植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱

植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱實(shí)驗(yàn)課程編號(hào)：11031060課程名稱：植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)/TheExperimentalGuideforPlantPhysiology課程屬性：必修實(shí)驗(yàn)屬性：非獨(dú)立設(shè)課開設(shè)學(xué)期：3學(xué)時(shí)：18適用專業(yè)：農(nóng)學(xué)學(xué)分：0.5開課部門：生命科學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院考核要求：閉卷考試課程簡介：植物生理學(xué)是研究和揭示植物生命活動(dòng)本質(zhì)的一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科，它的發(fā)展和現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)手段和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。因此，植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)是植物生理學(xué)課程的重要組成部分。本課的目的在于使學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)課的過程中，深入認(rèn)識(shí)、鞏固和擴(kuò)充所學(xué)的理論知識(shí)，學(xué)習(xí)植物生理學(xué)基本的研究方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的基本技能，提高學(xué)生動(dòng)手能力以及分析問題、解決問題的能力，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。一、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置及學(xué)時(shí)分配項(xiàng)目編號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)類型開出要求學(xué)時(shí)分配110201001植物組織滲透勢(shì)的測定驗(yàn)證必做3110201002K+對(duì)氣孔開度的影響驗(yàn)證必做3110201003植物溶液培養(yǎng)與礦質(zhì)元素缺乏癥診斷設(shè)計(jì)必做3110201004葉綠素a和葉綠素b含量的測定驗(yàn)證必做3110201005植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用創(chuàng)新必做6學(xué)時(shí)總計(jì)18二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及教學(xué)要求實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目1：植物組織滲透勢(shì)的測定教學(xué)內(nèi)容質(zhì)壁分離法測定洋蔥細(xì)胞的滲透勢(shì)2、教學(xué)目標(biāo)（1）了解：一般植物細(xì)胞水勢(shì)的大?。?）熟悉：植物細(xì)胞水勢(shì)組成（3）掌握：質(zhì)壁分離法測定植物細(xì)胞水勢(shì)的原理和方法實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目2：K+對(duì)氣孔開度的影響1、 教學(xué)內(nèi)容比較K+離子與其他金屬陽離子對(duì)蠶豆葉片氣孔開度的大小2、教學(xué)目標(biāo)（1）了解：K+離子積累學(xué)說（2）熟悉：氣孔開閉機(jī)理（3）掌握：植物氣孔分布，大小、構(gòu)造及開閉機(jī)理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目3：植物溶液培養(yǎng)與礦質(zhì)元素缺乏癥診斷1、 教學(xué)內(nèi)容全營養(yǎng)液和各缺一種必需礦質(zhì)元素營養(yǎng)液培養(yǎng)植物，根據(jù)植物癥狀診斷它缺乏的元素2、教學(xué)目標(biāo)（1）了解：溶液培養(yǎng)和無土栽培（2）熟悉：必需元素生理功能（3）掌握：植物缺素癥的診斷方法實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目4：葉綠素a和葉綠素b含量的測定1、 教學(xué)內(nèi)容植物光合色素的提取、分離、含量測定及理化性質(zhì)2、教學(xué)目標(biāo)（1）了解：植物光合色素的分類及生理功能（2）熟悉：植物光合色素的吸收光譜（3）掌握：分光光度計(jì)的使用方法實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目5：植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用1、 教學(xué)內(nèi)容萘乙酸對(duì)插條生根的效應(yīng)，920在水稻雜交制種中的應(yīng)用，乙烯利對(duì)果實(shí)催熟的效應(yīng)。2、教學(xué)目標(biāo)（1）了解：植植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用（2）熟悉：植物激素的生理功能（3）掌握：科學(xué)合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑三、考核方式及要求按以下內(nèi)容綜合考核：1．實(shí)驗(yàn)完成情況及實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量2．實(shí)驗(yàn)課中實(shí)驗(yàn)技能表現(xiàn)3．實(shí)驗(yàn)課出勤、態(tài)度、紀(jì)律等。實(shí)驗(yàn)課成績占本門課程總成績的30%。四、主要儀器設(shè)備及實(shí)驗(yàn)材料項(xiàng)目編號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱主要儀器設(shè)備及臺(tái)（套）數(shù)實(shí)驗(yàn)材料備注110201001植物組織滲透勢(shì)的測定顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、刀片、移液管（10ml）、培養(yǎng)皿。6套大紅花、洋蔥、蔗糖溶液（1mol/L）110201002K+對(duì)氣孔開度的影響顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、光照培養(yǎng)皿、滴管。6套蠶豆葉片、0.5%硝酸鉀、0.5%硝酸鈉、純水110201003植物溶液培養(yǎng)與礦質(zhì)元素缺乏癥診斷1.燒杯：250、500ml各1個(gè)；2．刻度移液管：5ml10支，1ml1支；3．量筒：1000ml1個(gè)；4．黑色臘光紙適量；5．15×15cm塑料紗網(wǎng)（或紗布）：1塊；6．搪瓷盤（帶蓋）：1個(gè)；7．石英砂適量；8．陶質(zhì)花盆：1個(gè)；9．500ml試劑瓶：11個(gè)；10．培養(yǎng)缸（可用100ml廣瓶或瓷質(zhì)、玻璃質(zhì)培養(yǎng)缸）：7個(gè)。1套硝酸鉀、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硫酸鈉、磷酸二氫鈉、硝酸鈉、硝酸鈣、氯化鈣、硫酸亞鐵、硼酸、氯化錳、硫酸銅、硫酸鋅、鉬酸、鹽酸、乙二胺四乙酸二鈉110201004葉綠素a和葉綠素b含量的測定721分光光度計(jì)、天平、研缽、剪刀、容量瓶（25ml）、漏斗、濾紙。6套菠菜葉片、乙醇（95%）110201005植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用天平、燒杯、刀片、剪刀、鑷子、恒溫箱、砂盆、培養(yǎng)皿。6套綠豆幼苗、月季或其他木本植物枝條、20mg/L和50mg/L吲哚丁酸（或萘乙酸），50mg/L吲哚乙酸五、教材及參考書1、張志良，瞿偉菁.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo).第三版.北京：高等教育出版社，2003.204-2052、潘瑞熾，李玲.植物生長發(fā)育的化學(xué)調(diào)控.第二版.廣州：廣東高等教育出版社，1999.50-623、李玲.改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，以學(xué)生為主體開展化學(xué)調(diào)控實(shí)驗(yàn).華南師范大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版-生物教學(xué)專輯），2000，35-384、余沛濤.植物生理學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)指導(dǎo).杭州：浙江大學(xué)出版社，2006.125、葉自新.植物激素與蔬菜化學(xué)控制.北京：中國農(nóng)業(yè)科技出版社，1988.189-1966、李卓杰.植物激素及其應(yīng)用.廣州：中山大學(xué)出版社，1993.384-38