科學教案集合10篇

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科學教案集合10篇

科學教案篇1

教學目標：1、學習課文，了解英國化學家開文迪許專心從

事科學研究，把自己的一生獻給科學的事跡，懂得“科學怪人”

其實并不怪。

2、通過學習課文，讓學生課外搜集科學家的故事，由課文

閱讀向課外閱讀延伸，激發(fā)學生熱愛科學，發(fā)奮讀書的思想感情。

3、正確、流利、有感情地朗讀課文。

教學重點：知道開文迪許“怪”在哪些方面和為什么作者又

說他“并不怪”。

教學難點：知道這位“科學怪人”并不怪的原因。

課前準備：課件，多媒體設備

教學過程：

一、回憶課文，導入新課

1、同學們，上一課我們學習了14課《科學怪人》（齊讀

課題），通過第一課的學習，我們知道了些什么？

2、我們還留下了什么問題要在這一課解決的？（為什么課

文開始說開文迪許很怪，后來又說他并不怪呢？）

過渡：對，這一堂課我們就是要通過對課文語言文字的理解

來解決這個問題。請大家打開課本，我們一起來學習課文。

二、學習課文，釋疑解惑

（一）學習1—6自然段

1、自瀆課文要求：自瀆1—6自然段，看看課文介紹了開

文迪許怪在哪些地方？你對他哪方面的怪事感興趣，就仔細思考

他為什么會這么怪？然后我們一起來交流討論。

2、學生自瀆思考

3、學生討論交流“開文迪許的怪表現(xiàn)在哪些方面？”，大

致理解到以下幾點：

（1）“怪”表現(xiàn)在四個方面：衣著不考究、布置很特別、

珍愛圖書、珍惜時間（學生回答，教師逐一出示課件上的板書）。

（2）寫他“衣著不考究”的這一自然段中，重點理解“考

究”“一般”“過時”，請學生聯(lián)系生活、聯(lián)系英國的紳士的衣

著，進行比較，體會開文迪許的怪。

（3）寫他“布置特別”，這一自然段，A、讓學生比較句

子：

開文迪許家里的布置也很特別。

開文迪許家里的布置很特別。

上面哪句話表達的意思準確些，為什么這里要用上“也”？

B、開文迪許家里變成什么樣了？

（4）寫他“愛惜圖書”這一自然段中，出示句子“他自己

從書架上拿走一本書，也要辦理一下手續(xù)。”說說“也要”在這

里強調了什么。聯(lián)系自己在家里看書的情況來理解。

（5）寫“珍惜時間”這一自然段中，抓住“慕名、打擾、

思索、迫不得已”等詞語來體會“怪”。

（6）以上每一自然段，學生交流到那里，就相機指導朗讀，

在讀中悟，悟中讀。

（7）讀第1和第6自然段，告訴我們什么？這兩段在這部

分中的作用是什么？（前面是總起，后面是總結）

4、你對哪方面的“怪”感興趣？把興趣相同的同學分成一

組。要求：再讀課文，小組交流他這么“怪”的原因，把理由說

透、說充分，然后推派代表上來交流。一個組的代表上來交流，

其他組的同學可以補充。

（1）小組討論交流，教師巡視指導

（2）每組推代表匯報，大致理解以下幾點：

A、衣著不考究是因為他注意力集中在科學研究上了，沒有

時間去講究穿著；

B、布置特別說明他把家也變成了進行科學研究的場所了，

科學研究成了他生命的全部。

C、珍愛圖書說明書對他研究的重要性，同時書有一定的擺

放順序，便于自己查找，節(jié)省時間。

D、珍惜時間一部分中，學生可能會提出說他對客人沒禮貌

等，教師可引導他們從他專著于科學研究，時間緊等方面來思考。

（3）教師小結：開文迪許之所以有許多怪事，是因為他要

節(jié)省時間，把時間用在科學研究上。用書上的話是怎么說的？（顯

示課件板書“把自己的一切都獻給了科學”）這是哪一自然段寫

的？我們一起讀第七自然段。

（二）學習第七自然段。

1、齊讀，要求：讀后用“這位‘科學怪人’并不怪，是因

為……”說說理由

2、讀后學生互相練說

3、全體交流，基本說到他把時間話化在“做實驗”“寫著

作”“查資料”等方面即可

4、指導朗讀。

三、齊讀全文

你學了這篇課文，你得到了什么收獲？

四、作業(yè)：去圖書館或上網(wǎng)搜集科學家專心研究的小故事

寫下來，下一課交流。

板書：

14科學怪人

怪不怪

衣著不考究

布置很特別把自己的一切

珍愛圖書都獻給了科學

珍惜時

科學教案篇2

教學目標：

1、瞅瞅、說一說日常生活中熟知的紙。

2、嘗試用團、拋、踢等不一樣的動作玩紙，體會教學的愉

快。

教學預備：

餐巾紙、手工紙(紅黃藍綠)、雜志、商店的廣告紙;紙箱等

協(xié)助教學材料。

教學過程：

1、導出教學課題。這就是——展示紙袋?？煞派?我在紙袋

里放啦，孩子喜愛的紙，猜一猜是啥紙?

2、瞅瞅講一講。

(1)餐巾紙(日常生活)---邊展示邊講這就是---餐巾紙。

幼兒教師提問：餐巾紙幫孩子擦啥?你是怎樣擦的?

童謠：餐巾紙，折起來，擦鼻涕，真干凈。

(擦過的餐巾紙放哪兒?)

(2)我的紙袋里另外還有——展示手工紙(色彩)

提問：這就是啥色彩的手工紙?(紅黃藍綠)手工紙可干

啥?(可剪、可撕)

游戲：手工紙變變變，變架飛機飛飛飛……

(3)商店的廣告紙(認講平時用品)---

提問：孩子在廣告紙上看見了啥?

探討：你想到商店買啥物品?

(4)我們再瞅瞅，紙袋里另外還有——雜志(新聞)

提問：雜志是哪個看的?雜志上有何?

總結：孩子長大啦，也來看新聞、看小故事。

3、玩雜志

(1)超捏捏捏!(團成球)

捏捏捏，使勁捏。哪個的球小?哪個的球大?

(2)拋——我的雜志球，飛起來嘍!

踢——我的雜志球，踢起來嘍!

滾——我的雜志球，滾過來嘍!

4、送紙球孩子回家。

科學教案篇3

第1課觀察我們周圍的材料

教學目標

科學概念：1．物體都是由一種或多種材料做成的，我們的

周圍存在著許多不同種類的材料。

2．我們周圍的常見材料有木頭、紙、金屬、塑料、玻璃、

纖維等。

過程與方法：

1．調查材料在日常生活中的應用。

2．觀察和辨認不同的材料。

3．用詞語描述常見材料。

情感、態(tài)度、價值觀：發(fā)展進一步研究材料的興趣和愿望。

教學重點：觀察和辨認身邊不同的材料

教學難點：用適當?shù)脑~語描述木材的特性

教學準備：6種用最常見的材料做成的物品

教學過程

一、觀察我們周圍的材料

1．這個單元我們將開始學習“材料”，板書“材料”。你

知道哪些材料的名稱？什么物品是用這種材料做的？教師將學

生說到的材料一一板書出來。

2．看看自己和小組里的同學，身上穿的、佩戴的和攜帶的

物品都是什么材料做成的，試著把它們寫在書中的表格中。

3．交流記錄的情況，看看有沒有出錯。

4．這些材料在我們身邊應用很廣，書包里的物品、教室里

的物品，它們又分別是用什么材料制成的，四人小組合作完成調

查表，對于難以判斷是什么材料制成的物品，請作出標記。

5．調查結束后，在小組內討論以下問題：

①調查了多少物品？使用了多少種材料？

②哪些物品是由一種材料制成的？哪些物品是由多種材料

制成的。

③哪種材料使用得最多？

6．在小組交流的基礎上，全班交流

哪些材料在我們身邊被廣泛使用著，為什么大量使用它們

呢？

二、觀察描述幾種常見材料的主要特點

1．我們周圍的物品，往往都是由各種材料組成的，比如一

扇門，就使用了木頭、玻璃、金屬等材料，不同的部位為什么要

用不同的材料？舉例說說你的想法。

2．四人小組選擇兩種材料討論它們分別有什么主要特點和

用途，并記錄下來。

3．交流各組的記錄情況，有不同意見的及時補充，若認同

其他組的觀點，及時將它補充在自己的記錄單上。

4．請保管好記錄單，下次還要再使用。

第2課誰更硬一些

【教學目標】

科學概念：

1．物理性質可以用來描述材料，比如硬度、柔韌性和在水

中的沉浮能力。

2．材料的硬度越大，就越能防止別的物體破壞它的表面。

過程與方法：

1．用簡單測量的方法檢驗材料的物理性質，通過比較發(fā)現(xiàn)

材料的不同物理特性。

2．選擇適當?shù)脑~語定性描述材料。

情感、態(tài)度、價值觀：

1．發(fā)展對物質世界的探索興趣。

2．認同物理性質是可以被觀察和測量的觀點。

3．增強材料循環(huán)利用、節(jié)約資源的環(huán)境保護意識。

【教學重點】比較材料軟硬的方法。

【教學難點】選擇適當?shù)脑~語定性描述金屬的特征

【教學準備】

學生（每小組）：木頭、紙、金屬和塑料各兩根，鐵、銅、

鋁等金屬片各一條，砂紙、玻璃杯、熱水。

教師準備：電路檢測器、榔頭

【教學過程】

一、比較硬度

1．比較紙和木頭的軟硬，出示紙和木頭，說說它們誰更硬

一些？你是怎樣觀察到的？（紙一折就變形，而木頭不容易折）

2．比較紙、木頭、金屬的軟硬，再出示金屬一條，這三材

料誰更硬一些，你是怎樣觀察到的？

①學生說說自己的原先觀察結果，可能會出現(xiàn)方面，那金屬

條和木塊誰更硬一些（用壓、捏、折的方法都不易區(qū)分它們的軟

硬）

②提出：判斷一種材料是否比另一種更堅硬，可以用刻劃的

方法，若能在另一種材料表面劃出痕跡，就表示它比較硬，反之

則可能硬度相同或較小。

③學生嘗試用木頭在金屬上刻劃或金屬在木頭上刻劃，看怎

樣做能劃出痕跡。

3．比較木頭、金屬、塑料的軟硬

①如果再給你一種材料：塑料，它們的軟硬又會是怎樣的？

（學生猜測）

②可以怎樣檢測它們的軟硬？

③怎樣做到有序地觀察？（出示書P48的記錄表）

④實驗中需要注意哪些方面？（根據(jù)學生回答、教師再適當

補充，出示活動題方）

活動提示：

⑴依次選擇其中一種材料，分別去刻劃另兩種材料的平面

處。

⑵用力適度，并盡量保持在每一次刻劃時用力大小相同。⑶

能劃出刻痕的，在記錄表格內打“√”，不能劃出刻痕的，在記

錄表格內打“×”。

⑷要求每個人都操作一次，并且注意不要劃傷手指。⑸根據(jù)

我們觀察到的結果，將木頭、紙、金屬和塑料按硬度從大到小的

順序排列？哪種材料最硬？

二、認識金屬

說說周圍的物品中哪些地方用到了金屬？

為什么用金屬不用其它材料（根據(jù)學生的舉例，出示材料）

科學教案篇4

教材內容分析

本課是一首兒童詩，以孩子的口吻寫成。詩歌表現(xiàn)新時代少

年兒童喜愛科學、富于想象的特點。本詩通過對“我”奇思妙想

的描寫表達了隨著時代的發(fā)展，我們可以大膽暢想未來，在心中

種下科學的種子，從小學科學掌握更多的科學知識、本領，將來

才能為祖國作貢獻。

寫作方法分析篇章中突出的寫作方法

1、運用過去與現(xiàn)在對比的寫法，說明時代不同。

2、詞語優(yōu)美，想象豐富，讀起來朗朗上口。

此寫作方法在段落中的體現(xiàn)詩歌的第3、4節(jié)針對第2節(jié)中

父母兒時所愛，說“我”的所愛，進行對比，感到時代的確發(fā)生

了很大變化。

易考點

1、朝多音字、乘與潛字的正音。

2、默寫課文。

3、進行詞語搭配。

教學目標

1.了解課文內容，對科學產(chǎn)生興趣。

2.發(fā)揮想象，理解課文內容，有感情地朗讀課文，背誦課文。

3.愿意把自己的奇思妙想講給小伙伴聽。

教學重、難點教學重點：

有感情地朗讀課文，感受“我”想象的美好，并且能夠展開

想象的翅膀，大膽地奇思妙想。

教學難點：感悟“我”的想象是“科學的種子”，且種子已

萌發(fā)。

重點環(huán)節(jié)的步驟

采用的教學方法

或手段1、比較爸爸媽媽與我的做法體會時代的變化

2、想象，以讀代講。

3、抓重點詞句進行理解。

本課學生掌握的閱讀或寫作方法比較閱讀體會重點語句。

仿寫點將你的奇思妙想寫在練筆本上。(分層要求)

A寫一、二句話，語句要通順，寫后多讀幾遍

B寫一、二小節(jié)，語句要通順，寫后多讀幾遍

教學過程一、初讀課文，整體感知。

“我”是一個怎樣的孩子?讀課文，用課文中的原句回答。

快速讀課文，回答，能夠把課文度正確、流利(整體感知課

文，按要求回答)

(我是一個愛奇思妙想的孩子，膽子大的孩子)

板書：奇思妙想

二、精讀課文，了解內容。

1.默讀課文，思考：爸爸為什么說我愛奇思妙想，媽媽為什

么說我膽子大?

1)讀一讀課文，畫一畫相關的語句。

2)認真讀一讀自己畫的語句，想一想這些語句的意思。

指名讀一讀畫出的語句。

3)引導學生將3、4兩節(jié)與爸爸、媽媽小時侯的情況加以比

較。

2.引導學生重點體會3、4小節(jié)，體會我有哪些新奇的想法，

與爸爸媽媽小時侯的情況進行比較?在體會中學習重點句子。

1)“乘飛船探訪天涯”、“潛入富饒的大?！痹诎职?、媽媽

的眼睛里為什么是“奇思妙想、膽子很大”?你能不能說說他們

的理由?

2)引導學生用換位思維的方式去感悟。

讀出自己的體會。

指名有感情朗讀，評價進行進一步的指導。

3)有感情齊讀3、4節(jié)。提問：知道了小作者的奇思妙想，

你是不是也有過奇思妙想?這是不是你心田之中科學的種子?把

你的奇思妙想說給大家聽一聽。

指名說一說。同桌互相說一說。

4)結合生活實際說說今天的“奇思妙想”在明天就會“夢想

成真”，引導學生可結合自己查閱的資料說一說。

引讀：小作者種下的科學種子已經(jīng)萌發(fā)了，快去讀讀。

自由讀5、6小節(jié)。

讀后談一談自己的感受。

三、進一步熟讀課文，并練習背誦。

1、說一說每一小節(jié)講了什么內容，共有幾句話，指導學生

在理解記憶的基礎上理解背誦。

練習把每一節(jié)的內容連起來進行背誦。

2、同桌互相幫助，互相檢查背誦，比一比看誰先背誦下來。

會背的同學背給大家聽。

3、選做：或朗讀課文，或背誦課文，或自由發(fā)表學完課文

后自己的意見和想法。

四總結：

同學們，我們每個人的內心深處都有一?？茖W的種子，只要

我們敢想、敢做，那粒種子就會萌發(fā)?？烊W習科學知識吧，讓

我們心中的科學之種萌發(fā)后能夠茁壯成長!

板書設計敢于奇思妙想

——夢想成真

萌發(fā)科學種子

仿寫設計將你的奇思妙想寫在練筆本上。(分層要求)

A寫一、二句話，語句要通順，寫后多讀幾遍

B寫一、二小節(jié)，語句要通順，寫后多讀幾遍

學生練習反饋情況

反思(結合學生答題情況，反思自己的教學及制定改進措

施。)

學習效果評價設計

評價方式

一、學生學習效果評價設計：

按課文內容填空：

1、科學種子指的是(“我”的奇思妙想。)

2、“我”的奇思妙想是(乘飛船探訪天涯，向往潛入富饒的

大海去采礦、牧魚、安家。

二、教師教學效果評價設計：根據(jù)教學目標，從學生讀書情

況、學生測試題完成情況、學生上課學習狀態(tài)等方面自查自評。

評價量規(guī)

學生學習效果評價量規(guī)

評價方法：1優(yōu)秀——10分

2良好——7分、8分、9分

3合格——5分、6分

4不合格——5分以下

本教學設計與以往或其他教學設計相比的特點(300-500字

數(shù))

1.重視朗讀訓練，體會詩歌的韻律美。

本課是一首詩歌，以孩子的口吻寫成。詩歌表現(xiàn)新時代少年

兒童喜愛科學、富于想象的特點。詩歌語言通俗易懂，所以理解

不是難點，我們可以借助學生的自讀感悟來指導學生有語氣的朗

讀，讓學生結合生活體驗，感受詩歌所表達的情感。學習在感悟

基礎上如何來進行語氣的表達，也適當滲透朗讀的一些技巧性知

識。

2、在感悟詩歌的韻律美，引導學生在想象中仿寫。

學生在學習讀歌的過程中會漸漸感悟到詩中“我”是一個熱

愛科學并能進行大膽想象的孩子，而科學的種子就是這些大膽的

想象，讓學生對想象產(chǎn)生一定的興趣，并在些基礎上讓學生結合

生活中的問題也來說一說自己的想法，并學生習詩歌中的語句有

一定的韻律，讓詩句聽起來十分優(yōu)美。

科學教案篇5

活動目標：

1、觀察毛毛蟲和蝴蝶，體驗觀察的樂趣，培養(yǎng)探究的品質。

2、簡單了解蝴蝶的成長的過程，知道這是一個變化的過程。

活動準備：

1、讓幼兒參觀蝴蝶標本展覽。

2、錄像《美麗的蝴蝶》。

3、毛毛蟲和蝴蝶的形態(tài)特征。

活動過程：

1、讓幼兒說一說自己認識的小動物，說一說它小時候和現(xiàn)

在的有什么不一樣。自己飼養(yǎng)過的寵物，有小貓，小狗，小雞，

烏龜，小白鼠等，小的時候，身體非常小，軟；長大了毛色會變

化，像小雞長大以后和小時候就不一樣了，四肢也不太一樣，會

變得越來越粗壯等等。

多媒體出示小貓、小狗、小雞剛出生的樣子和長大以后的圖

片進行比較，找一找相同和不同之處。相同之處：有一個腦袋，

四肢。腦袋上有一雙眼睛，兩只耳朵、一張嘴和一個鼻子。不同

之處身體的大小，毛色的不同等。

出示蝴蝶圖片，斑斕的色彩，飛舞在百花從里，真漂亮！在

欣賞綠色的毛毛蟲，尖尖的小白牙，蠕動著真難看，這兩種東西

怎么可能聯(lián)系在一起呢？

師提出問題：在展覽室內找一找毛毛蟲、蛹和蝴蝶。先認識

這些標本。之后提出問題，這三種東西有什么關系？

生猜測、討論、回答。

有的說這幾樣東西根本沒關系，因為一點也不一樣，有的認

為肯定與關系，要不老師怎么這樣問，還有的或許是聽爸爸媽媽

講過，蝴蝶是毛毛蟲變成的。

在不確定中看錄像。

2、觀看錄像《美麗的蝴蝶》

（1）讓幼兒復述錄像內容。

（2）師生達成共識，解決問題。毛毛蟲是蝴蝶小時候的樣

子，美麗的蝴蝶會變化，經(jīng)過了卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段才

變成我們看到的那個樣子。

3、講述故事《美麗的背后》

（1）蝴蝶小時候你覺得美嗎？

一個小米粒一樣的卵長成毛毛蟲，之后變成不吃不動像個小

桶一樣的蛹，最后才蛻變成五彩斑斕的蝴蝶。

（2）蝴蝶長得美，還能傳播花粉，它真是我們的好朋友嗎？

4、像蝴蝶這樣會變化的昆蟲你還知道那些？

飛蛾、菜花蛾，大米里也有蛾，會唱歌的蟬好多好多呢。讓

幼兒講一講自己熟悉的昆蟲是怎樣變化的，老師和孩子作補充。

分享生活的體驗。

5、告訴幼兒只要我們多觀察、多學習會知道許多動物的有

趣故事。

課后反思：

組織幼兒在展覽室尋找自己熟悉的小動物，利用已有的認知

回憶以前和現(xiàn)在的外形對比，有的一點也不一樣，有的有些相像，

引起幼兒興趣，問題的進一步提出明確了這節(jié)課認知的重難點，

通過討論猜測更激發(fā)了幼兒的好奇心，也為毛毛蟲和蝴蝶的認識

做好了伏筆，在此基礎上觀看錄像，初步了解了蝴蝶的成長過程，

蝴蝶與植物關系，為什么是人類的好朋友，而后又延伸到了其他

昆蟲不僅激發(fā)了興趣，而且培養(yǎng)了幼兒熱愛小動物的情感。

《小班科學教案：“美麗的蝴蝶”》摘要：時候，身體非常

小，軟；長大了毛色會變化，像小雞長大以后和小時候就不一樣

了，四肢也不太一樣，會變得越來越粗壯等等。多媒體出示小

貓、小狗、小雞剛出生的樣子和長大以后的圖片進行比較，找一

找相同和不同之處。...

科學教案篇6

教學目標

1、借助拼音認識本課生字，會寫課后的字。

2、能讀懂課文，體會重點句子的意思。

3、正確、流利、有感情地朗讀課文，明白凡事要多動手、

多實踐，別盲目相信權威。

教學重點

學習生字詞，理解句子意思，明白道理。

教學準備

教師：生字、詞語卡片，杯子，金魚

教學時間

2課時

教學過程

一、故事導入，質疑激趣

1、同學們，想聽故事嗎？老師給你們講一個故事吧：有一

天，一位科學家來到一所學校，許多孩子都驚喜地圍住了他，向

他問了許許多多的問題，這位科學家都做了回答，孩子們聽了可

崇拜他啦。這時，科學家也向小朋友提了一個奇怪的問題。許多

小朋友認為這個問題很簡單，于是都搶著回答，但都不正確。這

時，有個聰明的小朋友通過自己動手，終于得出了正確的答案。

2、設問：同學們，聽了這個故事，你們想知道些什么呢？

二、認讀字詞，整體感知

1、同學們，你們想知道的問題呀，都在課文里呢。帶著你

們的問號去讀讀課文吧，一邊讀一邊勾畫出不認識的生字，借助

拼音讀準字音。

（學生讀后，老師用課件出示勾畫的生字讓學生對照。）

2、請把你已經(jīng)會認的字大聲地讀給同桌的小朋友聽，或夸

夸他，或幫幫他。

3、我們一塊兒來和生字娃娃打打招呼吧，注意讀準每個字

的音。

（先帶拼音讀，再去掉拼音讀，容易讀錯的多讀幾遍。）

4、小組合作學習。

由小組長帶領組詞，找形近字，用自己最喜歡的辦法記住這

些生字。

5、教師：同學們都和生字娃娃交上了朋友了嗎？瞧，他們

又回到了課文里。沒關系，有它們幫忙，我們讀課文就更容易了。

誰愿意來試一試？

（抽讀。）

6、小朋友們自由地輕聲地讀課文，看看自己能讀懂些什么。

7、學生小組交流，全班匯報。

三、重點探究，品讀體會

1、再讀課文，思考科學家提出的是什么問題。

抽讀——評議——范讀——齊讀

2、細讀課文，課文中的小朋友們有些什么答案？圍繞“議

論紛紛”指導朗讀，他們的答案是怎么得來的？讓學生聯(lián)系第1

自然段和課文題目思考。

3、瑪麗亞做了什么？她為什么生氣？（學生找出文中相關

內容，反復閱讀后，老師再作提問。）“完全不是那么回事”的

意思是什么？（學生和老師可以親自做一做。）

4、科學家為什么提這個問題？

反復讀科學家說的話，討論科學家在回答瑪麗亞的問題時為

什么哈哈大笑。

5、瑪麗亞明白了什么？

6、學了課文，你想到了什么？

四、總結、拓展

1、在生活中你看到、聽到或經(jīng)歷過這樣的事嗎？講一講。

2、讀課文，抄寫自己喜歡的詞語或句子。

附：板書設計

科學家的問題

提出問題

〖

解決問題

〖

得出結論

（為什么）

〖

（動手試）

〖

（只有……才能）

科學教案篇7

3.1一天的食物

教學目標：

1、能積極參與討論，初步掌握調查記錄食物的方法。

2、能利用簡單的統(tǒng)計分析，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問題和規(guī)

律。

3、能夠用多種方法對食物進行分類。教學重點：通過記錄

一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。教學難點：會給多種的食物進

行分類。

教學準備：

1、事先對幾位學生的一天食物進行跟蹤調查，了解四年級

孩子所吃食物的情況。

2、設計按餐別統(tǒng)計的調查記錄表，供學生小組活動用。

3、設計一張大的統(tǒng)計表，供記錄匯總學生食物情況。

4、準備一些寫有食物名稱的卡片，供學生分類時用。

教學過程：

一、引入俗話說：“民以食為天”，食物對于我們人的生

長發(fā)育來說十分需要。小時侯，我們吃媽媽的乳汁長大，現(xiàn)在人

越長越高，活動也越來越多，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我

們開始吃各種各樣的食物了。

二、探究過程

1、記錄一天的食物?以昨天為例：我們都吃些什么？?學

生匯報。（1）討論活動：這么多食物我們該怎么來記錄呢？?討

論記錄的一些方法：如按餐別進行記錄；按葷素記錄等；?討

論記錄過程中要注意的問題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是

否要記錄？喝過的水要不要記錄等；（2）小組記錄：要求學生

對一天的食物按餐別進行記錄。組織小組活動，小組匯報，師記

錄（或統(tǒng)計表）。（3）思考：從這些匯報中，我們可以看出些

什么？?一天中，我們要吃多少種食物？?吃的最多的是什么

食物？?每餐都吃的食物有哪些？

2、給食物分類（1）圖片分類：這么多食物，除了可以根

據(jù)每餐吃什么來分類以外，還可以怎樣進行分類？（2）匯報：?

按喜歡吃的分類；?按味道分類；?按生活習慣分類；?按

食物結構分類；?按食物________分類；（3）舉例說說葷食、

素食還可以分為哪幾種？三、小結師：食物中蘊藏著許多學問，

比如人為什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。請同學們課外去

搜集一些資料，我們將作深入的研究。板書設計：3.1一天的

食物1、記錄一天的食物2、給食物分類教學后記：

3.2我們身體從食物中獲得什么

教學目標：

1、能夠自行查找食物營養(yǎng)成分的資料，知道食物的營養(yǎng)成

分，感受營養(yǎng)對人體的重要作用。

2、能用簡單的方法來判別食物中含有的營養(yǎng)成分，激發(fā)探

究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

教學重點：知道食物有哪些營養(yǎng)成分。

教學難點：能找出食物中的營養(yǎng)成分。

教學準備：

1、事先讓學生查找食物營養(yǎng)成分的相關資料，帶到課堂上

進行匯報。

2、讓學生帶一些食物。

3、準備作業(yè)紙。

4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。

教學過程：

一、引入：食物中的營養(yǎng)成分能促進我們的生長發(fā)育，維

持我們的生命活動。食物中的營養(yǎng)成分主要有哪些呢？

二、探究過程：

1、食物有哪些營養(yǎng)成分按組進行匯報交流（1）蛋白質組：?

蛋白質是人體肌肉、皮膚、內臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分；?

含有豐富蛋白質的食物例舉；（2）糖類組：?就是白糖嗎？?

淀粉也是糖類；?變成熱量、力氣的食物；（3）脂肪組：?你

認為脂肪是什么？?哪些食物中含有脂肪？（4）維生素組：?

你知道哪些維生素？?調節(jié)身體機能的作用；?看圖說說哪些

食物有較多的維生素？（5）礦物質組：?礦物質是什么？?缺

鈣會得軟骨?。?含有礦物質的食物。小組活動：將帶來的食

物進行分類（作業(yè)紙）含有豐富蛋白質的食物含有豐富糖類的

食物含有豐富脂肪的食物含有豐富維生素的食物含有豐富礦

物質的食物

2、找出食物中的營養(yǎng)成分（1）過渡：剛才我們通過交流

對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解，當然，我們還可以通過實驗

的方法，親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分，那就更有趣

了。（2）找找糖類。?復習：檢驗食物中是否含有糖類，我們

可以采取什么辦法？（滴碘酒）?滴碘酒該怎么做呢？（一小

片食物，幾小滴，用滴管要稍離開食物）?學生操作；匯報。

（3）找找脂肪。?嘗一粒花生米和一粒蠶豆，說說有什么不

同？?想想可以用什么辦法檢驗脂肪？（在紙上捻一下，看看

有沒有留下油跡。）?學生操作；匯報。（4）找找蛋白質。?

你有辦法嗎？（可以看看標簽）?學生看食物包裝袋上的標簽，

找找不同食物的蛋白質含量。?用蠟燭燒頭發(fā)、指甲，聞聞發(fā)

出的氣味。這是蛋白質燃燒時產(chǎn)生的。?燒一塊瘦肉，繼續(xù)檢

驗。

三、小結

1、說說食物中的營養(yǎng)成分。

2、繼續(xù)檢驗食物的營養(yǎng)成分，制成一份常見食物營養(yǎng)成分

表。

板書設計：3.2我們身體從食物中獲得什么1、食物有哪

些營養(yǎng)成分2、找出食物中的營養(yǎng)成分教學后記：

3.3吃什么還吃什么

教學目標：

1、知道人需要不同的營養(yǎng)，懂得營養(yǎng)均衡的重要性。

2、通過探究理解食物的“金字塔結構”，初步學會合理搭

配食物。

3、在討論、交流、研討過程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習慣。

教學重點：初步學會合理配搭膳食營養(yǎng)。

教學難點：了解怎樣使營養(yǎng)均衡。

教學準備：

1、根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學生的作業(yè)中選擇一份較科

學的食物營養(yǎng)成分表。2、食物的“金字塔結構”圖。

3有條件的學校，教師可與食堂聯(lián)系，請他們提供學生親身

體驗的機會。

教學過程：

一、引入：一天中，我們要吃很多食物（出示食物營養(yǎng)成

分表），哪些是支持我們生長發(fā)育的食物？哪些是給我們提供活

動能量的食物？哪些是使我們保持健康的食物？

二、探究過程：

1、怎樣使營養(yǎng)均衡（1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說

說哪種食物最有營養(yǎng)？（2）出示一位孩子的一天食譜：說說發(fā)

現(xiàn)什么？（3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營養(yǎng)，我

們每天應吃什么？還應吃些什么？（板書課題）思考：我們應該

怎樣吃食物？?方法指導，如細嚼慢咽；?衛(wèi)生指導，如飯前

洗手。2、搭配膳食營養(yǎng)（1）小組活動：怎樣搭配我們的食物？?

小組設計；?匯報（3—5人）：構建“飲食結構圖”。（2）

觀察“金字塔結構”，理解食物搭配的原則。?葷素搭配；?粗

細糧搭配；?多種搭配；?適當吃一些新鮮水果和蔬菜；?喝

一些水；……（3）根據(jù)以上原則，請你為自己配制一份營養(yǎng)

晚餐。?學生配制；?3—5人匯報；?學生評價：這頓飯，

富含我們所需要的各種營養(yǎng)嗎？三、課外延伸請按自己的食譜

進行實踐，我們將評出“美食大師”。

板書設計：3.3吃什么還吃什么1、怎樣使營養(yǎng)均衡2、

搭配膳食營養(yǎng)教學后記：

3.4生的食物和熟的食物

教學目標：

1、知道食物分為生吃和熟吃。

2、能用酒精燈燒熟食物。

3、能通過觀察具體描述生、熟食物的變化。

教學重點：觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。

教學難點：通過觀察能描述生、熟食物的變化。

教學準備：

1、給每組學生準備一份生、熟馬鈴薯，水果刀。

2、準備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等

器材。

3、設計一張觀察記錄紙，以記錄玉米粒到玉米花的變化過

程。

4、準備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。

教學過程：

一、引入同學們，平時喜歡吃生的肉片還是熟的肉片？有

些食物經(jīng)過烹飪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我

們一起來觀察生的食物和熟的食物，看誰發(fā)現(xiàn)得多？

二、探究過程

1、生食和熟食（1）出示一些食物圖片：說說哪些可以生

吃？哪些要熟吃？（2）揭示題目。（3）舉例說說生食和熟食。

2、觀察比較生、熟馬鈴薯（1）教師提供生、熟馬鈴薯，

組織學生分組觀察它們的變化。?看看馬鈴薯的大小變化?摸

摸馬鈴薯的軟硬異同?嘗嘗馬鈴薯的味道?把馬鈴薯切開，觀

察里面的變化（2）匯報：馬鈴薯的營養(yǎng)會變化嗎？（3）討論：

把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？

3、從玉米粒到玉米花（1）預測：玉米從生到熟會有哪些

變化？（2）說說玉米變熟的方法，鼓勵學生聯(lián)系生活實際，講

出多種辦法。（3）操作指導：?放在水中煮。教師要引導學生

做好實驗裝置，練習使用酒精燈。?置于火上烤。手拿在塑料

柄上，在酒精燈外焰上加熱。（4）實驗要求：注意安全；注意

觀察和記錄。（5）分組選擇實驗，并操作。（6）匯報：將觀

察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。

三、鞏固延伸

1、圖片出示其他燒熟玉米的方法：玉米餅、爆玉米花等

2、嘗嘗爆玉米花。

板書設計：3.4生的食物和熟的食物1、生食和熟食2、

觀察比較生、熟馬鈴薯3、從玉米粒到玉米花

教學后記：

3.5面包發(fā)霉了

教學目標：

1、仔細觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會長出霉菌。

2、能根據(jù)自己提出的問題進行假設，并能設計實驗研究霉

菌的生長與環(huán)境的關系。

3、能堅持記錄霉菌的生長情況，會分析、整理自己記錄的

數(shù)據(jù)。

教學重點：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌。

教學難點：觀察霉菌的生長情況。

教學準備：小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干，放大鏡、

載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等，有條件的學校準備顯微鏡

若干臺。

教學過程：

一、引入觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包，你有什么發(fā)現(xiàn)？

二、探究過程

1、觀察發(fā)霉的面包（1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，

你又有什么新的發(fā)現(xiàn)？（2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣

子？學生討論，小組嘗試。師引導學生用牙簽取一些面包上的

霉菌放在載玻片，用放大鏡和顯微鏡進行觀察。（3）用語言來

描述你看到的霉菌的樣子。（4）你還在什么物品上看到過霉菌？

（5）觀察了面包上的霉菌，你還想研究些什么？

2、哪一塊面包上的霉菌生長得快（1）討論：面包上怎么

會長出霉菌？可能是什么原因使面包長出霉菌？（2）你能設計

實驗證明霉菌的生長與水的多少有關？小組討論，交流實驗的

方法。設計一種研究霉菌的生長與溫度的關系的實驗方法，學生

小組操作。提問：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？（3）你

能設計一個實驗證明霉菌的生長與溫度的關系？小組討論，匯

報實驗的方法，說說為什么要這樣做？（4）霉菌的生長還可能

與哪些因素有關？能用實驗來證明嗎？

3、后續(xù)觀察活動根據(jù)你的實驗方法，注意每天觀察記錄兩

塊面包上霉菌的生長情況，下一次上課時帶上你的觀察研究成

果。

三、小結板書設計：3.5面包發(fā)霉了1、觀察發(fā)霉的面包

2、哪一塊面包上的霉菌生長得快

教學后記：

3.6減慢食物變質的速度

教學目標：

1、通過孩子們的比較觀察活動，知道引起食物變質的原因，

從而了解儲存食物的各種方法。

2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力，能對觀察的結果作出合理

的解釋，會運用已有的知識經(jīng)驗和認識對獲取的信息進行初步的

歸納和綜合。

3、使學生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習慣，會關注身邊的.

科學。

教學重點：了解儲存食物的各種方法。

教學難點：培養(yǎng)學生的觀察能力，用學到的知識解決問題。

教學準備：

1、小組觀察：小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若

干，鑷子每人一把。

2、演示用圖片、食物罐頭等若干。

教學過程：

一、引入你吃過什么魚干？味道怎樣？每人嘗一點新鮮的

魚干，說說你吃魚干時的感受。

二、探究過程

1、觀察變質的食物（1）小組各一份新鮮的小魚干和干面

條。?討論：你可以用哪些方法來觀察？?小組觀察活動，說說

你發(fā)現(xiàn)了哪些有關小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份壞

了的小魚和發(fā)餿的潮面。?討論：這條小魚已經(jīng)壞了了，可能帶

有很多細菌，我們怎么來觀察這些壞的物品？?小組觀察活動，

你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？（3）比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面

條和發(fā)餿的面條，有哪些不同的地方？（4）匯報上一節(jié)課的后

續(xù)實驗記錄情況，你從實驗中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長快慢的原因了

嗎？討論：?小魚為什么在短時間壞了？?魚干為什么能長時間

地保持好聞的氣味？（5）小結：閱讀48頁小資料。

2、儲存食物的各種方法（1）我們已經(jīng)知道引起食物變質

需要有一定的空氣、水分和溫度等條件，如果要儲存一條新鮮的

小魚，可以用什么方法？小組討論交流，并說說運用這種方法儲

存食物的理由。（2）出示圖片和食品罐頭等實物，說說為什么

可以用這種方法能儲存食物？（3）你還知道哪些儲存食物的方

法？為什么這些方法能減慢食物變質的速度？（4）討論：你還

能用什么方法來儲存食物？（5）小結：閱讀49頁小資料。

三、后續(xù)活動課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為

什么用這種方法來儲存食物？

板書設計：3.6減慢食物變質的速度1、觀察變質的食物

2、儲存食物的各種方法

教學后記：

3.7食物包裝上的信息

教學目標：

1、通過觀察食品包裝袋上的信息，知道我們可以從食品包

裝袋上獲取很多有關食物的信息；

2、能根據(jù)食品的保質期、配料表等信息，正確選擇適合的

食品；

3、指導學生收集信息的方法，培養(yǎng)學生分析處理信息的能

力。教學重點：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。教學難點：

會比較幾種食品的保質期、配料，正確選擇合適的食品。

教學準備：

1、學生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；

2、食品的生產(chǎn)日期和保質期的記錄表、牛奶餅干的配料表。

教學過程：

一、引入說說你帶來了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從

包裝袋上了解到什么內容？

二、探究過程

1、觀察食品包裝袋或包裝盒（1）觀察活動：仔細觀察包

裝袋上的介紹，你能從中獲得哪些信息？小組觀察、交流、匯

報。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類？?匯報

并請學生板書。?提問：你從這些信息中能了解些什么？你想研

究些什么？

2、比較幾種食品的保質期（1）小組活動：記錄五種食品

的生產(chǎn)日期和保質期。（2）觀察比較：你從記錄的五種食品的

生產(chǎn)日期和保質期中發(fā)現(xiàn)了什么問題？引導學生找出最近和最

早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質期最長和最短的食品。（3）

小組討論：選擇保質期最短和最長的兩種食品，是哪些原因影響

了食品的保質期？引導學生從兩種食品的特點、包裝和保存的

方法、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品，你選

擇保質期長的食品，還是選擇保質期短的食品？

3、調查了解食品的配料（1）出示一份牛奶餅干的配料表。

看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？（2）找出表中你熟

悉的配料名稱，推測它們在食品中所起的作用是什么？（3）找

出表中你不熟悉的配料名稱，猜猜它是什么東西？三、課后拓展

1、各種配料在食品中所起的作用是什么？2、食品添加劑是否

會對人體產(chǎn)生有害的影響？

板書設計：3.7食物包裝上的信息1、觀察食品包裝袋或

包裝盒2、比較幾種食品的保質期3、調查了解食品的配料教

學后記：音

科學教案篇8

一、教學目標

1、能對種子萌發(fā)的外界條件進行完整的實驗研究。

2、能從研究結果中發(fā)現(xiàn)新的研究問題。

3、能通過研究找出對種子進行分類的合理方法。

4、能制作出規(guī)范、美觀的種子標本盒。

二、重點難點

重點：指導學生如何制訂較規(guī)范的實驗方案。

難點：同重點。

三、課前準備

豆種、布、等配套實驗材料。

四、教學課時：2課時。

第一課時：完成活動開始到撰寫實驗方案部分。第二課時，

完成交流及總結部分。

五、教學過程

（一）導入：種子在什么條件下才能萌發(fā)？

（二）指導學生探究種子萌發(fā)的外界條件。

1、讓學生展開討論。

2、學生匯報討論的結果。

3、學生分小組觀察教師事先準備好的種子。

4、學生進行猜想。

5、學生設計實驗驗證自己的猜想。

（1）學生制訂實驗方案。

（2）學生交流各自的實驗方案。

（3）學生對實驗現(xiàn)象進行解釋。

（4）歸納小結。

6、讓學生提出還想研究的問題。

7、讓學生閱讀“科學在線”的內容。

（三）指導學生制作種子標本。

六、板書設計

1、小苗的誕生

適當?shù)乃?/p>

適當?shù)臍鉁?/p>

陽光

2、土壤與植物的生長