第一單元課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第2課時(shí)

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室（第2課時(shí)）【教學(xué)課型】：新課課程目標(biāo)導(dǎo)航：【教學(xué)課題】：物質(zhì)的加熱和洗滌儀器【教學(xué)目標(biāo)】：1、知識(shí)與技能1）學(xué)會(huì)酒精燈的正確使用方法。2）能正確地給液體物質(zhì)進(jìn)行加熱。3）學(xué)會(huì)常見儀器的洗滌方法。2、過程和方法：通過實(shí)驗(yàn)操作，總結(jié)規(guī)律，形成一定的實(shí)驗(yàn)技能。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：明確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，正確的實(shí)驗(yàn)原理和規(guī)范的操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。

【教學(xué)重點(diǎn)】：藥品的加熱、儀器洗滌的實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】：相關(guān)的操作技能和良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的形成。【教學(xué)工具】：儀器以及用品：試管、酒精燈、試管刷、試管架、試管夾、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、量筒、火柴等；藥品：氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液、水等?！窘虒W(xué)方法】：理論→實(shí)踐→歸納→探究→激趣等◆課前預(yù)習(xí)1、物質(zhì)的加熱（1）使用酒精燈要做到“二檢查”：一檢查燈芯是否或燒焦；二要檢查燈內(nèi)酒精的容量，既不能少于，也不能多于。（2）“三禁止”：絕對(duì)禁止向的酒精內(nèi)添加酒精；絕對(duì)禁止；絕對(duì)禁止。（3）點(diǎn)燃酒精燈要用，取下燈帽后要。酒精燈不用時(shí)要。2、玻璃儀器的洗滌（1）洗滌方法：在容器內(nèi)注入半容器水，振蕩后將水倒掉，這樣連洗幾次。若容器內(nèi)壁有不易洗掉的物質(zhì)，可向容器中加水，選擇合適的，轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)刷洗，但不能，以免損壞儀器。（2）玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是。教學(xué)情景導(dǎo)入導(dǎo)入：我們?cè)谘芯课镔|(zhì)的性質(zhì)和變化時(shí)，除了要考慮它們?cè)诔叵碌淖兓?，還常常要考慮在高溫下的變化，這就需要給物質(zhì)加熱?！艚虒W(xué)過程設(shè)計(jì)二、物質(zhì)的加熱1、酒精燈的使用[提問]1、正確使用酒精燈應(yīng)注意的實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)是什么？2、酒精燈的火焰各部分顏色為什么不同？3、怎樣熄滅酒精燈？[探究]點(diǎn)燃酒精燈，觀察火焰的分層，取一根火柴梗，拿出一端迅速平放火焰中1～2秒后取出，觀察發(fā)生的變化，記錄現(xiàn)象。[總結(jié)]1、檢查酒精燈：燈芯是否平整，不燒焦，長(zhǎng)度適宜；酒精的兩部少于酒精燈容積的1/4，不多于2/3。2、用火柴點(diǎn)燃，禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精，禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。3、酒精燈的火焰分為內(nèi)焰、外焰、焰心三部分，外焰的溫度最高，給物質(zhì)的加熱通常使用酒精燈的外焰。4、熄滅酒精燈時(shí)，用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅。[提問]1、加熱試管里的液體時(shí)，能否將試管口對(duì)著人，為什么？2、如果試管外壁有水的話，能否直接加熱，為什么？3、將液體加熱到沸騰的試管，能否立即用冷水沖？為什么？4、如何給試管里的液體進(jìn)行預(yù)熱？[探究]1、用量筒量取2毫升的氫氧化鈉溶液于試管中，用滴管滴入硫酸銅溶液，觀察、記錄現(xiàn)象，再加熱試管里的液體，觀察現(xiàn)象。[總結(jié)]1、給試管中的物質(zhì)加熱，要領(lǐng)是“一要二傾三不”一要：加熱前，試管外壁擦干，否則容器易炸裂。二傾：加熱前，試管內(nèi)若是液體，要與桌面成45℃傾斜角；若是固體，管口略微向下傾斜。三不：加熱時(shí)，液體體積不超過試管容積的1/3；管口不能對(duì)著他人或自己；加熱完畢，不宜立即用冷水清洗試管。2、可以直接加熱的儀器有：試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙等；加熱時(shí)必須墊上石棉網(wǎng)的儀器有：燒杯、燒瓶、錐形瓶等。三、洗滌儀器[提問]1、做過實(shí)驗(yàn)的儀器要洗滌干凈，以備下次再用，如何洗滌試管？2、使用試管刷刷洗試管時(shí)應(yīng)注意的問題是什么？3、玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么？4、洗凈的玻璃儀器如何存放？[回答]玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)：洗過的儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。清洗干凈的的試管，需倒置于試管架上晾干。[探究]將實(shí)驗(yàn)中所用的試管、量筒等洗干凈，并整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)和實(shí)驗(yàn)室。[課堂小結(jié)]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要場(chǎng)所，要遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則，特別要注意安全，并學(xué)習(xí)一些最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法，這是化學(xué)實(shí)驗(yàn)成功的重要保證。◆課堂板書設(shè)計(jì)課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第2課時(shí)物質(zhì)的加熱和洗滌儀器一、藥品的取用三、洗滌儀器二、物質(zhì)的加熱1、方法1、酒精燈的使用方法2、標(biāo)準(zhǔn)2、給物質(zhì)加熱◆課堂作業(yè)1、下列關(guān)于試管加熱的操作正確的是（）A.用酒精燈直接給試管加熱B.加熱時(shí)試管底部跟燈芯接觸C.給試管中的液體加熱，液體體積為其容積的50%D.加熱時(shí)，試管口朝著自己或有人的方向答案：A點(diǎn)撥：管底接觸燈芯，會(huì)導(dǎo)致管底受熱不均而炸裂；液體體積為其容積的一半，沸騰時(shí)易噴出傷人，不應(yīng)超過容積的1/3；試管口朝著人，如果液體噴出會(huì)傷到人。2、下列各組儀器，能用來加熱藥品的是（）A.試管、量筒、蒸發(fā)皿B.試管、蒸發(fā)皿、燒杯C.量筒、蒸發(fā)皿、燒杯D.試管、蒸發(fā)皿、集氣瓶答案：B點(diǎn)撥：量筒和集氣瓶不可加熱3、使用后不需要用清水刷洗的儀器是（）A.試管B.燒杯C.漏斗D.滴瓶中的滴管答案：D點(diǎn)撥：滴瓶中的滴管是專瓶專用，不可用水沖洗，否則會(huì)改變?nèi)芤褐腥苜|(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。4、下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是（

）答案：A點(diǎn)撥：正確的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的保障。圖B中應(yīng)該用坩堝鉗夾持蒸發(fā)皿；圖C中，給試管中的液體加熱，手應(yīng)該持試管夾的長(zhǎng)柄，同時(shí)試管內(nèi)的液體藥品不應(yīng)超過其容積的1/3；圖D中，不能拿酒精燈到另外一只正在燃燒的酒精燈上點(diǎn)火，易造成酒精灑出，引起失火。教學(xué)反思酒精燈的使用和給物質(zhì)加熱具有一定的危險(xiǎn)性，而且給液體物質(zhì)的加熱的注意事項(xiàng)較多，如果操作不當(dāng)也會(huì)造成比較危險(xiǎn)的后果。所以在實(shí)驗(yàn)前一定要強(qiáng)調(diào)錯(cuò)誤操作可能引發(fā)的后果。但是為了避免學(xué)生形成懼怕心理，教師又要告訴學(xué)生只要正確操作，就會(huì)避免事故的發(fā)生，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)順利進(jìn)行。拓展諾貝爾諾貝爾的父親是一位頗有才干的發(fā)明家，傾心于化學(xué)研究，尤其喜歡研究炸藥。受父親的影響，諾貝爾從小就表現(xiàn)出頑強(qiáng)勇敢的性格，他經(jīng)常和父親一起去實(shí)驗(yàn)炸藥。1862年夏天，他開始了對(duì)硝化甘油的研究。在一次進(jìn)行炸藥實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生了爆炸事件，實(shí)驗(yàn)室被炸的無影無蹤，5個(gè)助手全部犧牲，連他最小的弟弟也未能幸免。他的鄰居們出于恐懼，也紛紛向政府控告諾貝爾，此后，政府不準(zhǔn)諾貝爾在市內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但是諾貝爾百折不撓，他把實(shí)驗(yàn)室搬到市郊湖中的一艘船上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過長(zhǎng)期的研究，他終于成功地解決了炸藥的引爆問題，這就是雷管的發(fā)