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聚成華企在線商學(xué)院酒店餐飲六常卓越管理

講師：林長(zhǎng)青酒店和餐飲六常的認(rèn)知(1)企業(yè)為什么要做六常？(2)六常內(nèi)容有哪些？(3)推行六常好處(4)六常要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)(1)企業(yè)為什么需要做六常？A.我們企業(yè)內(nèi)部很亂？B.我們倉(cāng)庫(kù)積壓?jiǎn)?？C.我們員工工作效率可以衡量嗎？D.我們顧客經(jīng)常投訴嗎？E.我們員工有工傷嗎？F.我們資源使用合理嗎？

★酒店餐飲企業(yè)存在的問(wèn)題A.你的企業(yè)亂嗎？部門配合不協(xié)調(diào)不到一樓的電梯電路的維修A.你的企業(yè)亂嗎?B.你的倉(cāng)庫(kù)積壓?jiǎn)?C.你的員工效率可以衡量嗎?C.你的員工效率可以衡量嗎?某企業(yè)以前員工的工作---行動(dòng)弱現(xiàn)在員工的工作---跑步北京的火鍋酒樓員工清潔桌面，非常認(rèn)真上菜速度快，靈活D.你的顧客經(jīng)常投訴?為人民服務(wù)！顧客隨著時(shí)間的變化，要求會(huì)越來(lái)越高！E.你的員工有工傷?F.你的資源使用合理嗎?“教育是為美好生活作準(zhǔn)備！”——斯賓塞Thanks！謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOF

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