洪雅一小-鄉(xiāng)土教材

PAGEPAGE2洪雅一小《鄉(xiāng)土教材》目錄一、洪雅縣的地理位置 2二、洪雅的交通 3三、洪雅縣的歷史 4四、洪雅的資源 6五、洪雅的風(fēng)土人情 8六、洪雅的特產(chǎn) 11七、洪雅縣的古鎮(zhèn) 14八、洪雅的小吃 21

一、洪雅縣的地理位置洪雅縣地處四川盆地西南邊緣，地理坐標為東經(jīng)102°49'——103°32'，北緯29°24'——30°00'，位于成都、樂山、雅安三角地帶，東接夾江縣、峨眉山市，南靠漢源縣、金口河區(qū)，西臨雅安雨城區(qū)、滎經(jīng)縣，北界名山縣、丹棱縣，距成都147公里、樂山55公里、眉山50公里、雅安62公里。全縣轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)265個行政村，1979個村民小組，14個居民委員會，總?cè)丝?3.08萬。全縣最高海拔3090米，最低海拔417.5米?？h內(nèi)氣候溫和濕潤，年降雨量1435.5毫米，(1971-2000)年日照1006.1小時，年無霜期307天，年平均氣溫16.6℃，屬中亞熱帶濕潤氣候。全縣幅員面積1896.49平方公里，地形由西南向東北高低梯次變化形成高山、中山、深丘、淺丘、臺地、河谷、平壩，地貌以山地丘陵為主，河谷平壩分布在青衣江、花溪河兩岸，素有“七山二水一分田”之稱。全縣現(xiàn)有林地168.1萬畝，森林覆蓋率達65.7%，因山川鐘秀、資源豐富，享有“綠海明珠”的美譽。張村鄉(xiāng)3090、桃源鄉(xiāng)4486。有彝族、藏族、羌族、苗族、回族、侗族、瑤族、蒙古族、土家族、傈僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族等民族分布。2003年6月23日，四川省人民政府（川府民政[2003]18號）批復(fù)同意洪雅縣撤銷吳莊鄉(xiāng)，將其所屬行政區(qū)域并入瓦屋山鎮(zhèn)；瓦屋山鎮(zhèn)政府駐地由張壩遷至吳莊。2004年，洪雅縣轄12個鎮(zhèn)（洪川、止戈、三寶、余坪、羅壩、中保、東岳、花溪、柳江、高廟、瓦屋山、槽漁灘）、13個鄉(xiāng)（金釜、新廟、柳新、趙河、吳河、中山、將軍、漢王、天宮、桃源、張村、符場、聯(lián)合）。2005年4月30日，四川省人民政府（川府民政[2005]12號）批復(fù)洪雅縣撤銷新廟、符場、金釜、聯(lián)合、柳新、天宮、趙河、吳河、張村9個鄉(xiāng)和槽漁灘鎮(zhèn)，擴大8個鎮(zhèn)的行政區(qū)域：將原新廟鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入洪川鎮(zhèn)。洪川鎮(zhèn)政府駐洪川。將原符場、金釜2個鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入余坪鎮(zhèn)。余坪鎮(zhèn)政府駐余坪。將原柳新、天宮2個鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入東岳鎮(zhèn)。東岳鎮(zhèn)政府駐東岳場。將原趙河鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入柳江鎮(zhèn)。柳江鎮(zhèn)政府駐柳江場。將原吳河鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入高廟鎮(zhèn)。高廟鎮(zhèn)政府駐高廟。將原張村鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入瓦屋山鎮(zhèn)。瓦屋山鎮(zhèn)政府駐吳莊。將原聯(lián)合鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入中保鎮(zhèn)。中保鎮(zhèn)政府駐中保。將原槽漁灘鎮(zhèn)所屬行政區(qū)域并入羅壩鎮(zhèn)。羅壩鎮(zhèn)更名為槽漁灘鎮(zhèn)。槽漁灘鎮(zhèn)政府駐羅壩。5月12日，眉山市人民政府《關(guān)于同意洪雅縣調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃的批復(fù)》（眉府函[2005]29號）批復(fù)內(nèi)容基本與川府民政[2005]12號相同，不同的是：將原新廟鄉(xiāng)所屬行政區(qū)域并入洪川鎮(zhèn)。洪川鎮(zhèn)政府駐洪川，同時增掛洪川街道辦事處牌子。2005年，洪雅縣轄11個鎮(zhèn)（洪川、止戈、三寶、余坪、槽漁灘、中保、東岳、花溪、柳江、高廟、瓦屋山）、4個鄉(xiāng)（中山、將軍、漢王、桃源）。有彝族、藏族、羌族、苗族、回族、侗族、瑤族、蒙古族、土家族、傈僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族等民族分布。四、洪雅的資源1、水資源全縣有大小河流330條，總長950公里，總水量2.6831億立方米。青衣江洪雅段總長58.3公里，\o"查看圖片"

另有花溪河、漢王湖等河流湖泊，全縣水能資源理論蘊藏量達100萬千瓦，可開發(fā)90萬千瓦。近年來，洪雅縣堅持走“以林蓄水、以水發(fā)電、以電興工、以工促農(nóng)”的路子，加快水電開發(fā)。目前，全縣已建成大小水電站135座，裝機容量48萬千瓦，年發(fā)電量24億千瓦時，水電年總產(chǎn)值達8億元；在建的電站有6座，其中總投資23億元、總裝機24萬千瓦的瓦屋山電站首臺機組將于2007年底發(fā)電，總投資8億元、總裝機12萬千瓦的百花灘電站首臺機組將于2006年底發(fā)電。預(yù)計到2007年底，全縣水電裝機容量將達到90萬千瓦，年發(fā)電量達55億千瓦時，水電年總產(chǎn)值達18億元，年創(chuàng)稅收1.8億元。青衣江，分別發(fā)源自四川西部寶興縣和天全縣境內(nèi)夾金山南北麓兩只支流，在雅安市北飛仙關(guān)交匯后流經(jīng)滎經(jīng)縣、洪雅縣、夾江縣，在樂山市西南注入大渡河，再注入岷江，全長約290公里。漢王湖屬青衣江水系一支流--香樟河，筑壩蓄水，承灌洪雅、丹棱兩縣11個鄉(xiāng)5萬畝農(nóng)田。漢王湖集雨面積達28平方公里，水域面2067700平方米，湖長15公里，水均深17.1米，主湖灣有10條，長約7公里。湖中有170余座青山環(huán)抱，有九灣18坳之稱。2、礦產(chǎn)資源全縣可供開采的礦產(chǎn)有22種，其中白煤、芒硝、石灰石、磷礦、鐵礦、鉛鋅礦儲量最為豐富，現(xiàn)已探明白煤儲量538萬噸、芒硝儲量2億噸、石灰石儲量1億噸、磷礦儲量550萬噸、鐵礦儲量73萬噸、鉛鋅礦儲量87.5萬噸。3、動植物資源洪雅縣現(xiàn)有林地面積11萬公頃，活立木蓄積1100萬立方米，森林覆蓋率達60.1%，竹林面積21萬畝，被譽為“綠海明珠”。全縣有桫欏、珙桐、銀杏、箭竹、紅豆木、楨楠等植物近4000種，其中一類植物有桫欏、珙桐；有大熊貓、扭角羚、小熊貓、麝鹿、金錢豹、紅腹角雉等野生動物400余種，其中一類保護動物有大熊貓、扭角羚、金錢豹。中草藥種類達2000余種，常用的有280余種，其中杜仲、黃連、厚樸、紅豆杉、薯蕷等規(guī)模較大。五、洪雅的風(fēng)土人情四川眉山地區(qū)洪雅縣境內(nèi)的瓦屋山，是古代蜀中著名的道教仙山。瓦屋山以海拔2830米的氣勢，矗立在川西盆地。作為四川境內(nèi)最大的國家森林公園，其清幽典雅的神仙境界，令國內(nèi)外游人流連忘返。瓦屋山是張陵在蜀中創(chuàng)教的據(jù)點，具有悠久的道教歷史源流，滲透著少數(shù)民族文化的神韻。洪雅瓦屋山地處青衣江流域，秦漢時期的主要居民是羌人。這支羌人因生息在青衣江上游，人們稱之為青衣羌。源自蘆山的青衣江，后因羌人歸附漢朝，又稱為平羌水。東漢順帝(126-144)時，張陵入蜀傳教，開始建立道教教團的創(chuàng)業(yè)活動。張陵為青衣羌多姿多彩的文化所吸引，他率弟子奔赴青衣江流域，建立起平岡治教區(qū)。青衣羌人很快受大道的感化，成為奉道的五斗米道道民，洪雅瓦屋山道教源流從此產(chǎn)生。從張陵蜀中傳教的歷史可以看出，青衣羌是最早皈依五斗米道的少數(shù)民族，平岡治是張陵早期傳道建因此，洪雅瓦屋山道教源遠流長，實為巴蜀道教張陵之所以選擇巴蜀傳道，具有深刻的歷史原因。蜀中自秦漢以來，就盛行黃老之學(xué)，這里民風(fēng)淳樸自然，老百姓容易接受教化。張陵時期的道教有多種名稱，因其收取信米五斗的特征而稱五斗米道，因天師張陵而尊稱為天師道，因傳播正一盟威之道而稱為正一道。在張陵祖孫三代傳教時期，民間多稱為五斗米道，這是民間對此派道教的俗稱。據(jù)《輿地紀勝》記載：洪雅境內(nèi)修道的仙人有葛由、鬼谷子、李阿、尹真人、瞿君、葛仙翁、句度、皇甫坦、陶道人、回道人、爾朱真人、落魄仙、黃觀福。葛由是一位修仙的羌人，相傳周威王時葛由在蜀中出現(xiàn)，蜀中王侯追隨他上綏山，最終都求得仙道。因此民間有諺云：“得綏山一桃，雖不得仙，亦足以豪。”至今在瓦屋山還有這樣的風(fēng)俗：瓦屋山中建有一些筍棚，里面?zhèn)溆忻?、鹽、柴、灶：供過往的獵人、采藥者及路人取用，過往者也總是根據(jù)自己需要，適可而止地予以補充。這顯然是五斗米道義舍的遺風(fēng)?！度龂尽肪戆恕稄堲攤鳌酚涊d五斗米道：“諸祭酒皆作義舍，如今之停傳教。又置義米肉，懸于義舍，行路者量腹取足，若過多，鬼道則病之?！睆暮檠磐呶萆降牧x舍民俗可以看出五斗米道制度的深遠影響，瓦屋山地區(qū)的民居：在建造房屋時必雕刻一條木魚，懸掛于屋檐下作為辟邪裝飾物，這種圖騰飾物風(fēng)俗的淵源，來自五斗米道對水的崇拜，《三國志》卷八《張魯傳》注引《典略》，載五斗米道的請禱之法說：書病者姓名，說服罪之意，作三通：其一上之天，著山上；其一埋之地；其一沉之水：謂之三官手書。五斗米道的天地水三官信仰，是道民常行的請禱之法。五斗米道對水的信仰，衍生出對魚的崇拜，《華陽國志》卷八說：咸寧三年春，刺吏浚誅犍為民陳瑞。瑞初以鬼道惑民，其道始用酒一斗，魚一頭，不奉他神，貴鮮潔……瑞自稱天師，徒眾以千百數(shù)。陳瑞手下有祭酒領(lǐng)導(dǎo)信眾，并有道民活動的傳舍，顯然屬于蜀中天師道的流派。瓦屋山地區(qū)民居懸掛木魚的習(xí)俗。許是陳瑞天師道魚崇拜的遺風(fēng)。洪雅縣間相傳瓦屋山夜有神燈，道教青城山同樣有神燈的傳說，認為是仙道的靈異顯現(xiàn)所致。六、洪雅的特產(chǎn)雅女瓦屋山的靈氣，喝青衣江的凈水，吃純生態(tài)的美食，洪雅姑娘生得如花似玉，窈窕端莊，清純秀雅呀，善良聰慧。載入史冊的盧婉、郝節(jié)娥是洪雅最美麗的雅女，有山一樣的靈性，水一樣的溫柔。雅女身姿若柳，秀發(fā)如瀑，皓齒明眸，一顰一笑，含差帶嬌，不施粉黛有顏色，如民謠所唱“臉似挑花兒，嫩如豆花兒，情哥哥親下，笑個窩窩兒?！毖鹏~又名嘉魚。西晉左思《蜀都賦》中有“嘉魚出丙穴”之語?！氨ā痹谕呶萆较卤`河，嘉魚下腭有“丙”形褶紋，這是特有的印記。雅魚巨口細鱗，肉最肥嫩、鮮美，稱為席上嘉珍。古代曾為貢品，進獻宮廷。美食家慨嘆“青衣江的嘉魚、鰱魚、黃辣丁硬是巴適！”雅連從《本草綱目》到《現(xiàn)代中醫(yī)藥典》，稱洪雅瓦屋山一帶種植的黃連為“雅連”或“川連”，尤以高廟、瓦屋山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的出產(chǎn)為正宗，質(zhì)量上乘，名響中外，暢銷東南亞和非洲等地。洪雅被譽為“雅連之鄉(xiāng)”，現(xiàn)已建成“國家級黃連種植科技示范園區(qū)”。雅筍洪雅竹鄉(xiāng)有楠竹、麻竹、甜龍竹、苦竹、冷竹等20多個品種，大量鮮筍被加工成瓦屋山天然野生冷竹筍“芋兒筍”“搖尖筍”被稱為席上山珍，真正的純天然有機食品，具有駐顏抗衰、延年益壽的保健功效。雅茶洪雅產(chǎn)茶歷史迄今有1200多年。清初，洪雅的炒青細茶產(chǎn)量為蜀中之冠。目前洪雅有綠色茶園12萬畝，干茶品質(zhì)通過歐盟及日本的檢測，成為茶葉出口基地縣?！暗廊庇袡C茶，泡之“湯色清碧，茶葉勻整，香氣清純持久、滋味鮮醇清爽”，產(chǎn)品走俏京、津、滬、深等大城市，其“珠茶”、“眉茶”遠銷歐盟、非洲及東南亞。雅杉洪雅的木材品種繁多，以雅杉最為知名，其樹身筆直端正，木質(zhì)堅硬，樹心紅潤，芳香濃郁，耐腐防蛀。明嘉靖三十六年修皇宮三大殿，評洪雅所貢之木材“為諸郡邑先，其材量亦異”，雅杉遂名播京都。今日洪雅森林廣袤，綠海揚波接天碧，雅杉蔥郁千山秀。雅石洪雅的山石，堅硬、色鮮、質(zhì)細，耐堿，抗風(fēng)化，恒久性好，縣境內(nèi)多處漢唐時期摩崖石刻及石碑保存完好。雅石廣泛用于橋梁建筑、石刻碑坊，或整體造型、雕鏤、裝飾，都十分古樸典雅。洪雅河縘縱橫，江河奇石甚多，其形、質(zhì)、色、紋美不勝收。雅紙國畫紙品新秀，產(chǎn)于洪雅青衣江畔，以“龍須草”為主要原料，用手工抄造而成。國內(nèi)著名書畫家啟功、劉海粟、李可染等50余人揮毫試紙，高度評價“雅紙色澤、韌力、吸水、滲墨等均屬優(yōu)等”。黃胄《五驢圖》題贊“可喜雅紙也！”黃苖子書贊“揮毫落紙生云煙”。雅紙揚名海內(nèi)外，俏銷美、英、法、日等國。雅牛洪雅水牛以體壯、腰圓、耐力強、役期長而聞名于世。農(nóng)耕文明的輝煌期，洪雅是全國四大耕牛市場之一，云貴陜甘等11個省120多個縣市入洪購牛。而今，洪雅成為四川的奶牛大縣，正全面建設(shè)“國家奶生態(tài)奶業(yè)標準化示范區(qū)”。七、洪雅縣的古鎮(zhèn)1、柳江古鎮(zhèn)\o"查看圖片"

柳江古鎮(zhèn)處于洪雅縣的幾何中心，是洪雅縣山區(qū)與平壩的過渡帶，一鎮(zhèn)居中，將洪雅縣分為南北兩部，南部七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的竹木、藥材、煤炭、鉛鋅礦等，外運時必經(jīng)于此。洪高公路縱貫古鎮(zhèn)南北，人流、物流、車流，三流匯聚，為柳江鎮(zhèn)增加不少經(jīng)濟收入。古鎮(zhèn)又是南游瓦屋山國家級森林公園的必經(jīng)之地，森林公園景區(qū)之一的玉屏山森林度假村就在古鎮(zhèn)西山。通過鎮(zhèn)境內(nèi)的兩條縣級公路，還可以環(huán)游峨眉仙山、樂山大佛、三蘇祠。古鎮(zhèn)山清水秀，有數(shù)萬畝人工林和天然林，珍稀古樹參天蔽日（僅橄欖、麻柳、千丈、銀杏、黃桷蘭、黃角樹等掛牌保護的就有108株）。林區(qū)中的湖泊、山溪、瀑布、飛禽走獸，都能給人以自然的野趣，使人返樸歸真，凈化心靈。古鎮(zhèn)內(nèi)，百花爭艶，古木參天，古屋輝映，石徑蜿蜒，雙江環(huán)繞，鐵索橫空，石橋飛流，古樹蔭江，古廟生香，舊園新色，白鷺翔集，雄鷹盤旋，旅游景點之多，開發(fā)潛力實實在在。柳江古鎮(zhèn)有豐富的竹木資源，森林覆蓋率為67%。古鎮(zhèn)內(nèi)水電資源充足。目前，已有水電站12座，總裝機15735千瓦。鎮(zhèn)內(nèi)還有繁多的土特產(chǎn)資源，有開發(fā)采集價值的上百個品種；藥材類有黃柏皮、杜仲、五倍子等五種，年產(chǎn)量5萬公斤以上；野生菌類有30余種，年產(chǎn)2萬公斤以上；野生菜如蕨苔，蕨鶏粉、竹筍，年采5萬公斤以上；野生果如獼猴桃等，年采3萬公斤以上；栽培類，大宗的有茶葉、柑、梨、李、核桃、栗子等；家養(yǎng)類，有雞、鴨、鵝、魚、兔、豬、羊、奶牛等，且多以天然飼料為主，營養(yǎng)價值高，僅豬肉一項年產(chǎn)達2000噸以上。柳江古鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越，特產(chǎn)富庶，但因地處偏僻，自古交通閉塞，雖有花溪河，船筏可通洪雅和嘉定（樂山），但未得以充分利用，很少向外接觸。明代以后，縣內(nèi)水利灌溉增多，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，長期形成了自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟，因此，民風(fēng)淳厚，民俗古樸。日常生活中，鄉(xiāng)親們都以誠信待人，和睦相處，平時走門串戶，相互幫助，互通有無，毫不斤斤計較。對待外地來客總是滿腔熱忱，照顧周全，使人有賓至如歸之感。柳江古鎮(zhèn)不但風(fēng)景秀麗，而且當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)味別具特色，價廉味美。當(dāng)你走游疲憊時，可進入河邊茶棚，啜飲一杯用山泉水沖泡的本地出產(chǎn)的綠茶，以緩解唇干舌燥；當(dāng)你暑熱難耐時，可去小食店里吃頓豆花飯，或在路邊小攤上買個葉兒粑或米粑充饑。其它的傳統(tǒng)風(fēng)味小食還有糖心油炸粑，酸豆腐腦、肥腸豇豆粉、又麻又辣的白宰缽缽雞、滾燙的狗、羊肉湯鍋等。如果你冬末早春來旅游，還可以品嘗到熏得黃橙橙、香噴噴、油汪汪的老臘肉。河中的十多種優(yōu)質(zhì)天然野生魚類味美可口，國內(nèi)難尋。編輯本段旅游看點柳江古鎮(zhèn)建于南宋，與現(xiàn)代建筑一水之隔的是明清時代的建筑。一座座古樸的木板房吊腳樓依著根枝盤錯的黃葛古樹，木板房半邊街的盡頭，連接著一條石板長街，不著一字，盡現(xiàn)街道的滄桑古樸。柳江鎮(zhèn)依傍的河流不叫柳江，而是花溪河與楊村河。兩條河匯集于柳江鎮(zhèn)，楊村河中有一個小島。原來是一片草坪，大約1988年被街上的居民逐步搞成了文化站。島上綠樹掩映處隱隱有民居，頗有詩情畫意。據(jù)說小島早年被一畫家買下定居，讓人不由贊嘆這位畫家的眼力。古鎮(zhèn)從來多古樹。柳江古鎮(zhèn)不僅生長著許多巨大的黃葛、麻柳古樹，還有一株據(jù)說已有200年樹齡的黃桷蘭。那株高齡黃桷蘭高達數(shù)十米，枝繁葉茂，且花香襲人。讓人稱奇的遠不止此，與這株黃桷蘭一墻之隔的曾家大院中有一株奇樹，樹上掛滿了像豇豆般細細長長的果實。當(dāng)?shù)貨]人知道它的名字，也沒人知道它的來歷，我們只好稱它為“豇豆樹”。長有“豇豆樹”的院子叫曾家大院。柳江歷史上曾有“曾、張、楊、何”四大家族，民間流傳“曾家的房子、楊家的頂子、張家的丫頭子、何家的谷子”。曾家園是今天唯一保存較為完好的家族莊園。據(jù)考證由曾氏后裔曾藝澄于1927—1937年歷經(jīng)10年建成，原占地11621平方米，總建筑面積5402平方米，為“四院三戲臺”布局，有四個四合院，三個戲臺，院中有觀景臺、八字龍門、小姐樓、書房、石牌坊，還有牡丹園、荔枝園和休閑亭，足見院主人昔日的豪華氣派。曾家院更為奇特的是，這座宅院鳥瞰呈繁寫的“壽”字。據(jù)說當(dāng)時曾家大院的主人為追求順應(yīng)“壽”字的筆畫布局，把外面的墻或樓建造得頗為獨特，尤其是臨河的一排樓房，修建得如鋸齒一樣，一拐一彎，形態(tài)怪異獨特，也顯示出設(shè)計者獨具匠心的智慧和縝密的心思。整座宅院引進西洋建筑圖案裝飾，雕梁畫棟，富麗堂皇，是近代中西合璧建筑的典范，曾家大院也因此成為柳江古鎮(zhèn)最耀眼的一景。曾家園是免費參觀的，走進大院，戲臺上還在表演川劇，吸引不少游人圍觀。2、高廟古鎮(zhèn)高廟古鎮(zhèn)位于峨眉山、瓦屋山、玉屏度假村的三岔路口，屬四川洪雅縣轄區(qū)，始建于清咸豐年間（公元1704年）。古鎮(zhèn)依山傍水，為兩溪所夾，鎮(zhèn)內(nèi)遍布石梯小街，民居沿河而建。三兩處索橋與鎮(zhèn)相通，河中亂石嶙峋，水草叢生，樹木茂盛，環(huán)境和小鎮(zhèn)建筑通融一致。古鎮(zhèn)分為上半街的新街和下半街的老街。下半街老街共有４條，青瓦蓋頂，木樓相連，兩邊屋檐隔得很近，抬頭便是一條長長的“一線天”。街面全由青石板鋪成，石板上長著綠綠的青苔。時逢春雨瀟瀟，檐破瓦殘的古