高中生物必修一 走進細胞優(yōu)秀教案及高中生物必修一 第五章 知識點歸納

第一章走進細胞第1節(jié)從生物圈到細胞一、教學(xué)目標1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上。2.舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。二、教學(xué)重點和難點1.教學(xué)重點（1）生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上。（2）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。2.教學(xué)難點生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。三、課時安排2課時四、教學(xué)過程〖章引入〗讓學(xué)生閱讀第一章走進細胞的引入，讓他們體會一下學(xué)習(xí)細胞的好處?！及鍟降?節(jié)從生物圈到細胞〖引入〗以“問題探討”引入，學(xué)生邊思考邊回答?！忌饚熖崾尽?.提示：病毒盡管不具有細胞結(jié)構(gòu)，但它可以寄生在活細胞中，利用活細胞中的物質(zhì)生活和繁殖。2.提示：SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細胞、肺部細胞，由于肺部細胞受損，導(dǎo)致患者呼吸困難，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒還侵害人體其他部位的細胞。〖問題〗以“本節(jié)聚焦”引起學(xué)生的注意思考。〖板書及問題〗一、為什么說生命活動離不開細胞？〖列表說明（板書）〗選列出問題空表，學(xué)生一邊閱讀課本一邊填寫，教師總結(jié)。表1生命活動離不開細胞的實例生物生物類型生命活動基本特征說明草履蟲單細胞生物運動和分裂運動和繁殖單細胞生物具有生命的基本特征人多細胞生物生殖和發(fā)育繁殖、生長和發(fā)育多細胞生物的生命活動是從一個細胞開始的，其生長和發(fā)育也是建立在細胞的分裂和分化基礎(chǔ)上的人多細胞生物縮手反射應(yīng)激性反射等神經(jīng)活動需要多種細胞的參與艾滋病病毒非細胞形態(tài)的生物侵入人體的淋巴細胞繁殖病毒在活細胞中繁殖人人和高等動物免疫應(yīng)激性免疫作為機體對入侵病原微生物的一種防御反應(yīng)，需要淋巴細胞的參與〖思考與討論〗1.提示：草履蟲除能完成運動和分裂外，還能完成攝食、呼吸、生長、應(yīng)激性等生命活動。如果沒有完整的細胞結(jié)構(gòu)，草履蟲不可能完成這些生命活動。2.提示：在子女和父母之間，精子和卵細胞充當了遺傳物質(zhì)的橋梁。父親產(chǎn)生的精子和母親產(chǎn)生的卵細胞通過受精作用形成受精卵，受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎，胚胎進一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細胞分裂、分化等過程實現(xiàn)。3.提示：完成一個簡單的縮手反射需要許多種類的細胞參與，如由傳入神經(jīng)末梢形成的感受器、傳入神經(jīng)元、中間神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元、相關(guān)的骨骼肌細胞，等等。人的學(xué)習(xí)活動需要種類和數(shù)量繁多的細胞參與。由細胞形成組織，由各種組織構(gòu)成器官，由器官形成系統(tǒng)，多種系統(tǒng)協(xié)作，才能完成學(xué)習(xí)活動。學(xué)習(xí)活動涉及到人體的多種細胞，但主要是神經(jīng)細胞的參與。4.提示：例如，胰島細胞受損容易導(dǎo)致胰島素依賴型糖尿??；脊髓中的運動神經(jīng)元受損容易導(dǎo)致相應(yīng)的肢體癱瘓；大腦皮層上的聽覺神經(jīng)元受損可導(dǎo)致聽覺發(fā)生障礙，等等。5.提示：例如，生物體的運動離不開肌細胞；興奮的傳導(dǎo)離不開神經(jīng)細胞；腺體的分泌離不開相關(guān)的腺（上皮）細胞，等等?！夹〗Y(jié)〗讓學(xué)生思考之后看第四頁第一二段。（第一課時完）〖復(fù)習(xí)引入〗略。〖板書〗二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次〖問〗地球上的生命系統(tǒng)可以分為那些層次？為什么說細胞是基本的生命系統(tǒng)？〖列表說明（板書）〗選列出問題空表，學(xué)生一邊閱讀課本一邊填寫，教師總結(jié)。表2生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)

層次概念

舉例學(xué)生舉例

細胞細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位心肌細胞

組織由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)合在一起心肌組織

器官不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起心臟

系統(tǒng)能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起循環(huán)系統(tǒng)

個體由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動的生物。單細胞生物由一個細胞構(gòu)成生物體龜

種群在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個體是一個種群該區(qū)域內(nèi)同種龜?shù)乃袀€體

群落

在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一個群落該區(qū)域內(nèi)龜和其他所有生物的種群

生態(tài)系統(tǒng)生物群落與它的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體龜生活的水生生態(tài)系統(tǒng)

生物圈由地球上所有的生物和這些生物生活的無機環(huán)境共同組成地球上只有一個生物圈

〖思考與討論〗1.提示：如果把龜換成人，圖中其他各層次的名稱不變，但具體內(nèi)容會發(fā)生變化。例如，心臟應(yīng)為二心房、二心室；種群應(yīng)為同一區(qū)域的所有人，等等。應(yīng)當指出的是，生物圈只有1個。如果換成一棵松樹，圖中應(yīng)去掉“系統(tǒng)”這個層次，細胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會改變。如果換成一只草履蟲，細胞本身就是個體，沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。2.提示：細胞層次；其他層次都是建立在細胞這一層次的基礎(chǔ)之上的，沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面，生物體中的每個細胞具有相對的獨立性，能獨立完成一系列的生命活動，某些生物體還是由單細胞構(gòu)成的。3.提示：一個分子或一個原子是一個系統(tǒng)，但不是生命系統(tǒng)，因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動，單靠一個分子或一個原子是不可能完成生命活動的?！夹〗Y(jié)〗略〖作業(yè)〗課后練習(xí)一二題。〖答案〗1.（1）活細胞：A、D、G、I；（2）死細胞：B、E；（3）細胞的產(chǎn)物：C、F、H。2.（1）細胞層次（也是個體層次，因為大腸桿菌是單細胞生物）；（2）種群層次；（3）群落層次。拓展題1.提示：不是。病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，只能寄生在活細胞中才能生活，因此，盡管人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒，但不意味著人工制造了生命。2.提示：人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，用絕對肯定或絕對否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看，人工合成病毒可以使人類更好地認識病毒，例如，研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類的健康服務(wù)；從否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能會合成某些對人類有害的病毒，如果這些病毒傳播開來，或者被某些人用做生物武器，將給人類帶來災(zāi)難。必修一第五章知識點歸納班級姓名第一節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶1、酶：是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的一類有機物?！?、酶的本質(zhì)：大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)（合成酶的場所主要是核糖體，能分解酶的酶是蛋白酶），少數(shù)種類是RNA。3、酶的作用：催化作用，可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率，但不改變反應(yīng)方向和平衡點。反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量不變?！?、酶的特性：（1）高效性：催化效率比無機催化劑高許多。（2）專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。（3）酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。﹡①溫度：溫度過高會使酶變性失活；過低只會降低酶的活性，升溫后活性可恢復(fù)。﹡②酸堿度：過酸、過堿都會使酶變性失活。（胃蛋白酶是1.5—2.2）▲5、影響酶促反應(yīng)的因素（難點）（優(yōu)化設(shè)計62頁）（1）底物濃度（2）酶濃度（3）PH值：過酸、過堿使酶失活（4）溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。第二節(jié)細胞的能量“通貨”-----ATP▲1、ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫。結(jié)構(gòu)簡式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ，其中：“A”代表腺苷，“P”代表磷酸基團，“～”代表高能磷酸鍵，“－”代表普通化學(xué)鍵。﹡注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。酶12、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化：酶1酶2ADP+Pi+酶2ADP+Pi+能量ATPATPADP+Pi+能量能量來源：光合作用和呼吸作用,去路：合成ATP此過程釋放能量，用于一切生命活動?！?/p>

注：ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化中，酶不相同，物質(zhì)是可逆，能量是不可逆的。3、主要的能源物質(zhì)：糖類主要的儲能物質(zhì)：脂肪直接的能量來源：ATP最終能量來源：太陽能4、產(chǎn)生ATP的生理過程：有氧呼吸、無氧呼吸、光反應(yīng)（暗反應(yīng)不能產(chǎn)生）。﹡在綠色植物的葉肉細胞內(nèi)，形成ATP的場所是：細胞質(zhì)基質(zhì)（無氧呼吸）、葉綠體基粒（光反應(yīng)）、線粒體（有氧呼吸的主要場所）第三節(jié)ATP的主要來源------細胞呼吸1、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程?！?/p>

有氧呼吸過程：（1）第一階段：葡萄糖的初步水解（不徹底）場所：細胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）；（2）第二階段：丙酮酸的徹底水解場所：線粒體基質(zhì)2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量（2ATP）；（3）第三階段：[H]的氧化場所：線粒體基質(zhì)24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）。酶酶總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量（38ATP）。（注意：產(chǎn)物H2O中的氧只來自于第三階段的O2）2、無氧呼吸：一般是指細胞在缺氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物（酒精、CO2或乳酸），同時釋放出少量能量的過程?！?/p>

無氧呼吸過程：（只在第一階段釋放能量）（1）第一階段：葡萄糖的初步水解（不徹底）場所：細胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）；（2）第二階段：丙酮酸的不徹底水解場所：細胞質(zhì)基質(zhì)2C3H4O3（丙酮酸）→2C2H5OH（酒精）+2CO2（或C3H6O3乳酸）酶①酶①酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量（2ATP）；酶例：酵母菌、大多數(shù)植物（小麥、水稻、蘋果、梨等）；酶②②乳酸發(fā)酵：C6H12O62C3H6O3+少量能量（2ATP）；例：高等動物、人、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等）▲3、有氧呼吸中，葡萄糖：O2：CO2=1：6：6酒精發(fā)酵中，葡萄糖：酒精：CO2=1：2：24、有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵?！?、影響呼吸速率的外界因素：（難點）（優(yōu)化設(shè)計72頁）（1）溫度：溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細胞呼吸越弱；溫度越高，細胞呼吸越強。（2）氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。（3）水分：一般來說，細胞水分充足，呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細胞壞死。（4）CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。6、①糧食種子儲藏：低溫、低氧、干燥，抑制呼吸作用，減少有機物消耗。②水果、蔬菜保鮮：零上低溫、低氧、一定濕度、高CO2，抑制呼吸作用。第四節(jié)能量之源----光與光合作用1、光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并釋放出氧氣的過程。2、實驗——綠葉中色素的提取和分離（1）提取原理：綠葉中的色素能溶解在有機溶劑中，因此可用無水乙醇提取色素。（2）分離原理：綠葉中不同的色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢。（3）研磨時，加入二氧化硅有助于研磨得充分；碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。（4）濾液細線不能觸及層析液：防止細線中的色素被層析液溶解▲3、光合色素（在類囊體的薄膜上）：色素有4種：①葉綠素a（藍綠色），②葉綠素b（黃綠色），統(tǒng)稱為葉綠素，主要吸收紅光和藍紫光。③胡蘿卜素（橙黃色）④葉黃素（黃色），統(tǒng)稱為類胡蘿卜素，主要吸收藍紫光。﹡白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下光合作用最弱。4、葉綠體是進行光合作用的場所。色素分布在類囊體的薄膜上，酶分布在類囊體的薄膜上（基粒）和葉綠體的基質(zhì)中。▲5、光合作用的過程（熟練掌握課本P103下方的圖）光反應(yīng)暗反應(yīng)場所類囊體薄膜葉綠體基質(zhì)條件光、色素、酶、H2O等多種酶、CO2、[H]、ATP物質(zhì)變化①水的光解：H2O→[H]+O2②ATP的合成：ADP+Pi+光能→ATP①CO2的固定：CO2+C5→2C3②C3的還原：2C3→（CH2O）+C5（需要ATP和[H]）能量變化光能→ATP中活躍的化學(xué)能ATP中活躍的化學(xué)能→有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供能量(ATP)和還原劑(［H］)；暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi，作為合成ATP的原料。光能CO2+H光能CO2+H2O（CH2O）+O2，其中（CH2O）表示糖類。葉綠體▲7、影響光合作用的外界因素：（優(yōu)化設(shè)計78頁）（1）光照強度：在一