刀豆種植時(shí)間及高產(chǎn)栽培技術(shù)

———刀豆種植時(shí)間及高產(chǎn)栽培技術(shù)很多地方都有吃刀豆的習(xí)慣，我這邊吃刀豆一般都是吃泡在壇子里的酸刀豆吃法，很是爽口開胃。那么刀豆到底是如何種植的呢？怎么實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)？

很多地方都有吃刀豆的習(xí)慣，我這邊吃刀豆一般都是吃泡在壇子里的酸刀豆吃法，很是爽口開胃。那么刀豆到底是如何種植的呢？怎么實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)？1.種植時(shí)間

刀豆屬于比較耐熱性的植物，所以在春、夏、秋三季均可以進(jìn)行播種，不過每個(gè)季節(jié)種植刀豆的品種會(huì)有稍微的一點(diǎn)區(qū)別，我們會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化選擇相對(duì)應(yīng)抗性較好的品種。在春季種植一般是二三月份的樣子，夏季是五月份左右播種而秋季是在八月播種就會(huì)定植。

2.整地

刀豆的種植其實(shí)非常的簡單，以前在農(nóng)村的時(shí)候，大多數(shù)田地都是用來種植主要的農(nóng)作物，據(jù)好比玉米、水稻等等，而對(duì)于刀豆并不是很需要，所以就是種個(gè)一兩株，那么就隨隨便便的重在田埂上就好了，所以可以看出它對(duì)土壤的要求并不高，也不需要怎么整地。如果想要高產(chǎn)的話，一般是選在排水排灌功能較好的滲透性較強(qiáng)的沙質(zhì)土壤中，整地的時(shí)候需要做壟起溝，每個(gè)壟的寬度大概是三十厘米左右，這樣可以保證田間的排水的通暢。最后就是打好基肥，一般是每條壟上撒上一層家畜的糞便即可。3.選地施肥

刀豆喜溫暖環(huán)境，不耐冷，對(duì)于土壤的要求不嚴(yán)格，在土壤pH值5.0-7.5之間皆可正常生長發(fā)育，但是為了提高它的的產(chǎn)量，最好選擇排水良好的砂壤土。刀豆的生育期較長，在240天左右，對(duì)于肥料的需求量較大，需要每畝施入復(fù)合肥40公斤、過磷酸鈣40公斤、硫酸鉀20公斤最為基肥，將其和土壤混合均勻后，整形耙平，等到播種。

4.播種育苗刀豆種皮堅(jiān)硬，吸水較慢。播種前可以30度注意的溫水浸泡15小時(shí)，使之吸水充分，以利出苗。如果是營養(yǎng)缽育苗，一般在2片真葉時(shí)移栽，每畝栽種1200-1500株左右；而如果是直播，可以在3月下旬時(shí)進(jìn)行播種，同樣需要浸種處理后再播種，可以在畦面開穴播種，每穴播種1-2力，播種后覆土蓋膜。

5.肥水管理刀豆的需肥量較大，在出苗后就要施肥，但是苗期施肥要注意濃度，一般是追施2-3次稀薄的肥水作為提苗肥；開花結(jié)果時(shí)是需肥量最大的時(shí)期，可以結(jié)合根部施肥和根外施肥，噴施2-3次的磷酸二氫鉀，結(jié)莢后莢果生長到10厘米左右是，在行間點(diǎn)施復(fù)合肥20-40公斤，這次肥比較重要，和產(chǎn)量息息相關(guān)。6.田間管理刀豆的結(jié)莢率較高，為了防止植株倒伏，在開花結(jié)莢前要結(jié)果除草、施肥進(jìn)行培土，同時(shí)在主莖旁查1米高的架材，固定主莖。當(dāng)植株高70厘米時(shí)進(jìn)行摘除，結(jié)莢溝對(duì)側(cè)莖進(jìn)行摘除，及時(shí)疏剪植株下部的老病葉，對(duì)于無花或少花的側(cè)枝剪除，以改善通風(fēng)、透光條件，提高結(jié)莢率。

7.搭架搭架管理是在刀豆苗長到四十到五十厘米的時(shí)候必須要做的一件事情，因?yàn)榈抖姑玳L得有點(diǎn)長，如果讓它在地面上爬行生長，這樣首先是田間沒有沒這么大的空間，其二是爬行在地上的話受水分和溫度以及光照的影響非常大，這樣會(huì)嚴(yán)重降低產(chǎn)量，所以我們一般是每株旁邊都會(huì)建一個(gè)支架，然后在支架上面接上一些繩子，再將豆苗扶至搭架上，讓它們順著搭架往繩子上面爬行生長，這樣不僅可以提高產(chǎn)量還未之后的采收以及田間的日常管理提供了便利。

綜上就是刀豆的栽培要點(diǎn)，僅供大家參考