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文檔簡介

鴕鳥養(yǎng)殖可行性研究報告(精品)鴕鳥養(yǎng)殖可行性研究報告總論一、項目概況項目名稱:鴕鳥養(yǎng)殖及加工產(chǎn)業(yè)化項目項目性質(zhì):新建養(yǎng)殖規(guī)模:種鴕510只,農(nóng)戶年出欄育肥鴕10000只,輻射當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶2000戶。加工規(guī)模:年屠宰加工鴕鳥10000只,年產(chǎn)鴕鳥肉500噸,年產(chǎn)鴕鳥皮革1萬張,羽毛18噸。占地面積:83550平方米。建筑面積:11322平方米其中:鴕鳥棚舍3400平方米,孵化室900平方米,育雛房1500平方米,屠宰場1000平方米,羽毛加工房160平方米,飼料加工廠800平方米,冷藏庫350平方米,青飼料庫200平方米。項目總投資:4982.8萬元其中:建設(shè)投資4382.8萬元鋪底流動資金600萬元正常年經(jīng)濟(jì)效益:年銷售收入10018萬元,銷售稅金1126.72萬元,利潤總額2352.79萬元(平均值)。輻射農(nóng)戶2000戶飼養(yǎng)商品鴕鳥年總收入達(dá)1800萬元,上繳稅金及提1留款66萬元,純利768萬元,年戶均獲利3840元。財務(wù)評價主要指標(biāo):投資利潤率47.22%財務(wù)內(nèi)部收益率28.61%財務(wù)凈現(xiàn)值5055.68萬元投資回收期6.15年二、項目背景:鴕鳥是世界上現(xiàn)存鳥類中體形最大,最重的一種鳥,原產(chǎn)于非洲荒漠稀樹草原,它是以食草為主、精飼料為輔的飼養(yǎng)鳥類。它具有經(jīng)濟(jì)價值高、生長快、產(chǎn)卵多、易飼養(yǎng)、抗病力強(qiáng)、耐酷熱高溫和耐寒等特點。因此,在世界許多國家被人們廣泛地馴養(yǎng)。到20世紀(jì)中期;,隨著世界鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)的興起和發(fā)展,人們對鴕鳥的皮、肉、羽毛等綜合開發(fā)利用的價值的認(rèn)識不斷提高。鴕鳥肉屬紅肌肉,外觀像牛肉。其味道如同牛肉,肉質(zhì)鮮嫩,美味可口,其骨頭熬湯也味道鮮美,可熬數(shù)次仍有滋味。據(jù)了解,鴕鳥在歐洲有逐漸代替牛肉的趨勢。其根據(jù)是:鴕鳥肉質(zhì)比牛肉好,而且鴕鳥繁殖速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于牛羊。1只鴕鳥養(yǎng)12-14個月,其體重可達(dá)到120千克。一只雌鴕鳥一年可產(chǎn)60-100枚蛋,每只雌鴕鳥,每年最少可提供30只幼鳥??梢姡r鳥的繁殖速度和產(chǎn)肉量是可觀的,還有,鴕鳥是以食草為主的動物,不與人爭糧而且飼養(yǎng)條2件很簡單,不像養(yǎng)其它家禽那么復(fù)雜。鴕鳥皮是目前世界上最名貴的皮革,經(jīng)加工后,輕質(zhì),柔軟美觀,耐用,并有很好的通透性。在寒冷氣候條件下不變硬,不斷裂,其拉力為牛皮的3-5倍,可制成皮衣、皮帶、皮包等,深受時裝工業(yè)發(fā)達(dá)的國家,如美國、法國、德國、意大利、日本等國的歡迎。僅美國每年就需要進(jìn)口鴕鳥皮近10萬張。皮革是中國重要的工業(yè)原料,皮革制品是人們?nèi)粘I钣闷?。中國年耗革達(dá)6000多萬張(約1.7億平方米),如果中國達(dá)到年宰鴕鳥650萬只時,僅能提供鴕鳥皮約80萬平方米,約占目前鞣革用量的5%。此外,鴕鳥蛋殼、毛可做各種精致的工藝品、裝飾品,也能增加收入。總之鴕鳥一身都是寶。由于鴕鳥用途廣泛,利用價值高,其肉、皮革制品、毛制品、油制品在當(dāng)今市場供不應(yīng)求,據(jù)美國專家估計,近期美國市場需要鴕鳥300萬只以上,世界市場年需求量超過1000萬只。單以肉食為例,當(dāng)前全世界共有人口50多億,年銷售肉食(主要是豬、牛、羊、雞肉)超過2億噸,如鴕鳥肉能占其中的1%,每年就需鴕鳥肉200萬噸,就要屠宰4000萬只非洲鴕鳥。據(jù)不完全統(tǒng)計,中國目前年消費豬、牛、羊、雞肉達(dá)3300萬噸。若其中1%為鴕鳥肉所代替,則需鴕鳥肉33萬噸,3需要屠宰鴕鳥600萬-700萬只。因此,不管國內(nèi)、國外,單從肉食需求來看,市場容量是非常可觀的,而要滿足上述肉食需求,國外需雌種鳥近100萬只,國內(nèi)需15萬只。目前,飼養(yǎng)種鴕鳥較多的國家美國,僅有種鴕鳥20萬只,而中國只有幾萬只。可見,供求矛值相當(dāng)突出~自80年代以來,美國和澳大利亞的鴕鳥飼養(yǎng)業(yè),一直發(fā)展較快,數(shù)量逐年上升。1990年美國有鴕鳥種鳥1.2萬只,到1992年上升到1.8萬只。澳大利亞至1993年底,也有1.4萬只種鳥。目前,世界許多國家把鴕鳥看作是21世紀(jì)最有誘惑力、最有前途的畜牧業(yè)品種,把鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)看作是21世紀(jì)最有發(fā)展前途的一個畜牧行業(yè)。三、投資的必要性:鴕鳥生物學(xué)特性和飼養(yǎng)價值鴕鳥屬鳥綱、鴕科,是世界上現(xiàn)代鳥類中最大的一種鳥。它分為非洲鴕鳥、美洲鴕鳥和澳洲鴕鳥三類。鴕鳥具有以下主要生物學(xué)特性:生長速度較快:初生重一般0.8-1公斤,三月齡15-20公斤,十二月齡100-120公斤。其生產(chǎn)速度是所有畜禽中最快的。繁殖年齡和壽命長:鴕鳥性成熟期在18-30月齡,有效繁殖時間長達(dá)40-50年,壽命達(dá)70年左右。4耐粗飼料:鴕鳥有很發(fā)達(dá)的盲腸,較強(qiáng)的粗纖維消化能力,是一種以食青飼料為主的鳥類,飼料成本低。適應(yīng)性極廣,抗病力強(qiáng):它對氣溫的適應(yīng)性極強(qiáng),當(dāng)氣溫高達(dá)45度,低至-30度,都不影響其正常發(fā)育和繁殖。3月齡以后鴕鳥可常年在露天狀態(tài)下生存和繁殖。鴕鳥除炭疸和肉毒病毒外,尚未發(fā)現(xiàn)其身上有產(chǎn)生疾病的病毒,有很強(qiáng)的抗病力。鴕鳥飼養(yǎng)價值主要包括:種用價值:人工飼養(yǎng)的鴕鳥一般18-30月齡性成熟,有效繁殖年限為40-50年。種母鴕年產(chǎn)蛋80-100枚,可繁殖種雛鴕30-40只,或肉仔鴕50-60只,12月齡肉仔鴕可提供凈肉50公斤,一只種鴕每年要向市場提供2.5噸以上商品肉,一生可供100-125噸。這是當(dāng)今所飼養(yǎng)的任何一種肉用畜禽都無法相比的。肉用性能:12月齡鴕鳥體重達(dá)100公斤,對于肉仔鴕這時即可進(jìn)行屠宰,平均每只可產(chǎn)肉50-60公斤。鴕鳥的屠宰率平均為58.59%,屠體組成中瘦肉占62.5%,脂肪占9.2%,骨占26.9%,胴體瘦肉率高。鴕鳥與常見畜禽瘦肉質(zhì)比較見下表。5100克蛋白質(zhì)脂肪熱量膽固醇(%)(g)(kal)(mg)36.21.211165鴕鳥肉29.39.721286豬肉191421186牛肉28.97.419089雞肉29.3517076火雞肉比較說明,在幾種人類常食畜禽肉類中,鴕鳥肉品質(zhì)最佳,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量特征,為口感鮮嫩且無藥物殘留的優(yōu)質(zhì)紅肉。被營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為是人類最理想的健康肉食。皮革價值:鴕鳥皮革是目前世界上名貴的皮革之一。具有輕、柔、耐用、美觀和透氣性好、不龜裂的特性,其耐用力是牛皮的3-5位,品質(zhì)優(yōu)于鱷魚皮、牛、羊皮,并被用于制作高檔皮包、公文箱、皮鞋和汽車內(nèi)裝潢材料等。羽毛價值:質(zhì)地柔軟、手感極佳,有很好保溫性能,是高級時裝上好配料,也是制作工藝品的貴重裝飾材料。此外,它是唯一不帶靜電的羽毛,現(xiàn)代工業(yè)多用于擦拭精密儀器。鴕鳥蛋:蛋殼堅硬,殼厚2-3毫米,質(zhì)地硬,具象牙般光澤,可作為象牙的替代品進(jìn)行雕刻,或在其表面繪畫,工藝價值頗高。此外,鴕鳥油是高級化妝品的原料,鴕鳥血、眼角膜、6鴕鳥掌、鴕鳥鞭、鴕鳥骨等都具有很高的醫(yī)用價值,有待開發(fā)利用。四、項目必要性:1、建立鴕鳥養(yǎng)殖基地,開展鴕鳥肉皮出口是中國鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需要。中國的鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,1992年中國廣東江門市從國外引進(jìn)了第一批鴕鳥,到1999年,中國已有29個省、自治區(qū)、市建立了鴕鳥養(yǎng)殖場,共有600多家,鴕鳥數(shù)量也隨之增加,中國鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展是平衡的,基本掌握了鴕鳥的飼養(yǎng)、繁殖、疾病防治、飼料配制等技術(shù),但普遍存在著資金緊張、規(guī)模小、單兵作戰(zhàn),沒有開拓國內(nèi)國際市場的能力,肉皮深加工能力也很低,幾乎沒有開展鴕鳥產(chǎn)品的綜合開發(fā)利用,也沒有形成產(chǎn)供銷配套的經(jīng)營管理體系,鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)的商品性生產(chǎn)效益很低,近年來,在個別地區(qū),因為資金、市場等因素的影響,有些鴕鳥場開始倒閉,出現(xiàn)了下滑的趨勢,這些情況十分不利于中國鴕鳥業(yè)的長期發(fā)展,本次創(chuàng)辦的合資企業(yè),采取鴕鳥養(yǎng)殖基地加飼養(yǎng)點加農(nóng)戶的模式,由外商投資資金,外商負(fù)責(zé)鴕鳥肉皮的出口銷售,以銷售為龍頭,帶動鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。該項目的實施必將帶動國內(nèi)其他鴕鳥養(yǎng)殖場,形成聯(lián)合體,共同發(fā)展。從而促進(jìn)國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、有序、7健康發(fā)展。2、建立鴕鳥養(yǎng)殖基地,開展鴕鳥肉皮出口,是國內(nèi)外市場需求的需要。鴕鳥肉屬純紅肌肉,外觀上與高檔的牛肉相似,具有高蛋白低脂肪,低膽固醇的特點。肌肉細(xì)嫩,口感鮮美,肉質(zhì)勝過牛肉,適合現(xiàn)代人類膳食潮流。營養(yǎng)專家認(rèn)為,鴕鳥肉是人類最理想的食品之一,并預(yù)言將可列入21世紀(jì)的主體肉食行列。鴕鳥的皮革輕柔耐用,有良好的透氣性,其羽根毛孔制革后,形成天然的毛孔圖案,十分美觀,其拉力大大超過牛皮。由于鴕鳥皮中含有一種天然油脂,能抵御龜裂變硬和干燥,所以在寒冷的氣候下也不變硬,不龜裂,保持柔軟而堅固。目前,制革行業(yè)已開始用鴕鳥皮制做衣服、鞋、公文包、皮帶、錢夾、表帶等。日本把鴕鳥皮用于高檔轎車的內(nèi)裝璜材料,需求量很大。裝飾業(yè)發(fā)達(dá)的國家,如美國、德國、意大利、法國、日本等,每年需進(jìn)口大量的鴕鳥皮,僅美國一年就需進(jìn)口95萬張。鴕鳥蛋是禽類中最大的,每枚蛋約1.5千克。鴕鳥蛋口感細(xì)膩,味道鮮美,1枚鴕鳥蛋相當(dāng)于24-30枚雞蛋。鴕鳥蛋殼具有象牙般的光澤,殼厚而硬,可用于彩畫和雕刻,也可以做成臺燈,花瓶等各種各樣的精制工藝品,工藝價值較高,1只雕刻鴕鳥蛋殼價值50-200美元。鴕鳥羽毛與其他禽類的羽毛不同,中間一根羽軸粗硬,而羽片多為絨8羽,質(zhì)地細(xì)軟,手感極好,有很好的保溫性能,是服裝工業(yè)上好配料。1只鴕鳥年產(chǎn)羽毛約1千克。在南非市場一把鴕鳥毛撣售價15美元,1千克鴕鳥的羽毛售價100美元,優(yōu)質(zhì)絨毛售價更高。醫(yī)學(xué)界已確認(rèn),鴕鳥的眼角膜是人類角膜的最佳代用品,鴕鳥的脂肪是高級化妝護(hù)膚膏的原料。另外,鴕鳥的內(nèi)臟,鴕鳥的鞭、鴕鳥掌、鴕鳥骨都具有一定的藥用價值,有待于開發(fā)利用。3、建立鴕鳥養(yǎng)殖基地,開展鴕鳥肉皮出口加工,鴕鳥肉皮全部由外商包銷:每年將有可觀的外匯收入,給國家增加外匯儲備,利國利民。4、該項目對安排農(nóng)村勞動力就業(yè)和勞動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要現(xiàn)實意義。建立鴕鳥養(yǎng)殖基地,采取的公司加飼養(yǎng)點加農(nóng)戶的模式,初期以農(nóng)村為主,它將為廣大農(nóng)戶提供就業(yè)機(jī)會和致富途徑,勞動旅游業(yè)、飼料加工業(yè)、運輸業(yè)以及其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過以上分析,可看出建立鴕鳥養(yǎng)殖基地,開拓國際市場出口創(chuàng)匯,是一舉多得的好項目,舉辦此項目是完全必要的。9第一章市場分析鴕鳥用途廣泛,利用價值高,其肉、皮革制品、毛制品、油制品在當(dāng)今市場供不應(yīng)求。據(jù)美國專家估計,近期美國市場需要鴕鳥300萬只以上,世界市場年需求量超過1000萬只。單以肉食為例,當(dāng)前全世界共有人口50多億,年銷售肉食品店(主要是豬、牛、羊、雞肉)超過2億噸,如鴕鳥肉能占其中的1%,則需鴕鳥肉33萬噸,需要屠宰鴕鳥600-700萬只。因此,不管國內(nèi)、國外,單從肉食品需求來看,市場容量是非??捎^的,而要滿足上述肉食需求,國外需雌種鳥近100萬只,國內(nèi)需15萬只。目前,飼養(yǎng)種鴕鳥較多的國家美國,僅有種鴕鳥20萬只,而中國只有幾萬只。供求矛盾相當(dāng)突出。1、鴕鳥肉屬純紅肌肉,外觀上與高檔的牛肉相似,具有高蛋白低脂肪,低膽固醇的特點。肌肉細(xì)嫩,口感鮮美,肉質(zhì)勝過牛肉,適合現(xiàn)代人類膳食潮流。營養(yǎng)專家認(rèn)為,鴕鳥肉是人類最理想的食品之一,并預(yù)言將可列入21世紀(jì)的主體肉食行列。目前,美國市場上鴕鳥和鴕鳥產(chǎn)品的價格偏高,在1995年的展銷會上,1磅高檔鴕鳥肉超過20美元。而在非洲市場鴕鳥肉價較低,為每千克20美元。一般12-14月齡的非洲鴕鳥體重在100千克左右,屠宰率為38%左右,可凈產(chǎn)10肉38千克左右(不包括心、肝等內(nèi)臟)。2、鴕鳥的皮革輕柔耐用,有良好的透氣性,其羽根毛孔制革后,形成天然的毛孔圖案,十分美觀,其拉力大大超過牛皮。由于鴕鳥皮中含有一種天然油脂,能抵御龜裂變硬和干燥,所以在寒冷的氣候下也不變硬,不龜裂,保持柔軟而堅固。目前,制革行業(yè)已開始用鴕鳥皮制做衣服、鞋、公文包、皮帶、錢夾、表帶等。日本把鴕鳥皮用于高檔轎車的內(nèi)裝璜材料,需求量很大。一只12-14月齡的非洲黑鴕鳥可產(chǎn)皮1平方米。南非市場每0.11平方米一張皮價格約為30美元。服裝工業(yè)發(fā)達(dá)的國家,如美國、德國、意大利、法國、日本等,每年需進(jìn)口大量的鴕鳥皮,僅美國一年就需進(jìn)口95萬張。3、鴕鳥蛋是禽類中最大的,每枚蛋約1.5千克。鴕鳥蛋口感細(xì)膩,味道鮮美,1枚鴕鳥蛋相當(dāng)于24-30枚雞蛋。鴕鳥蛋殼具有象牙般的光澤,殼厚而硬,其大小為15.85厘米×13.10厘米,可用于彩畫和雕刻,也可以做成臺燈,花瓶等各種各樣的精制工藝品,工藝價值較高,1只雕刻的鴕鳥蛋殼價值50-200美元。4、鴕鳥羽毛與其他禽類的羽毛不同,中間一根羽軸粗硬,而羽片多為絨羽,質(zhì)地細(xì)軟,手感極好,有很好的保溫性能,是服裝工業(yè)上好配料。歐美的貴婦人,將鴕鳥毛11作為帽子的裝飾顯示漂亮和高貴,也有的做成鴕鳥羽披掛。由于鴕鳥羽不產(chǎn)生靜電,使鴕鳥毛能發(fā)揮特殊作用,可用于電腦及精密儀器的清潔和做清潔飛機(jī)和撣子。1只鴕鳥年產(chǎn)羽毛約1千克。在南非市場一把鴕鳥毛撣售價15美元,1千克鴕鳥的羽毛售價100美元,優(yōu)質(zhì)絨毛售價更高。醫(yī)學(xué)界已確認(rèn),鴕鳥的眼角膜是人類角膜的最佳代用品,鴕鳥的脂肪是高級化妝護(hù)膚膏的原料。另外,鴕鳥的內(nèi)臟,鴕鳥的鞭、鴕鳥掌、鴕鳥骨都具有一定的藥用價值,有待于開發(fā)利用。第二章創(chuàng)辦內(nèi)容鴕鳥為人們提供使用價值的主要內(nèi)容有:鴕鳥的肉,為人們提供營養(yǎng)食物;鴕鳥皮,為制革工業(yè)提供原料;鴕鳥毛是服裝工業(yè)上好配料。根據(jù)市場需求狀況和目前中國大陸鴕鳥養(yǎng)殖現(xiàn)狀,擬創(chuàng)辦的鴕鳥養(yǎng)殖有限公司項目,創(chuàng)辦內(nèi)容以“控兩頭,帶中間”的方式,即在中國地區(qū)建立鴕鳥肉皮的出口帶動鴕鳥養(yǎng)殖基地,帶動國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)的一條龍發(fā)展。為節(jié)省投資,加快鴕鳥養(yǎng)殖基地的發(fā)展,本項目的具體建設(shè)內(nèi)容為種鴕鳥繁殖基地、商品鳥養(yǎng)殖基地,飼料加工廠,屠宰加工廠。建立鴕鳥養(yǎng)殖基地和鴕肉鴕皮出口基地關(guān)鍵是選擇鴕12種和屠宰技術(shù)設(shè)備。一、鴕鳥良種選擇建立種鴕鳥繁殖基地和商品鳥養(yǎng)殖基地關(guān)鍵是選擇種蛋和良種。目前中國鴕鳥養(yǎng)殖場已有600多家,鴕鳥業(yè)的發(fā)展已進(jìn)入選育擴(kuò)種階段和部分商品生產(chǎn)階段。擬建的種鴕基地不宜再花巨資盲目進(jìn)口鴕鳥和鴕鳥蛋,而應(yīng)在選育擴(kuò)群和開發(fā)鴕鳥產(chǎn)品的深加工上下功夫。被人們稱之為鴕鳥的鳥類,通常包括非洲鴕鳥、澳洲鴕鳥、美洲鴕鳥,由于種屬不同,它們的體形外貌也有差異。目前,中國養(yǎng)殖的鴕鳥主要品種是非洲鴕鳥和澳洲鴕鳥,本項目擬建的種鴕鳥繁殖基地和商品鳥養(yǎng)殖基地,建議以養(yǎng)殖非洲鴕鳥為主。目前,人工養(yǎng)殖的非洲鴕鳥有3個品種,即藍(lán)頸鴕鳥、紅頸鴕鳥和非洲黑鴕鳥。藍(lán)頸鴕鳥和紅頸鴕鳥屬于原始種;非洲黑鴕鳥是經(jīng)長期選育而成,以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羽毛和鴕鳥皮為主要選擇目標(biāo),而不追求過快的生長速度。非洲黑鴕鳥和藍(lán)頸鴕鳥、紅頸鴕鳥相比,頸部和腿部短,體形較小,性情溫順,容易飼養(yǎng)管理,羽毛密集、質(zhì)量好、產(chǎn)量高,皮的毛孔密集,分布均勻,皮張質(zhì)量好,產(chǎn)蛋率高。非洲鴕鳥是形體最大的鳥類,成年鳥體重約150千克。13體高2.5米左右,體長1.5米。初生鴕鳥體重約1千克。經(jīng)10個月飼養(yǎng)可達(dá)100千克。非洲鴕鳥頭小,眼大,頸長。頸占體高的大部分。體軀為長卵形,兩腳粗壯,腳骨堅硬,每只腳有兩趾。非洲鴕鳥的毛色特征:雛鳥的羽毛呈淡黃色,但毛尖端非常黑。鴕鳥及青年鳥羽毛灰暗摻白色有灰點羽毛。成年雄鳥全身羽毛為黑色,翅膀與尾部為白色。成年雌鳥羽毛為灰色。非洲鴕鳥以草食為主,能耐粗飼。因為鴕鳥沒有嗉囊,但有消化能力很強(qiáng)的肌胃、腺胃和發(fā)達(dá)的盲腸,故兼有鳥類和反芻動物的特性,對粗纖維食物有很強(qiáng)的消化能力。所以非洲鴕鳥的日糧,青精飼料可占一半以上。非洲鴕鳥適應(yīng)性廣,抗病力強(qiáng)。非洲鴕鳥原產(chǎn)于非洲和阿拉伯沙漠,澳大利亞和南美等環(huán)境惡劣,食物稀缺地帶,因而養(yǎng)成適應(yīng)性廣,抗病力強(qiáng)的特點,中國人工養(yǎng)殖的鴕鳥仍有這一特點,除雛鳥需要一定的保溫外,三月齡以上的非洲鴕鳥對氣候的適應(yīng)很強(qiáng),環(huán)境溫度高達(dá)45度,低至零下30度時,均不影響非洲鴕鳥的正常發(fā)育和繁殖。非洲鴕鳥合群性強(qiáng),適應(yīng)于放牧飼養(yǎng)。非洲鴕鳥在繁殖期內(nèi)“一夫多妻”制,一般雌鴕鳥每2天產(chǎn)蛋1枚,孵化期為42天。14人工養(yǎng)殖的非洲鴕鳥,一般在18-30個月達(dá)到性成熟,壽命長達(dá)70年。有效繁殖時間為40-50年。經(jīng)產(chǎn)鴕鳥年產(chǎn)蛋為80-100枚,每只蛋重為1200-1700克,每只鴕鳥每年至少可提供幼鳥40只。二、屠宰加工技術(shù)與設(shè)備的選擇中國屠宰加工設(shè)備比較落后,綜合加工不配套,產(chǎn)品較為單一,檔次較低,加工過程中的大量副產(chǎn)品被拋棄,造成資源浪費和經(jīng)濟(jì)效益低下,如鴕鳥的屠宰加工僅生產(chǎn)初級產(chǎn)品---鮮肉或凍肉,而血、骨、蹄、頭、頸、下雜等副產(chǎn)品被遺棄。為了提高綜合加工利用率,滿足國際市場需求,應(yīng)用高新技術(shù)對肉食品和副產(chǎn)品進(jìn)行精深加工,增加產(chǎn)品附加值,擬選擇品種如下:1、肉制品:引進(jìn)國際或國內(nèi)先進(jìn)屠宰設(shè)備。2、皮加工:初期出口生皮。第三章養(yǎng)殖場規(guī)劃一、規(guī)劃項目及規(guī)模根據(jù)養(yǎng)殖、加工各專業(yè)提供的資料,場區(qū)規(guī)劃項目及規(guī)模如下:(一)種鴕510只,30個圍欄(每圍欄15-18只鴕鳥);15(二)孵化中心及育雛:孵蛋3840只/批;(三)鴕鳥屠宰及羽毛加工:10000噸/年;(四)飼料加工廠:10000噸/年;(五)行政及生活設(shè)施;(六)配套公共設(shè)施。二.規(guī)劃布局本報告僅對養(yǎng)殖區(qū)125畝用地進(jìn)行規(guī)劃研究。養(yǎng)殖區(qū)可分為四個小區(qū),西部入口處為場部、生活區(qū)及飼料加工廠;北部為孵化、育雛區(qū),利用900平米建筑物作孵化室、蛋庫、治療室、藥品庫等用。在該樓的西側(cè)建育雛房兩間,種鳥和肉鳥分別培育,東側(cè)建三間雛鴕圍欄,養(yǎng)育三月齡以下雛鴕;東南方為屠宰場、變電房及鍋爐房、羽毛加工房、冷庫、毛庫、統(tǒng)稱屠宰加工區(qū)。中部為養(yǎng)殖區(qū),建有34個圍欄,每個占地約1400平米,這些圍欄也可分為四個小區(qū),可對幼鳥、青年鳥和種鳥、肉鳥分別飼養(yǎng),便于管理。場部、生活區(qū)、飼料加工及屠宰加工各有圍墻分隔,以減少相互干擾,并保證安全管理。三、規(guī)劃技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)規(guī)劃技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表16項目單位數(shù)量83550總用地平方米55600圍欄用地平方米15372建筑用地平方米12578道路及廣場用地平方米11322總建筑面積平方米四、場區(qū)工程量及其估價項目單位數(shù)估價:萬備注量元45007.2土石方立方米5007.5檔土墻立方米14003.0道路、場地平方米0180021.8排水溝米125018磚圍墻米高3米180040圍欄(鋼米砼立柱,上下三圈鋼管Φ01.5-2”管)62大門座12005外圍欄植物米外圍除局部用磚墻外,其余用帶植物帶第四章技術(shù)與工程種鴕鳥養(yǎng)殖繁育基地一、技術(shù)措施1、繁育技術(shù);引進(jìn)世界優(yōu)良品種,采取1雄2雌為一飼養(yǎng)單位。2、飼養(yǎng)管理技術(shù):(1)種鴕以舍飼為主,放牧與外飼相結(jié)合;(2)根據(jù)種公鴕鳥,繁殖母鳥、雛鳥、青年鳥不同生長發(fā)育特點,制定出不同的飼養(yǎng)要點和管理方法;(3)17綜合加工利用飼料資源,作物秸稈采用青(半干)貯,微貯、氧化、鹽化、采碎等技術(shù),合理調(diào)制加工谷餅類和糟渣類飼料,采用科學(xué)的飼料配方。3、疫病的防治技術(shù):建立健全畜群檢疫,防疫制度、控制和消滅疫病的發(fā)生與流行。4、建立以良種鴕鳥繁育基地為中心,為周轉(zhuǎn)飼養(yǎng)點和飼養(yǎng)戶提供雛鳥、飼料、飼養(yǎng)技術(shù)及衛(wèi)生防疫等配套服務(wù),按重量回收商品鴕鳥,形成繁育、飼養(yǎng)銷售一體化經(jīng)營,帶動區(qū)域化經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二(主要建筑1、主要建筑:見表4表4、種鴕鳥養(yǎng)殖繁育基地主要建筑2、主要設(shè)備、見表5、表6、種鴕鳥養(yǎng)殖繁育中心主要儀器設(shè)備表5序號名稱規(guī)格1500孵化器2發(fā)電機(jī)10/瓦3SV-804-6504G溫度調(diào)節(jié)器4溫度調(diào)節(jié)器5500出雛器62,000育雛器7合計18種鴕鳥養(yǎng)殖繁育中心主要儀器設(shè)備表6序號名稱規(guī)格1飼料運輸車電瓶/IT210T商品鳥回收車3IT送料車4IT送水車5IT清糞車6辦公用車7鍋爐8檢疫設(shè)備9合計屠宰加工及肉制品廠一、生產(chǎn)加工工藝流程(一)屠宰:宰殺—取毛—剝皮—分割—除去頭腳—內(nèi)臟處理。(二)低溫加工肉品:剔骨—分割—冷藏—腌制—速凍(或真空速凍一小包裝)。(三)羽毛制品:取毛—清洗—分類—烘干—包裝。(四)鳥皮制品:剝皮—除油—清洗—腌制—包裝。三、主要工程:見表7主要工程19表7序號名稱1屠宰車間2低溫加工間3肉食品車間4皮制品車間5羽毛制品車間6下雜制品車間7骨制品車間8待宰室9宿舍食堂10辦公用房11圍墻12廠區(qū)統(tǒng)管線13污水處理14鍋爐變電所15合計三、主要設(shè)備:見表8主要設(shè)備表8序號名稱規(guī)格型號數(shù)量1檢驗設(shè)備常用各種1套2屠宰生產(chǎn)線1套32真空冷凍干燥設(shè)備國產(chǎn)含按裝費4皮制品加工設(shè)備國產(chǎn)含按裝費5毛制品6冷庫組合式5001套72鍋爐0.5t冰爐、1t×1汽爐8400KVA1變壓器9合計第五章外部配套條件一、種鴕鳥基地和商品鴕基地鴕鳥具有發(fā)達(dá)的盲腸,能消化富含粗纖維青飼料,在人工飼養(yǎng)條件下,其日糧以青綠草料為主,適當(dāng)加喂配合飼料。青綠飼料指青草,柱花牧草、番薯藤葉、蔬菜以及一切無毒的青綠野草、野菜。配合飼料的原料主要有蛋白質(zhì)(包括黃豆、豆粕、花生餅、魚粉、肉粉等),能量飼料(包括玉米、米糠、麥皮等),礦物質(zhì)飼料(包括食鹽、骨粉、貝殼粉等)。擬建的養(yǎng)殖基地和種鴕基地以擬選取的養(yǎng)殖場、專業(yè)戶都處在農(nóng)村,育牧地寬闊,青綠飼料資料豐富,周圍農(nóng)村也以種菜、種果、種糧為主,可滿足飼養(yǎng)需要。配合飼料的原料以采購為主,市場供應(yīng)極其豐富方便,也可滿足需要。二、屠宰加工廠由于種鴕基地和商品鴕基地的育鴕生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)周期的制約,投產(chǎn)期及正常年份也難以保證屠宰需求量,因此屠宰鴕鳥的主要來源擬從以下三個方面解決,即基地自產(chǎn)的商品鴕鳥和淘汰鴕鳥,回收鴕鳥養(yǎng)殖點和專業(yè)戶聯(lián)營的商品鳥和淘汰鳥,收購基地所在地及省內(nèi)外市場的商品鳥。21第六章環(huán)保、衛(wèi)生防疫環(huán)保:一、鴕鳥養(yǎng)殖繁育基地本項目的種鴕鳥繁育和商品鴕飼養(yǎng)屬野外飼養(yǎng)型項目,接近于大自然狀態(tài),對環(huán)境有影響的主要是鴕鳥的糞尿,要加強(qiáng)糞便處理,對鴕鳥排除的糞尿做到及時收集清除,經(jīng)生物熱處理以提高肥效,殺滅病原物,凈化環(huán)境,提供肥效和能源。二、屠宰加工廠主要是污水和廢氣處理,屠宰加工過程中,無有毒有害物質(zhì)排放,僅日排放廢水40噸,經(jīng)中水設(shè)備或隔油池脫脂處理后,可循環(huán)使用或灌溉周圍農(nóng)田。鍋爐排放的二氧化硫量要控制在國家標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。衛(wèi)生防疫:在飼養(yǎng)和加工過程中,嚴(yán)格執(zhí)行《家畜禽防疫條例》、《獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗規(guī)定》和《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),實施鴕鳥檢驗與防疫,食品衛(wèi)生檢驗與監(jiān)督,以保護(hù)人、鴕鳥健康。22第七章勞動組織實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè):種鴕鳥養(yǎng)殖繁育基地、商品鴕養(yǎng)殖基地、飼料加工廠,屠宰加廠,按照《中外合資企業(yè)法》、《公司法》和《公司章程》的規(guī)定行使各自職權(quán)。董事會總經(jīng)理總畜牧師副總經(jīng)理總會計師技術(shù)部出口部辦公室勞人部計財部種鴕鳥養(yǎng)殖飼料加工廠屠宰廠繁育基地第八章經(jīng)濟(jì)效益和社會效益評價一、主要依據(jù)、原則和方法(一)依據(jù)1、國家計委頒發(fā)的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法和參數(shù)》;2、財務(wù)部制定的《工業(yè)企業(yè)財務(wù)制度》、《工業(yè)企業(yè)會計制度》;233、國家有關(guān)稅收政策;4、項目養(yǎng)殖、加工工程方案。(二)原則1、動態(tài)分析為主,靜態(tài)分析為輔;定量分析為主,定性分析為輔;2、效益與成本費用計算口徑一致。(三)假設(shè)條件和評價方法1、假設(shè)條件假設(shè)雙方合資順利,養(yǎng)殖、加工內(nèi)容和規(guī)模如方案所定,項目建設(shè)進(jìn)度按期完成,項目產(chǎn)品銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策保持相對穩(wěn)定。2、方法根據(jù)項目建設(shè)方案,項目以農(nóng)戶養(yǎng)殖育肥鴕鳥,并委托有關(guān)合作企業(yè)進(jìn)行部分產(chǎn)品加工,同時在新增土地上建成種鴕場,并引進(jìn)屠宰生產(chǎn)線,建成屠宰加工廠方式,生產(chǎn)全新鴕鳥加工產(chǎn)品。因此,經(jīng)濟(jì)分析采用新建項目評價方法進(jìn)行財務(wù)評價。視種鴕場、加工廠為最終鴕鳥產(chǎn)品的生產(chǎn)單位,不單獨測算其投入產(chǎn)出效益,只對總體項目進(jìn)行財務(wù)評價。一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及其測算(一)項目規(guī)模24項目將占地83550平方米,建成種鴕場、飼料加工廠、屠宰加工廠及配套設(shè)施,委托農(nóng)戶代養(yǎng)年出欄育肥鴕鳥1萬只,委托有關(guān)合作企業(yè)加工皮、毛產(chǎn)品。項目正常年將年產(chǎn)鴕鳥肉500噸,皮10000張,羽毛18噸,飼料1萬噸。(二)建設(shè)期、投產(chǎn)期、計算期項目從第一年下半年啟動,第二年即形成200只種鴕,規(guī)模第三年達(dá)510只,養(yǎng)殖工程建設(shè)期一年,投產(chǎn)期三年。項目第四年將開始出欄育肥鴕,投入加工,第七年達(dá)到年出欄育肥鴕1萬只,形成設(shè)計加工能力,加工工程建設(shè)期2.5年,投產(chǎn)期5.5年。因此,總體項目建設(shè)期按2.5年,投產(chǎn)期5.5年,計算期12年。(三)項目投資及資金來源項目建設(shè)資金4382.8萬元。(四)成本費用估算按制造成本法原理計算產(chǎn)品生產(chǎn)成本,視項目財務(wù)費用、管理費用及銷售費用為期間費用在效益中一次扣除??偝杀举M用視種鴕場繁殖育雛,以及屠宰、飼料加工廠為一項目總體,測算總體項目成本費用,農(nóng)戶代養(yǎng)鴕鳥費、皮和羽毛外協(xié)委托加工費一并計入項目成本費用中。1、生產(chǎn)成本估算25(1)原輔材料成本A、養(yǎng)殖飼料成本項目種鴕場種鴕和雛鳥需消耗配合飼料和青飼料。配合飼料由項目飼料加工廠自產(chǎn)供應(yīng),不單獨計算養(yǎng)殖配合飼料成本。青飼料系當(dāng)?shù)厥召?,按平均收購價0.3元/公斤計,正常年青飼料年需用1654噸,成本50萬元。青飼料成本第幾年二三四五六七?項目365365365558931931931種鴕消耗(噸)189286411720720720720雛鳥消耗(噸)5546517761278165116511651小計(噸)17202338505050成本(萬元)B.配合飼料加工原輔材料成本從項目引種繁殖初期,配合飼料加工就應(yīng)形成生產(chǎn)能力,按生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%考慮,正常年項目形成年加工生產(chǎn)配合飼料1萬噸能力,原輔材料成本見下表。原輔料消耗單位:萬噸…第二三四?幾年項目0.240.320.4…0.4能量飼料0.180.240.3…0.3草粉0.0720.0960.12…0.12餅粕類0.720.0960.12…0.12糖麩類0.030.040.05…0.05動物蛋白0.060.080.01…0.01添加劑26原輔料成本單位:萬元…第二三四?幾年項目336448560…560能量飼料234312390…390草粉180240300…300餅粕類79106132…132糖麩類150200250…250動物蛋白547290…90添加劑103313781722…1722合計C、屠宰鴕鳥消耗成本按照養(yǎng)殖規(guī)模形成計劃,第四年開始出欄商品育肥鴕供宰殺,屆時,項目從農(nóng)戶中定期定價收購,按育肥鴕平均收購價1800元/只估算收購成本。育肥鴕收購成本…第幾四五六七?年項目2500366054039999…9999收購育肥鴕(只)4506599731800…1800成本(萬元)A-C三項合計總體項目原輔料成本單位:萬元…第二三四五六七?幾年項目172023385050…50種鴕場青飼料103313781722172217221722…1722飼料加工廠4506599731800…1800屠宰加工廠105013982195241927453572…3572合計27(2)能源成本項目正常年預(yù)計年耗電30萬度,水1.7萬噸,煤30噸,分別取價電0.65元/度,水1.20元/噸,煤170元/噸,測算能源年成本為22萬元。(3)生產(chǎn)性人員工資和附加費項目總定員105人,其中直接生產(chǎn)工人77人,按年人均工資水平6000元計,生產(chǎn)性人員工資總額46.2萬元,按14%計提附加,年支出6.5萬元,二項合計每年需支付生產(chǎn)人員工資和附加53萬元。(4)制造費用主要有車間管理人員工資及附加、折舊費、修理費、辦公水電費以及外協(xié)委托加工費等。測算如下:折舊費:項目建成后將形成固定資產(chǎn)3183.8萬元,其中種鳥1600萬元,機(jī)器設(shè)備857.65萬元,房屋建筑物726.15萬元。按平均年限法計提折舊,折舊年限種鴕按40年,機(jī)器設(shè)備15年,房屋25年,殘值率取為5%,正常年項目年折舊為119.9萬元。修理費:按固定資產(chǎn)原值2%計提,每年為63.7萬元。委托加工費:項目產(chǎn)品鴕鳥皮、羽毛擬協(xié)作企業(yè)完成,項目每年支付固定加工費,按皮600元/張,羽毛12000元/噸估算,正常年需支付加工費621.6萬元。28車間管理人員工資及附加計入管理費用,在此不單列。其它車間辦公低值易耗品、勞保費等制造費用,預(yù)計年需60萬元。上述各項合計項目制造費用每年為865.2萬元。(1)-(4)項正常年生產(chǎn)成本每年為4512.2萬元。2、管理費用為項目公司行政管理部門為管理組織經(jīng)營活動發(fā)生的費用,包括種鴕養(yǎng)殖繁殖、屠宰加工、飼料加工和公司管理技術(shù)人員工資及附加、養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)開發(fā)費、無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)攤銷費、辦公及差旅費、業(yè)務(wù)招待費、房產(chǎn)稅、土地使用稅、職工教育費和工會經(jīng)費等。(1)工資及附加項目總定員105人,其中管理技術(shù)性人員28人,按年人均工資和附加為31萬元。(2)技術(shù)服務(wù)開發(fā)費為扶持農(nóng)戶鴕鳥養(yǎng)殖,項目將無償為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),并在鴕鳥科研開發(fā)方面加大投入。每年按項目收入1%計提技術(shù)服務(wù)開發(fā)費,正常年為100萬元。(3)職工教育費和工會經(jīng)費分別按工資總額1.5%和2%計提,每年為3萬元。(4)土地使用稅29按項目總用地1.8元/平方米計,每年為17萬元。(5)無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)攤銷包括項目建設(shè)投資中發(fā)生征地費,以及其它費用總計1199萬元,按投產(chǎn)后分五年等額攤銷,每年分?jǐn)?39.8萬元。(6)其它管理費包括辦公差旅、業(yè)務(wù)招待等,根據(jù)項目規(guī)模,預(yù)計每年約需100萬元。以上(1)-(6)項合計項目管理費為491萬元。3、銷售費用包括項目市場開拓、廣告宣傳、銷售人員差旅等。鴕鳥為新興養(yǎng)殖業(yè),其加工的肉、皮、毛等產(chǎn)品市場更待開發(fā),建立市場網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化銷售手段。故銷售費用相對較大。按項目產(chǎn)品銷售收入2%計,正常年項目每年發(fā)生銷售費用約為200萬元。詳見附表3“總成本表“。(五)銷售收入及銷售稅金估算1、產(chǎn)品銷售數(shù)量三月齡幼鴕由項目無償提供農(nóng)戶飼養(yǎng),不計收入。配合飼料主要提供鴕鳥養(yǎng)殖農(nóng)戶,種鴕場自用,剩余部分市場銷售,投產(chǎn)期按生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%計,并扣除項目自用30飼料量后計。鴕鳥加工產(chǎn)品按每只育肥鴕肉50公斤,皮1張,羽1.8公斤,并考慮屠宰副產(chǎn)物每只15公斤。產(chǎn)品銷售數(shù)量估算表…第單二三四五六七?幾年位項目57677059627935392469246…9246配合飼噸/6料年125183270500…500鴕鳥肉噸/年2500366054039999…9999鴕鳥皮張/年4.56.69.718…18鴕鳥羽噸/毛年37.55581150…150副產(chǎn)物噸/年2、產(chǎn)品銷售收入估算配合飼料主要是優(yōu)惠提供鴕鳥養(yǎng)殖,按低于市場價格確定銷價2300元/噸。根據(jù)目前國內(nèi)市場鴕鳥肉價格為36元/公斤。其它產(chǎn)品銷售價格分別按皮4600元/張,羽毛810元/公斤。副產(chǎn)物2200元/噸。根據(jù)上述銷售價格估算項目在正常年每年可實現(xiàn)銷售收入為10018萬元。產(chǎn)品銷售收入估算表單位:萬元/年…第二三四五六七?幾年項目132617722214215121272127…2127配合飼料4506599721800…1800鴕鳥肉1150168424854600…4600鴕鳥皮3645347861458…1458鴕鳥羽毛8121833…33副產(chǎn)物132617724186504063881001…1001合計88(六)銷售稅金估算31根據(jù)有關(guān)稅法規(guī)定,項目銷售飼料、肉、皮、羽毛等產(chǎn)品所實現(xiàn)的銷售收入應(yīng)計征增值稅以及城建、交通和教育附加費。配合飼料按稅率13%計增值稅,其余產(chǎn)品按17%計,三項附加按12%計?;厥辙r(nóng)戶育肥鴕鳥及當(dāng)?shù)厥召徢囡暳习词召弮r和10%的扣除率計進(jìn)項稅額。產(chǎn)品銷售稅金估算表單位:萬元…第幾年二三四五六七?項目1171563644437255248626…8626應(yīng)稅銷售額381522045406678641392…1392銷項稅額122163247270302386…386進(jìn)項稅額304542933975621006…1006增值稅13.64.935.1647.6467.44120.7…120.72“三項”附加費233.645.9328.1444.6629.41126.…1126.7銷售稅金及附2644722加(七)利潤估算根據(jù)以上收入、成本、稅金估算結(jié)果,項目達(dá)產(chǎn)后正常年可實現(xiàn)年利潤總額3895.10萬元,按33%計征所得稅1285.38萬元,稅后利潤2609.72萬元,提取10%盈余公積金后供合資雙方分配。三、財務(wù)評價根據(jù)前面測算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行項目財務(wù)評價,計算結(jié)果為:全部投資內(nèi)部收益率=28.61%(稅后),高于12%的基準(zhǔn)收益率;財務(wù)凈現(xiàn)值=5055.68萬(稅后),大于零;32平均投資利稅率=47.22%,高于12%基準(zhǔn)收益率;平均投資利稅率=62.26%,高于12%基準(zhǔn)收益率;投資回收期=6.15年(稅后)。計算指標(biāo)表明,項目稅后財務(wù)內(nèi)部收益率高于12%的基準(zhǔn)收益,凈現(xiàn)值大于零,說明項目盈利能力滿足了基本要求,在財務(wù)上項目的可以接受的.投資利潤率、利稅率也高于行業(yè)平均水平,對國家積累有較大貢獻(xiàn)。財務(wù)評價詳細(xì)數(shù)據(jù)見:附表1:財務(wù)分析指標(biāo)匯總表附表2:總成本費用表附表3:損益表附表4:現(xiàn)金流量表(全部投資)附表5:資金來源與運用表附表6:資產(chǎn)負(fù)債表二、抗風(fēng)險性分析(一)盈虧平衡分析通過盈虧平衡點(BEP)分析項目成本與收益的平衡關(guān)系。以生產(chǎn)能力利用率表示BEP計算式為:年固定總成本BEP=————————————————————×100%年產(chǎn)品銷售收入一年可變成本一年銷售稅金及附加33圖15-1盈虧平衡圖12000100008000盈利區(qū)劃-----收入6000-----總成本-----可變成本-----固定成本盈虧平衡40002000虧損區(qū)00%20%40%60%80%100%達(dá)產(chǎn)率34敏感性分析表表15-1因素收入經(jīng)營成本建設(shè)投資收益率變動-10%23.23%31.82%30.46%-5%26.01%30.23%29.50%0%28.61%28.61%28.61%5%31.14%27.00%27.79%10%33.58%25.32%27.01%敏感性分析圖圖15-2財務(wù)內(nèi)部收益率(%)3530252015基準(zhǔn)收益率-15-10-505101535現(xiàn)測算項目在全部計算期內(nèi)平均BEP為33.88%,也就是說項目平均每年能實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入3394萬元,企業(yè)就可以保本不虧,超過此收入即有盈利,否則將出現(xiàn)虧損。指標(biāo)表明項目盈虧平衡點較低,項目風(fēng)險小。盈虧平衡分析詳見盈虧平衡圖15-1。(二)敏感性分析項目計算期內(nèi)可能發(fā)生變化的主要因素包括產(chǎn)品銷售收入、經(jīng)營成本、建設(shè)投資,敏感性分析即是預(yù)測這些因素單獨變動時對項目內(nèi)部收益率的影響。現(xiàn)對前述三項因素在單獨變動+5%,+10%時進(jìn)行敏感性分析。結(jié)果見“敏感性分析表15-1”、“敏感性分析圖15-2”。從圖表分析可知,三項因素變動均不同程度地影響內(nèi)部收益率發(fā)生變化,其影響程度依次為收入>成本>建設(shè)投資,即收入對內(nèi)部收益率影響最為敏感。此外,經(jīng)測算當(dāng)項目年銷售收入下降到28%時,項目內(nèi)部收益率相應(yīng)降為11.2%,凈現(xiàn)值降為-208.24萬元,此時,才低于12%的基準(zhǔn)收益率。分析表明項目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。五、經(jīng)濟(jì)效益評價結(jié)論綜合以上財務(wù)評價和抗風(fēng)險分析結(jié)果,合資建設(shè)鴕鳥養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化工程可以為合資雙方帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,實現(xiàn)年銷售收入10018萬元,平均利潤總額2352.7936萬元,銷售稅金1126.72萬元,所得稅1285.38萬元,稅后利潤2609.72萬元。項目內(nèi)部收益率28.61%,投資利潤率47.22%,投資利稅率62.26%,各項財務(wù)指標(biāo)均優(yōu)于比較基準(zhǔn),項目整體經(jīng)濟(jì)效益好,對國家有一定貢獻(xiàn),抗風(fēng)險性好,財務(wù)評價項目可行。六、社會效益分析實施項目可以增加農(nóng)戶收入,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,取得明顯的社會效益。項目將發(fā)動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶2000戶參與負(fù)責(zé)商品鴕育肥養(yǎng)殖。從第三年開始向農(nóng)戶提供三月齡幼鴕,供其育肥養(yǎng)殖,至第六年達(dá)到設(shè)計規(guī)模,各年供應(yīng)農(nóng)戶幼鴕數(shù)量分別為:第三年2500只,第四年3660只,第五年5460只,第六年10000只。據(jù)此,對農(nóng)戶養(yǎng)殖投資,日常養(yǎng)殖成本費用和收入進(jìn)行初步測算。農(nóng)戶投資估算單位:萬元第幾年三四五六項目9.84.5717.3欄舍修造費6191135248養(yǎng)殖周轉(zhuǎn)金11142140不可預(yù)見因素82.8109.5163305.7合計37農(nóng)戶日常養(yǎng)殖成本估算單位:萬元第幾年三四五六項目207303452828配合飼料0.20.30.40.8修理費2.53.65.39.8資金利息314669126不可預(yù)見因素240353527967合計農(nóng)戶收入估算表單位:萬元第幾年三四五六項目450658.8982.81800銷售收入240353527967養(yǎng)殖成本10.515.2922.7941.75應(yīng)納稅金6.39.1713.6725.05鄉(xiāng)村提留統(tǒng)籌193281.34419.34768.2凈收入測算表明,項目達(dá)到設(shè)計規(guī)模后,正常年將輻射2000戶農(nóng)戶養(yǎng)殖,形成年出欄育肥鴕10000只規(guī)模,農(nóng)戶每年總銷售收入1800萬元,扣除農(nóng)戶養(yǎng)殖成本965萬元,上交國家稅金41.75,鄉(xiāng)村提留25.05萬元,養(yǎng)殖農(nóng)戶實際凈收入可達(dá)768.2萬元,戶平均凈收入3840元。鴕鳥養(yǎng)殖將進(jìn)一步促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。項目在增加養(yǎng)殖農(nóng)戶收入同時,也將每年為國家和地方稅費創(chuàng)造約67萬元財源。通過鴕鳥養(yǎng)殖、肉、皮毛加工,進(jìn)一步開拓適合農(nóng)村家庭手工制作38的蛋殼、羽毛等工藝品加工生產(chǎn)。發(fā)揮養(yǎng)殖觀賞價值,發(fā)展旅游、餐飲娛樂、商業(yè)貿(mào)易等第三產(chǎn)業(yè),在推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整同時,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會的繁榮發(fā)展。建設(shè)投資(萬利潤總額(平均值)(萬元)3817.78元)2352.79投資利潤率(平均值)(%)47.22流動資金(萬元)600.00投資利稅率(平均值)(%)62.26投資總額(萬資本金利潤率(平均值)%150.55元)4982.80內(nèi)部收益率(稅銷售收入利潤率(%)23.49前)(%)35.39折現(xiàn)率(%)12.00總成本(平均值)(萬元)4063.48凈現(xiàn)值(稅前)(萬資產(chǎn)負(fù)債率(達(dá)產(chǎn)年)(%)16.86元)8252.98投資回收期(稅前)(年)5.72流動比率(達(dá)產(chǎn)年)(%)234.31內(nèi)部收益率(稅后)(%)28.61速動比率(達(dá)產(chǎn)年)(%)192.65凈現(xiàn)值(稅后)(萬內(nèi)部收益率(自有)(%)35.50元)5055.68投資回收期(稅后)(年)6.15凈現(xiàn)值(自有)(萬元)4701.73投資回收期(自有)(年)6.69盈虧平衡點(平均值)(%)33.88資本金(萬元)1562.80正常年銷售收入(萬計算期(年)12.00元)10018.00正常年銷售稅金(萬建設(shè)期(年)2.50元)1126.7239十年4511.913572.0022.00九年4511.9146.0035.7246.007.00八年4511.9122.00864.913572.0046.00119.917.00251.00七年4511.9122.00864.913572.0046.00119.91119.917.00251.00六年4511.9122.00864.913572.0046.00119.91200.007.00251.00五年4962.923388..5122.00864.913560.742745.0046.00119.91四年200.001402.182872.817.00251.00914962.92(4843.002419.0019.00864.91三年1874..273560.742562.1140.00119.91200.001172.641402.182195.0016.005.60490.804962.922687.204843.0035.0021578.91239.80(3560.7413.004..90二年1379.49119..911606.41200.001402.1830.00397.9180621.72469.80(1398.004962..924843.00一年4.20119..911040.161641.50239.801101.803560.74319..91439.80168.64200.001050.0010.001402.18119..91239.801208.805202.7125.004843.00399.803558.446.003..50239.80131.001644.2720.00169..913989.324843.002.80119..91103.002591..56總成本費項用表目23.00359.80表2單位:萬元3415.611397.76一(制造成本40239.8085.002168..283629.601.原材料80.0030461247..332.外購燃料3055.90外購動力3.工資35.004.職工福利基金20015.制造費用27.00其中:攤銷費1208二.管理費用其中:攤銷費三.財務(wù)費用其中:建設(shè)貸款利息流動資金利息四.銷售費用五.總成本可變成本固定成本經(jīng)營成本損益表表3單位:萬元項目一年二年三年四年五年六年七年八年九年十年一.銷售(營業(yè))收入1326.001772.004186.005041.006388.0010018.0010018.0010018.0010018.0010018.00二.銷售稅金及附加33.6045.92328.16444.64629.441126.721126.721126.721126.721126.72三.總成本費用1224.642029.723380.643682.334161.765238.274996.184996.184996.184996.18四.利潤總額67.76-303.64477.20914.031596.803653.013895.103895.103895.103895.10五.所得稅22.36157.47301.63526.951205.491285.381285.381285.381285.38六.稅后利潤45.40-303.64319.72612.401069.802447.522609.722609.722609.722609.72七.盈余公積金4.5431.9761.40106.99244.75260.97260.97260.97260.97八.特種基金九.應(yīng)付利潤40.86-303.64287.75551.16962.872202..772348.752348.752348.752348.75411現(xiàn)金流量表,全部投資,表4單位:萬元前一年一年二年三年四年五年六年七年八年九年十年1326.001772.004186.005041.006388.0010018.0010018.0010018.0010018.0010018.00

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