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文檔簡介
千里之行,始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦創(chuàng)業(yè)人生計劃畫布創(chuàng)業(yè)人生方案畫布
創(chuàng)業(yè)就是讓你的人生布滿了無限的可能,情愿拿出人生最黃金的十年、十五年,甚至更長時間,打算玩這個嬉戲,情愿損失生活樂趣,甚至可能付出健康,這就是創(chuàng)業(yè)。下面是我給大家?guī)淼膭?chuàng)業(yè)人生方案畫布,盼望能夠幫到你喲!
創(chuàng)業(yè)人生方案畫布【篇1】
一、創(chuàng)店背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕漸漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭恍猩俚氖称?,高校生也是如此,尤其是處于戀愛中的高校生?/p>
鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在為我校高校生伴侶們供應(yīng)高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)。
二、本店策劃
1.成立緣由
1.1組織緣由
隨著物質(zhì)水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經(jīng)滿意不了人們的要求,尤其是90后的高校生們。戀愛中的高校生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注意,生日蛋糕是其必不行少的。
1.2技術(shù)緣由
蛋糕屬于西方糕點,制作技術(shù)早已不是隱秘,只要專心鉆研,用料充分,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學(xué)校緣由
現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,高校生剛出校內(nèi),空有滿腹抱負理想?yún)s沒有實際閱歷,用人單位在注意力量的同時很注意資格和閱歷,因此高校生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了轉(zhuǎn)變這種被動局面,鼓舞高校生在不影響學(xué)業(yè)的狀況下自主創(chuàng)業(yè),因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學(xué)校的大力支持。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以供應(yīng)各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精致小禮品,為家庭經(jīng)濟困難同學(xué)供應(yīng)兼職,為高校生制造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
3.目標(biāo)
立足學(xué)院,服務(wù)周邊居民,一步步進展壯大,從而輻射地區(qū),創(chuàng)建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。
三、蛋糕店概況
店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊
店長:陳爽
合伙人:黃峰
地址:高校周邊
本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨資企業(yè)。
主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
在這里廣闊的消費者(主要是安陽工同學(xué))可以親自自己動手制作蛋糕,而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親自制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親自制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。
但主打產(chǎn)品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做制品。
在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費者可以進行伴侶聚會,親子同樂,團隊共享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下全部的苦惱,放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設(shè)計
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕愉快潑的冷系色調(diào)。
彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。
可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充共享受那份怡然得意的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己寵愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時,顧客應(yīng)當(dāng)保留在自己的空間根據(jù)自己的要求調(diào)整燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)準(zhǔn)時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧,個體上有差異,避開給消費者大排檔那樣的感受。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:潔凈,干凈,應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,嚴厲的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
五、管理結(jié)構(gòu)
1.人員設(shè)置:店長(本人)、經(jīng)理、服務(wù)員、糕點師傅各一名。
2.主要職責(zé)分工:經(jīng)理
(1)全面主持本部工作,協(xié)作店長支配,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順當(dāng)完成。
(2)確保蛋糕正常供應(yīng),審核選購方案,統(tǒng)籌策劃和確定選購內(nèi)容,檢查購進食品的質(zhì)量,對食品的選購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
(3)對服務(wù)員和糕點師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
對剛招收的服務(wù)員進行基本素養(yǎng)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。
并定時給店內(nèi)員工進行素養(yǎng)培訓(xùn),對糕點師傅進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓舞他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
(1)迎接客人,引客入座,款待客人。
(2)供應(yīng)糕點,為客人供應(yīng)熱忱優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
(3)客人有其他合理要求時,要熱忱服務(wù),盡量賜予滿意。
當(dāng)遇到不合理要求時,要禮貌在先,鎮(zhèn)靜冷靜,并準(zhǔn)時報告上級負責(zé)人。
糕點制作師傅:
負責(zé)各種點和蛋糕的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
六、經(jīng)營目標(biāo)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學(xué)校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特殊是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿意消費者的不同需求。
短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟。
長期目標(biāo)則是逐步進展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有肯定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
七、市場及前景分析
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈,有較大的進展空間。
2.高校和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費勁比較高。
3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新奇獨特,價格能獲得眾多信任的口碑并接受,簡單吸引各個階層消費者,面對的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊供應(yīng)溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、平安衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新奇獨特、價格又能獲得眾人信任的口碑,很簡單吸引各個階層消費者。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和進展勢頭,有著寬闊的進展前景和巨大進展空間。
隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精致的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝愿和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的甜點屋,大多由于產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意照舊很好。
且目前是對高校生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必定的要求。
學(xué)校周邊的市場及消費力量還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
八、經(jīng)營方案
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開業(yè)金籌齊后,開頭在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商議??;蛘咂刚埜恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)覺一套消費定率:“顧客永久沒有最廉價的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場肯定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面對大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)待券的形式發(fā)放,以達到廣告宣揚的效果
6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以特地開拓休閑區(qū)域,設(shè)置許多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里漸漸品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。
在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下特別流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。
會員卡的優(yōu)待率并不高,如9.5折。
一方面,這可以給消費者受敬重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。
特殊是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受敬重。
9.在桌上放一些宣揚品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的學(xué)問、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店肯定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品德業(yè)有特殊的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必需持有“健康證”。
九、財務(wù)估算
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動資金:
大約需要7100元。
設(shè)備投資:
1.房租1000元。
2.門面裝修約_元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架約800元。
4.員工(2名)同一服裝需300元。
5.機器設(shè)備最大的投資:20_元(包括制作蛋糕的全套用具)。
6.首期進面粉、奶油等原材料,約1000元。
經(jīng)濟效益估算:
月銷售額(勻稱):7000元。
占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達7000元。
每月支出:1000元.房租:地址選在學(xué)校周邊,月租1000元。
貨品本錢:30%左右,約1000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20_元。
水電等雜費:500元。
設(shè)備折舊費:按3年計算,每月667元。
月利潤833元左右,按此估算,九個月左右即可收回投資。
十、項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略
(一)外部風(fēng)險:
1.國家對食品德業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險或其他風(fēng)險。
(二)內(nèi)部風(fēng)險:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
2.市場適應(yīng)力量及調(diào)整力量的不確定性。
創(chuàng)業(yè)人生方案畫布【篇2】
刨業(yè)是一所學(xué)校,需要從學(xué)校開頭然后中學(xué)、高校,拿到“文憑”后才能獨立創(chuàng)業(yè)。不夠?qū)W校一年級水平的則需要從幼兒園開頭。
剛讀幼兒園時,很多小伴侶都不愿去,一是習(xí)慣家庭生活(慣性依靠癥),二是不適應(yīng)新的環(huán)境(環(huán)境不適癥),三是可怕(平安恐驚癥)。
剛創(chuàng)業(yè)時,也有很多人不能進入,不能盡快建立創(chuàng)業(yè)的生活秩序。
第一是協(xié)調(diào)。過去幫老板做事,只要按上級的支配和指揮,在要求的時間內(nèi)用規(guī)定的動作完成指定的數(shù)量就萬事大吉?,F(xiàn)在卻不知道怎樣來方案、支配、協(xié)調(diào)工作,不會整合各種生產(chǎn)要素,工作亂七八糟的結(jié)果是失敗。
其次是自律。過去鬧鈴響起床、吃飯、上班、下班、消遣、休息每天都被人支配,排得滿滿?,F(xiàn)在沒人管可以睡懶覺,自由地玩樂,三天打魚兩天曬網(wǎng),不做事不干活的后果只能失敗。
第三是責(zé)任。過去老板按月發(fā)工資,可以消極、敷衍、糊弄,只圖應(yīng)付過去?,F(xiàn)在若仍舊敷衍、應(yīng)付、糊弄,只會蝕錢虧損甚至血本無歸。
第四是生活。過去三餐有食堂,加餐到飯館,有澡堂、球場、消遣室?,F(xiàn)在全部的生活完全亂套,衣食住行都必需聽從手里的工作。
第五是環(huán)境。過去的宿舍、車間、食堂、廠區(qū),廠門外吵鬧的餐館、商店都不在了,現(xiàn)在如同被扔在荒島的魯賓遜。
第六是社交。過去有工友、老鄉(xiāng)、同學(xué)、親戚,打牌喝酒、吹牛逛街說說笑笑,自由拘束,現(xiàn)在每天面對那些生疏面孔,面對冷漠、稱贊、敵視甚至饑餓、疾病、屈辱而得不到關(guān)懷、關(guān)心。
還有觀念、思想、方法、習(xí)慣……許很多多的生疏、疏遠、冷漠,許很多多的困擾、惶惑、疑慮,許很多多的沖突、糾紛、爭斗,不管認同不認同承認不承認轉(zhuǎn)變不轉(zhuǎn)變,讓我們止步在了創(chuàng)業(yè)的“叢林”之外,每走一步都可能被刮被碰被磕被撞被拉扯被絆倒被掀翻。
從打工到創(chuàng)業(yè)換了一種活法,也需要即時轉(zhuǎn)變生活,轉(zhuǎn)變習(xí)慣,轉(zhuǎn)變節(jié)奏,轉(zhuǎn)變工作圈,轉(zhuǎn)變社交圈,轉(zhuǎn)變伴侶圈……這些轉(zhuǎn)變來得太突然,讓我們不能即刻適應(yīng)。
(它是需要較長的時間來調(diào)整、轉(zhuǎn)變,才能漸漸地融入新的生活,建立創(chuàng)業(yè)新秩序)
但是,創(chuàng)業(yè)實行叢林法則,弱肉強食
創(chuàng)業(yè)人生方案畫布【篇3】
一、基本原則
(一)堅持資源整合,增加績效的原則。結(jié)合當(dāng)前精準(zhǔn)扶貧大政方針,將殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持資金與其他扶貧資金加以整合,增加資金使用效能,發(fā)揮其最大值。
(二)堅持扶貧幫困,公正公正的原則。優(yōu)先扶持創(chuàng)業(yè)貧困殘疾人,規(guī)范操作程序,嚴格篩選對象,接受社會監(jiān)督。
二、方案任務(wù)
本年度任務(wù)方案以省殘聯(lián)分解任務(wù)方案為準(zhǔn)(見附件1),市殘聯(lián)不再另行分解。
三、扶持對象
具有常德市戶籍、在法定就業(yè)年齡內(nèi)(男16-59歲,女16-54歲)、持有其次代殘疾人證、正在創(chuàng)業(yè)的城鄉(xiāng)殘疾人,具備以下基本條件,可向戶口所在地殘聯(lián)申請項目扶持:
(一)創(chuàng)業(yè)項目有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所,在相關(guān)部門辦理了合法手續(xù);
(二)產(chǎn)品具有市場前景、生產(chǎn)具有肯定規(guī)模;
(三)生產(chǎn)經(jīng)營具有實際困難需要扶持。
四、補貼范圍與標(biāo)準(zhǔn)
(一)場租補貼。殘疾人租賃場地、攤位自主創(chuàng)業(yè),以實際租金為限額,憑租金支出有效證明(合同、收據(jù))賜予最高不超過8000元的補貼。
(二)設(shè)備補貼。殘疾人自主創(chuàng)業(yè)購置生產(chǎn)、經(jīng)營必需的設(shè)施設(shè)備、工具、儀器等,憑購買發(fā)票等有效證明賜予最高不超過8000元的補貼。
(三)種苗及農(nóng)資補貼。殘疾人從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè),并具有肯定規(guī)模,憑支出有效證明,賜予最高不超過5000元的補貼。
以上補貼可以疊加,但每戶最多不超過20000元,由縣級殘聯(lián)通過銀行直接發(fā)放。有關(guān)重要憑證應(yīng)復(fù)制作為扶持檔案資料保存。
五、資金籌措
省財政對省直管縣按10000元/項目、其他區(qū)縣市6000元/項目支配補助資金。除省級配套資金外,各區(qū)縣市殘聯(lián)要準(zhǔn)時主動與本地財政部門溝通協(xié)商,通過財政預(yù)算或殘疾人就業(yè)保障金支配項目資金。
六、項目實施
(一)制定實施方案。各區(qū)縣市應(yīng)依據(jù)省下達的基本任務(wù),結(jié)合實際,制定本地實施方案,進一步明確目標(biāo)任務(wù)、對象條件、籌資方案、資金用途、扶持標(biāo)準(zhǔn)、績效標(biāo)準(zhǔn)、驗收方法、項目宣揚等。
(二)確定扶持對象。區(qū)縣市殘聯(lián)要做好殘疾人(含本地戶籍在外地創(chuàng)業(yè)的殘疾人)創(chuàng)業(yè)狀況調(diào)查摸底工作,對有扶持需求的,建立殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持信息檔案,對殘疾人進行創(chuàng)業(yè)力量評估,對評估適合創(chuàng)業(yè)的殘疾人,殘聯(lián)實地核查其場地、自有資金、生產(chǎn)經(jīng)營、困難程度以及項目前景等狀況,視輕重緩急擬定扶持對象,實行肯定方式公示,接受社會監(jiān)督。同等條件下,經(jīng)濟條件困難、重度殘疾人和初始創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先扶持。對公示后無異議的扶持對象,填寫《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持人員花名冊》(附件2)、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目登記審批表》(附件3)。
(三)開展創(chuàng)業(yè)扶持。創(chuàng)業(yè)扶持措施包括組織創(chuàng)業(yè)提升培訓(xùn)、供應(yīng)專家指導(dǎo)服務(wù)、供應(yīng)資金扶持,鼓舞有條件的市州、區(qū)縣市殘聯(lián)開展創(chuàng)業(yè)孵化。各區(qū)縣市殘聯(lián)一般應(yīng)當(dāng)組織不少于50%的扶持對象參與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與幫扶,并根據(jù)《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與幫扶工作流程》(附件4)組織開展項目診斷、專家服務(wù)和項目評估。
(四)統(tǒng)計總結(jié)。區(qū)縣市殘聯(lián)要仔細填寫《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持效果回訪登記表》(附件5)、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目執(zhí)行報告》(附件6),于當(dāng)年11月底前報市殘聯(lián)。
七、有關(guān)要求
(一)加強項目組織。區(qū)縣市殘聯(lián)要加強項目管理,仔細組織實施。市殘聯(lián)除指導(dǎo)督促項目實施外,年終對項目開展?fàn)顩r將進行驗收評估。
(二)加強服務(wù)指導(dǎo)。區(qū)縣市殘聯(lián)應(yīng)當(dāng)支配專人擔(dān)當(dāng)殘疾人創(chuàng)業(yè)聯(lián)絡(luò)員,按季跟蹤項目實施成效,組織好專家服務(wù),關(guān)心爭取有關(guān)部門資源,解決殘疾人創(chuàng)業(yè)過程中資金、場地、技術(shù)、市場、行政許可、稅費減免、優(yōu)待政策方面的詳細問題。殘疾人創(chuàng)辦的企業(yè)、公司、門店、種養(yǎng)殖場的顯著位置要懸掛“殘疾人就業(yè)保障金資助”標(biāo)識(附件7)。
(三)提高資金績效。區(qū)縣市殘聯(lián)要對比《殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目驗收標(biāo)準(zhǔn)》(附件8),仔細開展績效評估,建立健全“花錢必問效,無效必問責(zé)”的常態(tài)機制,提高資金使用效果。同時,對項目資金要專賬管理,做到賬目清晰、專款專用,接受審計部門或中介機構(gòu)的審計、檢查,對弄虛作假、虛報冒領(lǐng),除要求追回已撥資金外,屬于財政違法行為的,由財政部門依照國務(wù)院《財政違法行為懲罰處分條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
(四)規(guī)范檔案管理。區(qū)縣市級殘聯(lián)要規(guī)范建立項目檔案,檔案資料包括:項目方案、配套資金批文、公示、登記審批表、回訪登記表、人員花名冊、支出憑證、照片、項目執(zhí)行報告、項目宣揚資料、有關(guān)圖片視頻、項目總結(jié)等。
創(chuàng)業(yè)人生方案畫布【篇4】
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
一、市場調(diào)研:
經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費群是四周的高校生群、四周居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
二、可行性分析:
依據(jù)當(dāng)前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的進展?jié)摿?,可以表現(xiàn)為消費者群體的浩大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院四周,雖然有好多餐廳,但我發(fā)覺各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。
依據(jù)當(dāng)前的市場形勢,消費者特殊是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要緣由在于缺少對外宣揚力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素養(yǎng)有待提高等方面。
三、選址方面:
明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校內(nèi)經(jīng)濟的市場有很廣的進展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校高校生。服務(wù)于同學(xué),應(yīng)當(dāng)供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引同學(xué)的留意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店
四、格調(diào)方面:
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
五、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿意顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀看食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一
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