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端午小長(zhǎng)假的第一天早上,我們還沒起床,奶奶就迫不及待地打電話讓我們回去過節(jié)。電話是奶奶用手機(jī)打來的。六年前,奶奶家就安了座機(jī)電話,2年前,爺爺奶奶嫌外出串門、趕集座機(jī)電話不便利,于是就停了座機(jī),干脆用上了手機(jī)。一說去奶奶家,我非常快樂,一骨碌從床上爬起來等待爸爸帶我去奶奶家。在那里,有我釣魚、打鳥、撿化石、捉蝴蝶等美妙的童年回憶。再說,教師又布置了寫家鄉(xiāng)變化的作文,我更得去老家感受一下,采寫一些素材。

媽媽一大早就去單位加班了。爸爸開車帶著我出城便向奶奶家駛?cè)ァ\囎雍芸斓竭_(dá)南盤江邊,一座嶄新的大橋呈現(xiàn)在我們眼前,黑亮的柏油橋面剛剛劃好黃橙橙的車道線。這座橋原來是一座幾十年的老橋,破舊不堪,人和車在上面走都非常危急。半年前開頭撤除重建。一刺眼,現(xiàn)在已經(jīng)修建完工,聽說后天,也就是6月2日就正式通車了。車子就要進(jìn)村了。原來進(jìn)村的路是一條特爛、特窄的土路,只能一輛車,假如兩輛車面對(duì)面行駛,那就特麻煩。這條路的土坑許多,車行駛起來很晃,也很傷車。這條土路有許多拉碎石的車從這兒經(jīng)過,所以許多壓出許很多多深坑大洼。時(shí)間一長(zhǎng),灰塵也多了,弄得路邊的花草樹木也是土黃色的。假如風(fēng)大,又簡(jiǎn)單引起“小沙塵暴”?,F(xiàn)在進(jìn)村的路修好了,是一條又寬又直的水泥路,它是幾個(gè)村里的大富翁捐款修建的。

來到奶奶家,奶奶已經(jīng)在炒菜了。這時(shí)從門外傳來一陣叫賣聲:“賣豆腐嘍……”奶奶一聽,說道:“剛剛來過兩個(gè)賣豆腐的,我沒買,這家好吃,我去買一塊吧!”說著,奶奶拿了一個(gè)空碗去買豆腐了。過了一會(huì)兒,奶奶手捧一塊白嫩生生的豆腐回來了。太好了,又有一個(gè)菜了?!俺燥垏D!”隨著奶奶的聲音,我們從外面回來吃飯了。我們剛拿起碗筷預(yù)備吃飯的時(shí)候,又從傳來一陣叫賣聲:“賣涼粉嘍……”奶奶一聽,說:“我孫子最愛吃涼粉了,我去買一塊!”說著,奶奶放下碗筷,趕忙出去買涼粉了。一分鐘后,奶奶提著一塊熱熱乎乎的涼粉回來了。經(jīng)過奶奶一陣忙乎,又一道可口的菜上桌了。

“啊!真好吃!”每當(dāng)我吃完奶奶做的菜,我都會(huì)不由自主地發(fā)出這樣的感慨。鄉(xiāng)村的美食,讓人感受到鄉(xiāng)村生活的甜蜜。奶奶正在洗碗的時(shí)候,門外又傳來一陣叫賣聲:“買餃皮……”我一聽,不知道他在說啥,奶奶也說:“這是賣哪樣?我去看看!”不一會(huì)兒,奶奶提著一袋東西回來了。

“賣的是餃皮,我買了一袋。今晚我們吃餃子,我們家可是從來還餃子。餃子北方人興吃,我們這兒不興吃!”奶奶說?!澳棠蹋袢詹皇浅贼兆訂??咋個(gè)改吃餃子了?”我迷惑不解地問。

“粽子年年端午吃,這幾天端午還沒到,粽子已經(jīng)吃得夠夠的了,所以我們今晚包餃子吃!”奶奶感動(dòng)地說?!拔胰ベI點(diǎn)肉來做餃子餡。以前啊,家家都窮,什么都吃不上;后來啊,日子漸漸好過了,什么好吃吃什么,什么沒吃過就吃什么。今日,我們就吃吃北方人最愛吃的餃子!”爺爺快樂地說。

爺爺出去賣肉了,爸爸告知我:“過去,奶奶家只有過年殺豬才能吃上新奇肉,其它時(shí)間只能吃臘肉,但還不是常常吃,一個(gè)幾個(gè)月的才能吃上一次,可苦啦!我小時(shí)候就是這么過的!”“是啊,過去窮啊!哪能想吃肉就吃肉?,F(xiàn)在真好,想吃哪樣就能吃上哪樣,不出村就能買到新奇肉?!睜敔斕嶂饣貋砹?,一邊進(jìn)門一邊說:“村頭小龍家隔三岔五就宰豬賣肉,今日生意可好啦!”

新奇的韭菜從菜地里拔來在灶邊的自來水籠下嘩啦啦洗好了,買來的肉在砧板上咚咚咚剁好了,兩樣倒進(jìn)一個(gè)大海碗里一拌,餃子餡便調(diào)好了。在又說又笑中,我們包出了一簸箕餃

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