2023年食品公司生產(chǎn)管理制度3篇

2023年食品公司生產(chǎn)管理制度3篇

書目

第1篇生產(chǎn)管理制度(食品公司)

第2篇清潔生產(chǎn)管理制度(食品公司)

第3篇食品公司平安生產(chǎn)獎(jiǎng)懲管理制度

清潔生產(chǎn)管理制度(食品公司)

食品股份公司清潔生產(chǎn)管理制度

第一章總則

第一條:為了推動(dòng)公司的清潔生產(chǎn),提高資源利用效率,削減和避開污染物的產(chǎn)生,愛護(hù)和改善環(huán)境,保障人體健康,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,制定本管理制度。

其次條:本制度所稱清潔生產(chǎn),是指不斷實(shí)行改進(jìn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用清潔的能源和原料、采納先進(jìn)的工藝技術(shù)與設(shè)備、改善管理、綜合利用等措施,從源頭削減污染,提高資源利用效率,削減或者避開生產(chǎn)、服務(wù)和產(chǎn)品運(yùn)用過程中污染物的產(chǎn)生和排放,以減輕或者消退對(duì)人類健康和環(huán)境的危害。

第三條:在公司所轄范圍內(nèi),從事生產(chǎn)和服務(wù)活動(dòng)的車間以及從事相關(guān)管理活動(dòng)的部門,均應(yīng)依照本管理制度,組織、實(shí)施清潔生產(chǎn)。

第四條:公司激勵(lì)和促進(jìn)清潔生產(chǎn),公司行政部門、生產(chǎn)車間應(yīng)當(dāng)將清潔生產(chǎn)納入各級(jí)管理制度及考核制度,

第五條:加強(qiáng)清潔生產(chǎn)宣揚(yáng)和教化,普及清潔生產(chǎn)學(xué)問,增加全員清潔生產(chǎn)意識(shí)。

第六條:任何單位和個(gè)人都應(yīng)履行清潔生產(chǎn)義務(wù),有權(quán)檢舉破壞清潔生產(chǎn)的行為。公司對(duì)在清潔生產(chǎn)工作中有顯著成果的單位和個(gè)人賜予嘉獎(jiǎng)。

第七條:公司辦公室主管全公司的清潔生產(chǎn)監(jiān)督、管理工作,各單位、部門負(fù)責(zé)人在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)清潔生產(chǎn)監(jiān)督、管理工作。

其次章清潔生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)

第八條:公司成立《清潔生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組》,由總經(jīng)理任組長(zhǎng),生產(chǎn)副總?cè)胃苯M長(zhǎng)。公司辦公室、生產(chǎn)部、各分廠負(fù)責(zé)人為組員。總經(jīng)理對(duì)公司的清潔生產(chǎn)管理工作全權(quán)負(fù)責(zé)。

第九條:生產(chǎn)副總在清潔生產(chǎn)管理、協(xié)調(diào)方面的職責(zé)如下:

1、負(fù)責(zé)組織清潔生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步措施(包括:原燃材料的采納、生產(chǎn)工藝的制定和改進(jìn)、設(shè)備的選型、生產(chǎn)過程的管理、產(chǎn)品質(zhì)量的限制等)的實(shí)施;

2、幫助總經(jīng)理組織公司清潔生產(chǎn)技改項(xiàng)目的評(píng)價(jià),清潔生產(chǎn)技改設(shè)備的審查;

3、組織生產(chǎn)系統(tǒng)清潔生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

第十條:綜合辦公室負(fù)責(zé)全公司的清潔生產(chǎn)管理工作。其在清潔生產(chǎn)管理方面的職責(zé)范圍如下:

1、幫助生產(chǎn)副總經(jīng)理組織貫徹執(zhí)行國(guó)家的《清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》以及相關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);

2、負(fù)責(zé)組織制定公司《清潔生產(chǎn)管理制度》,《清潔生產(chǎn)安排和目標(biāo)》,《清潔生產(chǎn)獎(jiǎng)懲方法》等管理性文件,并組織實(shí)施、監(jiān)督執(zhí)行;

3、參加公司清潔生產(chǎn)技改項(xiàng)目的評(píng)價(jià),參加公司清潔生產(chǎn)技改設(shè)備的審查;

4、考核監(jiān)督各部門清潔生產(chǎn)目標(biāo)的執(zhí)行狀況,提出清潔生產(chǎn)嘉獎(jiǎng)看法;

5、幫助和協(xié)作上級(jí)清潔生產(chǎn)審核部門對(duì)我公司進(jìn)行的清潔生產(chǎn)審核的全程工作;

6、組織開展清潔生產(chǎn)宣揚(yáng)、教化、培訓(xùn),組織清潔生產(chǎn)信息溝通,主動(dòng)收集、推廣、應(yīng)用節(jié)能與環(huán)保新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備及清潔材料;

7、組織編寫并報(bào)送清潔生產(chǎn)狀況報(bào)告,根據(jù)上級(jí)清潔生產(chǎn)審核部門的有關(guān)規(guī)定,定期報(bào)告工作;

8、組織建立關(guān)于清潔生產(chǎn)方面的各項(xiàng)臺(tái)帳,完善各類技術(shù)資料和檔案;

9、綜合辦公室負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的清潔生產(chǎn)項(xiàng)目、目標(biāo)的實(shí)施,組織本單位職工開展群眾性的清潔生產(chǎn)活動(dòng),為公司清潔生產(chǎn)總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)而負(fù)責(zé)。

第十一條:綜合辦公室清潔生產(chǎn)管理員兼作清潔生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)員。其在清潔生產(chǎn)方面的職責(zé)如下:

1、幫助生產(chǎn)副總做好清潔生產(chǎn)的各項(xiàng)組織、管理、協(xié)調(diào)工作;

2、負(fù)責(zé)公司清潔生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)的綜合統(tǒng)計(jì)、分析工作;

3、按時(shí)編制全公司清潔生產(chǎn)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

4、生產(chǎn)的各項(xiàng)組織、管理、協(xié)調(diào)工作;

第十二條:生產(chǎn)部在清潔生產(chǎn)管理方面的職責(zé)如下:

1、負(fù)責(zé)清潔生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步措施(包括:原燃材料的采納、生產(chǎn)工藝的制定和改進(jìn)、生產(chǎn)過程的管理、產(chǎn)品質(zhì)量的限制、清潔生產(chǎn)設(shè)備的選責(zé)如下型以及設(shè)備制造、檢修、維護(hù)、保養(yǎng)過程的限制等等)的實(shí)施;

2、參加公司清潔生產(chǎn)技改項(xiàng)目的評(píng)價(jià),清潔生產(chǎn)技改設(shè)備的審查;

3、幫助生產(chǎn)副總組織生產(chǎn)系統(tǒng)清潔生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

第十三條:生產(chǎn)車間各班組班長(zhǎng),負(fù)責(zé)本部門的清潔生產(chǎn)管理工作。其在清潔生產(chǎn)管理方面的職責(zé)如下:

1、探討本部門的能源結(jié)構(gòu),制定本部門各小組、機(jī)臺(tái)的能源消耗定額。探討制定本部門重點(diǎn)節(jié)能措施并組織實(shí)施。

2、探討本部門的污染源及污染狀況,制定或提出本部門污染治理和限制看法。

3、檢查和督促本部門各小組、機(jī)臺(tái)能耗定額和污染指標(biāo)的執(zhí)行狀況。

4、組織本部門職工開展群眾性的清潔生產(chǎn)活動(dòng)。

第十四條:班組統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)本班組清潔生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)工作,每月結(jié)束后,將本班組當(dāng)月的清潔生產(chǎn)狀況上報(bào)給公司綜合辦公室。

第十五條:綜合辦公室,負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的清潔生產(chǎn)項(xiàng)目、目標(biāo)的實(shí)施,組織本部門職工開展群眾性的清潔生產(chǎn)活動(dòng),為公司清潔生產(chǎn)總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)而負(fù)責(zé)。

第三章清潔生產(chǎn)的實(shí)施

第十六條:新建、改建和擴(kuò)建項(xiàng)目應(yīng)進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià),對(duì)原料運(yùn)用、資源消耗、資源綜合利用以及污染物的產(chǎn)生與處置等進(jìn)行分析論證,優(yōu)先采納資源利用率高和污染物產(chǎn)生量少的清潔生產(chǎn)技術(shù)、工藝和設(shè)備。

第十七條:公司在進(jìn)行技術(shù)改造過程中,應(yīng)當(dāng)實(shí)行以下清潔生產(chǎn)措施:

1、采納無毒、無害或者低毒、低害的原料,替代毒性大、危害嚴(yán)峻的原料;

2、采納資源利用率高、污染物產(chǎn)生量少的工藝和設(shè)備,替代資源利用率低、污染物產(chǎn)生量多的工藝和設(shè)備。

3、對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢物、廢水和余熱進(jìn)行綜合利用或者循環(huán)運(yùn)用;

4、采納能夠達(dá)到國(guó)家或者地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和污染物排放總量限制指標(biāo)的污染防治技術(shù)。

第十八條:公司在選購 、生產(chǎn)和銷售全過程中,應(yīng)當(dāng)實(shí)行以下清潔生產(chǎn)措施:

1、選購 部在選購 原材料的時(shí)候,應(yīng)充分了解該原材料是否含有有毒、有害物質(zhì),對(duì)毒性大、危害嚴(yán)峻的原材料不予購買。

2、原材料預(yù)處理車間對(duì)低毒、低害的原材料購進(jìn)后應(yīng)分別堆放、嚴(yán)格分選,確保有毒、有害原材料不投入運(yùn)用。在分選和處置低毒、低害原材料時(shí),應(yīng)設(shè)法避開造成其次次污染和對(duì)人的損害。

3、各生產(chǎn)車間在產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程中應(yīng)嚴(yán)格限制原材料的消耗及各類物料的消耗,努力提高成材率,降低物耗;

4、各生產(chǎn)車間在產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程中應(yīng)嚴(yán)格限制能源消耗,提高能源利用率,提高能源的循環(huán)利用率;

5、各生產(chǎn)車間在產(chǎn)品生產(chǎn)的全

過程中應(yīng)嚴(yán)格限制對(duì)環(huán)境的污染,限制和保持生產(chǎn)設(shè)備、場(chǎng)地、環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

6、提高服務(wù)質(zhì)量,確保用戶滿足。

7、機(jī)修車間在制造、修理、保養(yǎng)設(shè)備的時(shí)候,應(yīng)考慮設(shè)備的先進(jìn)性、節(jié)能性和環(huán)保性,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格保持工作場(chǎng)地以及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

第四章安排管理

第十九條:清潔生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素,清潔生產(chǎn)的中心思想可以歸納為“節(jié)能、降耗、減污、增效”八個(gè)字。因此,公司以及各部門在下達(dá)各階段生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安排的同時(shí)應(yīng)下達(dá)節(jié)能、降耗、減污、增效的安排。

其次十條:綜合辦公室會(huì)同公司有關(guān)部門,制定全公司各單位、各產(chǎn)品的能耗定額、節(jié)能安排和減污目標(biāo),報(bào)公司辦公會(huì)議探討通過,總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。能耗定額、節(jié)能安排及減污目標(biāo)應(yīng)作為公司綜合生產(chǎn)安排的重要組成部份。

其次十一條:生產(chǎn)管理部門及管理人員在檢查、督促有關(guān)單位完成生產(chǎn)安排指標(biāo)的同時(shí),應(yīng)檢查、督促其完成節(jié)能、降耗、減污指標(biāo)。

其次十二條:單位產(chǎn)品能耗定額的制定

1、單位產(chǎn)品能耗定額包括供汽煤耗、發(fā)電煤耗、廠用電率、鍋爐熱效率、熱電比等。

2、各班組部門依據(jù)公司下達(dá)的能耗定額指標(biāo)和本部門實(shí)際,進(jìn)行分解,制定機(jī)臺(tái)的能耗定額。

3、辦公室、管理部門和食堂以及公用設(shè)施的用電,已經(jīng)分別裝表計(jì)量和統(tǒng)計(jì),綜合辦公室會(huì)同有關(guān)部門,抓緊探討制定合理、可行的節(jié)約限制方法。

4、抓緊完善自來水、循環(huán)水等耗能工質(zhì)的計(jì)量、統(tǒng)計(jì)工作,以便實(shí)行有效措施開展節(jié)約用水工作。

5、探討再生廢物的回收、利用、處置或達(dá)標(biāo)排放技術(shù)方案,

6、單耗定額是監(jiān)督各耗能單位合理運(yùn)用能源,考核各崗位工人的操作技術(shù)水平,確定各單位用能指標(biāo)的依據(jù),也是開展節(jié)能競(jìng)賽及評(píng)比的依據(jù)。

7、各單項(xiàng)定額均由綜合辦公室會(huì)同有關(guān)部門探討制定,并報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。任何人無權(quán)隨意修改。如的確須要修改,必需由綜合辦公室組織肯定的會(huì)議,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。

第五章獎(jiǎng)懲方法

其次十三條:公司對(duì)主動(dòng)實(shí)施清潔生產(chǎn)措施和項(xiàng)目的班組或部門賜予激勵(lì)。在實(shí)施清潔生產(chǎn)措施和項(xiàng)目過程中,凡屬于班組主動(dòng)提出建議和方案、主動(dòng)協(xié)作制造和安裝、主動(dòng)進(jìn)行調(diào)試和試產(chǎn)、快速投入運(yùn)用并收到明顯效果的,對(duì)表現(xiàn)突出的班組和個(gè)人賜予嘉獎(jiǎng)。

其次十四條:為了激勵(lì)主動(dòng)參加清潔生產(chǎn)的員工,公司設(shè)立清潔生產(chǎn)特殊嘉獎(jiǎng)基金,對(duì)主動(dòng)提交合理化建議,在清潔生產(chǎn)宣揚(yáng)、培訓(xùn)、竟賽等各項(xiàng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,賜予嘉獎(jiǎng)。在節(jié)約能源、消退污染、清潔衛(wèi)生等方面,做出成果的員工,賜予嘉獎(jiǎng)。

其次十五條:為了使公司的清潔生產(chǎn)工作長(zhǎng)期開展下去,公司在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候修改和完善年度考核制度,增加清潔生產(chǎn)的有關(guān)內(nèi)容,促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

第六章宣揚(yáng)與教化

其次十六條:由于清潔生產(chǎn)是一種新的生產(chǎn)管理方式,清潔生產(chǎn)必需全員參加,因此必需加大宣揚(yáng)力度,加強(qiáng)對(duì)員工的清潔生產(chǎn)學(xué)問教化,提高員工的清潔生產(chǎn)意識(shí)。

其次十七條:綜合辦公室組織各班組、部門,調(diào)動(dòng)各方主動(dòng)因素,組織各方力氣,利用宣揚(yáng)窗、標(biāo)語、征文、培訓(xùn)班、考試、競(jìng)賽、文娛活動(dòng)等各種形式,開展清潔生產(chǎn)宣揚(yáng)、教化活動(dòng)。使全體員工人人皆知、個(gè)個(gè)參加。

其次十八條:公司每月組織員工進(jìn)行不少于兩小時(shí)的清潔生產(chǎn)教化,對(duì)中層以上干部及從事清潔生產(chǎn)管理、統(tǒng)計(jì)的專(兼)職人員,進(jìn)行不少于四小時(shí)的節(jié)能教化。

其次十九條:清潔生產(chǎn)教化培訓(xùn)工作由綜合辦公室進(jìn)行組織和支配,各有關(guān)班組、部門應(yīng)主動(dòng)協(xié)作。

第十章附則

第三十條:原始數(shù)據(jù)是企業(yè)實(shí)行現(xiàn)代化管理的數(shù)字依據(jù),為了確保上述各項(xiàng)條例的正的確施,要求各班組、機(jī)臺(tái),仔細(xì)做好各項(xiàng)原始記錄,建立有關(guān)臺(tái)帳,并按時(shí)上報(bào)辦公室。

第三十一條:為了不斷提高企業(yè)清潔生產(chǎn)管理水平,推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步,公司將主動(dòng)向上級(jí)主管部門申請(qǐng)實(shí)施清潔生產(chǎn)審核。

生產(chǎn)管理制度(食品公司)

食品公司生產(chǎn)管理制度

一、目的

為建立健全生產(chǎn)安排管理體制,理順生產(chǎn)安排的執(zhí)行程序,提高安排執(zhí)行率,確保生產(chǎn)任務(wù)的按時(shí)完成,特制定本管理制度。

二、適用范圍

本方法適用于公司生產(chǎn)系統(tǒng)及為生產(chǎn)服務(wù)的相關(guān)單位。

三、職責(zé)

(一)、營(yíng)銷公司、外貿(mào)部負(fù)責(zé)市場(chǎng)需求安排的提報(bào)。

(二)、安排部負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)任務(wù)的編制、下達(dá)(在接到市場(chǎng)需求安排后,必需在10小時(shí)內(nèi)匯總編制各車間生產(chǎn)安排通知單),檢查、監(jiān)督、落實(shí)安排執(zhí)行狀況。負(fù)責(zé)各生產(chǎn)任務(wù)執(zhí)行單位的考核及作息匯總落實(shí)。

(三)、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)公司各生產(chǎn)任務(wù)安排的組織、協(xié)調(diào)、調(diào)度、調(diào)整、限制工作。負(fù)責(zé)各生產(chǎn)類資源的平?,安排可執(zhí)行性信息的收集、分析、反饋和調(diào)整。

(四)、各車間依據(jù)公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)通知單,負(fù)責(zé)制定各日時(shí)區(qū)生產(chǎn)任務(wù)及其他各日時(shí)區(qū)生產(chǎn)任務(wù)安排,并組織實(shí)施。

(五)、外貿(mào)部:

1、負(fù)責(zé)客供面料、輔料進(jìn)廠安排的跟蹤落實(shí)、確定、反饋。

2、在接到客戶確認(rèn)信息后,必需在8小時(shí)以內(nèi)編制提報(bào)自備料等備料通知單,并跟蹤落實(shí)備料狀況。(外貿(mào)部供應(yīng)樣卡必需精確,由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后方可生效。)備料通知單要有工藝圖示、樣卡、板號(hào)(樣品)以及面、輔料幅寬,若無板號(hào)、無圖示,應(yīng)說明同哪個(gè)款。

3、客戶中途更改工藝或更改輔料,外貿(mào)部必需剛好將更改資料提報(bào)給安排部、供應(yīng)部、技術(shù)部、輔料庫。

4、依據(jù)客戶供應(yīng)的產(chǎn)量配比,編制提報(bào)生產(chǎn)任務(wù)通知單及相關(guān)工藝技術(shù)資料。生產(chǎn)任務(wù)通知單必需標(biāo)明面、輔料庫存狀況和到廠時(shí)間(約數(shù)也行)以及客供面料單耗。

(六)、車間生產(chǎn)安排管理職責(zé)

1、依據(jù)制定日時(shí)區(qū)生產(chǎn)任務(wù),分解各工序日時(shí)區(qū)生產(chǎn)任務(wù),并組織落實(shí)、執(zhí)行。

2、負(fù)責(zé)每日生產(chǎn)任務(wù)完成狀況報(bào)安排部。并對(duì)本車間生產(chǎn)任務(wù)狀況進(jìn)行落實(shí)、考核。

3、負(fù)責(zé)對(duì)上道工序滿意其本車間生產(chǎn)任務(wù)的執(zhí)行狀況,進(jìn)行落實(shí)、考核。

4、負(fù)責(zé)各生產(chǎn)任務(wù)完成后的分析及面、輔料的出(退)庫手續(xù)(清完安排后必需在兩天內(nèi)寫出安排分析報(bào)核算部)。

5、縫制車間必需按日時(shí)區(qū)生產(chǎn)安排,將產(chǎn)品勻稱轉(zhuǎn)下道工序。

6、負(fù)責(zé)各種用料狀況的反饋,若因更改工藝或一些特別狀況造成用料單耗的變更,應(yīng)剛好填寫用料單耗調(diào)整單,由技術(shù)部通知外貿(mào)部,供應(yīng)部簽字后交安排部,防止阻礙生產(chǎn)進(jìn)行的現(xiàn)象發(fā)生。

(七)、供應(yīng)部安排管理職責(zé)

1、依據(jù)安排部下達(dá)的面料安排通知單和營(yíng)銷公司下達(dá)的團(tuán)定、零活面料選購 安排,結(jié)合各面、輔料庫存狀況,必需在10小時(shí)內(nèi)提報(bào)面、輔料選購 安排,按期保質(zhì)保量的組織選購 到位。

2、并對(duì)面、輔料選購 安排完成信息,以工作聯(lián)系單的剛好反饋各相關(guān)部門。

(八)、庫管員安排管理職責(zé)

1、依據(jù)安排部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)通知單和各車間制定的日時(shí)區(qū)生產(chǎn)任務(wù)安排,組織清點(diǎn)落實(shí)各面、輔料,并對(duì)庫存不足的面輔料,編制選購 安排報(bào)供應(yīng)部組織選購 。

2、按生產(chǎn)安排耗量一次性或按各車間日時(shí)區(qū)安排組織,清點(diǎn)發(fā)放各種輔料、標(biāo)、牌等。

3、負(fù)責(zé)對(duì)客供、自備、面、輔料到貨信息剛好反饋給供應(yīng)部、外貿(mào)部、安排部、生產(chǎn)部、營(yíng)銷公司。

(九)、營(yíng)銷公司安排管理職責(zé)

1、依據(jù)市場(chǎng)需求安排結(jié)合庫存成品和面料,填寫面料選購 安排報(bào)安排部。

2、負(fù)責(zé)團(tuán)訂、零活安排的接收、匯總、傳遞,并做好調(diào)度落實(shí)工作。

3、負(fù)責(zé)物流車輛配貨安排的的編制、傳遞工作。

4、專賣店團(tuán)訂業(yè)務(wù)或工裝類產(chǎn)品款式變更,必需反饋給技術(shù)部,做好樣板及輔料的配備(提報(bào)數(shù)量及樣品)

(十)、技術(shù)部安排管理職責(zé)

1、負(fù)責(zé)各種面、輔料工藝單耗定額安排的確定,樣品、樣板、制作工藝文件的編制。

2、負(fù)責(zé)安排單耗的更改通知,安排單耗的通知,安排單耗與排版單耗出現(xiàn)增減狀況,應(yīng)剛好以書面形式通知安排部、外貿(mào)部,能使安排單耗得到剛好調(diào)整。

(十一)、修理部安排管理職責(zé)

依據(jù)設(shè)備運(yùn)用年限、易損件運(yùn)用更換周期和日常修理備件,編制設(shè)備維護(hù)、修理安排、配件選購 安排,報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。

四、管理程序

(一)、依據(jù)市場(chǎng)(團(tuán)訂、零活)需求和外貿(mào)訂單安排,安排部依據(jù)各車間產(chǎn)量定額編制月度、周度、日時(shí)區(qū)生產(chǎn)安排并下發(fā),以便生產(chǎn)部、各車間支配生產(chǎn)及內(nèi)部生產(chǎn)調(diào)整工作。

(二)、日常安排管理程序

1、生產(chǎn)任務(wù)下達(dá)后,生產(chǎn)部依據(jù)各面、輔料備料狀況,在不影響生產(chǎn)流水線正常運(yùn)行的狀態(tài)下,依據(jù)交期先后依次,組織支配生產(chǎn)。

2、外貿(mào)部與客戶洽談確定的產(chǎn)品生產(chǎn)安排,在收到客戶對(duì)樣品的確認(rèn)信息后,必需在8小時(shí)以內(nèi),編制完成生產(chǎn)安排備料單報(bào)安排部,安排部在接到外貿(mào)部的備料安排通知單后,必需在6小時(shí)以內(nèi)編制完成備料安排通知單,并監(jiān)督各相關(guān)部門必需在24小時(shí)以內(nèi)剛好精確的完成各項(xiàng)確認(rèn)工作。

3、各車間嚴(yán)格根據(jù)日時(shí)區(qū)安排組織生產(chǎn),并對(duì)各上道工序車間供應(yīng)的工序產(chǎn)品做好協(xié)調(diào),以滿意生產(chǎn)需求。

4、各車間依據(jù)下道工序車間日時(shí)區(qū)安排中標(biāo)注的品種、數(shù)量,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)組織生產(chǎn),確保按時(shí)區(qū)組織到位,保證后道工序車間日時(shí)區(qū)生產(chǎn)任務(wù)的完成。

(三)、營(yíng)銷公司依據(jù)各專賣店提報(bào)的發(fā)貨申請(qǐng),匯總編制配貨安排,每天上午11點(diǎn),下午4點(diǎn)報(bào)成品庫配貨。

(四)、各專賣店通過網(wǎng)絡(luò)、傳真申請(qǐng)的零活安排要?jiǎng)偤谜?、打印、登?每天下午4點(diǎn)報(bào)安排部,安排部必需在8小時(shí)以內(nèi),編制依據(jù)相關(guān)車間生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)度,下達(dá)零活生產(chǎn)任務(wù)。營(yíng)銷公司、安排部共同落實(shí)安排完成狀況。

(五)、各車間每天8點(diǎn)30分將生產(chǎn)任務(wù)完成狀況報(bào)生產(chǎn)安排部,并對(duì)上工序?qū)ζ錆M意率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和考核。

(六)、工藝單耗定額確定

1、樣品生產(chǎn)單耗在樣品未確定前為臨時(shí)性工藝單耗執(zhí)行,樣品客戶確認(rèn)后技術(shù)部重新核定工藝單耗定額,報(bào)外貿(mào)部(跟單員)、安排部、生產(chǎn)部、供應(yīng)部。

2、成本核算部、安排部、跟單員,跟蹤、落實(shí)單耗執(zhí)行狀況,并對(duì)單耗執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題剛好進(jìn)行調(diào)整和做出考核看法。

3、依據(jù)外貿(mào)部訂單安排按時(shí)完成樣板(上衣3天,下衣2天)、樣品(上衣2天,下衣1天)的制作生產(chǎn)任務(wù)。

(七)、安排部編制下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)通知單,必需按先后依次經(jīng)外貿(mào)部經(jīng)理、跟單員、輔料庫、供應(yīng)部、生產(chǎn)經(jīng)理對(duì)面輔料單耗定額、及各種輔料、標(biāo)牌庫存數(shù)量進(jìn)行嚴(yán)格審核簽字確認(rèn)

后,由總經(jīng)理批準(zhǔn)下達(dá)。

(八)、生產(chǎn)任務(wù)通知單審核確認(rèn)人,在完成審核確認(rèn)后必需簽注生產(chǎn)任務(wù)通知單收到時(shí)間和完成時(shí)間。

五、考核

1、各相關(guān)部門必需按職責(zé)要求仔細(xì)報(bào)送生產(chǎn)安排,自備輔料安排,每發(fā)生一次不按職責(zé)要求執(zhí)行,考核責(zé)任人績(jī)效分10分。

2、因報(bào)送不剛好,影響生產(chǎn)安排運(yùn)行和外貿(mào)訂單交期的完成,考核責(zé)任人績(jī)效分30分,考核部門責(zé)任人績(jī)效分20分。造成客戶提出索賠時(shí),由相關(guān)部門責(zé)任人,部門責(zé)任人擔(dān)當(dāng)全部經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

3、安排部沒有按職責(zé)要求對(duì)生產(chǎn)任務(wù)執(zhí)行狀況,實(shí)施監(jiān)督、檢查,對(duì)沒有按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)的車間,提出考核看法,考核部門負(fù)責(zé)人績(jī)效分20分。

4、因各類面、輔料選購 安排提報(bào)不剛好,影響生產(chǎn)安排完成,考核相關(guān)責(zé)任人績(jī)效50分,考核部門責(zé)任人績(jī)效分30分。

5、不能在規(guī)定的8小時(shí)內(nèi)完成備料安排通知單的提報(bào),不能在10小時(shí)內(nèi)完成生產(chǎn)任務(wù)通知單的編制傳遞,不能在6小時(shí)內(nèi)完成備料安排的編制,不能在24小時(shí)以內(nèi)剛好精確的完成單耗確定,庫存輔料,標(biāo)牌數(shù)量的確認(rèn)等到各項(xiàng)工作,每項(xiàng)考核責(zé)任人績(jī)效分20分,考核部門負(fù)責(zé)人績(jī)效分10分。

6、經(jīng)確定的產(chǎn)品單耗、確認(rèn)的庫存輔料,標(biāo)牌等數(shù)量不精確,影響生產(chǎn)安排的完成,每次考核確定、確認(rèn)責(zé)任人績(jī)效分20分,考核部門負(fù)責(zé)人績(jī)效分10分。

7、因各類面、輔料選購 安排組織落實(shí)不到位,影響生產(chǎn)安排的完成,考核責(zé)任人績(jī)效分20分?？己瞬块T負(fù)責(zé)人績(jī)效分10分。造成停工待料時(shí),責(zé)任人和部門負(fù)責(zé)人擔(dān)當(dāng)全部停工待料損失。

8、各部門提報(bào)的各項(xiàng)安排接收部門必需填寫安排完成時(shí)間,否則由提報(bào)部門提出考核看法報(bào)企管部,由企管部落實(shí)考核,狀況屬實(shí)追加考核責(zé)任人績(jī)效分10分。

9、對(duì)下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)因調(diào)度、協(xié)調(diào)、限制不力,沒有按時(shí)完成,造成工人加班加點(diǎn)時(shí),考核責(zé)任人、部門責(zé)任人績(jī)效分20分,考核分管領(lǐng)導(dǎo)績(jī)效分10分。

10、部門、車間之間發(fā)生影響生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)度時(shí),被影響部門、車間必需對(duì)影響部門、車間按規(guī)定要求進(jìn)行考核或提出考核看法報(bào)企管部,未考核或未提考核看法時(shí),考核被影響部門、車間責(zé)任人績(jī)效分20分。同時(shí),考核影響部門、車間責(zé)任人績(jī)效分10分。

11、因?qū)徍瞬蛔屑?xì)造成剩余輔料超過總耗用量的3.0%部分,按審核人責(zé)任大小擔(dān)當(dāng)損失(選購 價(jià)格)。

12、審核確認(rèn)人不簽注生產(chǎn)任務(wù)通知單收到和完成時(shí)間,造成責(zé)任無法認(rèn)定時(shí),由該審核確認(rèn)人擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。

13、因供應(yīng)部超選購 安排造成的輔料剩余,按選購 價(jià)格賠償損失。

14、因編制安排不仔細(xì),造成供應(yīng)部選購 的面、輔料不用,造成的損失由跟單員、安排部相關(guān)責(zé)任人、審核人依據(jù)責(zé)任大小擔(dān)當(dāng)賠償損失。

15、每個(gè)安排清完后必需在兩天內(nèi)寫出安排分析報(bào)核算部(清安排以各個(gè)車間為單位),一次不報(bào)考核負(fù)責(zé)人績(jī)效分20分。

16、所以安排因面料緣由未裁齊的,必需在當(dāng)天把全部剩余輔料退庫,發(fā)覺一次不退庫,考核負(fù)責(zé)人績(jī)效分20分。

17、裁完活后必需把每一板的布頭栓飛子,發(fā)覺一次不按規(guī)定栓飛子,考核負(fù)責(zé)績(jī)效分10分。

18、不按安排發(fā)活,配活不剛好,發(fā)生一次考核車間主任績(jī)效分10分。

19、縫制車間必需按日時(shí)區(qū)生產(chǎn)安排勻稱過活,發(fā)覺一次過活不勻稱,考核負(fù)責(zé)人績(jī)效分10分。

20、各車間每天8點(diǎn)30分不報(bào)安排進(jìn)度狀況,每發(fā)生一次,考核負(fù)責(zé)人績(jī)效分10分。

21、各車間產(chǎn)品入活數(shù),必需與入活單相符,因工作不仔細(xì)造成數(shù)據(jù)不符,責(zé)任沒法認(rèn)定時(shí),考核上、下道工序責(zé)任人績(jī)效分10分,車間負(fù)責(zé)人績(jī)效分10分。

六、附則

食品公司平安生產(chǎn)獎(jiǎng)懲管理制度

食品公司平安生產(chǎn)獎(jiǎng)懲管理制度

鑒于本公司是食品化工生產(chǎn)企業(yè),為了保證生產(chǎn)連續(xù)性,確保本公司的企業(yè)形象,完善企業(yè)內(nèi)部管理,以確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量,提高市場(chǎng)參加競(jìng)爭(zhēng)力,經(jīng)本公司確定,特作如下獎(jiǎng)懲規(guī)定:

一、嚴(yán)格上下班時(shí)間(不遲到,不早退),如發(fā)覺遲到早退者,1-10分鐘扣3元、10-30分鐘扣4元、30分鐘扣10元,每月累計(jì)遲到早退滿10小時(shí)者扣30-50元,如個(gè)別員工的遲到早退是由于特使?fàn)顩r造成的,由有關(guān)部門負(fù)責(zé)人調(diào)查核實(shí)后簽字認(rèn)可,可酌情處