節(jié)能環(huán)保制度

11第一章總那么第一條為切實(shí)做好工程部節(jié)能環(huán)保管理工作，加強(qiáng)節(jié)能環(huán)保管理，提升節(jié)能環(huán)保綜合管理水平，預(yù)防和減少環(huán)保事故的發(fā)生，保障節(jié)能環(huán)保工作有效開展，特制定本制度。第二條指導(dǎo)思想：致力于建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型工程，大力推行清潔生產(chǎn)，節(jié)約能源及提高能源利用效率，減少污染物排放，保障可持續(xù)開展。第三條本制度適于工程部?jī)?nèi)部用水、用電、用油、用材等能源、資源消耗的管理。第二章節(jié)能環(huán)保組織建設(shè)第四條工程部成立節(jié)能環(huán)保領(lǐng)導(dǎo)小組，全面部署工程節(jié)能環(huán)保工作，指導(dǎo)解決工作中的重大問題。第五條工程部節(jié)能環(huán)保辦公室設(shè)為工程部，全面負(fù)責(zé)工程節(jié)能環(huán)保工作的組織實(shí)施、跟蹤和監(jiān)督等。第六條工程各部門應(yīng)設(shè)定節(jié)能環(huán)保專兼職崗位，負(fù)責(zé)本部門節(jié)能環(huán)保的日常管理和監(jiān)督工作。第七條節(jié)能環(huán)保領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：〔一〕貫徹落實(shí)國(guó)家及公司關(guān)于節(jié)能工作的各項(xiàng)方針和政策；〔二〕統(tǒng)一部署工程節(jié)能環(huán)保工作；〔四〕催促各部門節(jié)能環(huán)保工作開展情況，處理有關(guān)建議；〔五〕對(duì)各部門節(jié)能環(huán)保工作及目標(biāo)完成情況實(shí)施考核；第八條節(jié)能環(huán)保辦公室的職責(zé)：〔一〕負(fù)責(zé)對(duì)上級(jí)有關(guān)節(jié)能環(huán)保法規(guī)、政策和文件的傳達(dá)和貫徹，掌握節(jié)能環(huán)保工作動(dòng)態(tài)；〔二〕承當(dāng)工程部節(jié)能環(huán)保領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作，催促落實(shí)節(jié)能領(lǐng)導(dǎo)小組各項(xiàng)決議；〔三〕負(fù)責(zé)節(jié)能環(huán)保監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)信息、資料的核實(shí)和上報(bào)；〔四〕檢查催促各相關(guān)部門制定合理的節(jié)能環(huán)保目標(biāo)、行動(dòng)方案、推進(jìn)方案和措施，并予以實(shí)施；〔五〕擬定對(duì)各部門節(jié)能環(huán)保工作及目標(biāo)的考核標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。第三章節(jié)能環(huán)保監(jiān)督管理遵守國(guó)家關(guān)于節(jié)能環(huán)保的法律法規(guī)和有關(guān)政策，依法接受上級(jí)節(jié)能環(huán)保主管部門的監(jiān)督。不斷優(yōu)化能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化生產(chǎn)工藝和流程，淘汰高污染、高能耗落后的生產(chǎn)技術(shù)、工藝和裝備，推廣節(jié)能環(huán)保新技術(shù)、新材料、新工藝和新產(chǎn)品。每季度及時(shí)上報(bào)節(jié)能環(huán)保報(bào)表和總結(jié)分析報(bào)告。加強(qiáng)節(jié)能環(huán)保監(jiān)督管理，定期分析能耗及污染物排放情況，并制定切實(shí)有效措施進(jìn)行改良以減少能耗及污染物的排放。第十三條標(biāo)準(zhǔn)原始記錄工作，妥善保管各種記錄臺(tái)帳，便于必要時(shí)的核對(duì)及上級(jí)部門檢查。采用電子方式進(jìn)行記錄的原始數(shù)據(jù)應(yīng)留存?zhèn)浞荩乐箶?shù)據(jù)質(zhì)量喪失。第十四條各部門要提高節(jié)能環(huán)保意識(shí)，從自身做起、厲行節(jié)約、抓好空調(diào)、照明系統(tǒng)及辦公設(shè)備節(jié)能環(huán)保，在節(jié)能環(huán)保工作中發(fā)揮表率作用。節(jié)能環(huán)保從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)管理：1、加強(qiáng)用電管理1〕合理設(shè)置空調(diào)溫度。冬季最低溫度0℃、夏季最高氣溫32℃的情況下開啟空調(diào)，夏天室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置不低于26℃，冬天不高于20℃。做到無人不開空調(diào)，開空調(diào)時(shí)關(guān)閉門窗。非工作時(shí)間不開空調(diào)，并提倡每天少開1個(gè)小時(shí)空調(diào)。定期清洗空調(diào)系統(tǒng)的風(fēng)機(jī)盤管、濾網(wǎng)等裝置，提高空調(diào)能效。2〕電腦、打印機(jī)、機(jī)和復(fù)印件等設(shè)備要隨用隨開或設(shè)置自動(dòng)節(jié)能狀態(tài)，減小和防止電器設(shè)備處于長(zhǎng)時(shí)間待機(jī)狀態(tài)，下班后自覺關(guān)閉各類電器電源。2、加強(qiáng)用水管理強(qiáng)化節(jié)水意識(shí)、加強(qiáng)用水設(shè)備的日常維護(hù)管理，定期對(duì)供水設(shè)施進(jìn)行檢修，杜絕跑冒滴漏、長(zhǎng)流水現(xiàn)象，節(jié)約每一滴水。2〕強(qiáng)化用水管理。切實(shí)控制每個(gè)閥門、水龍頭的流水量，養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣，洗手不要放大水，不用高壓清潔水沖洗車輛，杜絕長(zhǎng)流水。在滿足根本需求的根底上，切實(shí)減少水資源的消耗量。3、加強(qiáng)燃油管理1〕要控制新增車輛，完善辦公用車管理制度，提高車輛使用效率，盡量減少不必要的公務(wù)用車出駛臺(tái)次，提高使用效率。2〕車輛管理執(zhí)行定點(diǎn)保險(xiǎn)、定點(diǎn)加油和定點(diǎn)維修，實(shí)行“一車一卡〞制度。3〕公開統(tǒng)計(jì)車輛的油耗狀況。合理確定車輛使用年限，對(duì)高油耗、環(huán)境不達(dá)標(biāo)的車輛，進(jìn)行及時(shí)報(bào)廢，淘汰處理。4〕汽車保養(yǎng)：做好汽車的日常養(yǎng)護(hù)，確保它能在最正確狀態(tài)下行駛。檢查輪胎氣壓和機(jī)油。5〕開車時(shí)：行駛時(shí)注意油離配合，保持在經(jīng)濟(jì)時(shí)速。試驗(yàn)顯示，油門踩到底比中速行駛費(fèi)油2—3倍，所以在行駛中猛剎車、起步都是大忌，盡量做到平穩(wěn)起步。在排隊(duì)、堵車或等人時(shí)，盡量防止發(fā)動(dòng)機(jī)空轉(zhuǎn)。6〕提高出車辦事效率。除非必須，不能單獨(dú)駕車出門。每次出門之前，把要辦的事列出來，爭(zhēng)取一趟車辦理完，減少往返出車造成的能源浪費(fèi)和環(huán)境污染。4、加強(qiáng)辦公用品管理1〕加強(qiáng)辦公經(jīng)費(fèi)和辦公用品的使用管理，嚴(yán)格依據(jù)需要配備辦公用品，嚴(yán)格配備標(biāo)準(zhǔn)，盡量選擇能耗小、環(huán)保、質(zhì)優(yōu)、廉價(jià)的辦公設(shè)備，不購(gòu)置高檔辦公用品。2〕盡量實(shí)行無紙化辦公。文件、材料的起草、修改和傳閱盡量在電子媒介上進(jìn)行，減少紙質(zhì)文件印發(fā)和使用的頻率。文件和信息等的發(fā)放，嚴(yán)格核定印發(fā)的份數(shù)，盡量防止多印，提倡雙面印刷。5、加強(qiáng)節(jié)能產(chǎn)品和技術(shù)的推廣，積極應(yīng)用節(jié)能新技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行工程部節(jié)能環(huán)保安排，優(yōu)先選購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品、節(jié)能材料，淘汰國(guó)家命令禁止使用的高能耗設(shè)備和產(chǎn)品，把好耗能產(chǎn)品入口關(guān)，積極推行使用節(jié)能型水閥、節(jié)能燈、新材料，做好高耗能設(shè)備的節(jié)能改造和更換工作。第十五條各部門、各施工隊(duì)?wèi)?yīng)按照合理用能的原那么，加強(qiáng)節(jié)能環(huán)保管理，制定并組織實(shí)施節(jié)能環(huán)保技術(shù)措施，在生產(chǎn)過程中努力降低能源消費(fèi)，防止和減少能源損失和浪費(fèi)，提高能源應(yīng)用效率、轉(zhuǎn)換效率，努力節(jié)約非生產(chǎn)用能。第四章節(jié)能環(huán)保制度建設(shè)第十六條將節(jié)能環(huán)保管理活動(dòng)中積累的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，補(bǔ)充和完善制度、標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)。第十七條認(rèn)真執(zhí)行節(jié)能環(huán)保有關(guān)管理方法，有組織有方案的開展節(jié)能環(huán)保管理活動(dòng)，強(qiáng)化節(jié)能環(huán)保監(jiān)督管理，及時(shí)上報(bào)節(jié)能環(huán)保報(bào)表和總結(jié)分析報(bào)告，明確節(jié)能環(huán)保目標(biāo)與責(zé)任，有效降低能源消耗。第五章節(jié)能環(huán)保宣傳教育建立健全節(jié)能環(huán)保宣傳教育機(jī)制，不斷提升全員的環(huán)保意識(shí)，展現(xiàn)工程重視節(jié)能環(huán)保和保護(hù)環(huán)境的良好社會(huì)形象。積極開展節(jié)能環(huán)保主要負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督人員、統(tǒng)計(jì)人員等的節(jié)能環(huán)保有關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作。積極開展“世界環(huán)境日〞、“節(jié)能宣傳周〞、“地球一小時(shí)〞、員工合理化建議等活動(dòng)。利用宣傳欄、標(biāo)語、講座、媒體等多種形式宣傳普及節(jié)能環(huán)保和環(huán)境保護(hù)知識(shí)，倡導(dǎo)綠色低碳的生產(chǎn)和辦公方式。第六章節(jié)能環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)管理第二十一條加強(qiáng)環(huán)境污染事件的應(yīng)急管理工作，完善應(yīng)急管理體系，定期修訂和完善應(yīng)急預(yù)案，組織開展演練，提高應(yīng)對(duì)環(huán)境污染突發(fā)事件的能力。第二十二條工程部要加強(qiáng)對(duì)節(jié)能環(huán)保管理的監(jiān)督檢查，對(duì)節(jié)能環(huán)保管理機(jī)構(gòu)不健全、制度不落實(shí)、崗位責(zé)任不清、工作開展不力、節(jié)能環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、能耗超過定額、浪費(fèi)能源的施工隊(duì)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，要求限期整改，對(duì)逾期仍不能到達(dá)要求的部門向工程部領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行通報(bào)。第二十三條各部門要分別根據(jù)各自工作中涉及節(jié)能環(huán)保的工作特點(diǎn)，建立節(jié)能環(huán)保目標(biāo)責(zé)任制和評(píng)價(jià)考核體系，將能耗指標(biāo)作為各部門主要考核內(nèi)容，同時(shí)實(shí)行節(jié)能環(huán)保工作問責(zé)制。第二十四條工程部每季度組織相關(guān)部門對(duì)各部門的節(jié)能環(huán)保綜合性指標(biāo)完成情況進(jìn)行考核。對(duì)評(píng)價(jià)考核結(jié)果未達(dá)標(biāo)的，予以通報(bào)批評(píng)。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖