化工原理(制藥工程)匯總

陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院化工原理課程標(biāo)準(zhǔn)課程基本信息課程名稱(chēng)化工原理課程編號(hào)140203401考試/考查考試總學(xué)時(shí)56試驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）學(xué)時(shí)8總學(xué)分3.5課程性質(zhì)專(zhuān)業(yè)核心課適用專(zhuān)業(yè)制藥工程開(kāi)課單位醫(yī)藥學(xué)院二、課程的性質(zhì)與任務(wù)及設(shè)置目的（一）課程性質(zhì)與任務(wù)《化工原理》是制藥工程專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課，化工原理主要探討對(duì)象是化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中最具有一般意義的基本過(guò)程和典型設(shè)備問(wèn)題。其主要內(nèi)容是以化工生產(chǎn)中的物理加工過(guò)程為背景，依據(jù)操作原理的共性，分成為若干單元操作過(guò)程，學(xué)習(xí)各單元操作的基本原理、基本計(jì)算、典型設(shè)備及選用原則和方法、設(shè)備在生產(chǎn)中的操作限制方法。課程所涉的學(xué)問(wèn)和技能在實(shí)際生產(chǎn)中具備很高的應(yīng)用價(jià)值，是培育學(xué)生專(zhuān)業(yè)職業(yè)實(shí)力的一門(mén)必不行少的工程課程。通過(guò)本課程的教學(xué)，要求學(xué)生駕馭現(xiàn)代化化工生產(chǎn)中各個(gè)單元操作的基本原理和過(guò)程描述，熟識(shí)典型設(shè)備的機(jī)構(gòu)和工藝計(jì)算，能夠分析解決化工生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。（二）前后續(xù)課程的支配前導(dǎo)課程：高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、英語(yǔ)、高校物理、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、制藥工程制圖；后續(xù)課程：制藥分別工程、中藥制藥工程原理與設(shè)備、化工儀表及自動(dòng)化、制藥車(chē)間管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、藥物制劑過(guò)程裝備與工程設(shè)計(jì)。三、課程目標(biāo)（一）總體目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得常見(jiàn)化工單元操作過(guò)程及設(shè)備的操作技能、基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)和基本計(jì)算實(shí)力，并受到足夠的操作技能訓(xùn)練和職業(yè)素養(yǎng)培育，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程和將來(lái)從事工程技術(shù)工作，實(shí)施操作限制、工藝調(diào)整、生產(chǎn)管理奠定學(xué)問(wèn)、技能和看法基礎(chǔ)。（二）詳細(xì)目標(biāo)1.學(xué)問(wèn)目標(biāo)（1）能正確理解各單元操作的基本原理；（2）能正確理解本課程中基本計(jì)算公式的物理意義、運(yùn)用方法和適用范；（3）能熟識(shí)典型設(shè)備的構(gòu)造、性能和操作原理，并具有設(shè)備初步選型及設(shè)計(jì)的實(shí)力。2.實(shí)力目標(biāo)（1）能正確了解常見(jiàn)化工單元操作的操作方法；（2）能正確駕馭主要單元操作過(guò)程及設(shè)備的基本計(jì)算方法；（3）能正確查閱和運(yùn)用常用工程計(jì)算圖表、手冊(cè)和資料；（4）能初步進(jìn)行選擇相宜操作條件、找尋強(qiáng)化過(guò)程途徑和提高設(shè)備效能；（5）具有平安、環(huán)保的技能和意識(shí)；（6）能從過(guò)程的基本原理動(dòng)身，視察、分析、綜合、歸納眾多影響生產(chǎn)的因素，運(yùn)用所學(xué)學(xué)問(wèn)解決工程問(wèn)題。3.素養(yǎng)目標(biāo)（1）能理解本課程與其它課程的聯(lián)系，初步具備綜合運(yùn)用所學(xué)學(xué)問(wèn)、技能和方法，分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的實(shí)力。（2）具有良好的工程素養(yǎng)、平安生產(chǎn)理念和環(huán)保意識(shí)。（3）具有學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法和自主學(xué)習(xí)實(shí)力，良好的思維習(xí)慣和職業(yè)規(guī)范，能運(yùn)用相關(guān)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)、專(zhuān)業(yè)方法和專(zhuān)業(yè)技能解決工程中的實(shí)際問(wèn)題。（4）發(fā)展新奇心與求知欲，發(fā)展科學(xué)探究愛(ài)好，具有堅(jiān)持真理、勇于創(chuàng)新、實(shí)事求是的科學(xué)看法與科學(xué)精神。（5）理解科學(xué)技術(shù)與社會(huì)的相互作用，形成科學(xué)的價(jià)值觀(guān)；養(yǎng)成學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神，具備創(chuàng)新潛能、較強(qiáng)的實(shí)踐實(shí)力和良好的與人溝通溝通實(shí)力。四、課程設(shè)計(jì)思路（一）課程設(shè)置的依據(jù)在企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，依據(jù)化工原理這一工作任務(wù)對(duì)學(xué)問(wèn)和技能的須要，對(duì)該課程的內(nèi)容選擇作了模塊化的改革，打破以學(xué)問(wèn)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，基于工作過(guò)程系統(tǒng)化建設(shè)該課程。以流體流淌與輸送、沉降與過(guò)濾、傳熱、汲取等化工生產(chǎn)的操作單元為載體來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)情境，且每一載體均是一個(gè)相對(duì)完整的工作過(guò)程。每一模塊以化工過(guò)程單元操作為主線(xiàn)，結(jié)合化工生產(chǎn)常用設(shè)備的相關(guān)學(xué)問(wèn)，包含每個(gè)化工單元操作的簡(jiǎn)介、技術(shù)應(yīng)用、操作依據(jù)、設(shè)備構(gòu)造、操作方法、常見(jiàn)故障分析處理等內(nèi)容，從而培育學(xué)生單元操作的崗位技能和技術(shù)應(yīng)用實(shí)力。（二）課程目標(biāo)、內(nèi)容制定的依據(jù)1．依據(jù)制藥工程專(zhuān)業(yè)人才培育目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)旨在培育適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)及地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展須要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有健康的體格、穩(wěn)定的心理素養(yǎng)、較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)實(shí)力、良好的科學(xué)素養(yǎng)及工程素養(yǎng)，具有制藥生產(chǎn)工藝和設(shè)備的設(shè)計(jì)與改進(jìn)、生產(chǎn)與管理、藥品質(zhì)量限制等方面的基本學(xué)問(wèn)，具備生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)與改進(jìn)、藥品質(zhì)量限制及生產(chǎn)管理的實(shí)力，能夠從事醫(yī)藥產(chǎn)品生產(chǎn)、工程和工藝設(shè)計(jì)、藥品生產(chǎn)平安與質(zhì)量限制工作的高級(jí)應(yīng)用技術(shù)型人才。2.依據(jù)人才培育的實(shí)力要求（1）具有制藥工程、藥品生產(chǎn)管理，工藝設(shè)計(jì)及藥品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控的實(shí)力；（2）具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作實(shí)力和肯定的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)實(shí)力；（3）具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)、獨(dú)立獲得新學(xué)問(wèn)和終身學(xué)習(xí)的實(shí)力；（4）具有較強(qiáng)的人際溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會(huì)活動(dòng)實(shí)力。（三）課程目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的途徑在教學(xué)與情境的內(nèi)容的選擇中，主要考慮以下幾方面因素來(lái)培育和建構(gòu)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)和職業(yè)技能：（1）依據(jù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和當(dāng)前醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r對(duì)化工生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的要求，充分考慮高等職業(yè)教化對(duì)理論學(xué)問(wèn)的要求及學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展的須要。（2）突出我校特色，加強(qiáng)實(shí)踐技能訓(xùn)練和學(xué)生生產(chǎn)實(shí)際學(xué)問(wèn)的獲得，培育學(xué)生綜合分析和運(yùn)用學(xué)問(wèn)的實(shí)力，培育高素養(yǎng)的技能型人才。（3）依據(jù)制藥工程生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培育方案中的“化工原理”課的教學(xué)要求與學(xué)時(shí)來(lái)設(shè)計(jì)。教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)校企合作，校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)等多種途徑，實(shí)行工學(xué)結(jié)合的培育模式，以任務(wù)單的方式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中構(gòu)建相關(guān)理論學(xué)問(wèn)，并提升職業(yè)實(shí)力。教學(xué)效果評(píng)價(jià)實(shí)行形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)實(shí)力。五、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)安排（一）課程教學(xué)內(nèi)容第一章緒論（4學(xué)時(shí)）教學(xué)目的與要求1.熟識(shí)化工行業(yè)中常見(jiàn)的物理單位制、工程單位制和SI單位制，能正確進(jìn)行三種單位制的換算。2.能嫻熟進(jìn)行化工生產(chǎn)中簡(jiǎn)潔的物料衡算和熱量衡算。3.建立起正確的化工單元操作概念。教學(xué)內(nèi)容1.單元操作的概念、分類(lèi)，“三傳理論”；2.化工原理的探討內(nèi)容、課程性質(zhì)、學(xué)習(xí)方法；3.物料衡算的計(jì)算方法；4.能量衡算的計(jì)算方法；5.單位制和量綱。重點(diǎn)1.了解化工原理探討的主要內(nèi)容，單元操作的概念和“三傳理論”；2.熟識(shí)物料衡算和能量衡算的計(jì)算方法；3.了解國(guó)際單位制和量綱含義。教學(xué)建議理論講授、例題分析其次章流體流淌（14學(xué)時(shí)）教學(xué)目的與要求1.能正確陳述流體力學(xué)中常見(jiàn)的基本概念，如密度、體積、比體積、壓強(qiáng)、表壓、真空度、肯定壓力、粘度、流量、流速、層流、湍流等。2.能嫻熟利用靜力學(xué)方程進(jìn)行有關(guān)計(jì)算；能利用靜力學(xué)原理解決工程中的實(shí)際問(wèn)題，如：測(cè)定壓強(qiáng)差及壓強(qiáng)、測(cè)量液面位置和確定液封高度等。3.能正確應(yīng)用流體流淌的連續(xù)性方程進(jìn)行流體流淌時(shí)的的有關(guān)物料衡算，能解決流體輸送中管道的管徑的確定及選型。4.能正確應(yīng)用柏努利方程進(jìn)行流體流淌時(shí)有關(guān)的能量衡算，能解決工程中的實(shí)際問(wèn)題，如：流體流淌時(shí)流量和流速的確定、設(shè)備的相對(duì)位置的確定和輸送機(jī)械功率的確定等。5.能陳述牛頓粘性定律，能計(jì)算雷諾參數(shù)并推斷流體的流淌形態(tài)。6.能進(jìn)行流體在管內(nèi)阻力的計(jì)算，.能正確進(jìn)行簡(jiǎn)潔管路的計(jì)算和較困難的管路系統(tǒng)計(jì)算。7.能運(yùn)用化學(xué)工程設(shè)計(jì)手冊(cè)和有關(guān)技術(shù)規(guī)范，會(huì)查閱各種工程圖表。8.能正確理解流速和流量的測(cè)定原理，能運(yùn)用流量計(jì)測(cè)定管路的流量。教學(xué)內(nèi)容1.密度、壓強(qiáng)、絕壓、表壓、真空度的有關(guān)概念、有關(guān)表達(dá)式和計(jì)算；2.流體靜力學(xué)平衡方程式；3.流量和流速概念；4.穩(wěn)定流和不穩(wěn)定流概念；5.連續(xù)性方程式及有關(guān)應(yīng)用、計(jì)算；6.柏努利方程式及有關(guān)應(yīng)用、計(jì)算；7.黏度含義；8.牛頓黏性定律及有關(guān)應(yīng)用、計(jì)算；9.雷諾試驗(yàn)和雷諾準(zhǔn)數(shù)；10.流體流淌形態(tài)——層流、過(guò)度態(tài)、湍流；11.直管阻力計(jì)算公式；12.局部阻力計(jì)算公式，局部阻力系數(shù)，當(dāng)量直徑；13.簡(jiǎn)潔管路計(jì)算；14.困難管路（并聯(lián)管路）計(jì)算；重點(diǎn)1.駕馭密度、壓強(qiáng)、絕壓、表壓、真空度的有關(guān)概念、有關(guān)表達(dá)式和計(jì)算；2.駕馭流體靜力學(xué)平衡方程式；駕馭流體流淌的基本概念——流量和流速，駕馭穩(wěn)定流和不穩(wěn)定流概念；3.駕馭連續(xù)性方程式、柏努利方程式及有關(guān)應(yīng)用、計(jì)算；駕馭牛頓黏性定律及有關(guān)應(yīng)用、計(jì)算；4.駕馭雷諾試驗(yàn)原理、雷諾數(shù)概念及計(jì)算、流體三種流態(tài)推斷；5.駕馭流體流淌阻力計(jì)算，駕馭簡(jiǎn)潔管路計(jì)算，了解困難管路計(jì)算方法；教學(xué)建議講授、多媒體視頻、例題分析、工程案例分析、課堂探討、提問(wèn)第三章流體輸送（8學(xué)時(shí)）教學(xué)目的與要求1.能正確陳述解離心泵的工作原理、主要部件、主要性能參數(shù)、特性曲線(xiàn)及應(yīng)用。2.能正確理解離心泵的安裝高度、氣蝕現(xiàn)象、離心泵的流量調(diào)整和工作點(diǎn)。3.能陳述離心泵的類(lèi)型，正確駕馭離心泵的選用、安裝調(diào)試及操作。4.能正確駕馭離心泵的流量調(diào)整、串并聯(lián)特征。5.能陳述其它類(lèi)型泵如往復(fù)汞，旋轉(zhuǎn)泵的工作原理，簡(jiǎn)潔結(jié)構(gòu)，操作及運(yùn)用范圍。6.能正確陳述氣體輸送機(jī)械如離心式通風(fēng)機(jī)，往復(fù)式壓縮機(jī)的工作原理，簡(jiǎn)潔結(jié)構(gòu)，操作及運(yùn)用范圍。7.能管理常用流體輸送機(jī)械的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，找出故障的緣由并加以解決。8.能正確駕馭常用氣體輸送機(jī)械的安裝及基本操作。教學(xué)內(nèi)容1.離心泵工作原理、結(jié)構(gòu)、主要性能參數(shù)、特性曲線(xiàn)、工作點(diǎn)；2.汽蝕現(xiàn)象；3.離心泵最大安裝高度；4.往復(fù)泵結(jié)構(gòu)和工作原理；5.旋轉(zhuǎn)泵結(jié)構(gòu)和工作原理；6.通風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)工作原理；7.真空現(xiàn)象和表示方法；8.真空技術(shù)和真空泵；重點(diǎn)1.駕馭離心泵的工作原理、結(jié)構(gòu)及主要性能參數(shù)；2.駕馭離心泵特性曲線(xiàn)、管路特性曲線(xiàn)、工作點(diǎn)；理解汽蝕現(xiàn)象成因，駕馭離心泵最大安裝高度計(jì)算；3.了解往復(fù)泵和旋轉(zhuǎn)泵結(jié)構(gòu)；4.了解風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)和工作原理；5.了解真空泵、真空技術(shù)及相關(guān)學(xué)問(wèn)。教學(xué)建議講授、多媒體視頻、例題分析、工程案例分析、課堂探討、提問(wèn)第四章傳熱（14學(xué)時(shí)）教學(xué)目的與要求1.能了解傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用，能正確陳述傳熱的基本概念和理論，傳熱的基本方式及特點(diǎn)。2.能正確陳述傅里葉定律，能陳述導(dǎo)熱系數(shù)的概念及常見(jiàn)材料的導(dǎo)熱系數(shù)的范圍。3.能進(jìn)行單層及多層平壁及圓筒壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo)導(dǎo)熱速率的計(jì)算。4.能對(duì)對(duì)流傳熱過(guò)程作簡(jiǎn)要分析，熟識(shí)牛頓冷卻定律形式、意義及對(duì)流傳熱系數(shù)。5.能正確理解影響對(duì)流傳熱系數(shù)的主要因素，準(zhǔn)數(shù)方程式和各準(zhǔn)數(shù)的物理意義。6.能嫻熟駕馭對(duì)流傳熱過(guò)程的計(jì)算。7.能正確陳述間壁式換熱器的類(lèi)型及列管式換熱器的結(jié)構(gòu)，型式及選用原則。8.會(huì)選擇、安裝和操作常用的換熱器。9.能對(duì)傳熱過(guò)程進(jìn)行強(qiáng)化和限制。10.能管理常用傳熱設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，找出故障的緣由并加以解決。11.能了解傳熱試驗(yàn)的基本原理、操作方法及步驟、操作留意事項(xiàng)。12.能正確記錄、收集、整理和處理數(shù)據(jù)教學(xué)內(nèi)容1.傳熱的三種方式；2.穩(wěn)態(tài)傳熱與非穩(wěn)態(tài)傳熱；3.傅立葉定律；4.通過(guò)平壁的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱；5.通過(guò)圓壁的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱；6.對(duì)流傳熱基本原理；7.無(wú)相變的對(duì)流傳熱；8.有相變的對(duì)流傳熱；9.換熱器；10.穩(wěn)態(tài)換熱計(jì)算；11.輻射傳熱。重點(diǎn)駕馭三種傳熱方式概念；駕馭穩(wěn)態(tài)傳熱和非穩(wěn)態(tài)傳熱含義；駕馭傅立葉定律及相關(guān)學(xué)問(wèn)；駕馭平壁穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱計(jì)算、圓壁穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱計(jì)算方法；駕馭對(duì)流傳熱基本原理，無(wú)相變對(duì)流傳熱和有相變對(duì)流傳熱；駕馭傳熱過(guò)程的有關(guān)計(jì)算；了解流化床傳熱原理；了解換熱器及相關(guān)學(xué)問(wèn)；了解輻射傳熱基本概念和原理。教學(xué)建議講授、多媒體視頻、例題分析、工程案例分析、課堂探討、提問(wèn)第五章汲?。?學(xué)時(shí)）教學(xué)目的與要求1.能陳述汲取基本原理，分類(lèi)了解其在化工、食品、生物工程等行業(yè)中的應(yīng)用。2.能陳述汲取劑的選擇原則。3.能正確理解亨利定律的內(nèi)容、形式和應(yīng)用、平衡溶解度概念、相平衡與汲取過(guò)程的關(guān)系。4.能正確陳述傳質(zhì)機(jī)理中分子擴(kuò)散和擴(kuò)散系數(shù)、渦流擴(kuò)散等基本概念。5.能陳述費(fèi)克定律、雙膜理論內(nèi)容和意義；會(huì)用雙膜理論說(shuō)明汲取傳質(zhì)機(jī)理。6.能駕馭汲?。ń馕┧俾史匠淌叫问?、意義及汲取系數(shù)間的關(guān)系。7.能進(jìn)行填料汲?。ń馕┧挠?jì)算：汲取劑的選擇；物料衡算與操作線(xiàn)方程式；汲取劑用量計(jì)算、最小液氣比（氣液比）、相宜液氣比的計(jì)算及其選擇。教學(xué)內(nèi)容1.汲取的含義、目的，汲取的分類(lèi)、方法、流程；2.氣液相平衡；3.傳質(zhì)過(guò)程的理論；4.汲取速率方程式。重點(diǎn)1.駕馭汲取的含義、目的，亨利定律，雙膜理論，汲取劑的選擇原則；2.熟識(shí)汲取的分類(lèi)、方法、流程，相際平衡的概念，汲取速率方程的表達(dá)形式；3.了解分子擴(kuò)散、湍流擴(kuò)散，填料汲取塔的計(jì)算。教學(xué)建議講授、例題分析、工程案例分析、課堂探討、提問(wèn)（二）試驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)內(nèi)容試驗(yàn)項(xiàng)目(一)雷諾試驗(yàn)（2學(xué)時(shí)）：1.項(xiàng)目類(lèi)別：必做2.項(xiàng)目性質(zhì)：驗(yàn)證性3.項(xiàng)目主要目的要求：（1）視察流體在管內(nèi)流淌的兩種不同流型。（2）測(cè)定臨界雷諾數(shù)。4.主要儀器：玻璃試驗(yàn)導(dǎo)管、低位貯水槽、循環(huán)水泵、穩(wěn)壓溢流水槽、緩沖水槽以及流量計(jì)5.試驗(yàn)考核方法：基本操作，試驗(yàn)報(bào)告試驗(yàn)項(xiàng)目(二)柏努利試驗(yàn)（2學(xué)時(shí)）：1.項(xiàng)目類(lèi)別：必做2.項(xiàng)目性質(zhì)：驗(yàn)證性3.項(xiàng)目主要目的要求：（1）加深對(duì)能量轉(zhuǎn)化概念的理解；（2）視察流體流經(jīng)擴(kuò)大管、縮小管段時(shí)，各截面上靜壓變更。4.主要儀器：試驗(yàn)導(dǎo)管、穩(wěn)壓溢流水槽和三對(duì)測(cè)壓管5.試驗(yàn)考核方法：基本操作，試驗(yàn)報(bào)告試驗(yàn)項(xiàng)目(三)流體流淌阻力測(cè)定（2學(xué)時(shí)）：1.項(xiàng)目類(lèi)別：必做2.項(xiàng)目性質(zhì)：驗(yàn)證性3.項(xiàng)目主要目的要求：（1）駕馭流體流經(jīng)直管和管閥件時(shí)阻力損失的測(cè)定方法，通過(guò)試驗(yàn)了解流體流淌中能量損失的變更規(guī)律。（2）測(cè)定直管摩擦系數(shù)λ與雷諾準(zhǔn)數(shù)Re的關(guān)系，將所得的λ~Re方程與公認(rèn)閱歷關(guān)系比較。（3）測(cè)定流體流經(jīng)閘閥等管件時(shí)的局部阻力系數(shù)ξ。（4）學(xué)會(huì)壓差計(jì)和流量計(jì)的運(yùn)用方法。（5）視察組成管路的各種管件、閥件，并了解其作用。4.主要儀器：離心泵，不同管徑、材質(zhì)的管子，各種閥門(mén)或管件，轉(zhuǎn)子流量計(jì)等。5.試驗(yàn)考核方法：基本操作，試驗(yàn)報(bào)告試驗(yàn)項(xiàng)目(四)離心泵特征曲線(xiàn)測(cè)定（2學(xué)時(shí)）：1.項(xiàng)目類(lèi)別：必做2.項(xiàng)目性質(zhì)：驗(yàn)證性3.項(xiàng)目主要目的要求：（1）了解離心泵結(jié)構(gòu)與特性，學(xué)會(huì)離心泵的操作；（2）駕馭離心泵特性曲線(xiàn)測(cè)定方法。4.主要儀器：底閥、移動(dòng)框架、離心泵、轉(zhuǎn)速傳感器、倒U型壓差計(jì)、渦輪番量計(jì)、離心泵流量調(diào)整閥、流量校正閥、、均壓環(huán)、光滑管、粗參管、局部阻力閥、壓力表、壓力傳感器、阻力流量調(diào)整閥、溫度計(jì)、真空表真空度傳感器、泵灌水口、排水口（關(guān)）、灌水閥、放水閥。5.試驗(yàn)考核方法：基本操作，試驗(yàn)報(bào)告（三）課程學(xué)時(shí)支配章目教學(xué)內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)理論教學(xué)學(xué)時(shí)試驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)學(xué)時(shí)一緒論4二流體流淌14三流體運(yùn)輸8四傳熱14五汲取8試驗(yàn)一雷諾試驗(yàn)2試驗(yàn)二伯努利試驗(yàn)2試驗(yàn)三流體流淌阻力測(cè)定2試驗(yàn)四離心泵特征曲線(xiàn)測(cè)定2總計(jì)總學(xué)時(shí)488六、課程實(shí)施建議（一）教學(xué)模式理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合（二）教學(xué)方法老師在教學(xué)中應(yīng)營(yíng)造這樣一種氛圍，老師和學(xué)生一起以探究的精神，主動(dòng)主動(dòng)地解決生產(chǎn)實(shí)際中的問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中老師應(yīng)留意學(xué)生素養(yǎng)的全面培育，關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的困難和問(wèn)題，實(shí)行有效的教學(xué)策略引導(dǎo)和幫助學(xué)生，同時(shí)不斷發(fā)展老師自身對(duì)學(xué)生和課程本身的理解。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教學(xué)必需從學(xué)生實(shí)際動(dòng)身，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)愛(ài)好和潛力。1.留意工作任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)和工程案例教學(xué)工作任務(wù)導(dǎo)向是學(xué)生在課程營(yíng)造的“真實(shí)的虛擬”職業(yè)情境中，以生產(chǎn)實(shí)際中的一個(gè)真實(shí)或虛擬的任務(wù)為載體，學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的學(xué)問(wèn)和技能，采納科學(xué)的思維方法與合理的途徑去探究、尋求與解決問(wèn)題，從而獲得學(xué)問(wèn)、實(shí)力和素養(yǎng)的學(xué)習(xí)過(guò)程；關(guān)注學(xué)生經(jīng)驗(yàn)探究過(guò)程、獲得理智和情感體驗(yàn)、積累閱歷學(xué)問(wèn)和科學(xué)學(xué)問(wèn)的方法。老師要引導(dǎo)學(xué)生整理獲得的信息，應(yīng)用科學(xué)的思維和方法進(jìn)行分析，通過(guò)分析和歸納總結(jié)，找出規(guī)律，得出結(jié)論。要讓每個(gè)學(xué)生在這個(gè)過(guò)程中發(fā)揮主動(dòng)主動(dòng)的作用。工程案例教學(xué)是將生產(chǎn)實(shí)際中的一個(gè)事務(wù)、情景或過(guò)程作為剖析對(duì)象，通過(guò)老師的引導(dǎo)、分析，同學(xué)間的探討、溝通、溝通，去發(fā)覺(jué)和探究其中所用的學(xué)問(wèn)和理論，分析解決問(wèn)題的科學(xué)探討方法。在這個(gè)過(guò)程中，老師是一個(gè)引導(dǎo)者和參加者，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和主動(dòng)性，培育學(xué)生的科學(xué)思維，創(chuàng)新思維、團(tuán)隊(duì)精神和工程素養(yǎng)。2.留意學(xué)生“動(dòng)腦”與“動(dòng)手”的結(jié)合將實(shí)際職業(yè)情境簡(jiǎn)化加工成具有普遍意義的學(xué)習(xí)情境——“真實(shí)的虛擬”情境，讓學(xué)生在實(shí)踐操作訓(xùn)練中，滲透理論學(xué)問(wèn)的講解，才能將實(shí)踐學(xué)問(wèn)和理論學(xué)問(wèn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，才能全面提高學(xué)生學(xué)問(wèn)、實(shí)力與素養(yǎng)，既能使學(xué)生駕馭專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)問(wèn)，又能培育學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能。3.激勵(lì)學(xué)生之間的溝通與合作學(xué)習(xí)老師應(yīng)依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)建各種條件和形式，開(kāi)展學(xué)生之間的溝通。激勵(lì)他們運(yùn)用口頭、書(shū)面、探討、研討等方式進(jìn)行溝通，激勵(lì)開(kāi)綻開(kāi)放性的探討，對(duì)彼此的科學(xué)說(shuō)明進(jìn)行探討和質(zhì)疑，要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)放棄不合理或錯(cuò)誤的結(jié)論，接受更為科學(xué)的說(shuō)明。對(duì)于比較簡(jiǎn)潔的問(wèn)題，可由學(xué)生自己分析解決。對(duì)于比較困難的問(wèn)題，激勵(lì)以小組協(xié)作的形式，進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，發(fā)揮每一個(gè)人的特長(zhǎng)，尤其是在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，明確要求同學(xué)間的團(tuán)結(jié)協(xié)作。培育學(xué)生敬重他人、敬重科學(xué)的作風(fēng)和團(tuán)隊(duì)精神。4.利用豐富的教學(xué)資源進(jìn)行教學(xué)化工原理課程所涉及的理論學(xué)問(wèn)抽象難懂且困難紛繁，須要具備很強(qiáng)的高等數(shù)學(xué)學(xué)問(wèn)，化工設(shè)備又往往結(jié)構(gòu)困難，學(xué)生往往難以接受。多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)具有強(qiáng)大的信息傳播功能，是進(jìn)行課程教學(xué)的極為有利條件。利用現(xiàn)代信息技術(shù)的根本目的在于促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，變更傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式，看到信息時(shí)空，通過(guò)學(xué)習(xí)效率。通過(guò)多媒體動(dòng)畫(huà)講解那些繁瑣、枯燥的基本概念和理論，分析講解那些看不見(jiàn)、摸不著的化工設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及其工作原理，可以讓學(xué)生能夠比較輕松的理解和接受。利用計(jì)算機(jī)軟件模擬仿真系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，是實(shí)訓(xùn)條件不足的一個(gè)重要補(bǔ)充。（三）教學(xué)手段1.理論教學(xué)采納板書(shū)講授和多媒體、工程案例教學(xué)相結(jié)合，擴(kuò)大信息量，便于學(xué)生理解和接受。2.依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同，實(shí)行啟發(fā)式、研討式等多種教學(xué)方式，促進(jìn)學(xué)生之間的溝通與合作學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。七、考核與評(píng)價(jià)（一）考核方式理論學(xué)問(wèn)考核實(shí)行課堂提問(wèn)、課堂練習(xí)、作業(yè)、探討性習(xí)題、學(xué)習(xí)看法考核、階段性考核和期末綜合性考核等多種形式相結(jié)合的方式進(jìn)行。課程評(píng)價(jià)要促進(jìn)學(xué)生在科學(xué)素養(yǎng)方面的全面發(fā)展，也要能有利于學(xué)生的特性化發(fā)展，主動(dòng)提倡評(píng)價(jià)目標(biāo)多元化和評(píng)價(jià)方式的多樣化。堅(jiān)持終結(jié)性評(píng)價(jià)與過(guò)程性評(píng)價(jià)相結(jié)合，定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，學(xué)生自評(píng)、互評(píng)與他人評(píng)價(jià)相結(jié)合，努力將評(píng)價(jià)貫穿于學(xué)習(xí)過(guò)程中。堅(jiān)持評(píng)價(jià)內(nèi)容的全面性和合理性，堅(jiān)持評(píng)價(jià)方式和結(jié)果的公正性及客觀(guān)性。以利于引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培育學(xué)生健康的人格。（二）成果構(gòu)成1.過(guò)程考核形成性評(píng)價(jià)，是在教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)看法和各類(lèi)作業(yè)、任務(wù)單完成狀況進(jìn)行的評(píng)價(jià)；總結(jié)性評(píng)價(jià)，是在教學(xué)活動(dòng)結(jié)束時(shí)，對(duì)學(xué)生整體實(shí)力狀況的評(píng)價(jià)。建議平常的學(xué)習(xí)看法占10%、書(shū)面作業(yè)占40%、課堂探討、提問(wèn)狀況占20%、實(shí)作占10%、最終總結(jié)性評(píng)價(jià)占20%。2.終結(jié)性考核以期末筆試為主，從主觀(guān)和客觀(guān)兩方面進(jìn)行理論學(xué)問(wèn)的考核。總成果為100分。3.總成果總成果=過(guò)程考核×40%+終結(jié)性考核×60%。本課程按百分制考評(píng)，60分為合格。八、課程教學(xué)資源（一）教材選用建議（1）教材采納王志魁、劉麗英、劉偉主編、化學(xué)工業(yè)出版社出版的《化工原理》（第四版）。（2）在運(yùn)用教材時(shí)，應(yīng)依據(jù)客觀(guān)條件的差異、學(xué)生現(xiàn)有水平的差異、詳細(xì)教學(xué)狀況的差異，結(jié)合教學(xué)的實(shí)際須要，敏捷和有創(chuàng)建性地運(yùn)用教材。對(duì)教材內(nèi)容、編排依次、教學(xué)方法進(jìn)行取舍調(diào)整。（二）教材編寫(xiě)建議（1）教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、行動(dòng)導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思路。（2）教材內(nèi)容選擇應(yīng)體現(xiàn)當(dāng)前化工行業(yè)現(xiàn)狀，教材應(yīng)突出好用性、開(kāi)放性和職業(yè)定向性，應(yīng)避開(kāi)