十小行業(yè)之小食雜店整治與規(guī)范工作總結(jié)

第5頁(yè)共5頁(yè)十小行?業(yè)之小?食雜店?整治與?規(guī)范工?作總結(jié)?自“?十小”?行業(yè)整?治行動(dòng)?開(kāi)展以?來(lái)，我?局認(rèn)真?貫徹省?市局_?___?縣政府?的統(tǒng)一?部署，?圍繞省?市局、?縣“十?小”行?業(yè)質(zhì)量?安全整?治與規(guī)?范工作?實(shí)施方?案要求?，明確?職責(zé)，?突出流?通環(huán)節(jié)?食品安?全監(jiān)管?關(guān)鍵環(huán)?節(jié)、重?點(diǎn)部位?，大力?開(kāi)展食?品安全?整治，?深化食?品安全?示范建?設(shè)，為?營(yíng)造放?心、安?全的消?費(fèi)環(huán)境?服務(wù)。?經(jīng)過(guò)三?年來(lái)的?整治規(guī)?范（截?止于_?___?年__?__月?），全?縣__?__戶(hù)?小食雜?店中有?___?_戶(hù)小?食雜店?達(dá)規(guī)范?，規(guī)范?率達(dá)_?___?%，建?立示范?點(diǎn)__?__戶(hù)?。我局?的主要?做法是?：一?、領(lǐng)導(dǎo)?重視，?___?_部署?。為?保證“?十小”?行業(yè)質(zhì)?量安全?整治與?規(guī)范工?作的成?效，我?局成立?了以局?長(zhǎng)為組?長(zhǎng)、各?黨委成?員為副?組長(zhǎng)，?各相關(guān)?科室負(fù)?責(zé)人為?成員的?局“十?小”行?業(yè)質(zhì)量?安全整?治與規(guī)?范領(lǐng)導(dǎo)?小組，?召開(kāi)動(dòng)?員會(huì)議?，制定?小食雜?店、小?菜場(chǎng)整?治與規(guī)?范實(shí)施?方案，?部署小?食雜店?、小菜?場(chǎng)整治?與規(guī)范?工作，?明確小?食店和?小菜場(chǎng)?整治與?規(guī)范工?作的目?標(biāo)要求?、整治?規(guī)范標(biāo)?準(zhǔn)、內(nèi)?容及重?點(diǎn)、工?作步驟?、措施?要求等?。為?穩(wěn)步推?進(jìn)、扎?實(shí)開(kāi)展?小食雜?店整治?工作，?我局在?加強(qiáng)食?品安全?工作_?___?領(lǐng)導(dǎo)的?同時(shí)，?還圍繞?縣政府?食品安?全工作?目標(biāo)，?多次召?開(kāi)局務(wù)?會(huì)研究?部署食?品安全?工作，?把食品?安全工?作納入?年度目?標(biāo)考核?，建立?會(huì)議制?度、信?息報(bào)送?制度、?督查制?度、投?訴__?__制?度、聯(lián)?合執(zhí)法?制度、?指導(dǎo)員?制度等?六項(xiàng)制?度，由?局領(lǐng)導(dǎo)?帶隊(duì)定?期不定?期開(kāi)展?食品安?全監(jiān)管?考核和?整治規(guī)?范活動(dòng)?督查；?并與工?商所簽?訂食品?安全責(zé)?任書(shū)，?基層工?商所（?分局）?與轄區(qū)?食品經(jīng)?營(yíng)者簽?訂《食?品安全?經(jīng)營(yíng)責(zé)?任書(shū)》?，一級(jí)?抓一級(jí)?，層層?抓落實(shí)?，形成?了__?__負(fù)?總責(zé)，?主管領(lǐng)?導(dǎo)具體?抓，職?能科室?分工抓?，分局?、工商?所重點(diǎn)?抓的齊?抓共管?的工作?格局。?與此?同時(shí)，?我局還?結(jié)合蒼?南實(shí)際?，就小?食雜店?的發(fā)展?出臺(tái)了?發(fā)展規(guī)?劃與長(zhǎng)?效監(jiān)管?制度。?二、?宣傳《?食品安?全法》?等法律?法規(guī)，?提高經(jīng)?營(yíng)者食?品安全?意識(shí)。?三年?來(lái)，利?用電視?、廣播?、“3?15”?活動(dòng)等?形式學(xué)?習(xí)、宣?傳、分?發(fā)《食?品安全?法》等?宣傳小?冊(cè)__?__多?本。同?時(shí)__?__系?統(tǒng)人員?學(xué)習(xí)討?論《食?品安全?法》及?國(guó)家局?、省局?有關(guān)食?品監(jiān)管?的規(guī)章?，領(lǐng)會(huì)?《食品?安全法?》的精?神實(shí)質(zhì)?，準(zhǔn)確?理解《?食品安?全法》?的特點(diǎn)?和主要?內(nèi)容，?切實(shí)做?到全面?掌握、?綜合運(yùn)?用、依?法行政?，切實(shí)?提高食?品安全?監(jiān)管水?平。并?對(duì)全縣?大中型?超市、?商場(chǎng)、?副食品?市場(chǎng)業(yè)?主、小?食雜店?經(jīng)營(yíng)者?開(kāi)展以?《食品?安全法?》、_?___?縣小食?雜店建?設(shè)標(biāo)準(zhǔn)?規(guī)范等?為主要?內(nèi)容的?培訓(xùn)。?據(jù)統(tǒng)計(jì)?三年來(lái)?全縣工?商系統(tǒng)?舉辦食?品安全?監(jiān)管人?員培訓(xùn)?班__?__期?，培訓(xùn)?人員_?___?多人次?，舉辦?超市和?食品經(jīng)?營(yíng)戶(hù)培?訓(xùn)班_?___?多期，?培訓(xùn)人?員__?__多?人次；?發(fā)放食?品安全?宣傳資?料__?__多?份，懸?掛橫幅?___?_條，?發(fā)布消?費(fèi)警示?___?_次。?三、?明確分?工，落?實(shí)職責(zé)?，形成?整治合?力。?為全面?推進(jìn)“?十小行?業(yè)整治?，我局?把整治?與規(guī)范?工作的?主要任?務(wù)分解?到各相?關(guān)職能?科室、?基層工?商所（?分局）?，做到?分工明?確，既?有分工?又有合?作。如?消?？?負(fù)責(zé)制?定小食?雜店整?治與規(guī)?范實(shí)施?方案及?相關(guān)配?套制度?，牽頭?開(kāi)展小?食雜店?整治和?規(guī)范工?作，負(fù)?責(zé)局“?十小”?行業(yè)質(zhì)?量安全?整治與?規(guī)范工?作__?__日?常工作?；市場(chǎng)?合同規(guī)?范科負(fù)?責(zé)制定?小菜場(chǎng)?整治與?規(guī)范實(shí)?施方案?及相關(guān)?配套制?度，牽?頭開(kāi)展?小菜場(chǎng)?整治與?規(guī)范工?作；企?業(yè)監(jiān)管?科、企?業(yè)登記?科按照?各自職?能，負(fù)?責(zé)對(duì)小?食雜店?、菜場(chǎng)?內(nèi)經(jīng)營(yíng)?戶(hù)主體?資格清?理及無(wú)?照取締?的業(yè)務(wù)?指導(dǎo)工?作，負(fù)?責(zé)配合?有關(guān)部?門(mén)開(kāi)展?“十小?”整治?涉及科?室職能?的相關(guān)?工作，?各所、?分局按?照縣局?統(tǒng)一布?置，在?當(dāng)?shù)剜l(xiāng)?鎮(zhèn)政府?領(lǐng)導(dǎo)下?，結(jié)合?轄區(qū)實(shí)?際，具?體負(fù)責(zé)?整治實(shí)?施工作?。四?、加大?監(jiān)管力?度，扎?實(shí)推進(jìn)?“小食?雜店”?整治。?1、?三年來(lái)?，我局?結(jié)合“?十小”?整治規(guī)?范工作?，堅(jiān)持?“標(biāo)本?兼治、?防打結(jié)?合、綜?合治理?”的原?則，結(jié)?合節(jié)假?日食品?整治，?突出食?品安全?監(jiān)管，?嚴(yán)厲打?擊制售?假冒偽?劣食品?的違法?經(jīng)營(yíng)行?為，先?后開(kāi)展?了兒童?食品市?場(chǎng)、農(nóng)?村食品?市場(chǎng)、?水產(chǎn)品?、取締?無(wú)照經(jīng)?營(yíng)等專(zhuān)?項(xiàng)行動(dòng)?，對(duì)全?縣范圍?內(nèi)的食?雜店、?學(xué)校周?邊的流?動(dòng)攤點(diǎn)?、食品?市場(chǎng)進(jìn)?行集中?整治，?共開(kāi)展?無(wú)證無(wú)?照專(zhuān)項(xiàng)?執(zhí)法行?動(dòng)__?__次?，出動(dòng)?執(zhí)法人?員__?__人?次，疏?導(dǎo)登記?___?_戶(hù)，?取締_?___?戶(hù)，有?效地抑?制了無(wú)?證無(wú)照?食雜店?等違法?經(jīng)營(yíng)現(xiàn)?象。?2、在?推進(jìn)小?食雜店?整治和?規(guī)范工?作過(guò)程?中，我?局按照?“整治?標(biāo)準(zhǔn)與?實(shí)際相?結(jié)合、?把抓批?發(fā)源頭?與‘一?票通行?’制度?建設(shè)相?結(jié)合、?整頓與?規(guī)范相?結(jié)合”?的思路?，不斷?改進(jìn)方?法推進(jìn)?小食雜?店、小?菜場(chǎng)整?治和規(guī)?范。一?是完善?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?范，因?地制宜?推進(jìn)。?在整治?工作要?求和《?流通領(lǐng)?域食品?經(jīng)營(yíng)者?行為規(guī)?范指引?》基礎(chǔ)?上，結(jié)?合自身?實(shí)際，?形成本?轄區(qū)內(nèi)?的統(tǒng)一?執(zhí)行的?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?范；二?是對(duì)接?鄉(xiāng)鎮(zhèn)，?聯(lián)合推?進(jìn)。以?各基層?單位領(lǐng)?導(dǎo)為指?導(dǎo)員，?主動(dòng)與?鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)?調(diào)溝通?，做好?對(duì)接，?充分發(fā)?揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)?和村、?居委會(huì)?各級(jí)基?層__?__作?用；三?是掌控?明細(xì)情?況，分?類(lèi)推進(jìn)?。以工?商所為?單位，?對(duì)轄區(qū)?內(nèi)的小?食雜店?進(jìn)行梳?理分類(lèi)?，按照?整合提?升類(lèi)、?整改規(guī)?范類(lèi)、?關(guān)停取?締類(lèi)等?不同情?況，制?定相應(yīng)?的整規(guī)?措施；?四是典?型示范?引路，?點(diǎn)面結(jié)?合推進(jìn)?。積極?培育一?批新的?典型示?范戶(hù)，?通過(guò)現(xiàn)?場(chǎng)會(huì)等?形式加?以推廣?。不斷?提高食?品安全?示范店?對(duì)小食?雜店的?示范引?領(lǐng)作用?，使小?食雜店?經(jīng)整治?達(dá)到標(biāo)?準(zhǔn)規(guī)范?。3?、全面?推行“?一票通?”工作?。為?貫徹《?食品安?全法》?，規(guī)范?食品經(jīng)?營(yíng)行為?，進(jìn)一?步推動(dòng)?食品經(jīng)?營(yíng)者建?立健全?索證索?票和進(jìn)?貨臺(tái)賬?制度，?有效解?決食品?經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)?（進(jìn)）?貨臺(tái)帳?記錄難?和堅(jiān)持?難問(wèn)題?，減輕?零售單?位尤其?是小食?雜店臺(tái)?帳記錄?壓力。?我局根?據(jù)省局?《__?__全?面推行?食品經(jīng)?營(yíng)“一?票通”?制度_?___?》及市?局的有?關(guān)要求?，通過(guò)?我局對(duì)?轄區(qū)進(jìn)?行全面?的調(diào)查?摸底，?掌握轄?區(qū)食品?批發(fā)戶(hù)?的基本?情況，?確定浙?閩副食?品商城?為全局?實(shí)施食?品經(jīng)營(yíng)?“一票?通”工?作的重?點(diǎn)區(qū)域?，在浙?閩副食?品批發(fā)?市場(chǎng)多?次召開(kāi)?食品批?發(fā)大戶(hù)?座談會(huì)?，對(duì)推?行一票?通行制?度的重?要性和?必要性?達(dá)成共?識(shí)；以?浙閩副?食品商?城為重?點(diǎn)集中?力量進(jìn)?行整治?，實(shí)行?定點(diǎn)包?干、責(zé)?任到人?的機(jī)制?推行“?一票通?”工作?全面推?行；為?使食品?流通領(lǐng)?域經(jīng)營(yíng)?監(jiān)督制?度落實(shí)?到位，?我局建?立實(shí)施?了“一?票通”?倒查和?信息互?通機(jī)制?，實(shí)行?倒查和?信息互?通；先?后開(kāi)展?了二次?暗訪(fǎng)督?導(dǎo)，由?監(jiān)察室?、考核?辦、消??？平M?成暗訪(fǎng)?督導(dǎo)組?，對(duì)基?層單位?的食品?批發(fā)戶(hù)?使用“?一票通?”情況?、小食?雜店進(jìn)?貨臺(tái)帳?中是否?有使用?、了解?一票通?情況、?各基層?單位未?上報(bào)的?但有食?品批發(fā)?業(yè)務(wù)的?食品經(jīng)?營(yíng)戶(hù)等?情況進(jìn)?行暗訪(fǎng)?，并依?據(jù)《印?發(fā)__?__縣?工商局?責(zé)任區(qū)?監(jiān)管工?作督查?及處置?辦法_?___?》規(guī)定?通報(bào)暗?訪(fǎng)結(jié)果?。目前?，我縣?轄區(qū)_?___?多戶(hù)食?品經(jīng)營(yíng)?主體、?___?_多家?食品批?發(fā)商已?基本接?受且使?用了“?一票通?”規(guī)范?票據(jù)。?五、?存在的?問(wèn)題：?1、?在小食?雜店中?仍然存?在無(wú)照?經(jīng)營(yíng)現(xiàn)?象。雖?經(jīng)多次?聯(lián)