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文檔簡(jiǎn)介

--10-1.1、建設(shè)工程概況

一、工程名稱:開(kāi)魯縣道德冷鏈物流中心工程二、建設(shè)地點(diǎn):DDDD建四、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模保鮮庫(kù)2023㎡800㎡3000㎡;加工包裝車間500㎡.物流系統(tǒng):3000㎡516辦公生活區(qū):600㎡200㎡五、建設(shè)年限:1年六、工程總投資:1927萬(wàn)元七、資金籌措:全部自籌。八、效益分析:工程建設(shè)完成后,年可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3120483。07冷鏈物流是物流需求帶來(lái)的專業(yè)化細(xì)分。冷鏈物流泛指環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,削減食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的進(jìn)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為根底、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展,人們的生活水平不斷提高 .冷鏈物流業(yè)迅猛進(jìn)展,冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)有著格外寬闊的市場(chǎng)前景?;?,人們生活模式發(fā)生轉(zhuǎn)變,對(duì)簡(jiǎn)便、西化、冰凍食品的消費(fèi)需求提高,對(duì)即食文化也有相當(dāng)程度的承受。削減食品損耗。不適當(dāng)?shù)陌b方法、材料、容器和處理方法、貯存環(huán)境等,造成的食品損耗驚人。據(jù)有關(guān)資料,由于沒(méi)有冷鏈保證,我國(guó)果蔬采摘后腐損嚴(yán)峻,全國(guó)每年果品12001。31濟(jì)損失超過(guò)上千億元。保障食品安全。有效的冷鏈物流通過(guò)對(duì)溫度、濕度準(zhǔn)時(shí)間等的掌握,使食物從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程都得到安全?;瘜W(xué)性和生物性的危害,從而保證了食品的品質(zhì)和安全。冷庫(kù)是進(jìn)展冷鏈業(yè)的根底設(shè)施,也是在低溫條件下貯藏貨物地保持食品的外觀、色澤、養(yǎng)分成分及風(fēng)味物質(zhì),到達(dá)食品保質(zhì)保鮮,延長(zhǎng)食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場(chǎng)的需求并削減生產(chǎn)與銷售過(guò)程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用.就湖北省為例:截至2023年已建成千噸級(jí)果品氣調(diào)庫(kù)29座,千噸以上冷庫(kù)33座,500~1000t冷庫(kù)55座,100~500t冷庫(kù)5950~100t冷庫(kù)242,50t1.7巨大的市場(chǎng)需求相比冷庫(kù)貯存力量仍不能滿足。按武漢市每100庫(kù)貯存力量才能滿足市場(chǎng)需求。而目前在武漢現(xiàn)有貯存量不足50萬(wàn)噸,冷庫(kù)缺口巨大.由此可見(jiàn),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善,食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展前景格外寬闊。3。1全面建設(shè)小康社會(huì)的難點(diǎn)和重點(diǎn)在農(nóng)村,如何解決好農(nóng)議指出:今后的工作重心是解決“三農(nóng)”問(wèn)題。而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通問(wèn)題是解決“三農(nóng)“問(wèn)題的核心之一。農(nóng)產(chǎn)品流通要求農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)深加工提升其附加值。流通過(guò)程中的生產(chǎn)性是農(nóng)產(chǎn)品的最大特性之一。批發(fā)市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品流通的重要環(huán)節(jié),在深加工方面大有可為。其二則要求不斷提高流通環(huán)節(jié)的流通效率,降低農(nóng)產(chǎn)品物流本錢。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品物流的重要節(jié)點(diǎn)之一,擁有較為完善的農(nóng)產(chǎn)品物流信息收集系統(tǒng),使其能夠更好的整合資源,提高農(nóng)產(chǎn)品物流效率.因此,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在扮演強(qiáng)勁高效的物流供給商方面同樣具有良好的競(jìng)爭(zhēng)力。3。2開(kāi)魯縣是農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富.東風(fēng)鎮(zhèn)是中物流中心。3。320變?yōu)榭偭扛酒胶?,并消滅了?gòu)造性過(guò)剩,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)多元化消費(fèi)構(gòu)造逐步升級(jí),對(duì)安全、安康、精細(xì)等較高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求空間不斷擴(kuò)大,居民的消費(fèi)需求已逐步由對(duì)量的滿足轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)質(zhì)的追求,形成了購(gòu)置力增長(zhǎng)的現(xiàn)實(shí)與潛在市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造擴(kuò)建工程建設(shè)正是為了適應(yīng)這種市場(chǎng)消費(fèi)需求構(gòu)造進(jìn)展變化的趨勢(shì),滿足這一多樣化市場(chǎng)需求,并對(duì)該種市場(chǎng)需求不斷進(jìn)展引導(dǎo)、擴(kuò)大與提升。3。4通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品科研開(kāi)發(fā),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和科技含量,建立完善的配套設(shè)施,運(yùn)用電子商務(wù)系統(tǒng),打造信息化交易平臺(tái),整合供給鏈資源,提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力.充分利用已建成的物流市場(chǎng)為后續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)供給物流支持,運(yùn)用現(xiàn)代化物流技術(shù)將市場(chǎng)建成具有物流競(jìng)水平、大規(guī)模的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流效勞商。本工程位于開(kāi)魯縣東風(fēng)鎮(zhèn)。東風(fēng)鎮(zhèn)是縣城必經(jīng)通道,是開(kāi)魯縣主要農(nóng)副產(chǎn)品集散東風(fēng)鎮(zhèn)是縣城必經(jīng)通道,是開(kāi)魯縣主要農(nóng)副產(chǎn)品集散地。這是人口相對(duì)集中、市場(chǎng)比較活潑,歷史上就是一個(gè)群眾趕集,客商交易的一個(gè)主要場(chǎng)所,當(dāng)?shù)厝罕姾涂蜕潭荚诖?000東風(fēng)鎮(zhèn)是中國(guó)北方最大紅干椒集散地.東風(fēng)鎮(zhèn)以道德紅干椒地,素有“紅干椒之都”的美譽(yù).6。1、技術(shù)方案

產(chǎn)品方案:本工程產(chǎn)品為冷儲(chǔ)保鮮農(nóng)產(chǎn)品,是承受肯定的技術(shù)手段,使肉禽蛋奶和蔬菜、水果、鮮椒等農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)后商品化處理、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸及銷售的整個(gè)過(guò)程中,持續(xù)處于適宜條件〔如溫度、溫度等)和穎程度。生產(chǎn)工藝生產(chǎn)設(shè)備:氨制冷壓縮機(jī)、風(fēng)式蒸發(fā)器、吊迎風(fēng)機(jī)〔低溫、高溫)和其它電器部件.關(guān)鍵技術(shù):本工程承受土建復(fù)合式冷庫(kù)和山洞冷庫(kù)相結(jié)合的方式貯存農(nóng)產(chǎn)品。土建復(fù)合式冷庫(kù)承受國(guó)際先進(jìn)的制冷設(shè)備和保溫材質(zhì),山洞冷庫(kù)充分利用地理優(yōu)勢(shì)和北方氣候特點(diǎn),敏捷運(yùn)用雪貯、冰貯、溝凍貯等。:鮮活農(nóng)產(chǎn)品→清潔處理→田間預(yù)冷→快速冷凍→恒溫冷藏→冷藏運(yùn)輸→店鋪冷藏銷售該工藝方案具有簡(jiǎn)潔,易操作,具有節(jié)能降耗的特點(diǎn)。廠房建筑設(shè)計(jì)方案:該工程庫(kù)體由庫(kù)底墊板、底板、墻板和頂板組成.墻板格外墻和庫(kù)內(nèi)隔墻兩種,隔墻用于將一個(gè)庫(kù)隔成兩個(gè)隔間,用于不同的食品儲(chǔ)藏.建設(shè)規(guī)劃和布局6。2。1總體布局要求:①生產(chǎn)流程合理連接,物流搬運(yùn)路線流暢便捷;②生產(chǎn)車間、輔料間、生活建筑和其他設(shè)施組合與配置齊全合理,便于生產(chǎn)治理;③節(jié)約用地,合理布局,保證保護(hù)、安全衛(wèi)生、綠化相關(guān)規(guī)劃要求標(biāo)準(zhǔn);⑥空間布置要求科學(xué)美觀。50中心占地30畝,主要包括配送交易大廳、倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù)、停車場(chǎng)。6。3。1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)①總體建設(shè)要求279行招投標(biāo)制度和工程監(jiān)理制度②建設(shè)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《建設(shè)部關(guān)于執(zhí)行建筑工程勘察設(shè)計(jì)及施工質(zhì)量驗(yàn)〔建標(biāo)[2023]212號(hào)〕中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè).③冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)〔2—1—〔GB50274—98〕等設(shè)計(jì)、施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的要求和相關(guān)儲(chǔ)存食品的技術(shù)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。所選用的制冷設(shè)備應(yīng)符合相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如臨時(shí)無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)〕.6。4、總平面布置。1、總平面布置原則①、在滿足生產(chǎn)工藝要求的條件下,生產(chǎn)車間布置嚴(yán)密,工藝程順捷,生產(chǎn)治理便利。③、結(jié)合廠區(qū)實(shí)際,合理組織運(yùn)輸,縮短運(yùn)輸距離,相互聯(lián)系,做大人流、物流各行其道,避開(kāi)穿插。6。4.2、總平面布置方案依據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求,結(jié)合業(yè)務(wù)進(jìn)展方向,主要規(guī)劃加工車間冷鏈系統(tǒng)區(qū)、安全快速檢驗(yàn)檢測(cè)中心、冷鏈物流配送中心等,生產(chǎn)關(guān)心設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、職工宿舍樓、污水處理站等工程.道路及綠化86物流便捷流暢。對(duì)廠區(qū)入口區(qū)、道路兩側(cè)及建建筑區(qū)四周皆予綠化,種植花草和樹木,已到達(dá)削減空氣中的灰塵,降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度美化環(huán)境的目的,為工作人員制造一個(gè)良好的戶外活動(dòng)場(chǎng)所。管線規(guī)劃廠內(nèi)管線由:給排水管線、電力及通訊線路、蒸汽管線等。排水承受暗溝雨污分流形式,其他管線承受地溝.6。5建設(shè)方案〔一)冷庫(kù)組成保鮮庫(kù)2023㎡800㎡3000㎡;加工包裝車間500㎡。物流系統(tǒng):3000㎡516辦公生活區(qū):600㎡200㎡低溫冷藏間,高溫冷藏間、機(jī)房、貯藏間等組成.低溫冷藏間:冷藏間底部墊板高0。5m,堆高度3m,結(jié)物堆貨容量400kg/㎡,貨物距外部圍墻柱高0.3m,具內(nèi)部隔墻柱面0。2m0.2m。高溫冷藏間:冷藏間底部墊板高0.5m3m400kg/㎡.〔二〕設(shè)計(jì)參數(shù)室外計(jì)算溫度:31℃:27。4℃冷凝溫度:38℃蒸發(fā)溫度:凍結(jié)、低溫冷藏系統(tǒng):—35℃高溫庫(kù)、冷卻及空調(diào)冷源系統(tǒng):—10℃冷間溫度:凍結(jié)間:-27℃;低溫冷藏間:-20℃;0℃,0℃?!踩⑸a(chǎn)規(guī)模10000(四)制冷系統(tǒng)①用氨作制冷劑,承受蒸汽壓縮重力供液循環(huán)系統(tǒng),結(jié)凍、冷藏承受一個(gè)蒸發(fā)溫度,并合用一個(gè)氨液分別器,以氣、液調(diào)整閥掌握庫(kù)溫。5壓縮,也可以進(jìn)展單級(jí)壓縮.600/h12℃—16℃,冷藏庫(kù)①承受氨工質(zhì),螺桿式壓縮氨泵強(qiáng)制循環(huán)供液,蒸發(fā)式冷凝。②調(diào)整站集中放置,設(shè)在設(shè)備間內(nèi).③冷間冷卻設(shè)備承受空氣冷卻器.融霜承受熱氨與水相結(jié)合方式。④低溫冷藏間冷卻設(shè)備配有均勻送風(fēng)道。供液。⑥—35℃系統(tǒng)計(jì)算負(fù)荷約為418KW.-10℃系統(tǒng)計(jì)算負(fù)1400KW.(五〕掌握①氨制縮機(jī)自身安全保護(hù)。②中間冷卻器,低壓特環(huán)貯液承受處在運(yùn)輸共液液位自動(dòng)掌握,液位超高報(bào)警,停機(jī)。③氨泵壓差保護(hù).④自動(dòng)放空氣。⑤冷間溫度遙測(cè),顯示,打印。六、流通體系配送中心土建流通體系土建包括展現(xiàn)交易大廳和配送大廳35米,框架姐,設(shè)計(jì)6×6的鋼筋混凝土柱網(wǎng),承受柱下條形根底,現(xiàn)澆鋼筋混凝土樓板,大型屋面板。生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)中,物流入口處經(jīng)緩沖進(jìn)入相關(guān)生產(chǎn)區(qū)內(nèi),交通防火疏散方面設(shè)置內(nèi)走道及封閉外廊,其安全疏散出口均滿足防火規(guī)范要求.8。1、工程建設(shè)治理本工程建設(shè)實(shí)行工程法人負(fù)責(zé)制,工程法人負(fù)責(zé)工程建設(shè)方案籌劃、工程申報(bào)、投資籌措、組織招標(biāo)、工程治理及竣工預(yù)驗(yàn)收等工作。為加強(qiáng)工程建設(shè)中治理及監(jiān)控,特制定了以下制度和管理措施,嚴(yán)格按國(guó)家有關(guān)建設(shè)程序和規(guī)定進(jìn)展建設(shè)治理。工程組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置8。2.1經(jīng)營(yíng)治理治理組織機(jī)構(gòu)將設(shè)置辦公室、財(cái)務(wù)部、物流治理部、物業(yè)管理部、市場(chǎng)拓展部、農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)展部、質(zhì)檢部、安全保衛(wèi)部、后勤中心。202312023220234設(shè)計(jì),同時(shí)進(jìn)展土建工程招標(biāo)。20235-202311系統(tǒng)設(shè)備安裝與調(diào)試。20231211。1、投資估算11。1.1、投資估算范圍本工程建設(shè)投資估算范圍為食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)力量建設(shè)及冷鏈物流中心工程工程中的建筑工程、設(shè)備購(gòu)置與安裝工程、原輔材料、公用工程、總圖工程、環(huán)保工程及相關(guān)其它工程費(fèi)用。11。1。2土建工程冷鏈系統(tǒng):2023㎡800㎡3000㎡500㎡5630辦公生活區(qū):辦公室600㎡、宿舍200㎡。全部磚混64其他土建工程,包括地面硬化,綠化等,60萬(wàn)元。設(shè)備購(gòu)置按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格,全部冷庫(kù)設(shè)備配置完善后,購(gòu)置費(fèi)按1260安裝工程工藝設(shè)備安裝工程包括管道、閥門、機(jī)器設(shè)備等費(fèi)用,563〔包括供配電、給排水等〕土地費(fèi)用1503/畝,征地費(fèi)450其他費(fèi)用1009。1。316279。1.43009.1.41927325%計(jì)算.1.銷售收入估算依據(jù)本工程生產(chǎn)規(guī)模、達(dá)產(chǎn)打算、市場(chǎng)狀況、原輔材料供給等特點(diǎn),估算本工程達(dá)產(chǎn)年銷售收入如下:〔1)倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi):倉(cāng)儲(chǔ)面積5000平方米,按建筑面積每平方米13。612483。83〔2〕產(chǎn)品加工、整理、包裝費(fèi):加工廠房面積500平方米,按建筑面積每平方米每天實(shí)現(xiàn)收入15.67元計(jì)算,年收入約285.982輛,按每輛車年收入5萬(wàn)元,運(yùn)輸350.93120.72。總本錢及經(jīng)營(yíng)本錢估算129營(yíng)業(yè)稅金及附加本工程設(shè)計(jì)定員37人,職工人數(shù)及工資狀況見(jiàn)下表。年工74468.333.利潤(rùn)644.1凈利潤(rùn):483.08該工程的建設(shè),完全符合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)進(jìn)展政策,對(duì)加快地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展,調(diào)整農(nóng)

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