項(xiàng)目經(jīng)理競(jìng)聘演講稿

項(xiàng)目經(jīng)理競(jìng)聘演講稿競(jìng)聘人：---尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委，上午好:我叫***，2021年參加工作，中共黨員，目前就職于***項(xiàng)目部，擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理職務(wù)。這次我們參與競(jìng)選的團(tuán)隊(duì)：分別是項(xiàng)目經(jīng)理---、總工---、經(jīng)營(yíng)副經(jīng)理---。感謝公司給我們提供這樣一個(gè)平臺(tái),讓我們展示自己!我從以下幾個(gè)方面闡述我們團(tuán)隊(duì)的觀點(diǎn):一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目成功離不開高效的團(tuán)隊(duì),為此我們擬組建26人的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，其中班子成員5人,分別為--、---、---、---,書記1人。下設(shè)技術(shù)質(zhì)量部5人（土建技術(shù)兼質(zhì)量2人,測(cè)量1人,試驗(yàn)1人,資料1人）,工程部3人,安全部3人,物資部3人,行政1人,財(cái)務(wù)2人,經(jīng)營(yíng)部2人,臨電和機(jī)械1人，消防保衛(wèi)1人，其余專業(yè)分包自己組建管理團(tuán)隊(duì)，在分工明確的基礎(chǔ)上,相互協(xié)調(diào)，齊抓共管。二、對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理工作崗位的認(rèn)識(shí)和自身優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目經(jīng)理主持項(xiàng)目經(jīng)理部全面工作,對(duì)項(xiàng)目部的經(jīng)營(yíng)成本、施工進(jìn)度、質(zhì)量安全、環(huán)境保護(hù)負(fù)全面責(zé)任。不但要協(xié)調(diào)內(nèi)部各個(gè)部門之間的關(guān)系，還要協(xié)調(diào)外部更為復(fù)雜的同工程有關(guān)系的單位。因此，必須具有良好的綜合專業(yè)素質(zhì)（工程技術(shù)能力、經(jīng)濟(jì)管理能力、社會(huì)法律知識(shí)）和項(xiàng)目管理能力以及協(xié)調(diào)溝通能力，同時(shí)必須具備良好的心理素質(zhì)和個(gè)人魄力，以及較強(qiáng)交際能力、應(yīng)變能力、市場(chǎng)開拓能力等。經(jīng)過多年施工管理和在項(xiàng)目部工作中的鍛煉，我參與了多個(gè)工業(yè)、民用建筑工程從開工到竣工交付使用的全過程管理,使我積累了比較豐富的項(xiàng)目管理工作經(jīng)驗(yàn)，也具有較強(qiáng)的項(xiàng)目組織、協(xié)調(diào)和綜合管理能力，同時(shí)具有靈活處理突發(fā)事件和應(yīng)急事件的能力。特別是2021年從****擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理開始，一直與本工程的建設(shè)方合作，雙方也彼此了解。在擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理期間，質(zhì)量方面取得的成績(jī)有：2#超高層住宅樓（40層）獲得過成都市優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)工程，5#超高層住宅樓獲得過北京市結(jié)構(gòu)長(zhǎng)城杯銀獎(jiǎng)，龍樾熙城一期、二期商住工程獲得過北京市結(jié)構(gòu)長(zhǎng)城杯金獎(jiǎng)；獲得的安全文明獎(jiǎng)項(xiàng)有：---市標(biāo)化工地、---省標(biāo)化工地等榮譽(yù)稱號(hào)。三、工作思路本工程工期緊張，既要?jiǎng)?chuàng)優(yōu)和“三方檢測(cè)”評(píng)比爭(zhēng)先，還要?jiǎng)?chuàng)建綠色安全工地；因此我將從以下幾個(gè)方面在項(xiàng)目管理中予以重點(diǎn)關(guān)注：一是確保準(zhǔn)時(shí)交付，二是預(yù)算控制得當(dāng)，三是質(zhì)量得到業(yè)主的認(rèn)可，四是綠色環(huán)保施工。工期方面重點(diǎn)控制地基處理（CFG樁）和預(yù)制裝配式結(jié)構(gòu)完成時(shí)間；成本方面做好資金使用計(jì)劃，做好“二次經(jīng)營(yíng)”開發(fā)工作，強(qiáng)化預(yù)算管理，有效使用施工進(jìn)度款和爭(zhēng)取業(yè)主給付預(yù)付款；質(zhì)量方面做好創(chuàng)優(yōu)策劃和實(shí)施《第三方評(píng)估策劃方案》，做到“有旗必扛，有第一必爭(zhēng)”；安全文明施工方面始終做到標(biāo)準(zhǔn)化管理，做好揚(yáng)塵和“霧霾”治理工作。我會(huì)要求項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的每一位成員都要對(duì)照上面四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行工作。如果我竟聘成功,我的工作目標(biāo)是:實(shí)現(xiàn)重大安全安全事故為零,質(zhì)量目標(biāo)合格基礎(chǔ)上，創(chuàng)--市----杯；成本目標(biāo)保證上繳利潤(rùn)的同時(shí)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，綠色施工目標(biāo)創(chuàng)建---市綠色安全文明工地。四、經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)目經(jīng)理和項(xiàng)目部成員在項(xiàng)目開始時(shí)就應(yīng)當(dāng)牢記成本管理的要求，通過系統(tǒng)的項(xiàng)目成本管理和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè),項(xiàng)目施工過程中有關(guān)成本的各個(gè)細(xì)節(jié)都應(yīng)當(dāng)清晰明了、毫不含糊，并確保項(xiàng)目部每個(gè)人對(duì)此都達(dá)成了一致的意見。然后項(xiàng)目部各部門根據(jù)職能要求進(jìn)行成本目標(biāo)分解,各自負(fù)責(zé)成本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),做好對(duì)可能存在的施工風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)控,把施工風(fēng)險(xiǎn)降低到最小。最終達(dá)到"企業(yè)是利潤(rùn)的中心,項(xiàng)目部是成本的中心”的目標(biāo)。為此，根據(jù)本工程特點(diǎn)，采取以下措施降低成本：1、認(rèn)真會(huì)審圖紙，積極提出修改意見2、制定先進(jìn)的、經(jīng)濟(jì)合理的施工方案

3、組織均衡流水施工，加快施工進(jìn)度

4、降低材料成本

5、提高機(jī)械利用率

6、用好激活機(jī)制，調(diào)動(dòng)職工節(jié)約積極性7、注重對(duì)設(shè)計(jì)變更和工程洽商工作的管理，有效擴(kuò)展企業(yè)的利潤(rùn)空間。8、做好二次經(jīng)營(yíng)策劃，嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目部與公司簽訂的經(jīng)營(yíng)承包合同條款，在公司總體目標(biāo)控制和優(yōu)化資源配置的前提下，項(xiàng)目部細(xì)化成本管理責(zé)任，通過自身強(qiáng)化成本節(jié)約和積極拓展“開源”渠道，實(shí)現(xiàn)公司和項(xiàng)目部利潤(rùn)最大化，達(dá)到工程項(xiàng)目盈利的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)。五、工期控制根據(jù)最終的合同工期和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況編制總體進(jìn)度計(jì)劃，合理確定降水、土方和護(hù)坡工程、地下結(jié)構(gòu)工程、主體結(jié)構(gòu)工程、裝飾裝修工程、竣工驗(yàn)收等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的工期。圍繞總體進(jìn)度計(jì)劃選擇科學(xué)合理的施工方法，有效組織和利用施工資源，加強(qiáng)對(duì)分包單位和供應(yīng)商的有效協(xié)調(diào)與控制，通過制定組織、技術(shù)、合同、經(jīng)濟(jì)和管理信息等強(qiáng)有力的措施保證，確保進(jìn)度計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。六、質(zhì)量控制與創(chuàng)優(yōu)本工程的質(zhì)量目標(biāo)是“質(zhì)量合格，創(chuàng)建筑長(zhǎng)城杯，并在建設(shè)單位第三方檢測(cè)中取得較好成績(jī)”。因此在確保工程質(zhì)量合格的基礎(chǔ)上，通過學(xué)規(guī)范、學(xué)創(chuàng)優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，在頭腦里面樹立全面質(zhì)量管理的創(chuàng)優(yōu)思想。根據(jù)工程的具體情況，采取如下質(zhì)量保證措施：首先，項(xiàng)目部要建立完整的質(zhì)量控制體系，有明確的創(chuàng)優(yōu)質(zhì)量目標(biāo)，圍繞目標(biāo)層層分解落實(shí)。第二，項(xiàng)目部要建立和完善崗位質(zhì)量責(zé)任制度、樣板管理制度、質(zhì)量獎(jiǎng)罰制度、原材檢驗(yàn)制度、創(chuàng)優(yōu)培訓(xùn)制度、質(zhì)量分析會(huì)制度等各種質(zhì)量管理制度。實(shí)施過程中，嚴(yán)格實(shí)行施工樣板制、三檢制，實(shí)行三級(jí)檢查制度，嚴(yán)格實(shí)行合理工序安排和管理，不合格的材料設(shè)備絕對(duì)禁止使用，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的工序徹底返工，毫不留情。第三，強(qiáng)化質(zhì)量過程控制，加強(qiáng)對(duì)重要的和薄弱的環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，嚴(yán)格質(zhì)量程序化管理。第四，積極響應(yīng)建設(shè)單位的第三方評(píng)估管理，嚴(yán)格執(zhí)行過程評(píng)估和交房評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)，總結(jié)以往與建設(shè)單位合作工程中出現(xiàn)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，制定專門的“第三方評(píng)估策劃方案”，實(shí)施中定期逐條自查，有不符合要求處派專人負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí)改進(jìn)。本工地確保---市綠色安全樣板工地，在施工中,始終貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)工作方針，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)務(wù)院、建設(shè)部、---市關(guān)于建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)管理的各項(xiàng)規(guī)定，把安全生產(chǎn)工作納入施工組織設(shè)計(jì)和施工管理計(jì)劃，使安全生產(chǎn)工作與生產(chǎn)任務(wù)緊密結(jié)合。施工生產(chǎn)中始終強(qiáng)化安全管理，通過組織落實(shí)、責(zé)任到人、定期檢查、認(rèn)真整改,最終實(shí)現(xiàn)重大安全事故零的目標(biāo)。參與這次競(jìng)聘,我愿在求真務(wù)實(shí)中認(rèn)識(shí)自己，在積極進(jìn)取中不斷追求、完善自己。我深知項(xiàng)目經(jīng)理工作的重要性，如果我競(jìng)聘上，一定不辜負(fù)企業(yè)重托，認(rèn)真履行職責(zé)，確保工程質(zhì)量、安全、工期和成本等目標(biāo)的完美實(shí)現(xiàn)！謝謝大家！20年1月2日

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2021元共計(jì)： 120210+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2021=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2021-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2021-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2021-2021年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。2、銷售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧，而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到花小錢做大廣告。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來說，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過程中最關(guān)切的問題，可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程務(wù)必以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫資料的建立，是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺和觀察等。第八部分：成長(zhǎng)與發(fā)展咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)完美的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)簡(jiǎn)單的心態(tài)。

生產(chǎn)車間工作流程一、目的1）更好的使生產(chǎn)車間員工及新員工了解工作，熟悉工作內(nèi)容。2）確保產(chǎn)品符合規(guī)定要求的同時(shí)能準(zhǔn)時(shí)完成各項(xiàng)工程。3）規(guī)范生產(chǎn)車間工作及人員配置。二、適用范圍適用于本公司生產(chǎn)車間三、定義1）加工流程：生產(chǎn)車間接到生產(chǎn)任務(wù)后，從領(lǐng)料加工到加工完成入庫的一個(gè)加工過程。2）檢驗(yàn)流程：生產(chǎn)車間接到供應(yīng)到貨報(bào)驗(yàn)單（外協(xié)件/外購件）后，從領(lǐng)料試驗(yàn)到試驗(yàn)完成入庫的一個(gè)檢驗(yàn)過程。四、流程明細(xì)1、加工流程①生產(chǎn)計(jì)劃接到供應(yīng)部門下達(dá)的業(yè)務(wù)訂單及研發(fā)聯(lián)系單，根據(jù)訂單要求、生產(chǎn)能力、設(shè)備狀況下達(dá)的生產(chǎn)加工任務(wù)單及加工圖紙到各個(gè)班組。訂單中特殊產(chǎn)品安排外協(xié)加工。②班組接到生產(chǎn)加工任務(wù)單后結(jié)合圖紙到半成品/產(chǎn)成品領(lǐng)料并簽字確認(rèn)。③各班組長(zhǎng)根據(jù)生產(chǎn)能力、設(shè)備狀況、物料狀況安排生產(chǎn)加工，操作工根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書、圖紙、進(jìn)行加工，加工首檢需檢驗(yàn)檢查各個(gè)后進(jìn)行批量加工。（加工記錄、試驗(yàn)記錄，首檢各個(gè)確認(rèn)記錄）④批量加工過程檢驗(yàn)巡檢，加工完成操作工自檢。（巡檢記錄、自檢記錄）⑤加工完成檢驗(yàn)進(jìn)行終檢，終檢合格憑生產(chǎn)加工單移交半成品/產(chǎn)成品并簽字確認(rèn)。（終檢記錄、試驗(yàn)記錄）⑥生產(chǎn)過程檢驗(yàn)首檢、巡檢、終檢、操作工自檢出現(xiàn)的不合格品先隔離，等待檢驗(yàn)處理（報(bào)廢、待定、翻修）2、外協(xié)件/外購件檢驗(yàn)流程①檢驗(yàn)班組接到供應(yīng)部開具的到貨報(bào)驗(yàn)單后（外協(xié)件/外購件），檢驗(yàn)組組長(zhǎng)根據(jù)到貨數(shù)量、檢驗(yàn)?zāi)芰Α⒃O(shè)備狀況下達(dá)檢驗(yàn)加工單。②檢驗(yàn)人員依據(jù)加工單、作業(yè)指導(dǎo)書、進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)。（檢驗(yàn)記錄）③檢驗(yàn)合格后憑生產(chǎn)加工單移交半成品/產(chǎn)成品并簽字確認(rèn)。④檢驗(yàn)、試驗(yàn)過程中出現(xiàn)的不合格品先進(jìn)行標(biāo)記，再隔離放置；然后進(jìn)行不合格品的臺(tái)賬登記，最后出不合格品質(zhì)量報(bào)告給外協(xié)外購的廠家，把不合格品退還給廠家。生產(chǎn)車間工作職責(zé)按照綜合計(jì)劃部下達(dá)的