素質拓展策劃詳細文檔及咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書

許昌學院文學院社團部素質拓展培訓策劃書一．活動背景目前在校大學生日益懶散，缺少戶外訓練項目，大學生越來越脫離實踐能力的鍛煉和團隊的協作精神。作為文學院社團部的一員，不僅要具備“奉獻、友愛、互助、進步”的精神，還應該學會在志愿活動中獲得自身素質的全面提高，更好的服務同學?；顒又黝}素質拓展，完善自我，加強聯系，團結共進?；顒訉ο笤S昌學院文學院社團部全體成員活動目的在訓練過程中，使社團部成員們得到相關團隊合作等方面的鍛煉，提高新一屆干事的思想素質，錘煉意志品德，提升新干事的適應能力，迎接挑戰(zhàn)的能力，開拓創(chuàng)造的精神以及團隊發(fā)展的潛力，加強同學間的溝通與聯系，相互學習，共同成長?；顒訒r間活動地點活動流程前期準備階段通知本院全體社團部成員參加。對培訓師，裁判員進行相關培訓（培訓師與裁判員可從非新生中選拔或請素質拓展部的相關人員）準備相關器材與道具。實施階段1.早晨8:00所有工作人員到位，檢查各項準備工作。2.干事于8:15集合完畢。進行干事分組。3.8:30培訓開始，請指導老師或訓練師隊伍的隊長做開始講話。4.分散至指定地點并開始素質拓展（詳見附件上午活動）5.11:00對上午活動進行小結，解散。6.下午2：20所有人員集合到位進行活動（詳見附件下午活動）7.下午4：30，結束所有游戲，集合并清點人數。并由社團部部長或副部長和相關領導人員做活動總結?；顒咏涃M物品單位單價（元）數量金額（元）報紙份11010碳素筆支224氣球個0.251透明膠帶個326剪刀把414共計：25組織單位主辦單位：文學院團總支承辦單位：文學院社團部許昌學院文學院社團部2021年月日附件上午活動（8:30—11:00）熱身游戲：直呼其名時間：約15-20分鐘人員：全體人員材料及場地：3個紙團做成的球、空地目的：熟悉并記住同學的名字操作程序：1.選一塊寬闊平整的游戲場地。2.隊員們站成一圈。每人相距約一臂長。培訓專員也不例外。3.培訓專員告訴小組游戲將從自己手中開始。專員大喊出自己名字，然后將手中的球傳給自己左邊的隊友。接到傳球的隊友也要如法炮制，喊出自己的名字，然后把球傳給自己左邊的人。這樣一直繼續(xù)下去，直到球又重新回到培訓專員手中。重新拿到球后，專員要告訴大家現在要改變游戲規(guī)則?，F在接到球的隊員必須要喊出另一個隊員的名字，然后把球扔給該隊員。幾分鐘后，隊員們就會記住大多數隊友的名字，這時再加一只球進來，讓兩個球同時被扔來扔去，游戲規(guī)則不變。三分鐘后，游戲結束。用擊鼓傳花的形式選出一名同學，讓其在圈中走一圈，報出每個人的名字。同舟共濟時間：約30分鐘地點：空曠地帶人員：全體人員，以五個或六個人為一組分組。目的：鍛煉團隊協作精神及互相包容度。材料：用寬膠帶拼接的報紙若干份。（有幾個組拼幾份。要求拼接完成的報紙要能讓組員站在上面不至于擁擠。）操作方法：1.讓每一個小隊都站到拼接好的報紙上。若在站的過程中損壞報紙，則減去被損壞的部分。每個小組推選一位代表出列，以石頭剪刀布的形式與另一個小組代表競技。一局定輸贏。輸的一方所在的小組將要被剪去一塊報紙?？茨膫€組能在報紙上堅持的時間長。以上面的方式繼續(xù)進行游戲。如果有小組成員腳踩到報紙以外的地面或者認輸那么此小組就失敗，將受到全體俯臥撐30個的懲罰（注:此活動從開始到結束全程隊員的腳都不允許踩到報紙以外的地面，一旦違反就算失敗。）拍賣會場地：空曠地帶人員：全體成員游戲時間：20分鐘游戲目的：消除團隊間男女隔閡。操作程序：1.男女成員面對面分開站隊，男生代表五毛女生代表一塊。2.培訓專員說一個價格，在十秒內男女生要迅速抱在一起湊成那個價格。（必須男女生抱成一團，否則算失敗。）3.每次沒有完成價格拼湊的人接受懲罰。懲罰方式:男生背女生繞場一周。人椅場地：空曠地帶人員：全體人員游戲時間：自由掌握游戲目的：從本游戲中體驗團隊精神，要求在團隊中的每一個人都要充分貢獻自己的力量，不能存在任何偷懶，濫竽充數的現象。操作步驟：1.所有的學員都應該圍成一圈，每位學員都應該將他的手放在前面的學員的肩上；2.聽從訓練者的指揮，然后每位學員都應該徐徐坐在他后面學員的大腿上；3.可以以小組比賽的形式進行，看看哪個小組可以堅持更長時間，獲勝的小組可以要求失敗的小組表演節(jié)目。上午的拓展活動結束下午活動（2：30-4:30）兔子跳跳場地：空曠地帶人員：全體人員游戲時間：20分鐘游戲目的：鍛煉隊員的團結協作。操作步驟：、兔子跳跳，分為低難度和高等難度。步法都相同：左腳向左跳一步，收回；再右腳向右跳一步，收回；然后雙腳并攏向前跳兩步，再向后跳兩步。首先一行人圍成一圈，向左轉。低難度的就是雙手搭在前面的人肩上，然后按照步法跳；

3.中等難度的就是左手抬起，右手從左腋下穿過，和后面人的左手相握，然后按步法跳，或者每個人兩腳開立，彎腰，右手從雙腳中穿過，和后面人的左手相握，然手按照步法跳。由此讓步伐跳錯的人出列。接受模仿大猩猩走路的懲罰。無敵風火輪場地：空曠地帶人員：全體人員。以三人或五人為一組。材料：報紙、膠帶?；顒幽康模褐饕獮榕囵B(yǎng)學員團結一致，密切合作，克服困難的團隊精神；培養(yǎng)計劃、組織、協調能力；培養(yǎng)服從指揮、一絲不茍的工作態(tài)度；增強隊員間的相互信任和理解?；顒訒r間：15分鐘左右。操作步驟1.3-5人一組利用報紙和膠帶制作一個可以容納全體團隊成員的封閉式大圓環(huán)，將圓環(huán)立起來全隊成員站到圓環(huán)上邊走邊滾動大圓環(huán)。比哪個隊走的更遠，且圓環(huán)不破。懲罰方式：大青蟲：每個人的左手從兩腿間伸向后邊，右手去握前邊伸過來的手。第一個人的右手前伸成“蟲頭”，最后一個人左手后伸作“蟲尾”。在行進過程中依照口令進行動作。嘴里喊口令：我們是害蟲，我們是害蟲（行走），蹦蹦蹦（雙腳跳躍）。異地傳書地點：任意地點人員：全體人員。5-6人為一組時間：30分鐘左右材料：小紙條若干，筆兩支?；顒幽康模嚎疾焱瑢W的感應能力，培養(yǎng)學員之間的默契與協作能力操作步驟在紙條上寫上動物或家具名稱。各隊排成一排，開始游戲時除每隊的第一個人之外全體向后轉。由每隊的第一個人抽取字條，然后用肢體語言傳達給下一個人，如此類推直到傳達到最后一個人，由最后一個人說出字條上的內容。規(guī)定：1.在傳遞過程中不能發(fā)出聲音，不能用等通訊工具，也不能用手寫字，只能表演。2.在傳遞過程中已傳遞的人不準說話，否則算該對活動失敗輸的隊伍接受全體跳兔子舞的懲罰。素質拓展活動結束，總結活動收獲。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優(yōu)勢，現代大學生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經驗，以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠實現自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設備設施購買費用具體設備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元(2)營銷廣告費用;預計450元7、周轉金開業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時，必須要依據目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業(yè)額為400-800，根據淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。之后務必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設定的經營目標，經營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們務必思考的。4、經費計劃經營經費的分派是管理的重點工作。通常能夠將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經費幅度。5、財務計劃財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經營資金合理的調派與運用?？傊陨纤械牧椈居媱?營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現這些類似行業(yè)多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數據證明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分：營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態(tài)及其產品構成狀況，并進行深入的比較與分析，借以占據經營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略?？Х鹊杲洜I者絕不能忽視市場情報，必須要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧