承包合同餐飲業(yè)廚房承包合同

承包合同：餐飲業(yè)廚房承包合同發(fā)包方：

公司下稱甲方承包方：××××餐飲服務(wù)公司下稱乙方餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣

元，早餐

元，中、晚餐各

元中級(jí)人員

餐為人民幣

元;高級(jí)人員

桌，餐

元，夜宵一體式

元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：a：用餐方式：、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)餐數(shù)、桌位人數(shù)辦理伙食。：結(jié)算及付款：、按

日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。三、甲方責(zé)任：、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

權(quán)自由性使用注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)

元，水電費(fèi)

元、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。四、乙方責(zé)任：、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。符合能量消耗的伙食。、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。;、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延

如遇特殊情況須延遲應(yīng)及;時(shí)通知甲方。、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。五、違約責(zé)任：、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對(duì)方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負(fù)六、合同期：乙方辦理伙食試用期

天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營合格，合同期暫訂為

年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同