碭山酥梨栽培技術(shù)

碭山酥梨栽培技術(shù)碭山酥梨，因原產(chǎn)于安徽省碭山縣而得名，與河北鴨梨、山東萊陽(yáng)梨、新疆庫(kù)爾勒香梨并稱(chēng)為我國(guó)四大名梨，素以果大核小、色澤黃亮、皮薄多汁、酥脆甘甜弛名中外，豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性良好。目前，除了在安徽省的周邊省份有大面積栽培以外，山西、陜西、甘肅、新疆、河北、遼寧、內(nèi)蒙古、云南等省、自治區(qū)均有引種栽培，并且已經(jīng)形成了一定的產(chǎn)量。在今天的節(jié)目中，我們將向大家系統(tǒng)介紹碭山酥梨的栽培技術(shù)。我們首先來(lái)了解一下它的植物學(xué)特性。植物學(xué)特性（一級(jí)）品種特征（二級(jí)）碭山酥梨是白梨和砂梨的雜交品種，屬于中晚熟品種，果實(shí)近圓形，頂部平截稍寬，黃綠色，貯藏后果實(shí)呈淺黃色。果皮薄，表面有蠟質(zhì)光澤，果點(diǎn)小而密，果實(shí)大，平均單果重250-400克。果肉白色，肉質(zhì)稍粗。碭山酥梨樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高達(dá)82%，一般剪口下多抽生出2個(gè)長(zhǎng)枝，以短果枝和腋花芽結(jié)果為主，在一般栽培條件下，定植后3?4年開(kāi)始結(jié)果，3?6年為初果期，7年以上的樹(shù)進(jìn)入盛果期。生長(zhǎng)習(xí)性（二級(jí)）碭山酥梨生長(zhǎng)發(fā)育最適宜的溫度為15-26攝氏度，一般要求栽培地的年平均溫度在7?14攝氏度，最冷月份平均溫度不低于零下10攝氏度，極端最低溫度不低于零下20攝氏度。碭山酥梨喜光，在氣候溫暖、光照充足的條件下，生長(zhǎng)良好。碭山酥梨既耐旱又耐澇，短期的果園積水或干旱，對(duì)梨樹(shù)的生長(zhǎng)影響不大。碭山酥梨對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在沙土、沙壤土上栽培，生長(zhǎng)最好，果實(shí)品質(zhì)最佳。凡是土壤含鹽量低于0.2%，pH值在5?8.5之間，都能栽培碭山酥梨，以的中性土壤為最適宜。下面，我們就從建園說(shuō)起，詳細(xì)介紹一下如何栽培碭山酥梨。建園（一級(jí)）建園時(shí)要因地制宜，對(duì)小區(qū)劃分、林帶設(shè)置、道路規(guī)劃、排灌系統(tǒng)配置等進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)規(guī)劃。園地選擇（二級(jí)）選擇交通便利，土層深厚、疏松肥沃、土質(zhì)為沙土、沙壤土，排灌條件良好，大氣、土壤及水質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)離污染源，地勢(shì)平坦，連片成方的地塊建園。園地規(guī)劃（二級(jí)）為了方便管理，應(yīng)當(dāng)根據(jù)地塊形狀、現(xiàn)有道路和水利設(shè)施等現(xiàn)有條件，劃分出若干小區(qū)，設(shè)計(jì)成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比為2:1為比較合適，面積以50-100畝為比較適宜。園內(nèi)設(shè)主干道、次干道和區(qū)內(nèi)作業(yè)道。主干道路寬15米左右，要求位置適中，貫穿全園，與園外交通線(xiàn)連接；次干道路寬8?10米，為小區(qū)的分界線(xiàn)，與主干道和小區(qū)作業(yè)道相連；小區(qū)作業(yè)道與次干道相連，路寬6?7米。為了防止風(fēng)災(zāi)，減少土壤水分蒸發(fā)和植株蒸騰，減少凍害，在梨苗定植前要先營(yíng)造好防護(hù)林。防護(hù)林一般包括主林帶和副林帶，通常位于道路和溝渠兩旁，喬、灌木結(jié)合，主林帶一般4?6行，寬度10?12米；副林帶2?3行，寬度5?6米；南面林帶距果樹(shù)應(yīng)當(dāng)不少于30米，北面林帶應(yīng)當(dāng)不少于10?15米。梨園還要因地制宜設(shè)計(jì)好排灌系統(tǒng)，在地下水位高的低洼地或坡度比較大、集水面廣的果園，尤其要做好排水系統(tǒng)的規(guī)劃。梨園規(guī)劃設(shè)計(jì)好后，就該著手采購(gòu)梨苗了。幼苗要求（二級(jí)）碭山酥梨苗為實(shí)生砧嫁接苗，廣大梨農(nóng)可以直接從苗木生產(chǎn)單位購(gòu)買(mǎi)。所購(gòu)買(mǎi)的梨苗應(yīng)當(dāng)達(dá)到優(yōu)質(zhì)苗的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為，高度在0.8米以上，嫁接口以上10厘米處的粗度應(yīng)當(dāng)不小于0.8厘米。莖皮應(yīng)當(dāng)沒(méi)有病蟲(chóng)害、沒(méi)有干縮皺皮，沒(méi)有新?lián)p傷，根系要新鮮，沒(méi)有病害，主根和側(cè)根完整，側(cè)根應(yīng)當(dāng)在3條以上，并且分布均勻、舒展，長(zhǎng)度在15厘米以上；須根多。嫁接口以上45~90厘米的枝干，也就是整形帶內(nèi)要有6-8個(gè)鄰接而飽滿(mǎn)的芽；如果整形帶內(nèi)發(fā)生副梢，副梢上要有健壯的芽。嫁接處的砧樁已經(jīng)剪除，嫁接口愈合完全，接口光滑。有了合格的梨苗，我們就可以準(zhǔn)備定植了。定植（一級(jí)）定植時(shí)間（一級(jí)）碭山酥梨苗既可以秋季定植，也可以春季定植。秋季定植以秋末冬初土壤還沒(méi)有上凍前為好，春植應(yīng)當(dāng)在土壤解凍后，芽萌動(dòng)前進(jìn)行。秋季定植時(shí)地溫比較高，定植后根系傷口可以愈合，來(lái)年春季萌芽前，根部已經(jīng)萌發(fā)新根，梨苗成活率高，緩苗期短，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；春季定植，由于地溫低，根系傷口愈合比較慢，緩苗期延長(zhǎng)。南方地區(qū)適宜秋季定植，，一般在11月下旬進(jìn)行，北方地區(qū)適宜春季定植，一般在3月下旬至4月中旬進(jìn)行。定植密度（二級(jí)）由于碭山酥梨多以杜梨為砧木，根系發(fā)達(dá)，樹(shù)冠大，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，所以豐產(chǎn)期大樹(shù)以稀植為好。為了兼顧早期的經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)上通常采取早期密植、后期間伐的方法。定植時(shí)的株距一般為3-4米，行距一般為6?7米，間伐后的株距一般為6-7米，行距為6?8米。此外，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同樹(shù)形，確定合理的定植密度，一般基部多主枝，中干兩層形樹(shù)形適宜的栽植密度為每畝18-30棵，基部多主枝，小冠疏層形樹(shù)形適宜的栽植密度為每畝28-44棵。定植方法（二級(jí)）按照定植計(jì)劃，提前2周以上，統(tǒng)一定點(diǎn)挖穴。定植穴的長(zhǎng)、寬和深均為100厘米。定植穴挖好后，要填入基肥，方法是將肥料與土壤充分混合后填入穴中。肥料可以用30?50千克土雜肥或0.15?1千克的氮、磷、鉀三元復(fù)合肥，或2?3千克腐熟餅肥和0.5?1千克過(guò)磷酸鈣，邊填邊踩實(shí)，填到距地面20厘米處就可以。梨苗定植前要進(jìn)行必要的根系修剪，然后將根部放入水中浸光12-24小時(shí)，使根系充分吸水，為了提了成活率，根部應(yīng)當(dāng)蘸上黃泥漿或生根粉。（不知有沒(méi)有這個(gè)程序，是直接將苗放入穴中嗎？）定植時(shí)，將梨苗放入穴內(nèi)，理順根系，使根系舒展開(kāi)，同時(shí)使梨苗縱橫成行，然后填土，邊填土邊輕輕上提梨苗，使梨苗根系與土壤充分接觸，用腳踩實(shí)，最后以苗為中心，做成直徑1米的樹(shù)盤(pán)，并且立即澆足、澆透定根水。配置授粉樹(shù)（二級(jí)）碭山酥梨是自花不育品種，栽植時(shí)要配置授粉樹(shù)。碭山酥梨優(yōu)良的授粉品種有馬蹄黃、鴨梨、紫酥梨、黃冠等，這些授粉品種花粉量大，花期與碭山酥梨基本一致，授粉親合力強(qiáng)，自身果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。授粉樹(shù)與碭山酥梨樹(shù)的比例一般為1:8?10，逐株等距離栽植就可以。幼齡樹(shù)的管理（一級(jí)）梨苗定植后的1-2年內(nèi)，為碭山酥梨的幼樹(shù)撫育期，這期間管理的目標(biāo)是培育出矮化豐產(chǎn)的樹(shù)形，促使幼樹(shù)提前結(jié)果。定干扶直（二級(jí)）梨苗定植后要及時(shí)定干，減少水分蒸發(fā)，防止風(fēng)搖。根據(jù)不同樹(shù)形，確定合理的定干高度，基部多主枝，中干兩層形樹(shù)形的定干高度為90-100厘米，基部多主枝，小冠疏層形樹(shù)形的定干高度為95-110厘米。對(duì)于斜生或彎曲生長(zhǎng)的梨苗，可以將一根直木棍插在梨樹(shù)的主干旁，然后用細(xì)繩綁上2?3圈，將梨苗的主干固定扶直，促使梨苗直立生長(zhǎng)。抹芽摘心（二級(jí)）梨苗定干后，對(duì)于30厘米以下的主干上萌發(fā)出的新芽，要全部抹除；30厘米以上部位萌發(fā)的新芽，可以預(yù)留出不同方向、生長(zhǎng)健壯的飽滿(mǎn)芽3?4個(gè)、頂芽1?2個(gè)，讓它們自由生長(zhǎng)。當(dāng)預(yù)留芽抽發(fā)出的新梢長(zhǎng)到40?50厘米時(shí)，將新梢的嫩尖進(jìn)行摘心處理，促發(fā)分枝，一年中可以摘心2-3次。灌水（二級(jí)）為了確保梨苗成活，定植后要及時(shí)灌水，尤其是春旱地區(qū)必須灌透，一般定植的當(dāng)天以及栽后一周和栽后半個(gè)月需灌透水。以后可以根據(jù)土壤墑情酌情灌水。每次灌水，等水全部下滲以后，要覆蓋一層土，防止水分蒸發(fā)，再在上面覆蓋塑料薄膜，保持根系土壤濕潤(rùn)，提高地溫，促進(jìn)新根萌發(fā)，提高定植成活率。追肥（二級(jí)）定植第一年的5月上旬，在樹(shù)盤(pán)內(nèi)每畝追施尿素10-15千克，追肥后立即澆水，并且覆蓋上地膜。7月底至8月上旬用帶尖的木棍在距樹(shù)干30?40厘米處，打3?4個(gè)深度為10厘米的洞，每個(gè)洞內(nèi)施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥200克，施肥后用土封好洞口，隨即灌水。幼樹(shù)的整形修剪（二級(jí)）碭山酥梨幼樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主要以整形為主，適當(dāng)輕剪，以便達(dá)到提前結(jié)果的目的。每年的6?7月，對(duì)培育出的3?4個(gè)分枝，采取拉枝、撐枝、吊枝等方法，使它們保持60?70度的開(kāi)張角度，碭山酥梨的木質(zhì)硬脆，一次不能到位的可以分次進(jìn)行，緩和生長(zhǎng)勢(shì)。將定干后最上部的芽發(fā)出的發(fā)育枝培養(yǎng)成中心干，冬剪時(shí)，對(duì)中心干延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截，對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的延長(zhǎng)枝進(jìn)行中短截，也可以在夏季對(duì)新梢進(jìn)行剪梢、摘心處理，或?qū)Χ嗄晟Νh(huán)割，第二層主枝培養(yǎng)后，不再留中心干延長(zhǎng)枝。主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截或不截。側(cè)枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截或甩放，與主枝有競(jìng)爭(zhēng)的側(cè)枝進(jìn)行中短截或重短截。間作物管理（二級(jí)）為了充分利用行間空地，碭山酥梨幼樹(shù)期常采取套種措施來(lái)增加經(jīng)濟(jì)收入。間作物一般為豆類(lèi)、花生、矮桿藥材等。間作物要輪作，并且留出至少2平方米的樹(shù)盤(pán)空地。密植梨園，不適宜間作套種。病蟲(chóng)害防治（二級(jí)）幼樹(shù)期主要應(yīng)該做好梨木虱、山楂葉螨、蚜蟲(chóng)、梨莖蜂等害蟲(chóng)的防治工作，可以選用，按照說(shuō)明書(shū)用量噴霧防治。選擇晴天噴藥，每隔15天噴一次，連續(xù)防治2?3次就可以。其他管理措施（二級(jí)）定植發(fā)芽展葉后，要及時(shí)檢查梨苗成活情況，對(duì)于沒(méi)有成活的梨苗要及時(shí)補(bǔ)栽。冬季要做好涂白和防寒工作。結(jié)果樹(shù)的管理（一級(jí)）碭山梨定植后第3年開(kāi)始進(jìn)入正常結(jié)果期，這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理、防病治蟲(chóng)及?；ㄊ韫裙ぷ鳎瑢?shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。合理施肥（二級(jí)）基肥一般在秋季采果后施入，以農(nóng)家肥為主。根據(jù)不同樹(shù)齡確定合理的基肥施用量。一般初果期按每生產(chǎn)1千克梨施1.5-2千克優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計(jì)算；盛果期梨園每畝施3000千克以上，采用溝施，挖放射狀溝或在樹(shù)冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深40-60厘米。結(jié)果期每年要追肥4-5次，第一次在春季萌芽前后，以氮肥為主，施入量占全年追肥量的40%，第二次在花芽分化期，于5月下旬至6月下旬施入，以磷肥為主，少施氮肥和鉀肥，施入量占全年追肥量的20%，第三次在果實(shí)膨大期，于7月中下旬施入，以鉀肥為主，適當(dāng)配施氮、磷肥，施入量占全年追肥量的30%。第四次在果實(shí)采收后，以氮肥為主，施入量占全年追肥量的10%。其余時(shí)間根據(jù)具體情況合理施用。挖15-20厘米深的環(huán)狀溝或放射狀溝施入。追肥后及時(shí)灌水。（請(qǐng)咨詢(xún)實(shí)際生產(chǎn)中這幾次追肥都追什么肥，用量是多少）為了促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)和芽體育實(shí)，全年要結(jié)合病蟲(chóng)害防治噴施4-5次葉面肥，前期4-6月份噴施0.3%尿素溶液，7-9月份噴施％磷酸二氫鉀溶液，也可以根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況噴施適量微量元素。葉面噴肥要選擇無(wú)風(fēng)的晴天早晚時(shí)行，防止發(fā)生肥害，注意避開(kāi)中午的高溫時(shí)間。水分管理（二級(jí)）梨樹(shù)萌芽開(kāi)花期、新梢旺長(zhǎng)期要保證充足的水分供應(yīng)，花芽分化期要適當(dāng)控水，果實(shí)膨大期供水要適當(dāng)、平穩(wěn)，如遇干旱，灌水要緩慢，防止裂果。進(jìn)入采收期，一般就不再灌水了。采收結(jié)合施基肥灌水，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，封凍前灌1次封凍水，使梨樹(shù)安全越冬。雨季要注意及時(shí)排出梨園中的積水，防止?jié)澈Γ幻看喂嗨虼笥赀^(guò)后，及時(shí)做好中耕松土工作。土壤覆蓋（二級(jí)）用麥秸、玉米秸、稻草等作物秸稈以及雜草、枯枝落葉等進(jìn)行土壤覆蓋，是梨園重要的土壤管理措施，可以提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，保持土壤水分。一般覆蓋厚度10-15厘米，覆蓋物上面零星撒上一層薄土。連續(xù)覆蓋3-4年后，結(jié)合秋季施基肥全園淺翻一次，深度20-40厘米，翻后立即耙平保墑。為了改善樹(shù)冠下部的光照條件，提高果實(shí)的含糖量和外觀品質(zhì)，最好在結(jié)果樹(shù)樹(shù)冠下鋪設(shè)地膜。不進(jìn)行土壤覆蓋的梨園，在每年的春季和夏季，要根據(jù)梨園的土壤濕度、雜草生長(zhǎng)情況，及時(shí)進(jìn)行中耕除草，另外，每隔2-3年應(yīng)當(dāng)結(jié)合秋季施基肥進(jìn)行一次全園淺翻。結(jié)果樹(shù)的整形修剪（二級(jí)）碭山酥梨樹(shù)的整形修剪多采用疏層形。初果期修剪的重點(diǎn)是要控制樹(shù)高，當(dāng)樹(shù)高達(dá)到整形的要求以后，要及時(shí)落頭。盛果期的修剪以疏、縮為主，稀植樹(shù)樹(shù)高控制在4m—4.5m之間，密植樹(shù)控制在3m一3.5m之間。對(duì)于基部多主枝小冠疏層形樹(shù)，剪除第二層以上部分延長(zhǎng)枝。在整形帶內(nèi)培養(yǎng)均勻分布的主枝3-5個(gè)，主枝不夠時(shí)，于春季萌芽前在整形帶飽滿(mǎn)芽上方刻芽處理。冬剪時(shí)，對(duì)主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截或中短截，當(dāng)樹(shù)冠達(dá)到要求時(shí)，可以進(jìn)行重短截或回縮，對(duì)側(cè)枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行中短截，當(dāng)側(cè)枝影響主枝生長(zhǎng)時(shí)或樹(shù)冠達(dá)到要求時(shí)，可以重短截或回縮。對(duì)輔養(yǎng)枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截或緩放，影響骨干枝生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，可以進(jìn)行重短截或回縮。疏除重疊、交叉、直立、密擠、徒長(zhǎng)和病蟲(chóng)枝組，對(duì)過(guò)大、過(guò)強(qiáng)枝組用疏枝、回縮等方法進(jìn)行改造，最終培養(yǎng)出比例適宜、分布合理的枝組。盛果期，全樹(shù)要求小型枝組占60%，中型枝組占30%，大型枝組占10%，一般在骨干枝中部培養(yǎng)大中型枝組，在基部培養(yǎng)中型枝組，外圍分布中、小型枝組，枝組分布要合理，同側(cè)大中型枝組之間的距離應(yīng)當(dāng)在50厘米左右，小型枝組之間的距離應(yīng)當(dāng)在20厘米左右，大、中型枝組之間可以間插小型枝組。骨干枝背上不培養(yǎng)大中型枝組。疏除過(guò)密、衰弱枝組，對(duì)過(guò)大、過(guò)強(qiáng)的枝組用疏枝、回縮等方法進(jìn)行改造，保留的較弱枝組用壯枝壯芽帶頭，進(jìn)行復(fù)壯，通過(guò)不斷培養(yǎng)、更新、復(fù)壯，保持枝組數(shù)量的動(dòng)態(tài)平衡，延長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的年限。花果管理（二級(jí)）人工輔助授粉（三級(jí)）人工輔助授粉是碭山酥梨栽培過(guò)程中一項(xiàng)必須的技術(shù)措施。授粉時(shí)間從花開(kāi)10%至花瓣開(kāi)始脫落，每天早晨8點(diǎn)露水干后至下午5點(diǎn)前，用授粉器點(diǎn)授。陰雨天要利用中午時(shí)間授粉，雨天要抓緊無(wú)雨間隙搶授。整個(gè)花期最好重復(fù)授粉2-3次，授粉期間，如果遇到風(fēng)雨、沙塵暴等惡劣天氣，應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充授粉。預(yù)防花期霜凍（三級(jí)）碭山酥梨花期常受到霜凍影響，要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，準(zhǔn)備足量的柴草，當(dāng)氣溫下降接近0攝氏度時(shí)，點(diǎn)火生煙，每畝梨園設(shè)置6-8個(gè)煙堆，持續(xù)整個(gè)低溫期。如遇低溫，也可以在花前灌水延遲花期，一旦遭受霜凍，要及時(shí)做好晚花授粉工作，提高晚花坐果率。疏花疏果（三級(jí)）疏花疏果是減少養(yǎng)分和水分消耗，提高坐果率的必要措施。疏花時(shí)，疏除病蟲(chóng)花、稠密花、小花、中心花，選留開(kāi)花整齊的邊花、早花、大花，每個(gè)花序留2?3朵花蕾。謝花后進(jìn)行第一次疏果，各花序留單果為主，雙果為輔，疏除小果、殘果、病蟲(chóng)果、畸形果、稠密果。在樹(shù)冠中、外部適當(dāng)多留果，同膛和下部少留果，壯樹(shù)、壯枝上適當(dāng)多留果，弱樹(shù)、弱枝上少留果。定果在5月底前完成。生產(chǎn)中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡和肥水條件，確定合理的留果量，一般每畝留果12000個(gè)左右。病蟲(chóng)害防治（二級(jí)）危害梨樹(shù)的病蟲(chóng)害主要有：炭疽病、梨黑星病、輪紋病、黑斑病、銹病、梨莖峰、梨木虱、黃粉蚜、梨小食心蟲(chóng)、梨蜻象等。為了實(shí)現(xiàn)無(wú)公害生產(chǎn)的目標(biāo)，碭山酥梨在病蟲(chóng)害防治方面，應(yīng)當(dāng)以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主，提倡生物防治，科學(xué)使用化學(xué)藥劑防治。在農(nóng)業(yè)防治方面，通過(guò)加強(qiáng)肥水管理，合理控制負(fù)載等措施保持健壯樹(shù)勢(shì)，提高抗病力，科學(xué)修剪，改善梨園和樹(shù)冠內(nèi)膛的光照和通風(fēng)條件，清除枯枝落葉，刨翻樹(shù)盤(pán)，刮除樹(shù)干老翹裂皮，生長(zhǎng)期內(nèi)及時(shí)剪除病蟲(chóng)枝果，減少病蟲(chóng)源，降低病蟲(chóng)基數(shù)，不與蘋(píng)果、桃等其他果樹(shù)混栽，梨園周?chē)?千米范圍內(nèi)不栽植檜柏，防止銹病流行。物理防治，主要是采取糖醋液、樹(shù)干纏草繩和誘蟲(chóng)燈等方法來(lái)誘殺害蟲(chóng)。如果必須采用化學(xué)藥劑防治，要在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，選用新型高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥和生物源農(nóng)藥，科學(xué)、合理、正確用藥。果實(shí)套袋（二級(jí)）果實(shí)套袋是提高碭山酥梨果實(shí)外觀質(zhì)量，減少農(nóng)藥殘留，實(shí)現(xiàn)無(wú)公害生產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。在5月中旬至6月上旬，用浸有石臘和殺菌劑的紙袋套果，一般在落花后20天開(kāi)始，在1周內(nèi)結(jié)束。碭山酥梨適宜選用雙層、雙色的純木漿紙袋，最好選擇外套為黃色，內(nèi)套為白色的紙袋，長(zhǎng)10-20厘米，寬16厘米。套袋前應(yīng)當(dāng)周到、細(xì)致地噴一次毒性低、殘留少、藥效好的殺蟲(chóng)殺菌混合藥液，以1