水結冰了教案

水結冰了教案

教學目的

科學概念：

1、當環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，水開場結冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。

2、水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。

過程與方法：

1、觀察、記錄冰的特征，并比擬冰和水的一樣與不同。

2、觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。

情感、態(tài)度、價值觀：

1、樂于在實驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度。

2、初次感受、表達物質狀態(tài)的變化。

【教學重點】觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化

【教學難點】水為什么會結成冰

【教學準備】小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯1只、冰塊1杯、試管1支、8

毫升純潔水〔或自來水〕、水溫計1支。

【教學過程】

一、冰的觀察

1、師：同學們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？

2、師：每個小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，

今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結成冰了。

板書：水結冰了

3、師：接下來我們就來認真的觀察冰，及時把冰的特點記錄在P48的維恩圖中，同時要注

意手小心被冰凍壞。

4、學生觀察后匯報交流。〔預設：冰是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、比擬硬、很光滑、

溫度低、易融化、冰塊會浮在水上面、水結冰后占據(jù)了更大的空間等?！?/p>

5、水是我們上學期所探究過的，它的特點肯定還記得，我們把水和冰做一個比擬，及時把

結果記錄在維恩圖中。

6、學生比擬后匯報?！差A設：水是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、會流動的、沒有固定

形狀的液體等；水和冰的共同點：都是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的〕

7、師：大家一起來看一下這個維恩圖，水和冰的一樣點和不同點都展如今這里，水是液體，

那么冰呢？

〔學生發(fā)表意見，并請他們闡述原因?！?/p>

通過爭論得出結論：〔1〕冰是固體，因為冰具有固體的特點。

〔2〕水結成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。

二、水在什么溫度時結冰

1、師：我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內里水會結冰，但水到底是在什么溫度的時候會結

冰呢？我們一起來探究一下。

2、指導學生閱讀書P49，然后請學生講講這個實驗應該怎么做？

〔預設：〔1〕在細而短的試管里參加大約8毫升左右的純潔水，用溫度計測量并記錄試管里

水的溫度?！?〕拿一只塑料杯〔在外面包裹一塊干毛巾〕，在杯內裝滿碎冰，把試管插入碎

冰中。用溫度計觀試管里的水溫的變化。〔3〕在碎冰里參加很多食鹽〔加鹽可制造更低的溫

度〕，保持幾分鐘持續(xù)觀測試管里的水溫?！?〕假如觀察到試管里的水開場結冰時，讀出溫

度計的示數(shù)?！?/p>

3、師：清楚怎么做了嗎？請組長來領器材，同時主意輕聲交流，仔細觀察。

學生實驗，老師巡視。

4、匯報交流觀察到的現(xiàn)象。師：如今你能答復水在什么溫度時會結冰了嗎？是什么使水的

狀態(tài)發(fā)生了變化？

〔預設：水在0℃時會結冰。溫度的變化使水的狀態(tài)發(fā)生了變化〕

5、師：能解釋冰箱里的水為什么會結冰了嗎？

〔預設：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0℃時，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，

結成了固態(tài)的冰。〕

三、拓展

1、師：通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲嗎？

板書：水〔液態(tài)〕冰〔固態(tài)〕

2、師：如今知道為什么冬天有時候河里會結冰了嗎？回家也自己去做一塊冰。

課后反思：

這節(jié)課上的不是很好，感覺問題很多。課后考慮主要有以下幾個問題。

問題一：學生實驗中出現(xiàn)1攝氏度時水結冰這個問題給予回避，違犯了學生尊重事實的原那

么，理論的只是強加于。

1.首先課前應進展試驗，預測試驗中回遇到的可預見性問題，假如是器材上的盡量做到將此

問題減到最小。如:試管中用來結冰的水盡量用純潔水減小誤差，使學生被誤導〔本課是用

的純潔水〕。

2.實驗過程中巡視學生，將他們出現(xiàn)的問題予以搜集，回收數(shù)據(jù)時可以應對?！?攝氏度結

冰的學生有可能是操作不當，觀察有誤，但是沒有特別指導注意，所以無從查起〕。

3.科學是教科學的態(tài)度，方法的學科。首先需要教會他們尊重事實的態(tài)度，實驗中屢次驗證

操作問題前提下結論一樣，應給予鼓勵，使其堅持自己觀點，尊重實驗，從別的方面找原因，

往往一個重大的發(fā)現(xiàn)就是從對權威的質疑開場?？梢龑麄冊俅紊罨囼?。

問題二：在進展探究多少溫度結冰的實驗時，僅僅是翻開書強加于學生，學生并不知道問什

么要這么做。

雖然是三年級的學生，不具備一定的實驗設計才能，但是在呈現(xiàn)書中實驗方法時可以適當引

導考慮方法，可以更好得理解教材的方法，培養(yǎng)他們實驗的邏輯性。

問題三：反應實驗數(shù)據(jù)時僅僅反應了結冰時的溫度，對水的逐步降溫沒有被老師提煉出來。

應適當提煉，使學生對水結冰的過程中水的溫度逐步變化有一個理性的親身理解，而此沒有

被重視。

問題四：沒有適時得夸獎學生

典范作用很重要，在遇到學生某方面值得推廣時，要及時大力贊揚，樹立典范作用，使大多

數(shù)學生能效仿。

問題五：對于學生實驗時出現(xiàn)的問題有很少的記載，說明對試驗中問題很無視，然而，對于

科學學科來說，實驗是非常重要的環(huán)節(jié)，這是一個值得重視的問題！

3水結冰了教案二

【教材分析】

冰是學生比擬感興趣的物體，許多學生也有過接觸冰塊的經(jīng)歷。這節(jié)課，學生們將要觀察水

結成冰后有什么特點，例如冰是有固定形狀、確定體積的。學生還可能會注意到水結冰以后

體積增大了，在冰塊托盤中占據(jù)了更多的空間……同時，他們還將觀察到水的這種變化是怎

樣產(chǎn)生的，即水是在什么溫度時結成冰的。

【設計理念】讓學生成為科學學習的主體。

【教學目的】

科學概念：

1、當環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，水開場結冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。

2、水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。

過程與方法：

1、觀察、記錄冰的特征，并比擬冰和水的一樣與不同。

2、觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。

3、在科學知識的教學過程中，有意識的訓練學生的比擬、分析、綜合、抽象、概括才能，

培養(yǎng)學生的邏輯思維才能。

情感、態(tài)度、價值觀：

1、樂于在實驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度。

2、親身感受、表達物質狀態(tài)的變化。

【教學重點】觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化

【教學難點】水為什么會結成冰

【教學準備】小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的燒杯；塑料杯1只、冰塊1杯、試管(試管架)1

支、小半杯純潔水、水溫計1支、食鹽、筷子1支。

【教學過程】

一、情景導入3-4分鐘

1、游戲：同學們，想知道這兩個盒子里裝的是什么嗎？我請一個同學上臺來摸一摸，但是，

不準偷看，好嗎？

2、學生參與?！部梢越袑W生“再捏一捏〞〕

3、你能告訴大家盒子里分別裝的是什么嗎？〔一定說明白、完好〕

4、追問：你是怎么判斷出來的呢,能說說理由嗎？

〔冰很泠，固體……水是熱的，液體……〕

5、哦，他是從冰比擬冷，水比擬熱這個特征判斷出來的〔揭開盒子〕?？磥恚@位同學很

擅長利用“手〞這個感覺器官進展感知、判斷。除了手，我們還可以“用眼睛來……看；用鼻

子來……聞，……〕

(追問：在實驗室里怎么聞、嘗？)

二、冰的觀察8-9分鐘

1、揭題明標：冰和水，本是我們生活中很普通的物體。今天，我們就要借助感官，觀察冰

是怎么樣的？同時，我們還要一起來研究水在什么溫度時開場結冰？〔板書課題：水結冰了〕

2、【課件：維恩圖】問：這張表你會填嗎？怎么填？

3、下面，就請同學們利用感官，仔細觀察實驗盤中的冰與水，找到它們一樣與不同的特征，

并用簡潔的文字記錄在表上。

4、學生觀察記錄，老師指導。

5、匯報?！菊n件：維恩圖】

〔1〕誰能說說它們有哪些一樣的特征？

共同特點：無色、無味，無氣味、透明……

【課件：一樣點】

〔2〕它們不同的特征有哪些？

冰：有固定形狀，不會流動，堅硬……

水：無固定的形狀，會流動，柔軟……

【課件：不同點】

6、老師指課件，引讀：通過比擬、觀察，我們知道了冰和水一樣的特征有——；不同的特

征有——。

我們還知道水是液體，那冰呢……?！舶鍟阂后w固體〕

三、水在什么溫度時結冰20-22分鐘

1、液體的水是怎樣成為固體的冰呢，大家有興趣研究嗎？！

2、猜想：那水到底是在什么溫度時才會結冰呢？〔學生猜想2-3次〕

小結：老師把同學們的猜想歸納起來，意思就是水在“低溫〞下才能結成冰。是嗎？【板書：

低溫】

3、測試：如今，老師請各小組用溫度計測出試管里水的溫度。看哪組測得又快又準！

4、學生分組測水溫，然后匯報。

5、問題與方法：經(jīng)過同學們的測量，讓老師知道了今天的水溫大約是……℃。前面，大家

說到了水在“低溫〞下才能結冰，而如今的水溫卻大約有……℃，溫度還比擬高。那么，我

們在課堂上怎樣才能獲得“低溫〞，使試管里的水結冰呢？【請閱讀P49，然后再答復老師】

〔1〕借助已經(jīng)準備好的冰?！舱媛斆?，你發(fā)現(xiàn)老師準備了冰！〕

〔2〕在碎冰中參加大量食鹽?！沧穯枺簽槭裁匆哟罅康氖雏}？請閱讀P49的第三段〕

〔3〕在塑料杯外裹一張干毛巾?！舱埻瑢W們看圖，你還發(fā)現(xiàn)需要注意什么？〕

6、小結：剛剛，我們通過讀書、交流，知道了實驗的方法。

下面，我們再來看看實驗的步驟?！菊n件：實驗步驟】齊讀。

在研究過程中，我們還需要特別注意以下幾點,請齊讀“實驗要求〞?！菊n件：實驗要求】

〔1〕溫度計和試管容易破碎，使用時注意平安；

〔2〕實驗中，要注意觀察，邊實驗邊做好記錄；

〔3〕擅長發(fā)現(xiàn)問題，小組交流時聲音要輕。

7、追問：老師想知道，我們今天的實驗到什么時候才停頓呢？【水剛開場結冰】

小結：對。老師還希望你們能及時地把水開場結冰時的溫度記錄下來。

提醒：為了讓水受冷均勻，請實驗中各組用溫度計輕輕地攪動試管里的水，這樣，還能及時

地感知到水在什么時候“開場結冰〞呢！

8、出示實驗記錄表。這張記錄表，你們會填寫嗎？【重點強調“記錄變化〞“開場結冰〞】

“水在什么溫度時結冰〞實驗記錄表

研究的問題：水在什么溫度時開場結冰？

實驗器材：塑料杯、冰塊、試管及純潔水、水溫計、食鹽、筷子等。

水開場結冰時的

水溫的大約每一分鐘記錄一次水溫

溫度

變化

℃℃℃

℃

水在℃開場結冰；

我們的是因為的變化，水才結冰；

發(fā)現(xiàn)……

9、通過前面的學習，我們明白了研究的問題、方法，知道了實驗的考前須知。下面，我們

就開場研究。先請組長上臺領冰，然后再按要求分組實驗。〔老師加強指導，約10分鐘〕

10、匯報。

〔1〕哪組愿意先來匯報你們組實驗的數(shù)據(jù)和發(fā)現(xiàn)？！〔抽另外。1組：還有哪組想來匯報？

第2組：有不同的發(fā)現(xiàn)嗎？〕

〔2〕追問：水的溫度是怎樣變化的？〔逐步下降〕

〔3〕小結與處理各組“誤差〞：老師發(fā)現(xiàn)個別組的結論與其他組有些差異，得出水結冰的溫

度不一致。我想，這里有溫度計的原因，也有實驗方法的原因。科學家們曾經(jīng)也做過這個實

驗，得出的結論與我們大多數(shù)組一樣——水開場結冰的溫度是0℃，是溫度的變化使水結冰

了。

〔板書：溫度、0℃〕

11、小結：科學研究是一項嚴肅的事情，我們必須按照要求，科學、標準地實驗。此外，我

們還要注意觀察、認真考慮、仔細分析，只有這樣，才會有收獲！讓我們以熱烈的掌聲，鼓

勵我們自己吧！

四、拓展與延伸4分鐘

1、總結：那么，通過本節(jié)課的學習，你有哪些收獲呢？

2、運用：通過今天的學習，你知道冰箱里的水為什么會結冰了嗎？

〔預設：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0℃時，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，

結成了固態(tài)的冰。〕

3、延伸：回家做一塊冰，再對它進展觀察，看看你又有哪些新的發(fā)現(xiàn)！

3水結冰了說課稿

一、說教材

1.說課內容：義務教育課程標準實驗教科書?科學?三年級下冊第三單元第三課時?水結

冰了?。

2.教學內容的地位和作用：

本節(jié)課內容是在學生已經(jīng)認識了水的特點的根底上，進一步認識冰是水的一種存在形

式，初步理解冰與水之間的變化關系。在三年級上冊中，學生已經(jīng)知道冰是由水變化而來的，

通過這節(jié)課學習，要讓學生對溫度有一個更深的認識，明白溫度的變化是與熱量相關的，還

可以為后續(xù)的集中討論水的狀態(tài)變化與熱量的關系奠定根底。

3、教學目的：

1、通過學習讓學生知道當環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，開場結冰，從液

體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)，水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。

2、通過觀察、記錄水結冰過程中的溫度及其變化，理解冰的特點，并比擬冰和水的一

樣與不同。

3、培養(yǎng)學生在實驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度，初次感受、體驗物質狀態(tài)的變

化。

教學重點：

冰的特點和水結成冰的過程中的溫度變化。

教學難點：

理解水為什么能結成冰。

二、說教法

課程標準倡導讓學生親身經(jīng)歷以探究為主的學習活動，學會選擇探究解決問題的策略。

科學探究是科學學習的中心環(huán)節(jié)。因此，本節(jié)課設計以學生自主觀察、動手操作實驗為主，

再通過討論、交流認識冰的特點及水結成冰的原因。培養(yǎng)學生擅長觀察、擅長動腦的科學探

究意識。

教學方法是教學過程中師生雙方為完成目的而采取的活動方式的組合。根據(jù)本課教學內

容的特點和學生的思維特點，我選擇了以直觀實驗法為主，輔以談話啟發(fā)法、引導發(fā)現(xiàn)法、

講練結合等方法的優(yōu)化組合。充分發(fā)揮老師的點撥作用，調動學生的能動性，引導他們去發(fā)

現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、獲取知識，從而到達訓練思維、培養(yǎng)才能的目的。

三、說學法

“主動預習，以學定教，綜合訓練〞教學形式告訴我們，教法和學法是和諧統(tǒng)一的。互

相聯(lián)絡不可分割的，教學時要注意發(fā)揮學生的主體作用，充分調動各種感官參與學習，誘發(fā)

其內在的潛力，獨立主動地探究知識，使他們不僅學會，而且會學。把學生的求知欲由埋伏

狀態(tài)誘發(fā)為活動狀態(tài)，培養(yǎng)學生主動探究的精神。在此根底上，通過學生的比擬、分析、概

括出冰和水的異同，發(fā)現(xiàn)“溫度是使水發(fā)生狀態(tài)變化的根本原因〞，培養(yǎng)學生的概括歸納才

能。

四、說教學程序：

第一課時冰的觀察

教學過程

一、復習展示

1、〔復習上節(jié)課測量水溫的實驗〕對一個物體來說，溫度下降，說明物體的〔〕

減少；溫度上升，說明物體的〔〕增加。

2、同時，我們提出了一些問題：假如把這些水放入冰箱的冷藏室內，水溫會有什么變

化？一天后水有什么變化？通過預習，這些問題你解決了嗎？〔板書：水結冰了〕

3、水在冰箱中是如何變成冰的呢？〔播放課件〕

二、實驗操作

〔一〕冰的觀察

水變成冰后有什么特征呢？取一些冰塊在小組內用以前觀察水的方法仔細觀察，冰是

什么顏色？隔著冰能不能看到其他物體？冰塊有固定形狀嗎？用手摸一摸冰塊，有什么感

覺？及時把冰的特點記錄在實驗報告單上，同時要注意手小心被冰凍壞。

1、小組內觀察冰，并作好記錄。

2、學生觀察后小組匯報、交流?！怖蠋熛鄼C板書〕

預設：冰是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、比擬硬、很光滑、溫度低、易融化、

冰塊會浮在水上面、水結冰后占據(jù)了更大的空間等。

〔二〕冰和水的比擬

水是我們上學期所探究過的，它的特點肯定還記得，我們把水和冰做一個比擬，及時

把結果記錄在維恩圖中。

1、在小組內觀察比擬冰和水，并做好記錄。

2、學生比擬后小組匯報板書、交流

預設：水是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、會流動的、沒有固定形狀的液體等；

水和冰的共同點：都是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的

3、師：大家一起來看一下這個維恩圖，水和冰的一樣點和不同點都展如今這里，水是

液體，那么冰呢？

〔學生發(fā)表意見，并請他們闡述原因?！?/p>

通過爭論得出結論：

〔1〕冰是固體，因為冰具有固體的特點。

〔2〕水結成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。

4、交流：物體形態(tài)的變化與什么因素有關？

三、綜合訓練

1、放在冰箱中的水會變成冰是因為冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度〔〕，水就變

成了冰。

2、液態(tài)的水變成固態(tài)的冰，說明物體形態(tài)的變化跟〔〕有關。

四、課堂小結

通過今天的學習，同學們有什么感想？又產(chǎn)生了哪些新的問題？

五、布置預習

預習49頁?水在什么溫度時結冰?；準備保溫杯、冰塊、食鹽。

板書設計：

冰

水

無色

無味

透明

有固定形狀

不會流動

堅硬

無固定形狀

會流動

柔軟

水結冰了

教學后記：

水結成冰，這種自然現(xiàn)象學生們都知道，但從沒有親自觀察水結冰的整個過程。?水結

冰了?一課，正是給了學生們這一學習的時機。

我覺得從孩子的年齡出發(fā)，對三年級的小學生來說，科學的體驗是非常重要的，因此這

次我充分利用多媒體課件的優(yōu)勢，為學生準備了直觀、形象的視頻材料，使學生真正觀察到

了液態(tài)的水是怎樣變成冰的，也為理解“溫度的變化使水的狀態(tài)發(fā)生了變化〞這一現(xiàn)象提供

了直觀上的根據(jù)。

另外，為了讓學生獲得直觀經(jīng)歷，我在布置預習時，就讓學生自己動手制作冰塊，然后

親自把冰帶到課堂進展觀察。由于各個環(huán)節(jié)都是學生自己操作和參與的，所以在課堂教學中

出現(xiàn)了不少驚喜，比方在觀察冰時，學生提出“剛從冰箱中拿出的冰會粘手，所以冰有粘性〞、

“薄一點的冰透明度高，厚一點的冰透明度低〞……又比方，在比擬冰和水的異同點時，學

生提出“冰是涼涼的，水有涼的也有熱的〞、“冰會融化，水不會融化〞……我們暫且不管

這些觀點是否正確，就學生的學習態(tài)度而言，他們勤于觀察，敢于發(fā)表自己的看法，敢于向

同伴質疑、補充完善。對三年級學生來說就已經(jīng)是很不錯的了。

所以，上完這節(jié)課我有一種滿足感，因為不用我做過多的講解，學生們就能在觀察操作

中學到了知識，從孩子們的臉上，我也看到了他們是快樂的。

3水結冰了說課稿二

一、教材內容：

義務教育課程標準實驗教科書?科學?三年級下冊第三單元第三課?水結冰了?。

二、目的

1、通過學習讓學生知道當環(huán)境溫度低于0℃時，開場結冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。

2、通過觀察、記錄水結冰過程中的溫度及其變化，理解冰的特點，并比擬冰和水的一樣與

不同。

3、培養(yǎng)學生在實驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度，初次感受、體驗物質狀態(tài)的變化。

三、教學重難點：

1、冰的特點和水結成冰的過程中的溫度變化。

2、理解水為什么能結成冰。

四、教學教法：

1、倡導學生親身經(jīng)歷以探究為主的學習活動，學會選擇探究解決問題的策略。本節(jié)課以學

生自主觀察、動手操作實驗為主，再通過討論、交流認識冰的特點及水結成冰的原因。

2、培養(yǎng)學生擅長觀察、擅長動腦的科學探究意識。

3、為完成目的而采取活動方式的組合。根據(jù)本課教學內容的特點和學生的思維特點，我選

擇了以直觀實驗法為主，輔以談話啟發(fā)法、引導發(fā)現(xiàn)法、講練結合等方法的優(yōu)化組合。充分

發(fā)揮老師的點撥作用，調動學生的能動性，引導他們去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、獲

取知識，從而到達訓練思維、培養(yǎng)才能的目的。

4、發(fā)揮學生的主體作用，充分調動各種感官參與學習，誘發(fā)其內在的潛力，獨立主

動地探究知識，使他們不僅學會，而且會學。把學生的求知欲由埋伏狀態(tài)誘發(fā)為活動狀態(tài)，

培養(yǎng)學生主動探究的精神。在此根底上，通過學生的比