng)用、電化學(xué)、氧化還原原理的應(yīng)用等2022高考26無(wú)機(jī)14分以鉻鐵礦為原料制備重鉻酸鉀的過(guò)程物質(zhì)的提純與鑒別、無(wú)機(jī)物質(zhì)的推斷、離子方程式的書(shū)寫(xiě)、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)、物質(zhì)性質(zhì)的推斷等教學(xué)反思：無(wú)機(jī)工業(yè)流程圖題能夠以真實(shí)的工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程為背景，體現(xiàn)能力立意的命題指導(dǎo)思想，能夠綜合考查各方面的基礎(chǔ)知識(shí)及將已有知識(shí)靈活應(yīng)用在生產(chǎn)實(shí)際中解決問(wèn)題的能力。工業(yè)生產(chǎn)流程題取材于真實(shí)的、廣闊的工業(yè)生產(chǎn)和日常生活，問(wèn)題設(shè)計(jì)更加靈活，更有化學(xué)味，是落實(shí)新課程高考對(duì)考生素質(zhì)和能力要求的具體體現(xiàn)，能夠考查考生“將與化學(xué)相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題分解，綜合運(yùn)用相關(guān)知識(shí)和科學(xué)方法，解決生產(chǎn)、生活實(shí)際和科學(xué)研究中的簡(jiǎn)單化學(xué)問(wèn)題的能力”。正是新課程突出化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性、創(chuàng)造性的科學(xué)，化學(xué)高考試題的發(fā)展趨勢(shì)必然是重視與生產(chǎn)、生活的緊密聯(lián)系，化學(xué)工藝流程題便成為近年來(lái)北京高考的新亮點(diǎn)和主流題型。它的