阿城紫皮大蒜良種繁育示范基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁(yè)
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PAGE32一、項(xiàng)目概要1.1項(xiàng)目名稱(chēng)阿城紫皮大蒜良種繁育示范基地項(xiàng)目1.2項(xiàng)目承擔(dān)單位、技術(shù)依托單位1.2.1項(xiàng)目承擔(dān)單位哈爾濱艾利姆農(nóng)業(yè)科技有限公司1.2.2技術(shù)依托單位東北林業(yè)大學(xué)1.3項(xiàng)目主要技術(shù)內(nèi)容與示范、推廣規(guī)模1.3.1主要技術(shù)示范內(nèi)容一是全生育期防薊馬,阿城紫皮大蒜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù);二是大棚保護(hù)地遮光降溫,阿城紫皮大蒜繁育技術(shù);三是通風(fēng)遮光蔭干處理,阿城紫皮大蒜著色技術(shù)。1.3.2示范、推廣規(guī)模種蒜繁育2棟,面積2畝;示范種植50畝。1.4主要配套工程建設(shè)新建采種大棚2棟1.5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)哈爾濱市阿城區(qū)亞溝鎮(zhèn)1.6項(xiàng)目總體目標(biāo)2011-2012年引種3000公斤,技術(shù)培訓(xùn)200人次,改良土壤100畝,建設(shè)繁育種蒜大棚2棟,購(gòu)置設(shè)備6臺(tái)。初步完成建組培脫毒實(shí)驗(yàn)室,種蒜繁育示范基地50畝。1.7項(xiàng)目的資金來(lái)源項(xiàng)目總投資23萬(wàn)元,中省財(cái)政20萬(wàn)元,市縣鄉(xiāng)配套1萬(wàn)元,企業(yè)自籌2萬(wàn)元。1.8可行性研究報(bào)告編制依據(jù)A、國(guó)辦發(fā)〔2010〕18號(hào)文件《“菜籃子”工程建設(shè)的意見(jiàn)》;B、《中華人民共和國(guó)種子法》;C、農(nóng)業(yè)部及國(guó)家發(fā)展改革委種子工程及生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)項(xiàng);D、黑龍江省政府農(nóng)業(yè)良種化工程實(shí)施方案;E、《哈爾濱市經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十二五規(guī)劃》;F、哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會(huì):哈爾濱市新一輪菜籃子工程建設(shè)規(guī)劃設(shè)想《實(shí)施“一圈兩帶”工程促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)》。二、項(xiàng)目建設(shè)的目的、必要性、可行性2.1項(xiàng)目建設(shè)的目的2.1.1我國(guó)是全球最主要的大蒜生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和出口國(guó)我國(guó)是世界上最重要的大蒜生產(chǎn)國(guó)。大蒜總產(chǎn)量一直位居世界首位。近年來(lái)在出口的帶動(dòng)下,大蒜種植面積和產(chǎn)量更是迅速增加。2005年,全球大蒜種植面積為1695萬(wàn)畝,產(chǎn)量為1456萬(wàn)噸。其中,我國(guó)大蒜種植面積為971萬(wàn)畝,產(chǎn)量為1109萬(wàn)噸,占全球產(chǎn)量的76%。主要生產(chǎn)基地集中在山東、河南、江西、廣西、安徽等地區(qū),涉及蒜農(nóng)500多萬(wàn)戶(hù)。我國(guó)有食蒜的傳統(tǒng),因此大蒜還是以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主,每年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量約占總產(chǎn)量的70%左右,種蒜占5%,開(kāi)發(fā)大蒜深加工品的原料量約占10%—15%,出口占10%左右。我國(guó)對(duì)大蒜的正常消費(fèi)量為每年1040萬(wàn)噸左右。我國(guó)是世界上最大的大蒜出口國(guó),大蒜占世界出口貿(mào)易量的80%。我國(guó)大蒜出口遍及歐美、東南亞、南美及非洲等各個(gè)國(guó)家和地區(qū),有世界大蒜看中國(guó),中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)的美譽(yù),甚至也有大蒜是中國(guó)唯一一個(gè)能控制世界價(jià)格的商品的說(shuō)法。自甲流感以來(lái),國(guó)外對(duì)大蒜的消費(fèi)量猛增,出口占總產(chǎn)量的10%左右,近年來(lái)每年的出口量穩(wěn)定在100萬(wàn)噸以上。2010年1-6月,中國(guó)出口大蒜數(shù)量就達(dá)到686,119.5噸。由于正常消費(fèi)需求、出口需求數(shù)量逐年增長(zhǎng),再加上近幾年的投機(jī)需求,導(dǎo)致全國(guó)范圍的蒜價(jià)暴漲。大蒜的價(jià)格經(jīng)歷了0.2元/斤到7元/斤,甚至14元/斤的瘋狂歷程,目前穩(wěn)定在6元/斤左右,較前幾年有了成倍的增長(zhǎng),并遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它蔬菜的價(jià)格。高蒜價(jià)給蒜農(nóng)帶來(lái)了高效益,近年來(lái)蒜商收購(gòu)大蒜出現(xiàn)了新情況,點(diǎn)地塊賣(mài)蒜,丈量好蒜地面積后由蒜商直接付錢(qián),每畝大蒜訂購(gòu)價(jià)為4000-5000元。還未到收獲季節(jié),蒜農(nóng)就鎖定了收益。2.1.2大蒜良種繁育研究進(jìn)展大蒜(AlliumsativumL.)為蔥科(Alliaceae)蔥屬(Allium)植物。由于大蒜是無(wú)性繁殖,蒜瓣是變態(tài)的側(cè)芽,是大蒜母體的組成部分,長(zhǎng)期的無(wú)性繁殖必然導(dǎo)致病毒在體內(nèi)的積累以及其它不良性狀的累加,造成大蒜種性退化。退化的大蒜植株矮小,光合能力低,蒜頭變小,品質(zhì)下降,嚴(yán)重影響大蒜的產(chǎn)量和效益。有關(guān)大蒜品種資源開(kāi)發(fā)利用、對(duì)現(xiàn)有栽培品種提純復(fù)壯、品種選育、提高大蒜產(chǎn)量的綜合性技術(shù)等方面的研究,近年來(lái)引起了國(guó)內(nèi)位專(zhuān)家學(xué)者的關(guān)注。我國(guó)蔥蒜類(lèi)研究專(zhuān)家崔成日在阿城紫皮大蒜病毒病與田間薊馬防治、大蒜引種、高產(chǎn)栽培技術(shù)以及栽培生態(tài)學(xué)分類(lèi)等方面做了大量的研究工作,并取得了突破性進(jìn)展;徐培文在大蒜種質(zhì)的RAPD技術(shù)鑒定、李錫香在種質(zhì)資源收集方面進(jìn)行了較深入的研究。在大蒜有性雜交育種方面,荷蘭DeGrootenSlot公司居世界領(lǐng)先地位。品種資源收集方面,德國(guó)、印度、英國(guó)、俄羅斯、美國(guó)實(shí)力雄厚。蒜種專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上美國(guó)、法國(guó)、阿根廷居領(lǐng)先地位。機(jī)械化、規(guī)?;耘嗌厦绹?guó)、法國(guó)領(lǐng)先。在大蒜適宜播期、密度、用種量、施肥種類(lèi)、施肥量、灌溉等管理規(guī)程上日本青森縣農(nóng)業(yè)改良普及所制定了詳細(xì)的高標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。在市場(chǎng)流通上歐美提出了有害物資含量限制標(biāo)準(zhǔn),推廣實(shí)施“綠色”、“安全”標(biāo)準(zhǔn)。但是,由于大蒜研究的起步較晚,有關(guān)大蒜良種繁育技術(shù)的研究較少。優(yōu)良品種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本、最重要的生產(chǎn)資料,優(yōu)良品種的選育及繁育是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最核心的技術(shù)。大蒜要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,首先要在蒜種生產(chǎn)上達(dá)到專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化要求,但這方面我國(guó)與國(guó)外比較還有很大上差距。所以,我國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展還有待于在良種繁育技術(shù)和制種產(chǎn)業(yè)化方面取得突破性進(jìn)展。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性阿城紫皮大蒜已有800年的栽培歷史,生產(chǎn)始于金上京會(huì)寧府所在地,今白城村。種植中心區(qū)為阿什河街道的白城村、南城村和東環(huán)村,以及雙豐鎮(zhèn)的雙蘭村,綿延千余公頃范圍,大蒜栽培面積1000公頃,年產(chǎn)量7250噸。阿城紫皮大蒜栽培曾興盛于20世紀(jì)80年代的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代末期。阿城蒜因蒜瓣整齊、蒜汁黏稠、辣中帶甜的極佳品質(zhì)而聞名。1998年阿城被國(guó)家命名為“中國(guó)北方大蒜之鄉(xiāng)”,2008年“阿城大蒜”又注冊(cè)為農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家“地理標(biāo)志”商標(biāo)。但由于農(nóng)民常年自留種蒜進(jìn)行多代繁殖、多年連作、栽培模式陳舊,導(dǎo)致大蒜品種嚴(yán)重退化,大蒜病毒病普遍發(fā)生,產(chǎn)量逐年降低,逐步陷入衰退萎縮期。已經(jīng)嚴(yán)重影響了我省大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加之市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和品牌推廣欠缺等諸多因素,阿城八百年大蒜種植業(yè)正在走向衰退、崩潰的邊緣。阿城紫皮大蒜栽培面積由鼎盛時(shí)期的30000畝目前萎縮到15000畝。近十年來(lái)曾多次向社會(huì)提出阿城紫皮大蒜退化的問(wèn)題,但一直沒(méi)有開(kāi)發(fā)出有效的栽培技術(shù)。阿城大蒜是我省重要的地標(biāo)性農(nóng)產(chǎn)品,八百年大蒜產(chǎn)業(yè)的衰退,無(wú)疑是一個(gè)地方產(chǎn)業(yè)的巨大損失。阿城八百年大蒜產(chǎn)業(yè)亟待拯救,大蒜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定及集散地的形成尚需在產(chǎn)業(yè)化制種、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化及倉(cāng)貯流通方面進(jìn)行大量的科技攻關(guān)與基本設(shè)施建設(shè)。關(guān)于大蒜退化機(jī)制,國(guó)內(nèi)外學(xué)者曾提出“種性退化”、“植株矮化”、“花葉病毒”、“隱蔽性減產(chǎn)”等多種模糊的概念。一種普遍被接受的觀點(diǎn)認(rèn)為大蒜種性退化是由于感染病毒所致。因?yàn)榇笏馕唇?jīng)歷種子這一有性世代,而是長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)體無(wú)性繁殖,所以一旦感染病毒,便在世代間進(jìn)行垂直傳播。自從1919年報(bào)導(dǎo)蔥蒜類(lèi)病毒病以來(lái),各國(guó)學(xué)者分離鑒定出多種病毒的顆粒及蛋白結(jié)構(gòu)。對(duì)于大蒜的主要傳毒媒介昆蟲(chóng)為何物、傳何種病毒、其病源傳遞及流行方式如何,尚未見(jiàn)明確的報(bào)導(dǎo)。目前世界上最大的大蒜主產(chǎn)區(qū)山東金鄉(xiāng)以及以蒜頭大而聞名的日本青森縣主產(chǎn)區(qū),均是依賴(lài)于秋播越冬栽培模式,具有漫長(zhǎng)低溫生長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)和高肥水優(yōu)勢(shì),未待氣溫升高及昆蟲(chóng)活躍時(shí)大蒜生長(zhǎng)已達(dá)到商品流通標(biāo)準(zhǔn)。而位于北方寒區(qū)的阿城大蒜栽培模式為春播夏收制,葉片生長(zhǎng)期短,入夏急劇升溫,大蒜的發(fā)棵期遠(yuǎn)短于越冬栽培模式。類(lèi)似于山東越冬小麥與黑龍江春播小麥之比較。20世紀(jì)80年代以日本為中心進(jìn)行大量的大蒜莖尖脫毒培養(yǎng),用于種子生產(chǎn)。但脫毒苗在田間又會(huì)重新感染病毒,很難長(zhǎng)期維持無(wú)毒狀態(tài),栽培一代以后,不能再留用做種,必須每年向農(nóng)戶(hù)提供生產(chǎn)用的脫毒種蒜。所以建設(shè)專(zhuān)業(yè)化的脫毒種蒜繁育基地勢(shì)在必行。本項(xiàng)目擬在廣泛收集國(guó)內(nèi)外的種子資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)單株優(yōu)選、組培脫毒生產(chǎn)無(wú)毒種蒜原種,利用保護(hù)地降溫設(shè)施、冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、山區(qū)低溫帶等條件擴(kuò)大繁殖無(wú)毒生產(chǎn)用種。項(xiàng)目實(shí)施后,將建立我國(guó)北方寒區(qū)的大蒜種蒜良種繁育基地,并提出阿城紫皮大蒜良種繁育的技術(shù)規(guī)程,實(shí)現(xiàn)阿城紫皮大蒜制種的產(chǎn)業(yè)化。本項(xiàng)目的實(shí)施,可為阿城大蒜產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備去病毒種源,為農(nóng)戶(hù)提供高生產(chǎn)力的去病毒優(yōu)良種蒜,最終振興八百年阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)。阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)的復(fù)興,也可為我國(guó)東北及西北春播栽培區(qū)大蒜產(chǎn)業(yè)振興提供參考模式。2.3項(xiàng)目建設(shè)的可行性2.3.1地理氣候優(yōu)勢(shì)阿城紫皮大蒜,產(chǎn)于金代古都金上京會(huì)寧府(今阿城區(qū))黃城腳下,土地肥沃、依山傍水,氣候冷涼尤其適合大蒜生長(zhǎng)。美麗的阿什河貫穿其中,是古老的金源文化和勤勞的古都人民在這片土地上,培育出了優(yōu)質(zhì)的阿城大蒜。2.3.2品牌帶動(dòng)大蒜生產(chǎn)是阿城區(qū)的特色產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)氐淖掀に夥N植歷史悠久,以其蒜頭辛辣、蒜瓣整齊、蒜汁黏稠的特點(diǎn)蜚聲國(guó)內(nèi),是省農(nóng)委認(rèn)定的綠色食品,1998年阿城被國(guó)家命名為“中國(guó)北方大蒜之鄉(xiāng)”,2008年“阿城大蒜”又注冊(cè)為農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家“地理標(biāo)志”商標(biāo)。蒜價(jià)最高時(shí)該村幾乎家家種植大蒜。2.3.3科技支撐本項(xiàng)目研究成員具有系統(tǒng)扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。已經(jīng)建立起了種蒜脫毒技術(shù)、種蒜繁育技術(shù)、大蒜高產(chǎn)栽培技術(shù)等技術(shù)平臺(tái)。精通日、英、俄、韓語(yǔ)與國(guó)際同行建立了廣泛的合作關(guān)系,不斷地從國(guó)外引進(jìn)最新育種材料與技術(shù)資料。是具有強(qiáng)大凝聚力的高素質(zhì)科研隊(duì)伍,為本項(xiàng)目順利實(shí)施提供了有力的技術(shù)支持的保障。為了使大蒜高產(chǎn)栽培技術(shù)傳播到農(nóng)戶(hù),本公司組織科技人員先后到田間地頭舉辦大蒜高效栽培技術(shù)培訓(xùn)班,將大蒜、出口蒜薹等生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程濃縮為一張紙,印發(fā)到蒜農(nóng)手中。2.3.4政策支持國(guó)辦發(fā)〔2010〕18號(hào)文件《“菜籃子”工程建設(shè)的意見(jiàn)》文件的第二項(xiàng)第七條關(guān)于建設(shè)一批“菜籃子”產(chǎn)品良種繁育中心中指出:支持主產(chǎn)區(qū)建設(shè)園藝產(chǎn)品集約化育苗場(chǎng)、畜禽水產(chǎn)原良種場(chǎng)和遺傳資源保種場(chǎng),重點(diǎn)加強(qiáng)良種繁育中心(場(chǎng))的水、電、路和良種繁育設(shè)施、實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)用房建設(shè),配備必要的技術(shù)設(shè)備。培育一批“菜籃子”。哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會(huì):哈爾濱市新一輪菜籃子工程建設(shè)規(guī)劃設(shè)想《實(shí)施“一圈兩帶”工程促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)》。哈爾濱市從2010年開(kāi)始,到2015年,利用5年或更長(zhǎng)的時(shí)間。重點(diǎn)按照“一圈兩帶”,即郊區(qū)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)示范圈,哈肇路和哈五路沿線百里蔬菜產(chǎn)業(yè)基地示范帶規(guī)劃布局,發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜產(chǎn)業(yè)基地。推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè),謀劃哈爾濱市蔬菜產(chǎn)業(yè)新格局,實(shí)現(xiàn)新跨越。突出特色、優(yōu)化布局。要充分利用黑龍江寒地黑土,利于發(fā)展綠色、有機(jī)蔬菜的特色,打造有地方特色的蔬菜品牌。基地選擇在交通干線兩側(cè)、地勢(shì)平坦、水源充足、無(wú)污染以及具有資源稟賦的地區(qū),且20年內(nèi)不能征用。充分利用自然和地理?xiàng)l件進(jìn)行科學(xué)合理布局,在“一圈兩帶”上,郊區(qū)蔬菜圈主要發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)基地、特色蔬菜產(chǎn)業(yè)基地。在農(nóng)區(qū)蔬菜帶上,重點(diǎn)發(fā)展發(fā)季節(jié)蔬菜基地,窖貯蔬菜基地,出口外銷(xiāo)、有機(jī)、綠色蔬菜基地以及城市供應(yīng)補(bǔ)充基地。三、項(xiàng)目承擔(dān)單位、技術(shù)依托單位概況3.1項(xiàng)目承擔(dān)單位概況哈爾濱艾利姆農(nóng)業(yè)科技有限公司,研發(fā)和生產(chǎn)基地設(shè)在哈爾濱市阿城區(qū)亞溝鎮(zhèn),現(xiàn)有蔥蒜類(lèi)育種大棚100棟,試驗(yàn)田600畝,綜合實(shí)驗(yàn)樓810㎡,蔥蒜類(lèi)種球貯存庫(kù)810㎡,機(jī)電井4眼,噴灌設(shè)備50套。企業(yè)自有商標(biāo)“奧尼恩”。公司自有員工15人,其中科技人員11人,管理人員4人。公司長(zhǎng)期從事蔥蒜類(lèi)作物病蟲(chóng)害防治及品種選育,在“九五”至“十一五”期間,曾承擔(dān)國(guó)家、省、市蔥蒜類(lèi)研究課題近20項(xiàng),正在承擔(dān)的課題有農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)資助項(xiàng)目(200903018)“蔥姜蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)”、國(guó)家科技部科技人員企業(yè)服務(wù)行動(dòng)項(xiàng)目(2009GJB20021)“長(zhǎng)日型洋蔥雜交種保護(hù)地產(chǎn)業(yè)化制種”、黑龍江省農(nóng)委農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目“阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”、哈爾濱市科技攻關(guān)項(xiàng)目“阿城紫皮大蒜提純復(fù)壯技術(shù)研究”等4項(xiàng)。本公司注重技術(shù)研發(fā),在蔥蒜類(lèi)育種、良種繁育和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)領(lǐng)域,公司掌握有核心技術(shù),已經(jīng)申報(bào)了蔥蒜類(lèi)有關(guān)的發(fā)明專(zhuān)利8項(xiàng)。目前關(guān)于大蒜的研究,已搜集種質(zhì)資源50余份;優(yōu)選單株系12份;大蒜莖尖培養(yǎng)再生植株的技術(shù)較為成熟,試管苗的病毒鑒定正在進(jìn)行中;建立了利用防蟲(chóng)遮陽(yáng)大棚進(jìn)行生產(chǎn)用種蒜的擴(kuò)繁技術(shù)體系。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:崔成日,男,50歲,博士。1989年以來(lái)一直從事蔥蒜類(lèi)蔬菜作物品種引進(jìn)及栽培技術(shù)攻關(guān)研究。曾主持過(guò)國(guó)家外專(zhuān)局“日本長(zhǎng)日型洋蔥引種及栽培技術(shù)引進(jìn)”;市科委“長(zhǎng)日型洋蔥引種”課題;省科技廳青年科技計(jì)劃留學(xué)人員基金“北方長(zhǎng)日型洋蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)”;中科院資環(huán)局青年基金“北方寒地生態(tài)型蔬菜資源引種及開(kāi)發(fā)技術(shù)研究”等項(xiàng)目。目前主持哈爾濱科技局重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目“長(zhǎng)日型洋蔥雄性不育三系F1制種開(kāi)發(fā)研究”課題(2003-2007)。在我國(guó)首次成功引進(jìn)了長(zhǎng)日型洋蔥的(CGMS)雄性不育A、B對(duì)材料。在崔崇士教授、李景鵬教授指導(dǎo)下進(jìn)行了“洋蔥細(xì)胞質(zhì)雄性不育基因分子標(biāo)記及輔助育種效率研究”。多年來(lái)與日本、荷蘭、美國(guó)的洋蔥育種研究者交流與合作。在我國(guó)北方地區(qū)成功引進(jìn)推廣了“空知黃”、“札幌黃”、“檜熊”等優(yōu)良品種及基礎(chǔ)育種材料。在我國(guó)首次培育成功三系雜交一代洋蔥F1品種。本項(xiàng)目研究成員具有系統(tǒng)扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ),掌握大蒜良種繁育的核心技術(shù),具有較強(qiáng)的研發(fā)能力和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)能力,是具有強(qiáng)大凝聚力的高素質(zhì)科研隊(duì)伍,為本項(xiàng)目順利實(shí)施提供了有力的技術(shù)支持和保障。3.2項(xiàng)目技術(shù)依托單位概況項(xiàng)目技術(shù)依托單位是東北林業(yè)大學(xué)是學(xué)校根據(jù)“211”工程建設(shè)規(guī)劃,為加強(qiáng)國(guó)家級(jí)人才培養(yǎng)基地建設(shè)、提升生物學(xué)人才培養(yǎng)質(zhì)量,將林學(xué)院、園林學(xué)院、野生動(dòng)物資源學(xué)院的相關(guān)學(xué)科整合重組,于2003年3月組建的新型學(xué)院?,F(xiàn)有教職員工73人,其中教授15人(二級(jí)教授2名,三級(jí)教授6名)、副教授18人。有博士生導(dǎo)師10人,碩士生導(dǎo)師26人。徐啟江:男,1969年10月生,副教授,碩士生導(dǎo)師,1994畢業(yè)于東北農(nóng)業(yè)大學(xué),獲學(xué)士學(xué)位;2001年獲碩士學(xué)位,2007年畢業(yè)于東北林業(yè)大學(xué),獲博士學(xué)位。所從事的科學(xué)研究領(lǐng)域?yàn)橹参锓肿影l(fā)育生物學(xué)和蔥蒜類(lèi)蔬菜生物技術(shù),曾主持和參與各類(lèi)科研課題9項(xiàng),獲教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng);黑龍江省高校科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng);黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)1項(xiàng);哈爾濱市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。在《DevelopmentGenesAndEvolution》、《植物生理與分子生物學(xué)學(xué)報(bào)》、《園藝學(xué)報(bào)》、《植物學(xué)通報(bào)》、《植物生學(xué)通訊》等核心刊物上發(fā)表論文30多篇,參編教材3部,專(zhuān)著1部,指導(dǎo)碩士研究生5名。任《生物技術(shù)通訊》理事會(huì)理事,東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院發(fā)育生物學(xué)學(xué)科負(fù)責(zé)人。四、種蒜繁育技術(shù)規(guī)程4.1選種從產(chǎn)量高、品質(zhì)好的冷涼山區(qū)、高緯度地區(qū)產(chǎn)地,大量引種。大蒜優(yōu)良單株選種,應(yīng)從種質(zhì)資源圃管理開(kāi)始。在栽培中,選擇良好的地塊,挑良好的蒜種,適期播種,合理密植,培育壯苗,加強(qiáng)肥水,適時(shí)收薹收蒜,妥善保存。大蒜收獲時(shí)應(yīng)從田間開(kāi)始選種,首先選葉片落黃正常、無(wú)病蟲(chóng)害表現(xiàn)的植株。再?gòu)闹羞x頭大而圓,底平無(wú)賊瓣,無(wú)損傷,大小均勻,皮色肉色、分瓣數(shù)符合本品種特性的蒜頭,單曬、單辮、單收藏。播種前淘汰受凍、受熱、受傷、發(fā)芽過(guò)早、發(fā)黃、失水干癟的蒜頭。如用以上措施,年年進(jìn)行選種,建立種子田,則可提高種性。4.2脫毒組培苗培育主要在無(wú)菌條件的組培車(chē)間進(jìn)行,其步驟為:脫毒材料的選擇及催芽材料熱處理取材和消毒剝離莖尖和接種莖尖培養(yǎng)繼代培養(yǎng)脫毒效果檢測(cè)。表4-1大蒜莖尖培養(yǎng)再生脫毒苗培養(yǎng)基組成成分使用濃度(mg/L)中文名英文名分子量MS培養(yǎng)基B5培養(yǎng)基N6培養(yǎng)基硝酸鉀KNO3101.11190025002830硝酸銨NH4NO380.041650硫酸銨(NH4)2SO4132.13134463磷酸二氫鉀KH2PO4136.09170400硫酸鎂MgSO4.7H2O246.47370185氯化鈣CaCl2.2H2O147.02440150166碘化鉀KI166.010.830.751.6硼酸H3BO361.836.23.00.8硫酸錳MnSO4.4H2O223.0122.3104.4硫酸鋅ZnSO4.7H2O287.548.62.01.6鉬酸鈉Na2MoO4.2H2O241.950.0250.25硫酸銅CuSO4.5H2O249.680.0250.025氯化鈷CoCl2·6H2O237.930.0250.025乙二胺四乙酸二鈉Na2.EDTA372.2527.837.3硫酸亞鐵FeSO4·7H2O278.0327.827.827.8肌醇inositol180.15100100甘氨酸glycine75.0722鹽酸硫胺素VB1337.270.1101.0鹽酸吡哆醇VB6205.640.51.00.5煙酸VB3123.110.51.00.5蔗糖sucrose342.3130g/L20g/L20g/L4.3試管苗的馴化試管苗長(zhǎng)期生長(zhǎng)在培養(yǎng)容器中,與外界環(huán)境隔離,形成了一個(gè)恒溫、高溫、高濕、弱光、無(wú)菌的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境,試管苗生長(zhǎng)細(xì)弱,莖、葉表面角質(zhì)層不發(fā)達(dá),根的吸收功能弱。試管苗從試管內(nèi)移到試管外,由異養(yǎng)變?yōu)樽责B(yǎng),由無(wú)菌變?yōu)橛芯?,由恒溫、高濕、弱光向自然變溫、低濕、?qiáng)光過(guò)渡,變化十分劇烈。馴化應(yīng)從溫度、濕度、光照及有無(wú)菌等環(huán)境要素進(jìn)行,馴化開(kāi)始數(shù)天內(nèi),應(yīng)和培養(yǎng)時(shí)的環(huán)境條件相似,馴化后期,則要與移栽的條件相似,從而達(dá)到逐步適應(yīng)的目的。馴化的方法是將培養(yǎng)試管苗的容器帶封口材料移到溫室,開(kāi)始保持與培養(yǎng)室比較接近的環(huán)境條件,適當(dāng)遮光,提高濕度,以后逐漸撤除保護(hù),使光照條件接近生長(zhǎng)環(huán)境,然后松開(kāi)并去除封口材料,使試管苗逐步適應(yīng)環(huán)境條件。馴化成功的標(biāo)準(zhǔn)是試管苗莖葉顏色加深,根系顏色由黃。4.4試管苗的移栽移栽基質(zhì):取蛭石和泥炭土按1:1混合。試管苗生長(zhǎng)的環(huán)境是無(wú)菌的,為了防止微生物的侵染,要在移栽前對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒。一般用1%高錳酸鉀溶液消毒,也可用50%多菌靈等殺菌劑或高溫處理。管理過(guò)程中澆水不要過(guò)多,過(guò)多的水應(yīng)迅速瀝除,以利根系的呼吸。移栽方法:試管苗第一步要放在溫室條件下培育。將馴化后的小苗取出,用清水洗去附著于根部的培養(yǎng)基及瓊脂,要輕拿輕放,盡量減少對(duì)根系和葉片的傷害。用800倍50%多菌靈溶液浸泡消毒1-2min,然后移栽到混合基質(zhì)中。栽植深度適宜,不要埋沒(méi)葉片,也不要弄臟葉片。移栽后要澆一次透水,但不能造成基質(zhì)積水而使根系腐爛。保持一定的溫度和水分,適當(dāng)遮陰。當(dāng)長(zhǎng)出2-3片新葉時(shí),就可將其移栽到棟防蟲(chóng)遮陽(yáng)網(wǎng)大棚。移栽后的管理:試管苗移栽到防蟲(chóng)遮陽(yáng)網(wǎng)大棚后,要注意控制溫度、濕度、光照和潔凈度等環(huán)境條件,滿足試管苗生長(zhǎng)的最適要求,促使小苗盡早定植成活,生產(chǎn)出足夠的原種以供繁殖大田用種蒜。4.5大田用種生產(chǎn)為了防止二次病毒感染,種蒜的繁殖要在棟防蟲(chóng)遮陽(yáng)網(wǎng)大棚中進(jìn)行。傳播病毒病的害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱、灰飛虱、葉蟬、薊馬等。據(jù)我們多年的觀察,薊馬是傳播大蒜病毒病的主要害蟲(chóng),藥劑防治這種害蟲(chóng)效果不很理想,設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)是防治大蒜病毒病較有效的技術(shù)措施。防蟲(chóng)網(wǎng)可采用80、100目的尼龍網(wǎng),尼龍網(wǎng)要固定在鋼架上,以免風(fēng)刮起。五、工程建設(shè)方案5.1指導(dǎo)思想、建設(shè)目標(biāo)和建設(shè)原則5.1.1指導(dǎo)思想高舉鄧小平理論偉大旗幟,以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),落實(shí)打造一圈兩帶設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)帶的總體要求,滿足我市“菜籃子”的需要,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo),為振興八百年阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)大蒜良種繁育的產(chǎn)業(yè)化。5.1.2建設(shè)目標(biāo)優(yōu)良品種的選育及繁育是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最核心的技術(shù)。本項(xiàng)目為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的大蒜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,首先在蒜種生產(chǎn)上達(dá)到專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化要求。為實(shí)現(xiàn)阿城紫皮大蒜良種繁育基地建設(shè)的目標(biāo),本項(xiàng)目擬在廣泛收集國(guó)內(nèi)外的種子資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)單株優(yōu)選、組培脫毒生產(chǎn)無(wú)毒種蒜原種,利用保護(hù)地降溫設(shè)施、冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、山區(qū)低溫帶等條件擴(kuò)大繁殖無(wú)毒生產(chǎn)用種。項(xiàng)目實(shí)施后,將建立起我國(guó)北方寒區(qū)的大蒜種蒜良種繁育基地,并提出阿城紫皮大蒜良種繁育的技術(shù)規(guī)程,用3年左右的時(shí)間,實(shí)現(xiàn)阿城紫皮大蒜種蒜的產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。5.1.3建設(shè)原則A、堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局。立足區(qū)域特點(diǎn)、產(chǎn)品分布和現(xiàn)有條件,因地制宜、有序推進(jìn)、分期實(shí)施、滾動(dòng)發(fā)展,并認(rèn)真搞好配套工程項(xiàng)目的建設(shè)。B、堅(jiān)持突出重點(diǎn),按需建設(shè)。在優(yōu)化布局的基礎(chǔ)上,分期確定建設(shè)規(guī)模和良種繁育重點(diǎn)項(xiàng)目。C、堅(jiān)持面向社會(huì),擇優(yōu)選擇。從種質(zhì)資源引進(jìn)到良種繁育技術(shù),緊密依托科技支持,確保項(xiàng)目建設(shè)的高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。D、充分利用現(xiàn)有條件和優(yōu)勢(shì),節(jié)約使用建設(shè)資金,穩(wěn)步推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。5.2項(xiàng)目選址本項(xiàng)目區(qū)設(shè)在哈爾濱市“一圈兩帶”設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)帶的核心區(qū)域。位于哈市東南23公里,18分鐘車(chē)程,交通便利。項(xiàng)目區(qū)地處松嫩平原的東南部邊緣,阿什河南岸,是八百年阿城大蒜的發(fā)祥地和主產(chǎn)區(qū),阿城大蒜獲得了國(guó)際公認(rèn)的農(nóng)產(chǎn)品“地理標(biāo)志”證書(shū),有“中國(guó)北方大蒜之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。5.2.1地里位置阿城區(qū)位于哈市東南23公里,全市幅員面積2500平方公里,基本地貌為“六山一水三分田”,轄5鄉(xiāng)9鎮(zhèn)5個(gè)街道辦事處,108個(gè)行政村,808個(gè)自然屯;總?cè)丝?8萬(wàn)人,其中農(nóng)村人口34.2萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)戶(hù)10.9萬(wàn)戶(hù)。交通發(fā)達(dá),信息快捷。教育、科技、文化、衛(wèi)生、環(huán)保、體育、廣播電視、報(bào)紙等社會(huì)事業(yè)生機(jī)盎然。阿城,工業(yè)基礎(chǔ)雄厚,農(nóng)業(yè)特色突出,城市建設(shè)日新月異,先后被授予全國(guó)衛(wèi)生城市、全國(guó)城市環(huán)境綜合整治先進(jìn)城市、全省十佳城市等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),贏得了"龍江第一縣"的殊榮。5.2.2土地資源阿城區(qū)下轄16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),5個(gè)街道辦事處,210個(gè)行政村,939個(gè)自然屯。全區(qū)土地總面積281406.5公頃,其中耕地面積121619.1公頃,占全區(qū)土地總面積的43.2%;園地面積704.87公頃,占全區(qū)土地總面積的0.3%;林地面積112585.2公頃,占全區(qū)土地總面積的40%;牧草地面積3471.8公頃,占全區(qū)土地總面積的1.2%;居民點(diǎn)及獨(dú)立工礦用地面積16804.5公頃,占全區(qū)土地總面積的6%;交通用地面積5812.4公頃,占全區(qū)土地總面積的2%;水域用地面積12338.4公頃,占全區(qū)土地總面積的4.4%;未利用土地面積8070.3公頃,占全區(qū)土地總面積的2.9%。從土地開(kāi)發(fā)利用程度,土地集約經(jīng)營(yíng)度,土地利用的經(jīng)濟(jì)效果三方面看,土地利用率、墾殖率、建設(shè)用地率水平,均高于全省平均水平。5.2.3水資源我區(qū)水資源總量為62945萬(wàn)m3,人均占有量為960m3,畝均占有量513m3(耕地122.6萬(wàn)畝)。在水資源總量中,地表水為46600萬(wàn)m3,地下水24065萬(wàn)m3,重復(fù)計(jì)算量為7720萬(wàn)m3。東部山區(qū)地表水豐富,地下水貧乏,西部平原區(qū)地下水較豐富,地表水較貧乏,。地表水水質(zhì)除局部河段受到污染外,總的說(shuō)水質(zhì)是比較好的;地下水化學(xué)類(lèi)型主要為重碳酸鈣型水,除鐵、錳含量偏高外,其它指標(biāo)均符合飲用水要求,現(xiàn)有河流14條,總長(zhǎng)為649.8公里,境內(nèi)河流是以阿什河為骨干形成的天然水系。泡澤4個(gè),大中型水庫(kù)各一座,小型水庫(kù)5座。現(xiàn)有水田灌溉面積28.83萬(wàn)畝,旱田坐水種面積28.95萬(wàn)畝,噴灌面積1.86萬(wàn)畝。現(xiàn)有西泉眼水庫(kù)大型灌區(qū)1處,渠首工程7座,民辦灌區(qū)渠首工程74座;提水泵站243處,總裝機(jī)容量3450kw;機(jī)電井5483眼;塘壩68座;水土流失總面積132,850.9hm2,占全市總面積47.2%,已冶理面積60897hm2。其中:水平梯田1420hm2,坡式梯田387.3hm2,地埂植物帶3300hm2,橫坡改垅24000hm2,水保林20500hm2,截流346公里,其它11677公頃。5.2.4氣象資源農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)氣候:3月份平均氣溫為-3.5℃,4月份平均氣溫7.1℃,5月份平均氣溫為15.2℃,日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)≥0℃初日在3月末,日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)≥10℃初日在4月末,終霜出現(xiàn)在5月3月前后。6月份平均氣溫為21.5℃,7月份平均氣溫22.6℃,8月份平均氣溫為21℃。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)降水:3月份降水量為10.0mm,4月份降水25.0mm,5月份降水30.0mm,6月份降水90mm,7月份降水190mm,8月份降水80.0mm。風(fēng)力與風(fēng)向:處于松嫩平原的東南部邊緣,經(jīng)常受南高北低的天氣形勢(shì)的影響,造成春季多大風(fēng)天氣。5.2.5農(nóng)業(yè)概況阿城區(qū)地處張廣才嶺與松花江平原的緩沖地帶,土質(zhì)肥沃,物產(chǎn)豐饒。阿城區(qū)是全國(guó)商品糧基地和糧食生產(chǎn)大區(qū),特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成果比較顯著。1997年被命名為“中國(guó)大米之鄉(xiāng)”、“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”。耕地面積108.8萬(wàn)畝,草原6萬(wàn)畝,水域20萬(wàn)畝,大小河流14條。2007年,實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值325016萬(wàn)元,比去年增長(zhǎng)7.2%。農(nóng)村居民人均純收入達(dá)5266元,比上年增長(zhǎng)10.4%。農(nóng)村勞務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐加快。農(nóng)村勞動(dòng)力人口已實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)移10.5萬(wàn)人,占勞動(dòng)力總數(shù)的68.4%。勞務(wù)總收入達(dá)58000萬(wàn)元。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件進(jìn)一步改善。農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力22.03萬(wàn)千瓦,農(nóng)用拖拉機(jī)7816臺(tái),其中大中型1354臺(tái)。農(nóng)田水利建設(shè)繼續(xù)加強(qiáng)。農(nóng)田實(shí)際灌溉面積達(dá)20050公頃。全年農(nóng)用化肥施用量(實(shí)物量)4.0萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)2.6%。全年投資2.5億元,完成農(nóng)村公路硬化總里程404公里,通村路硬化率達(dá)到90%,通屯硬化率達(dá)到56%。完成農(nóng)村飲水安全工程14處,解決了33個(gè)屯、3600人的飲水安全問(wèn)題。改造完成農(nóng)家店100個(gè),建設(shè)完成8立方米沼氣池860個(gè),100立方米沼氣池21個(gè)。已認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地26個(gè),已發(fā)展各類(lèi)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織123個(gè)。5.3總體規(guī)劃項(xiàng)目總投資23萬(wàn)元,中省財(cái)政20萬(wàn)元,市縣鄉(xiāng)配套1萬(wàn)元,企業(yè)自籌2萬(wàn)元。其中引進(jìn)品種3萬(wàn)元,配套設(shè)施建設(shè)6萬(wàn)元,技術(shù)示范推廣費(fèi)5萬(wàn)元,設(shè)備購(gòu)置8萬(wàn)元,前期工作費(fèi)1萬(wàn)元。項(xiàng)目建設(shè)期為一年:2011年3月-2011年12月。2011-2012年引種3000公斤,技術(shù)培訓(xùn)200人次,改良土壤100畝,建設(shè)繁育種蒜大棚2棟,購(gòu)置設(shè)備6臺(tái)。初步完成建組培脫毒實(shí)驗(yàn)室,種蒜繁育示范基地50畝。5.4工程方案5.4.1阿城紫皮大蒜系品種資源收集A、阿城紫皮大蒜系品種資源收集整理8份(包括黑龍江系的阿城大蒜、富錦大蒜、綏棱大蒜、寧安大蒜);B、新疆伊寧系品種資源收集整理4份(昭蘇大蒜、甘肅民樂(lè)大蒜、青海格爾木大蒜、西藏江孜大蒜);5.4.2阿城紫皮大蒜系原種繁育基地建設(shè)大蒜脫毒苗原種生產(chǎn)需經(jīng)歷兩個(gè)階段。首先需要建設(shè)組培苗生產(chǎn)車(chē)間,在試管中培養(yǎng)脫毒苗;然后經(jīng)溫室馴化,再轉(zhuǎn)移到栽培大棚內(nèi)馴化繁殖。5.5工程實(shí)施進(jìn)度項(xiàng)目建設(shè)周期為2011年3月—2011年12月,建設(shè)期一年。表5-1工程實(shí)施進(jìn)度年份組培車(chē)間(㎡)溫室(㎡)試管苗馴化棚(棟)生產(chǎn)種棚(棟)生產(chǎn)蒜種(噸)2011.3-2011.1240300222六、投資估算6.1引進(jìn)品種引進(jìn)阿城紫皮大蒜3萬(wàn)元。6.2配套設(shè)施建設(shè)建設(shè)繁育種蒜大棚6萬(wàn)元。表6-1每棟采種棚建筑工程費(fèi)用估算表名稱(chēng)規(guī)格單價(jià)數(shù)量金額(萬(wàn)元)大棚鋼材6″鋼管(3.6mm)90元/根100根0.9012mm鋼筋60元/根70根0.4210mm鋼筋50元/根100根0.506.5mm鋼筋30元/根200根0.60大棚地錨紅磚0.4/塊250塊0.01大棚壓線8#鐵線7元/公斤100公斤0.07加工安裝費(fèi)75×7.4m5000元/棟1棟0.50合計(jì)3.006.3技術(shù)示范推廣為農(nóng)民解決技術(shù)難題,技術(shù)服務(wù)費(fèi)2萬(wàn)元;為農(nóng)民講解種植技術(shù),技術(shù)培訓(xùn)1萬(wàn)元,改良土壤2萬(wàn)元。6.4設(shè)備購(gòu)置病蟲(chóng)害預(yù)防設(shè)備6萬(wàn)元,種子處理設(shè)備2萬(wàn)元。6.5前期工作費(fèi)材料收集1萬(wàn)元。七、項(xiàng)目的綜合分析7.1產(chǎn)品市場(chǎng)分析7.1.1市場(chǎng)分析我國(guó)大蒜栽培面積971萬(wàn)畝,居世界第一位,年需種蒜約100余萬(wàn)噸。阿城紫皮大蒜按發(fā)展目標(biāo)按1萬(wàn)畝計(jì)算,需要種蒜約1600噸。本項(xiàng)目完成時(shí)預(yù)計(jì)生產(chǎn)能力為向市場(chǎng)提供種蒜200噸,離1600噸還有巨大的缺口??紤]到種植脫毒種蒜的收益,市場(chǎng)將出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。本項(xiàng)目產(chǎn)品阿城紫皮大蒜種蒜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)如下:種蒜成本與效益比優(yōu)勢(shì):脫毒種蒜按每公斤20元,畝用種量160公斤,蒜種成本為3200元/畝。普通種蒜(非脫毒種蒜)按每公斤14元,成本為2240元/畝。種植脫毒種蒜每畝效益可達(dá)6400元,但種植非脫毒種蒜每畝效益為3900元,相差2500元。用種成本普通種蒜比脫毒種蒜雖然省去了960元/畝,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上種植脫毒種蒜的收益。高投入才能有高產(chǎn)出,近年來(lái)農(nóng)戶(hù)對(duì)此已經(jīng)有了深刻的認(rèn)識(shí)。農(nóng)民說(shuō)“不怕種子貴,就怕種子不好”。所以,試產(chǎn)規(guī)律是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),脫毒種蒜由于恢復(fù)了大蒜固有的生產(chǎn)力而高產(chǎn),具有效益比較優(yōu)勢(shì)。銷(xiāo)售市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):目前已經(jīng)在黑龍江?。档そR齊哈爾、哈爾濱)、吉林(長(zhǎng)春、延吉)、內(nèi)蒙古(烏蘭察布)、河北(張家口)地區(qū)建立了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),各地區(qū)都有代理商。只要種子貨源能保障供應(yīng),便可迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。此外,栽培技術(shù)服務(wù)能夠深入到農(nóng)戶(hù)的田間地頭,病蟲(chóng)害等生產(chǎn)上的問(wèn)題,可以及時(shí)得到解決。產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):本項(xiàng)目培育的阿城紫皮大蒜的脫毒種蒜抗抽苔、蒜頭和蒜瓣大,產(chǎn)量高,顏色佳。7.1.2營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式采取蒜種與栽培技術(shù)打包服務(wù)的方式,有償提供蒜種,無(wú)償進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。公司技術(shù)人員、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)跟著蒜種到農(nóng)戶(hù)、到田間地頭,為脫毒種蒜種植戶(hù)隨時(shí)提供咨詢(xún)和服務(wù),建立技術(shù)檔案和信息渠道。7.1.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析經(jīng)過(guò)測(cè)算,脫毒種蒜的生產(chǎn)成本為1.2萬(wàn)元/噸(組培的藥品等費(fèi)用1500元,大棚等設(shè)施折舊費(fèi)用為300元,人工費(fèi)用為8500元,水電費(fèi)用為200元,貯藏運(yùn)輸?shù)裙芾碣M(fèi)用為1500元),按每公斤20元價(jià)格銷(xiāo)售(定價(jià)依據(jù)為比照商品蒜和非脫毒種蒜的價(jià)格,采取優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則),噸產(chǎn)值為2萬(wàn)元,每噸凈利潤(rùn)可達(dá)8000元。項(xiàng)目實(shí)施到位年產(chǎn)僅達(dá)200噸優(yōu)良脫毒蒜種,未來(lái)10年內(nèi)國(guó)產(chǎn)脫毒大蒜都將處于供不應(yīng)求的情況,不存在滯銷(xiāo)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。7.2項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)方式7.2.1項(xiàng)目建設(shè)期組織管理機(jī)構(gòu)與職能本項(xiàng)目由哈爾濱市阿城區(qū)發(fā)展改革局負(fù)責(zé)管理,各項(xiàng)建設(shè)通過(guò)招標(biāo)的方式進(jìn)行;管理的方法是項(xiàng)目主管單位、項(xiàng)目承擔(dān)單位、項(xiàng)目技術(shù)單位、項(xiàng)目協(xié)作單位通力合作、分工明確。各負(fù)其責(zé),做到責(zé)任權(quán)力明確,既有分工、又互相合作,共同實(shí)施建設(shè),使項(xiàng)目順利進(jìn)行。在管理程序上,嚴(yán)格按農(nóng)業(yè)部規(guī)定的程序?qū)嵤?,在?xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)各項(xiàng)設(shè)施建設(shè)跟蹤管理和監(jiān)督,在項(xiàng)目建設(shè)的中期和后期,認(rèn)真搞好各項(xiàng)建設(shè)設(shè)施中期評(píng)估,確保項(xiàng)目的達(dá)標(biāo)。為使項(xiàng)目實(shí)施有章可依,有規(guī)可循,制定完善規(guī)章制度。一是項(xiàng)目管理制度。規(guī)定項(xiàng)目實(shí)施責(zé)任制,責(zé)任到人,制定獎(jiǎng)懲,并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行先期審核,后期驗(yàn)收,防止出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題;二是財(cái)務(wù)管理制度。實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用,專(zhuān)號(hào)儲(chǔ)存,根據(jù)工程實(shí)施進(jìn)度,分期付款,防止資金流失與挪用;三是招標(biāo)制度。對(duì)土建工程和儀器設(shè)備購(gòu)置等實(shí)行招標(biāo),不能自行暗箱操作。項(xiàng)目建設(shè)按照《農(nóng)業(yè)部基本建設(shè)計(jì)劃管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)和招標(biāo)法》的規(guī)定進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。對(duì)于招標(biāo)進(jìn)行的土建項(xiàng)目和所采購(gòu)的儀器設(shè)備,一律按照公開(kāi)、公正、公平的原則實(shí)行公開(kāi)招標(biāo),對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)審查,以保證工程建設(shè)質(zhì)量和所需儀器設(shè)備及時(shí)到位,保證項(xiàng)目建設(shè)按期完成并投入運(yùn)行。7.2.2項(xiàng)目建成后的組織管理機(jī)構(gòu)與職能項(xiàng)目建成后由哈爾濱艾利姆農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)管理,在項(xiàng)目實(shí)施期間由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝分院負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)。項(xiàng)目建成后,本著“科學(xué)管理,高效運(yùn)轉(zhuǎn),節(jié)能增效,務(wù)求實(shí)效”的原則,由阿城區(qū)發(fā)展改革局宏觀管理,成立專(zhuān)門(mén)組織管理機(jī)構(gòu),專(zhuān)人負(fù)責(zé),建立制度,避免國(guó)有資產(chǎn)的流失。業(yè)務(wù)工作由哈爾濱艾利姆農(nóng)業(yè)科技有限公司具體實(shí)施運(yùn)作,確保阿城紫皮大蒜良種繁育基地建設(shè)項(xiàng)目工作卓有成效地開(kāi)展。項(xiàng)目建成后,項(xiàng)目竣工交付使用的同時(shí)要建立固定資產(chǎn)管理賬目健全管理制度,實(shí)行管理責(zé)任制,責(zé)任落實(shí)到人頭,項(xiàng)目運(yùn)行本著“節(jié)本增效,可持續(xù)發(fā)展”的原則,抓好固定資產(chǎn)的使用、管理、維護(hù)、更新四個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)固定資產(chǎn)的再利用和永續(xù)利用。7.2.3項(xiàng)目建成后運(yùn)行項(xiàng)目建成后的運(yùn)行費(fèi)用主要包括設(shè)備維修費(fèi)、原材料費(fèi)用、人工費(fèi)用、辦公費(fèi)用、技術(shù)協(xié)作費(fèi)用和推廣費(fèi)用,其中原材料費(fèi)用、人工費(fèi)用、辦公費(fèi)用隨著生產(chǎn)量變化,但在單位產(chǎn)品成本中所占比例基本不變。而技術(shù)協(xié)作費(fèi)、推廣費(fèi)用在單位產(chǎn)品成本中所占比例則隨著生產(chǎn)銷(xiāo)售量的增加而減小,因此只有提高推廣力度和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,才能提高產(chǎn)品銷(xiāo)量,才能降低年運(yùn)行費(fèi)用,才能實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的預(yù)期效益。7.3效益分析7.3.1社會(huì)效益A、項(xiàng)目原種生產(chǎn)區(qū)、大田蒜種生產(chǎn)區(qū)100余畝,50名農(nóng)民進(jìn)入項(xiàng)目區(qū),進(jìn)行二次就業(yè)。將對(duì)項(xiàng)目區(qū)社會(huì)穩(wěn)定、再就業(yè)、農(nóng)民增收、訂單農(nóng)業(yè),起積極的推動(dòng)作用。B、本項(xiàng)目實(shí)施后將建立我國(guó)北方寒區(qū)的大蒜種蒜良種繁育基地,并提出阿城紫皮大蒜良種繁育的技術(shù)規(guī)程,實(shí)現(xiàn)阿城紫皮大蒜制種的產(chǎn)業(yè)化。本項(xiàng)目的實(shí)施,可為阿城大蒜產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備去病毒種源,為農(nóng)戶(hù)提供高生產(chǎn)力的去病毒優(yōu)良種蒜,最終振興八百年阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)。7.3.2經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目區(qū)年產(chǎn)2噸優(yōu)良脫毒蒜種,可供應(yīng)100畝種植區(qū)。我們的試驗(yàn)表明,脫毒種蒜每畝產(chǎn)量可有過(guò)去的700公斤提高到1050公斤,每畝增產(chǎn)350斤。每公斤大蒜10元,種植脫毒蒜種蒜農(nóng)每畝產(chǎn)值可達(dá)10500元,扣除每畝的生產(chǎn)成本費(fèi)用4100元(蒜種3200元、肥料300元、土地耕作費(fèi)100元、人工費(fèi)500元),每畝效益可達(dá)6400元。八、可行性研究報(bào)告的結(jié)論優(yōu)良品種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本、最重要的生產(chǎn)資料,優(yōu)良品種的選育及繁育是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最核心的技術(shù)。大蒜要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,首先要在蒜種生產(chǎn)上達(dá)到專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化要求,但這方面我國(guó)與國(guó)外比較還有很大上差距。所以,我國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展還有待于在良種繁育技術(shù)和制種產(chǎn)業(yè)化方面取得突破性進(jìn)展。本項(xiàng)目擬在廣泛收集國(guó)內(nèi)外的種子資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)單株優(yōu)選、組培脫毒生產(chǎn)無(wú)毒種蒜原種,利用保護(hù)地降溫設(shè)施擴(kuò)大繁殖無(wú)毒生產(chǎn)用種。項(xiàng)目實(shí)施后,將建立我國(guó)北方寒區(qū)的大蒜種蒜良種繁育基地,并提出阿城紫皮大蒜良種繁育的技術(shù)規(guī)程,實(shí)現(xiàn)阿城紫皮大蒜制種的產(chǎn)業(yè)化。本項(xiàng)目的實(shí)施,可為阿城大蒜產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備去病毒種源,為農(nóng)戶(hù)提供高生產(chǎn)力的去病毒優(yōu)良種蒜,最終振興八百年阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)。阿城紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)的復(fù)興,也可為我國(guó)東北及西北春播栽培區(qū)大蒜產(chǎn)業(yè)振興提供參考模式。PAGE3目錄TOC\o"1-2"\h\z\u一、項(xiàng)目概要 11.1項(xiàng)目名稱(chēng) 11.2項(xiàng)目承擔(dān)單位、技術(shù)依托單位 11.3項(xiàng)目主要技術(shù)內(nèi)容與示范、推廣規(guī)模 11.4主要配套工程建設(shè) 11.5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 11.6項(xiàng)目總體目標(biāo) 11.7項(xiàng)目的資金來(lái)源 21.8可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 2二、項(xiàng)目建設(shè)的目的、必要性、可行性 22.1項(xiàng)目建設(shè)的目的 22.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 42.3項(xiàng)目建設(shè)的可行性 6三、項(xiàng)目承擔(dān)單位、技術(shù)依托單位概況 83.1項(xiàng)目承擔(dān)單位概況 83.2項(xiàng)目技術(shù)依托單位概況 9四、種蒜繁育技術(shù)規(guī)程 104.1選種 104.2脫毒組培苗培育 114.3試管苗的馴化 124.4試管苗的移栽 124.5大田用種生產(chǎn) 13五、工程建設(shè)方案 135.1指導(dǎo)思想、建設(shè)目標(biāo)和建設(shè)原則 135.2項(xiàng)目選址 155.3總體規(guī)劃 175.4工程方案 185.5工程實(shí)施進(jìn)度 18六、投資估算 196.1引進(jìn)品種 196.2配套設(shè)施建設(shè) 196.3技術(shù)示范推廣 196.4設(shè)備購(gòu)置 196.5前期工作費(fèi) 19七、項(xiàng)目的綜合分析 207.1產(chǎn)品市場(chǎng)分析 207.2項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)方式 217.3效益分析 23八、可行性研究報(bào)告的結(jié)論 24阿城紫皮大蒜良種繁育示范基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄TOC\o"1-2"\h\u253321總論 1311911.1項(xiàng)目概況 1317891.2建設(shè)單位概況 3162241.3項(xiàng)目提出的理由與過(guò)程 3311231.4可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 4225921.5可行性研究報(bào)告編制原則 426521.6可行性研究范圍 5265791.7結(jié)論與建議 665262項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性 9302042.1項(xiàng)目區(qū)基本狀況 9237942.2項(xiàng)目背景 11327472.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性 11265903市場(chǎng)分析 14297233.1物流園區(qū)的發(fā)展概況 1479553.2市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 1669963.3目標(biāo)市場(chǎng)定位 17108883.4市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析

17160544項(xiàng)目選址和建設(shè)條件 1950564.1選址原則 1969314.2項(xiàng)目選址 19544.3場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀 19297334.4建設(shè)條件 20123545主要功能和建設(shè)規(guī)模 22282555.1主要功能 22281835.2建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 26195696工程建設(shè)方案 27137726.1設(shè)計(jì)依據(jù) 27219396.2物流空間布局的要求 27262516.3空間布局原則 2853886.4總體布局 2936766.5工程建設(shè)方案 30235856.6給水工程 33115596.7排水工程 3553126.8電力工程 38288986.9供熱工程 46314656.10電訊工程 47153607工藝技術(shù)和設(shè)備方案 51276227.1物流技術(shù)方案 5142607.2制冷工藝技術(shù)方案 6769868節(jié)能方案分析 7336228.1節(jié)能依據(jù) 73176248.2能耗指標(biāo)分析 73235218.3主要耗能指標(biāo)計(jì)算 74272888.4節(jié)能措施和節(jié)能效果分析 76295509環(huán)境影響評(píng)價(jià) 832

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