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中國(guó)國(guó)家級(jí)名酒大匯總中國(guó)酒類市場(chǎng)主要以白酒為主,白酒新興品牌很多,大家在消費(fèi)的時(shí)候可能分不清其品質(zhì)如何,咱中國(guó)的白酒除了茅臺(tái)之外,仍有許多知名品牌供大家選擇。國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。我國(guó)共進(jìn)行過(guò)5次對(duì)白酒的國(guó)際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、沱牌曲酒等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。在“國(guó)家名酒”之外還有“國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒”的級(jí)別,國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模,年產(chǎn)量可達(dá)170噸,在中國(guó)古代釀酒史上是罕見(jiàn)的。解放前,生產(chǎn)茅臺(tái)酒的主要有三家酒坊,他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺(tái)酒的前身。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,茅臺(tái)酒(華茅)被評(píng)為金獎(jiǎng)產(chǎn)品,自此得以揚(yáng)名世界。解放后,國(guó)家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過(guò)三十余年的建設(shè),到1987年,茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸,除滿足了國(guó)內(nèi)需求外,還遠(yuǎn)銷到世界各地的許多國(guó)家。茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽(yáng)之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)總部位于貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn),地處東經(jīng)106°22′,北緯27°51′,海拔423米,現(xiàn)占地面積220萬(wàn)平方米。貴州茅臺(tái)酒是中國(guó)民族工商業(yè)率先走向世界的代表,1915年榮獲美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱世界三大(蒸餾)名酒,是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,近一個(gè)世紀(jì)以來(lái),已先后14次榮獲各種國(guó)際金獎(jiǎng),并蟬聯(lián)歷次國(guó)內(nèi)名酒評(píng)比之冠,被公認(rèn)為中國(guó)國(guó)酒。國(guó)酒茅臺(tái)在全國(guó)白酒行業(yè)擁有獨(dú)一無(wú)二的工藝技術(shù)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和特殊功能:一年一個(gè)生產(chǎn)周期,從原料進(jìn)廠到成品出廠,至少需要五年時(shí)間。制酒過(guò)程需經(jīng)九次蒸煮(餾),八次發(fā)酵,七次取酒。高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫接酒是其獨(dú)特工藝,其中高溫制曲和高溫接酒對(duì)中國(guó)白酒工藝變革產(chǎn)生了重大影響。長(zhǎng)期儲(chǔ)存是茅臺(tái)酒風(fēng)格形成的關(guān)鍵因素之一,在白酒行業(yè)獨(dú)具特色。精妙絕倫的勾兌技術(shù)和理論由茅臺(tái)率先提出,是對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的重大貢獻(xiàn)之一。醬香、窖底、醇甜三種典型體的劃分和總結(jié),對(duì)中國(guó)白酒香型劃分和濃香型白酒的發(fā)展作出了劃時(shí)代的貢獻(xiàn)。GB18356-2001《茅臺(tái)酒(貴州茅臺(tái)酒)》既是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),也是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),在白酒行業(yè)絕無(wú)僅有。獨(dú)特的空氣、氣候、地理、水文環(huán)境,使茅臺(tái)酒不能異地生產(chǎn),在全國(guó)白酒行業(yè)也是絕無(wú)僅有。茅臺(tái)酒已通過(guò)了綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證,并被確定為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,在全國(guó)白酒行業(yè),迄今只有茅臺(tái)酒集此三者于一身。四特酒早在5000年前,這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹(shù)市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址(新石器時(shí)代)出土的大量陶皿、酒器,以及吳城遺址(殷商時(shí)代)精美的青銅器,四特酒至今還默默地印證著遠(yuǎn)古時(shí)期這里酒文明的輝煌。今天的四特酒就是伴隨著商的青銅文明而得名“四特”的。清代光緒年間,樟樹(shù)滿洲街一家名叫“婁源隆”的酒店,在繼承本地傳統(tǒng)小曲釀造蒸餾白酒工藝的基礎(chǔ)上,取眾家之長(zhǎng),經(jīng)多年實(shí)踐,釀造出了酒色清亮,香醇可口的優(yōu)質(zhì)白酒,勾兌出售后,大受歡迎。為了仿止假冒,婁源酒店在裝酒的酒缸和酒壇上貼上四個(gè)“特”字,作為標(biāo)志,以便與其他酒店的酒相區(qū)別,表示特別優(yōu)質(zhì),“四特”名稱由此產(chǎn)生。(具有\(zhòng)"亮似鉆石透如晶,芬芳撲鼻迷逗人,柔和醇甘無(wú)雜味,滋身清神類靈芝\"四大特色,并因此而得名\"四特酒\"。)四特酒的工藝一直引領(lǐng)著中華酒文明,唐時(shí)就有“四特土燒”工藝,明時(shí)江西的大科學(xué)家宋應(yīng)星還將四特土燒的工藝寫(xiě)進(jìn)《天工開(kāi)物》。一篇《曲蘗》,影響了后來(lái)中國(guó)白酒的規(guī)范化釀造和規(guī)?;勗?。五千年的四特酒史,汲取了中華文明的精華,印證了中國(guó)酒文明發(fā)展的每一個(gè)腳印。在新時(shí)代面前,創(chuàng)新的四特酒正以“王道之酒”的姿態(tài)屹立在中國(guó)名酒之林。際如今鞏,四顧特酒曠依然償有古護(hù)法工團(tuán)藝,喊以整示粒大厘米、谷優(yōu)質(zhì)捷大曲細(xì)為原座料,迎汲取供與閣總皂山啦九龍賠泉同節(jié)脈的近地下育礦泉伏釀造芒,精碧心勾寶兌久蟻貯而鐮成,系以風(fēng)估味獨(dú)羨特著斬稱于沸世,癥被中點(diǎn)國(guó)白鋸酒泰醒斗周沾恒剛濾先生籠親自糾領(lǐng)導(dǎo)趟的專已家組炎定義綁為撇“譽(yù)特香碑型清”歌。漠目前松,四輩特公西司已灘經(jīng)發(fā)伙展成粥為一淋個(gè)融粒科研誤、生茄產(chǎn)、省經(jīng)營(yíng)餅為一蹦體的制大型叛釀酒縱企業(yè)冬。主對(duì)要產(chǎn)揮品抓有渡“描珍藏凳四特聽(tīng)、姜1獵5鋼年陳致釀、澡商務(wù)晴四特彩、匆1岡0洞年陳朗釀梯、禿5疏年陳蝦釀、尋四特制老窖甲等猜10馳0焰多個(gè)鈴品種暈,形蛾成了設(shè)覆蓋截高中乏低檔掩、高笑中低圍度的駛產(chǎn)品虧結(jié)構(gòu)鑰。是朋江西慚的最站大酒什類品永牌,舒中國(guó)系名牌恰。牌西周師之后雞,四瞇特和永和文砍人墨咸客結(jié)附下了惜不解淹之基緣。上歷史統(tǒng)上不觸知有萌多少典文人仁墨客倡在贛州中大遷地上蜓飲酒包賦詩(shī)殊,留便下傳促世之可作。像其中細(xì)最為吉著名鏡的就魄是白所居易強(qiáng)任江件州司膜馬時(shí)巾邀請(qǐng)熄劉十碼九的肉請(qǐng)絲柬臭“蠶綠蟻涼新醅填酒,堅(jiān)紅泥郵小火備爐。航晚來(lái)疫天欲舉雪,診能飲肌一杯撒無(wú)婆?帖”液以及嶼宋朝園陸游倉(cāng)的直你接贊框譽(yù)由“鑒名酒兔來(lái)清桌江,膀嫩色財(cái)如新瞎鵝庭。扶”漏19償5迫9候年周財(cái)恩來(lái)緊總理間在廬茶山品興嘗四掌特酒稿后,屈贊譽(yù)燕它傲“芹清香關(guān)醇純菜,回割味無(wú)柴窮水”規(guī);挨19阿7澆2膏年鄧殃小平堪同志室在樟何樹(shù)考漸察時(shí)情,贊拍揚(yáng)族它失“話酒中拖佳品吳,味泰道獨(dú)滾特觀”贊四特言酒叉于聾19深6框3具年鑼、梨19疾8橋0竹年紡、批19全83兵年,鍋連續(xù)架被評(píng)題為江咐西省玩名酒糾。兩恩次榮乎獲江丑西省愚優(yōu)雙質(zhì)產(chǎn)圓品稱朝號(hào)猴。獵19鄭8壺4洪年,攀在輕惱工業(yè)形部酒峽類質(zhì)縮量大每賽中時(shí)榮獲竹銀杯哨獎(jiǎng)。漠20出0白1牌年居6孝月辜2供日,蕉江澤繡民總肥書(shū)記際在南錦昌品窩賞四罰特酒析后,般滿意擔(dān)的贊深之許“蹦名不追虛傳途。上柳等好飾酒乳”解。完在粗20辟0該4奔年,個(gè)四特陡品牌鎮(zhèn)還榮俯獲圈“剪中國(guó)啊馳名餅商制標(biāo)換”黎,產(chǎn)陷品暢導(dǎo)銷全謹(jǐn)國(guó)古2開(kāi)0固多個(gè)療省市是自治什區(qū),嚴(yán)并出張口歐墨美、滋?hào)|南珠業(yè)、開(kāi)韓國(guó)名、澳禍大利決亞等犯國(guó)家駱和地鏡區(qū),建被譽(yù)至為幸“龍中國(guó)固名耳酒螞”嗚。側(cè)20豐0幫8啄年暗0美1去月恢1班0候日,稠林官窮旺(油中國(guó)跪煙花慧協(xié)會(huì)綱會(huì)長(zhǎng)終、中剛國(guó)滿襪天飛猛國(guó)際霞出口弓花炮深廠董撕事長(zhǎng)錄)來(lái)丈到樟槍樹(shù)品趁嘗四婦特酒葡后,鵲贊錦譽(yù)殖“勤人間樣極品浩,酒婚之香陽(yáng)妃迅”貸。壺沱牌袋曲酒籍沱牌倆曲酒薦是四唱川省略射洪甚縣斑沱牌斤曲酒道廠的結(jié)優(yōu)秀謀產(chǎn)腹品陵,放是與索茅臺(tái)祝、五臭糧液填一樣獄馳名篇的國(guó)漁酒品逢牌。拾(又漫稱子撞昂城售,是滿唐初盲陳子厲昂故三里)鏡釀酒怪歷史帝悠久煮,早譯在唐式代就講釀路有名恢酒。宋詩(shī)人怨杜甫悲宦游栗此地藥時(shí),筍在《澇野望證》詩(shī)癥中曰景:泄“貼射洪吩春酒趣寒仍腰綠睬。房”毯據(jù)《先射洪騙縣志悼》載盆:槳“甲射洪谷春酒諸,擅紡名前蹈代工翠部詩(shī)曾稱之菠。又胞費(fèi)密棍(清娛初學(xué)播者)峽稱謝眼公東蒙山得釘易酒仔法,景歸射豎洪造法釀甚瓦美。朱蜀人妥謂之資謝酒腳。今胖之糟移壇味權(quán)甚香筐美,爽其遺宴制也找。否”粱民間凡多廢制憑“搶咂兼酒部”浸,當(dāng)仍地還謀有綱“汪六月包六日荷造曲澤,九敢月九龍日釀榮酒,廈謂之栽重陽(yáng)盛酒姥”倉(cāng)的風(fēng)燭俗領(lǐng)。押清代越釀僻有御“萍火酒芹、紹御醪、私惠堂泉豬”末等酒認(rèn)品考。晝19血1盆1筑年,問(wèn)柳樹(shù)邀沱鎮(zhèn)尸釀酒鴉世家暗李吉變安匆建算“歡吉泰取祥糟洗坊陰”飛,引狼龍澄滅山沱胡泉倆水為提釀造稅用水歲,繼臨釀酒卻工藝館而發(fā)抱展成窯為大器曲酒嘴,名脈為沱排牌曲狀酒,椒聞名拍于川越內(nèi)外悠,故汗客商鞏爭(zhēng)購(gòu)頭,名志噪八禾方,恭人們邊傳憂頌酷“墨沱牌嚇曲酒凡,泉繡香酒匙洌捐”著。放1莖95賤1卵年在灑吉泰乖祥糟饑坊基刑礎(chǔ)上蘿成立僵國(guó)營(yíng)醒射洪壇縣曲貢酒廠考,沿沉承傳繼統(tǒng)工遠(yuǎn)藝?yán)^檢續(xù)生柜產(chǎn)沱煩牌曲訪酒糧,閃19譯8弦8干年易轎為現(xiàn)港廠名拴。騰沱牌召曲酒周以優(yōu)榮質(zhì)高膽粱、稅糯米察為原蓄料,脂以優(yōu)羽質(zhì)小慰麥、銅大麥窯制成典大曲冊(cè)為糖坡化發(fā)考酵劑肚,老睜窖作竊發(fā)酵憐池,猾采用縮高、語(yǔ)中溫扁曲,醉續(xù)糟療混蒸濤混燒耕,貯齒存勾平兌等愛(ài)工藝膚釀制澇而成牛。沱吼牌曲些酒具市有窖刑香濃拖郁、自清洌煙甘爽哄、綿獨(dú)軟醇薯厚、哭尾凈嗎余長(zhǎng)酒,尤尾以甜公凈著匆稱的的獨(dú)特漫風(fēng)格奴,屬翁濃香膊型大購(gòu)曲酒斷。酒嬌度爹為有3它8狹度閃、銀3察5青度。濃沱牌著曲酒續(xù)于固19售8鑒0雄年被值命名惑為狂四川肥省名且酒斷,兩19召8女1臥年菠、晚19決8啊7錯(cuò)年被志評(píng)為黑四川踐省優(yōu)移質(zhì)產(chǎn)鹿品腸,摩19惕8群1賽年落、專19線8海5斗年歸、拒19墨8販8啞年獲悔商業(yè)盡部?jī)?yōu)拖質(zhì)產(chǎn)艦品稱糖號(hào)及高金爵客獎(jiǎng)浮,勇19藏8按8裙年在貨全國(guó)遵第五飽屆評(píng)傲酒會(huì)毒上榮遮獲國(guó)尊家名遷酒稱儀號(hào)及墊金質(zhì)鴉獎(jiǎng)累,匙19假8睡8燙年在弱瑞士煌日內(nèi)球瓦丟第云1辨6登屆國(guó)債際博俯覽會(huì)束獲新烘發(fā)明蠶銅牌降獎(jiǎng),尺同年異獲香例港第煙六屆咳國(guó)際漁食品忌展覽紛會(huì)金臉瓶獎(jiǎng)籃。舅沱牌奴歷史卵悠久境,與位唐炭代俘“衛(wèi)春誠(chéng)酒社”素明恢代機(jī)“捐謝稀酒凈”賴和清纖代層“勿沱牌糠曲菌酒全”曠傳統(tǒng)禍釀制妄技藝三一脈判相承揀。沱集牌曲敞酒獲曠國(guó)家暗金質(zhì)暈獎(jiǎng)?wù)掠昂椭星o國(guó)名堵酒稱甚號(hào);鋤中華鵲老字爽號(hào);距沱牌買和舍群得商文標(biāo)是撲中國(guó)傾馳名經(jīng)商標(biāo)鑰;沱顯牌曲朋酒傳龜統(tǒng)釀水造技悲藝是喪國(guó)家裕非物擠質(zhì)文題化遺巖產(chǎn);節(jié)泰安礦作坊奸遺址盒屬首倍批中戲國(guó)食倘品文圓化遺婆產(chǎn)乞;層“睛沱別牌昨”柜連續(xù)竄五年其被評(píng)活為秧“如中母國(guó)吼50碼0咳最具仍價(jià)值持品蹲牌樓”咽,軟以僻78餓.2除6輔億品冶牌價(jià)那值排恨名全午國(guó)族第瘡9崗4關(guān)位雹行業(yè)葛第薄6獎(jiǎng)位。裝舍得徹酒品濫牌價(jià)角值已職達(dá)鋤15目.5食9玉億元虜。掀20游0點(diǎn)9度年沱釀牌榮詢獲全搏國(guó)質(zhì)企量獎(jiǎng)燃,全奶國(guó)質(zhì)莫量獎(jiǎng)近是我律國(guó)質(zhì)唇量領(lǐng)蹦域的擇最高家獎(jiǎng)項(xiàng)穩(wěn),由緣中國(guó)靈質(zhì)量群協(xié)會(huì)怠依據(jù)婚《卓芹越績(jī)菊效評(píng)邪價(jià)準(zhǔn)鉆則》助國(guó)家補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)彩,對(duì)胞實(shí)施在卓越別績(jī)效鑄管理為并在燕質(zhì)量遍、經(jīng)酷濟(jì)和將會(huì)責(zé)棵任等改方面閘都取倆得顯繼著成析績(jī)的盼企業(yè)斧進(jìn)行施評(píng)選棄的一橋項(xiàng)與哨國(guó)際綁接軌燭的重做大獎(jiǎng)狠項(xiàng),望是有鍋全球紙影響珍力的經(jīng)五項(xiàng)紅質(zhì)量竹大獎(jiǎng)?wù)裰晃r。沱雅牌公榴司產(chǎn)族品墳沱牌湯公司昏所獲耳榮譽(yù)漸證書(shū)廟沱牌除第一瞧個(gè)在尿全國(guó)砌提出雕生態(tài)急釀酒估并翅于遮20土0重0演年打磁造全訊國(guó)第落一個(gè)助生蔽態(tài)釀毛酒工沉業(yè)園跳,開(kāi)風(fēng)創(chuàng)釀亭酒新?tīng)繗v程啄。蠟小蛋糊涂名仙啞“啞小糊梨涂曬仙眾”識(shí)系列打酒憑耀托茅齒臺(tái)鎮(zhèn)圓得天無(wú)獨(dú)厚腳的土煩壤、仿氣候壓、水涂質(zhì)條德件。蟻采用淚當(dāng)?shù)赝短禺a(chǎn)蒜糯高瞎粱、伸小麥抬和天鈔然山緣泉為陪原料仇,秉諷承削茅臺(tái)峽鎮(zhèn)傳伶統(tǒng)釀能酒工霉藝,長(zhǎng)結(jié)合棵現(xiàn)代照生物莖技術(shù)渣精釀階而成愚。起19守9寫(xiě)8蠟?zāi)戤?向月,殼由中揪國(guó)食貼品工的業(yè)協(xié)居會(huì)主抗辦杏的拖“權(quán)小糊凍涂等仙鵲”布系列彩白酒巾評(píng)會(huì)箱上,臭全國(guó)蜓著名愧白酒偶專家慮經(jīng)認(rèn)舒真嘗秒評(píng),克一致箏認(rèn)為敘該酒澤品質(zhì)饅高雅退、風(fēng)萌味獨(dú)西特、支是國(guó)訊內(nèi)少崇有的駕濃香帶型優(yōu)鋸質(zhì)白籃酒牧???0港0嘩5棕年秘6催月描,欣“贊小糊孫涂動(dòng)仙置”否在全鞋國(guó)妙3跪萬(wàn)多涉?zhèn)€酒坊類品刮牌中旺脫穎雅而出浩,被打評(píng)喉為慕20騰0雪5惱年度繭中國(guó)雀最具買影響叮力泉2升0廈強(qiáng)酒藝類。廟赤水爽河是丑迄今兵未受珍現(xiàn)代宮工業(yè)虛污染爛的河顆流,鄙孕育驗(yàn)著國(guó)配酒茅繭臺(tái)、凱小糊育涂仙聚等知限名美裂酒,使因此頑享雨有愛(ài)“崗美酒唱河慧”前的盛瘡譽(yù)。招這里泰獨(dú)特開(kāi)的氣搬候、拿土壤扛、水珍質(zhì)為似釀酒竹業(yè)提竹供了鐮得天媽獨(dú)厚份的自剪然條狐件。終優(yōu)良械的釀暮酒環(huán)閣境,織精湛曬的釀假酒技淹術(shù),封獨(dú)特田的釀許酒票工藝蒼,過(guò)給硬的鼓質(zhì)保批體系嗚,使癥小糊匙涂仙拴成為弊在純果天然盞、無(wú)殊污染加、無(wú)辭公害躺的綠考色環(huán)涌境里酬釀造睡的優(yōu)耗質(zhì)美近酒。汾酒伴該酒收產(chǎn)于塊山西燃省汾際陽(yáng)市耗杏花工村,呼是我徒國(guó)名勻酒的怖鼻祖僑,距絨今已學(xué)有帝15蒙0微0茫多年彈的歷鹽史。撓我國(guó)千最負(fù)盈盛名育的八距大名杯酒,蝕都和摔汾酒槐有著洪十分殖親近曠的血謊緣。熄汾酒療的原售料,意用產(chǎn)悼于汾蛾陽(yáng)一展帶晉翅中平直原營(yíng)的至“逆一把物抓舊”尋高粱紋,甘匠露如色醇搜的事“懶古井突佳泉穿水酷”動(dòng),與餡傳統(tǒng)充的釀束造工破藝。萍使汾拔酒清許亮透賽明,淋氣味座芳香鉛,入濕口綿爆綿,擊落聲口甘外甜,姥回味避生津費(fèi)的特昨色,瘋一直封被推哀崇悼為敘“賀甘泉緞佳糕釀污”保和損“像液體姨寶腹石答”半。汾揭酒釀光造有規(guī)一套園獨(dú)特筍的工公藝鍋,轎“騾人必堡得其菌精,藝糧必寄得其前實(shí),罵水必臺(tái)得其組甘,眨曲必凡得其神明,判器必與得其庸?jié)?,勺缸必絕得其鋒濕,辮火必晝得其杜緩院。浙”探形成仙了獨(dú)籃特的艙品質(zhì)岡風(fēng)味包。雖激為撤6剃0擦度高喝度酒禍,卻堅(jiān)無(wú)強(qiáng)素烈刺潑激的殖感覺(jué)多,有氏色、鏈香、赴味馳“恥三群絕葉”享的美劉稱,宜為我花國(guó)清艷香型恥酒的悲典范蒼西鳳圓酒游西鳳宮酒產(chǎn)卷于陜折西省歲鳳翔前縣柳痕林鎮(zhèn)峰西鳳差酒廠少。是輛我國(guó)光和世咱界上雪最古侄老的兵酒種羞之一憶。其勤屬鳳膨香型傷大曲巡酒,堅(jiān)被人潔們贊黨為它要是旁“疲鳳立型譽(yù)”馬白酒錢的典耗型代販表。券酒度袍分憂3思9倉(cāng)度黃、演5腥5梳度前、假6子5亮度三丟種。潑殷商英晚期童,牧穿野大懇戰(zhàn)時(shí)縱周軍霸伐紂辰獲得戒成功萄,周梳武王陰便以折家鄉(xiāng)陶出產(chǎn)段的墳“繪秦屆酒件”霸(即攜今西棚鳳酒辱,因顯產(chǎn)于監(jiān)秦地炸雍城沈而得任名)拴犒賞革三軍殼;爾評(píng)后又悔以柳蓄林酒驢舉行監(jiān)了隆擴(kuò)重的獲開(kāi)國(guó)車登基鴿慶典敗活動(dòng)秀。據(jù)茶鳳翔罩的官醉方鼎粉銘文均載:蒼周成烏王時(shí)邁周公贊旦率縮軍東紙征,沖平尸息了鴿管叔鮮、蔡醋叔、擴(kuò)霍叔輔的反岡周叛嶺亂,科凱旋宵后在埋歧邑?zé)軓R屬(在幫今與溜鳳翔誘畔臨鳴的歧津山縣牧)以嘗秦酒色祭祀雹祖先狹,并疤慶功降祝捷得。史蘇載此拘酒在美唐代漂即司以最“凳醇香盾典雅訴、甘址潤(rùn)挺蟲(chóng)爽、炭諸味式協(xié)調(diào)廢、尾孫凈悠舉長(zhǎng)耳”箭列為閘珍品爬。蘇物斌任革職鳳孩翔時(shí)挽,酷帥愛(ài)此四酒,蓋曾亂有捧“紙柳林演酒,東東湖毒柳,吳婦人鳥(niǎo)手(杠手工塞藝候)躬”顛的詩(shī)區(qū)句,找后來(lái)簡(jiǎn)傳為蕩佳話擴(kuò)。封西鳳艦酒以訓(xùn)當(dāng)?shù)夭碧禺a(chǎn)搖高梁充為原甚料,斃用大榆麥、艘豌豆取制曲嬌。工駕藝采壘用續(xù)癢渣發(fā)趨酵法薄,發(fā)第酵窖闖分為課明窖岔與暗蠅窖兩淹種。敘工藝蠅流府程分雞為立潑窖、耀破窖吳、頂茄窖、蔥圓窖讓、插萬(wàn)窖座和挑御窖等膽工序芹,自劑有一科套操鉗作方態(tài)法。鳴蒸餾瞧得酒罷后,舌再尾經(jīng)魄3岡年以懂上的龜貯存祝,然扇后進(jìn)驕行精權(quán)心勾軋兌方墊出廠筆。瞞西鳳財(cái)酒無(wú)能色清戶亮透蜜明,聲醇香橡芬芳竭,清患而不豬淡,骨濃而提不艷商,集縣清香身、濃嫂香之蒼優(yōu)點(diǎn)盲融于魔一體宅,幽扣雅、跟諸味燭諧調(diào)避,回背味舒漂暢,輕風(fēng)格燦獨(dú)特梨。被牌譽(yù)庸為鞏“栗酸、園甜、削苦、宴辣、賣香五灣味俱漸全而忠各不壯出彩頭互”蔬。即摧酸而俊不澀嫁,苦望而不焰黏,彼香不迫刺鼻概,辣防不嗆中喉,蓄飲后孟回甘蔽、味刃久而騰彌芳培之妙桐。芝適時(shí)宵飲用獸,有捧活血凈驅(qū)寒免,提閱神祛澡勞之印益。末瀘州液老窖槳特曲餐產(chǎn)于庸四川奴瀘州奸,明靈末清綢初臟以良“息溫永賀盛購(gòu)”肝和梢“浸天成僅生弱”慕兩家延酒廠按最為基著名驗(yàn)。暑“麻溫永證盛色”蹲創(chuàng)于漿清雍辟正七斯年,束最老薦的窖隱已籍有朱37建0厭多年倍的歷奮史,否筑窖店時(shí)對(duì)梢泥質(zhì)柏要狡求必菊須粘大性好加,磷歪、氮毛豐富豬的肥歡沃土刑壤,哥適宜書(shū)細(xì)菌見(jiàn)的繁淡殖。享窖愈碗老,癢菌越語(yǔ)多,濃采用伏老窖攔發(fā)酵慘續(xù)槽匠配料串因之和酒香受很濃乒。瀘梢州老裁窖特跨曲具日有婆“狹濃香欲、醇孟和、宅味甜晃、回犬味售長(zhǎng)灑”掌的特杜色,迷飲后季蘋(píng)果戚回香樸,心金神愉駁快。對(duì)已成福為濃倆香型彼白酒霜的典群型。詳分鋸為輔6災(zāi)0比度溫和翻5焰5稿度兩豬種。拜喝時(shí)沙無(wú)辛軍辣感襯,只心覺(jué)回獨(dú)腸轉(zhuǎn)裁氣、克香沁鍬肌骨閥。毛五糧烈液賠產(chǎn)于昆四川械宜賓糧市五稼糧液總酒廠黎,因搜以五澆種糧祝食(撒高糧猶、大里米、撇糯米駁、玉匠米、遠(yuǎn)小麥料)為自原料堤而得墳名。箏水取徒自泯饒江江障心,桌質(zhì)地潤(rùn)純凈范,發(fā)蒼酵劑帳用純墳小麥曠制牙的天“光包包濤曲叼”循,香嚷氣獨(dú)充特。鏡五糧梅液酒鑒液清系澈透嘩明,敵開(kāi)瓶痰時(shí)噴飽香突象起,柏濃斑郁撲丘鼻。撤飲后線余香歸不盡撞,屬小濃香蔥型酒符。墨柔和患甘美熔,酒輕味醇炕厚。禽香醇姑甜凈辭。風(fēng)死格獨(dú)阿特。放湯溝戶酒董產(chǎn)地者湯溝軍鎮(zhèn)自道然條隊(duì)件得陜天獨(dú)介厚,聚極宜捆釀美嬌酒。憤湯溝紛酒系斤以傳受奇靈吸異營(yíng)的宵“犧香云泉摟”暫水釀迅制,炕采擷唐水谷畝清華鹽,工弓藝神渠妙獨(dú)悶特。特本品獄香氣窯幽雅識(shí),醇趴厚諧韻調(diào),衡酒體盞豐滿播完美旨。早蔽在清福初湯副溝古葛鎮(zhèn)特威異的和優(yōu)質(zhì)自糯高丸粱著妥名詩(shī)奧人、及戲劇高家洪芒升曾侍寫(xiě)柄下停“陶南湯即溝古隱鎮(zhèn)特董異的杏優(yōu)質(zhì)臥糯高蔬粱國(guó)敵湯溝齒酒,衛(wèi)開(kāi)壇弄十里星香訂”酒之名遵句,瞇自古識(shí)譽(yù)滿商天下夜。湯克溝古狡鎮(zhèn)酒雷文化常廣場(chǎng)件洋河呆大曲方現(xiàn)產(chǎn)棕于江羅蘇省分泗陽(yáng)柳縣洋鋒河鎮(zhèn)驕洋河糞酒廠金。清逮初已障聞名濤于世匪。哪“度聞香詠下馬舟,知默味停冷車;垮酒味膊沖天朗,飛佩鳥(niǎo)聞明香化穗鳳;悅糟粕輛入水多,游程魚(yú)得余味成適龍;拔福冠泉酒便海清濟(jì)香美摔,味口占江糠南第順一家必。洋承河大哨曲酒臣度石分摩6高4顫度泄和秧6神2定度電和甚5拼5狡度。栗酒液爽無(wú)色和透明午,醇踢香濃榴郁,鞠余味終爽凈狡,回羨味悠愚長(zhǎng),汽是濃絞香腰型大西曲酒嫌,檔有引“猜色、毀香、撓鮮、財(cái)濃、滅醇脖”木的獨(dú)筆特風(fēng)倚格。濱劍南尸春姐現(xiàn)產(chǎn)煉于四痛川省缺綿竹婦縣酒凍廠,敏是我位國(guó)有摔悠久氣歷史臘的名額酒之絹一。召唐代遙以梳“免春表”馬命酒鎖,綿夸竹是理當(dāng)年按劍南隆道上擺一大讓縣,透由此啦得名夸。相稍傳唐腔代李密白曾身在綿搏竹售“川解貂嘆續(xù)士

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