七年級(jí)生物下學(xué)期第一次月考備考

七年級(jí)生物下學(xué)期第一次月考備考第四單元生物圈中的人第二章（人的由來(lái)人體的營(yíng)養(yǎng)）第一章人的由來(lái)一：人類的起源和發(fā)展現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。現(xiàn)代類人猿生活在熱帶和亞熱帶的叢林中，適于樹(shù)棲生活。環(huán)境的變化，森林的大面積消失，是下地生活的主要原因。現(xiàn)代類人猿和人類分界的標(biāo)志是：直立行走。人類進(jìn)化歷程：直立行走——制造和使用工具——能夠用火——大腦發(fā)達(dá)——產(chǎn)生語(yǔ)言人類進(jìn)化的直接證據(jù)：化石人類祖母“露西少女”：髖骨比較寬闊，下肢骨更粗壯。說(shuō)明已經(jīng)開(kāi)始直立行走。人類和動(dòng)物的區(qū)別：人類可以制造和使用工具。在哺乳動(dòng)物中，與人類親緣關(guān)系最近的是黑猩猩。比較項(xiàng)目現(xiàn)代類人猿人類運(yùn)動(dòng)方式四肢行走，臂行直立行走制造工具的能力會(huì)使用自然工具，不會(huì)制造工具制造并使用各種簡(jiǎn)單和復(fù)雜的工具腦的發(fā)育程度腦的容量約為400ml，沒(méi)有語(yǔ)言文字能力人腦的容量約1200ml，具有很強(qiáng)的思維能力和語(yǔ)言文字能力“事實(shí)”就是有確實(shí)證據(jù)的事情。“觀點(diǎn)”則是沒(méi)有確實(shí)證據(jù)的、推測(cè)的事情。二：人的生殖人類新個(gè)體的產(chǎn)生過(guò)程：雌雄生殖細(xì)胞的結(jié)合——在母體完成胚胎發(fā)育——母體產(chǎn)出生殖系統(tǒng)：男性：主要的生殖器官：睪丸（產(chǎn)生精子，分泌雄性激素）附睪（儲(chǔ)存精子）輸精管（輸送精子）尿道（派出精子和尿液）女性：主要的生殖器官：卵巢（產(chǎn)生卵細(xì)胞，分泌雌性激素）輸卵管（輸送卵細(xì)胞，精子和卵細(xì)胞結(jié)合的場(chǎng)所）子宮（孩子的宮殿，胚胎發(fā)育的場(chǎng)所）陰道（胎兒產(chǎn)出的通道）生殖過(guò)程：卵細(xì)胞為受精卵提供能量；胚胎發(fā)育初期的營(yíng)養(yǎng)由卵黃提供；胚胎發(fā)育過(guò)程中通過(guò)胎盤(pán)和臍帶從母體獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，胎兒產(chǎn)出的二氧化碳和廢物也通過(guò)胎盤(pán)從母體排出。胎兒生活的環(huán)境：半透明的液體中——羊水胚胎發(fā)育第8周：胚胎開(kāi)始初具人形胚胎發(fā)育第38周：胎兒發(fā)育成熟新生命誕生的標(biāo)志：受精卵的形成。（精卵結(jié)合）三：青春期男生的發(fā)育要比女生的發(fā)育時(shí)間晚1-2年。外形上的變化：身高突增（顯著特點(diǎn)）2、第二性征的出現(xiàn)（男性：遺精或者夢(mèng)遺；女性：月經(jīng)）與睪丸分泌的雄性激素，卵巢分泌的雌性激素有關(guān)系3、神經(jīng)系統(tǒng)以及心臟和肺等器官的功能明顯增強(qiáng)。心理上的變化：有了強(qiáng)烈的獨(dú)立意識(shí)，遇到挫折時(shí)又有依賴感性意識(shí)開(kāi)始萌動(dòng)人體快速增長(zhǎng)的時(shí)期：嬰兒期青春期人體的營(yíng)養(yǎng)一：食物中的營(yíng)養(yǎng)供能物質(zhì)：糖類（主要的供能物質(zhì)）面粉、大米、薯類脂肪（備用能源物質(zhì)）花生、肥肉、大豆、油脂蛋白質(zhì)（建造和修復(fù)的重要原料，受損細(xì)胞的修復(fù)與更新）瘦肉、奶制品、蛋類、魚(yú)肉、牛肉非供能物質(zhì)：水（人體內(nèi)最多的物質(zhì)）人體內(nèi)的廢物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只能溶解在水中才能運(yùn)輸。無(wú)機(jī)鹽：鈣：佝僂??；骨質(zhì)疏松鐵：缺鐵性貧血碘（海制品食鹽、紫菜、海帶）：少：地方性甲狀腺腫（大脖子病）呆小癥多：甲亢磷：厭食、貧血、肌無(wú)力、骨痛鋅：生長(zhǎng)發(fā)育不良，味覺(jué)發(fā)生障礙維生素：維生素A：皮膚干燥、干眼癥、夜盲癥維生素B1：神經(jīng)炎、消化不良、食欲不振、腳氣病維生素C：壞血病、抵抗力下降、牙齦出血、口腔潰瘍（多吃水果蔬菜）維生素D：佝僂病、骨質(zhì)疏松二：測(cè)定食物中的能量提出問(wèn)題：食物中是否含有能量?；ㄉ⒑颂夷欠N食物含有的能量多？作出假設(shè)：食物中確實(shí)含有能量。xxx食物中含有的能量更多。方法：通過(guò)測(cè)定食物燃燒放出的熱能來(lái)測(cè)定食物中的能量。測(cè)定出食物中含有的能量比食物中真實(shí)含有的少的原因：1、熱量散失到空氣中2、種子燃燒不充分。減小誤差的方法：設(shè)置重復(fù)組。實(shí)驗(yàn)結(jié)果取平均值。三：消化與吸收水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不需要消化可以直接被吸收。消化：食物在消化道內(nèi)分解成被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過(guò)程叫做消化。消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。消化道（食物的通道）：口腔、咽、食道、胃、小腸（最主要的消化和吸收的器官）、大腸、肛門(mén)消化腺（分泌消化液）：消化道內(nèi)的小腺體：胃腺（分泌胃液，消化蛋白質(zhì)）腸腺（分泌腸液，腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等多種消化液）消化道外的大腺體：肝臟（人體內(nèi)最大的消化腺）分泌膽汁，儲(chǔ)存在膽囊內(nèi)，流入小腸。膽汁不含消化酶，可以乳化脂肪。唾液腺（分泌唾液）胰腺（分泌胰液，胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等多種消化液）起始部位最終消化場(chǎng)所中間產(chǎn)物消化后的終產(chǎn)物淀粉口腔小腸麥芽糖葡萄糖蛋白質(zhì)胃小腸多肽氨基酸脂肪小腸小腸脂肪微粒甘油+脂肪酸蛋白質(zhì)多肽胃液胃腸液、胰液小腸氨基酸淀粉麥芽糖唾液口腔腸液、胰液小腸葡萄糖脂肪脂肪微粒膽汁小腸腸液、胰液小腸甘油+脂肪酸蛋白質(zhì)多肽胃液胃腸液、胰液小腸氨基酸淀粉麥芽糖唾液口腔腸液、胰液小腸葡萄糖脂肪脂肪微粒膽汁小腸腸液、胰液小腸甘油+脂肪酸唾液腺—分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)腸腺——分泌腸液，含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶胰腺——分泌胰液，含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶肝臟——分泌膽汁，不含消化酶，能乳化脂肪。 (1)曲線乙代表的是淀粉(1)曲線乙代表的是淀粉的消化過(guò)程，其最終被消化為葡萄糖。(2)曲線丙代表的是對(duì)蛋白質(zhì)的消化過(guò)程。(3)消化和吸收的主要器官是小腸，胰腺分泌的胰液在十二指腸處進(jìn)入消化道。(4)若從某部位抽取內(nèi)容物化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)送檢物中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、麥芽糖和開(kāi)始消化的蛋白質(zhì)，則送檢物可能抽取于胃中。三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量淀粉消化有關(guān)的消化液唾液