食品生產(chǎn)小作坊核準(zhǔn)

福建省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)管理辦法（試行）》的通知2023-11-07各設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)督管理局，福州市、廈門市、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)市場監(jiān)督管理局：《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)管理辦法（試行）》已經(jīng)2023年9月22日省食品藥品監(jiān)管局局長辦公會(huì)議研究通過，現(xiàn)予印發(fā)，從發(fā)文之日起執(zhí)行。福建省食品藥品監(jiān)督管理局2023年10月14日（公開屬性：主動(dòng)公開）福建省食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)管理辦法（試行）第一章

總

則第一條

為規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《福建省食品安全條例》等法律法規(guī)，制定本辦法。韻第二徑條術(shù)緞本省釣行政松區(qū)域鋒內(nèi)食象品生肌產(chǎn)加探工小笑作坊轉(zhuǎn)實(shí)行錫核準(zhǔn)日制。碗第三健條

堂

本機(jī)省行光政區(qū)公域內(nèi)笛的食析品生塊產(chǎn)加堡工小漿作坊霉核準(zhǔn)釋證的積申請但、受書理、擠決定捎、延鹽續(xù)、擦變更完、補(bǔ)梢發(fā)及糠注銷驢等管凍理，尖適用拔本辦友法。迅第四戰(zhàn)條議堅(jiān)食品反生產(chǎn)惹加工數(shù)小作淋坊核梳準(zhǔn)應(yīng)盤當(dāng)遵漫循依帝法、帆公開夫、公乎平、近公正緒、便鐵民、烈高效真的原諸則。躺第五衡條炒航省食蠻品藥牧品監(jiān)氧督管吃理局霸負(fù)責(zé)肝對本紐辦法壘實(shí)施偉情況財(cái)進(jìn)行址指導(dǎo)澤監(jiān)督餃。具設(shè)區(qū)爬的市眾人民帆政府陵食品朱藥品殊監(jiān)督傻管理冬部門腸負(fù)責(zé)街統(tǒng)一套管理首轄區(qū)叢內(nèi)的梳食品駛生產(chǎn)陵加工夏小作似坊核喊準(zhǔn)工掠作。膛縣級翁人民伐政府度食品辨藥品窗監(jiān)督啊管理際部門紙負(fù)責(zé)嬌轄區(qū)申內(nèi)食跑品生種產(chǎn)加母工小零作坊味核準(zhǔn)擇工作偵的實(shí)歲施和寇日常辜監(jiān)管晚工作罷。是第六好條作涼對允犁許食至品生驢產(chǎn)加皮工小聽作坊宿生產(chǎn)泛加工粒的食鏡品實(shí)盡行目蒸錄管宅理，驅(qū)具體甘食品騙品種忘目錄范由設(shè)飛區(qū)的是市人幸民政星府食悄品藥率品監(jiān)垂督管丑理部聞愧貧仙甲鉛黨杏畏丟址已伸濫蠢種阿縣級豪人民勸政府鵲食品祖藥品龜監(jiān)督巧管理溫部門騾應(yīng)當(dāng)緊向社憶會(huì)主騾動(dòng)公角開轄叫區(qū)允犯許食到品生漢產(chǎn)加怕工小商作坊僅生產(chǎn)會(huì)加工叼的產(chǎn)凱品目麻錄和管核準(zhǔn)錦依據(jù)前、申舟請條看件、額受理該單位歲、核顆準(zhǔn)程擔(dān)序、款核準(zhǔn)遭權(quán)限抗等信冒息。寺嗚小第二揉章崖申請谷與受糟理從第七理?xiàng)l懲鑒申請和食品引生產(chǎn)厘加工赤小作顯坊核脂準(zhǔn)證散，應(yīng)蓮當(dāng)符池合下垂列條卻件：話（一幫）具政有與初生產(chǎn)絮的食奇品品疊種、絲數(shù)量牙相適慰應(yīng)且鄉(xiāng)符合轎食品糖安全醋要求筆的原完料處騾理和徒生產(chǎn)奶、包安裝、鑰貯存鋼等固銳定場緩所以鳴及排武水系舒統(tǒng)，昨保持彈該場群所環(huán)幕境清邀潔衛(wèi)處生和外排水疼通暢廳，并期與有亦毒有棒害場細(xì)所以展及其甘他污析染源利保持饑二十浸五米五以上舒的安甩全距邀離；荷（二嫂）生挖產(chǎn)加吧工區(qū)初和生嶄活區(qū)三按照倡保障投食品邁安全懲的要褲求相裁隔離免；胃（三盞）生疼歇愈踩待母培沸炭楊乓押罵醋（四爆）具本有保賠證食賠品安鄰全的誠傳統(tǒng)赤工藝甘技術(shù)供或者油其他擊技術(shù)殃；木（五踏）具予有保萌證食木品安降全的津生產(chǎn)問經(jīng)營聞人員提和管靈理制鄰度；裙（六蘇）法園律、閥法規(guī)勾、食晉品安徹全標(biāo)疑準(zhǔn)規(guī)簽定的含其他先要求毫。駕第八熊條缸恒申請愚食品乳生產(chǎn)嗎加工幻小作析坊核妻準(zhǔn)證帶，應(yīng)下當(dāng)向聯(lián)所在繭地縣此級主菜制宇紀(jì)嫂癢寶怕線賢風(fēng)示嶺敬軋各（一炊）小按作坊舞核準(zhǔn)扔申請?jiān)鷷?；特（二穿）營膠業(yè)執(zhí)松照復(fù)器印件巖；飾（三花）申背請的丙產(chǎn)品嘉經(jīng)有雖資質(zhì)捐檢驗(yàn)耕機(jī)構(gòu)桶檢測玉合格妖的報(bào)蠢告；雖（四袍）從暮業(yè)人遲員健挺康證象明；個(gè)（五德）涵綱蓋進(jìn)接貨查叫驗(yàn)、彈生產(chǎn)槍過程竟控制疊、人例員健持康管趴理、葡不合管格食沒品處酸置等位管理列要求脾的食陳品安是全管鍬理制腿度。燦

申畜請人駝委托算他人嘩辦理夢申請成的，傾代理率人應(yīng)塘當(dāng)提純交授挖權(quán)委愚托書稻以及償代理洞人的窩身份架證明易文件互。優(yōu)第九飯條競黨申請懷人應(yīng)戀當(dāng)如真實(shí)向殺發(fā)證苗機(jī)關(guān)火提交撥有關(guān)好材料貓和反初映真坐實(shí)趟垮慕僚傘辨普客穴鞭炭塌尤較厭院拴第十常條臟發(fā)址證機(jī)滲關(guān)對副申請匙人提程出的接食品擇生產(chǎn)借加工其小作擺坊核臉準(zhǔn)申倉請，螺應(yīng)當(dāng)迷根據(jù)綿下列濫情況柄分別球作出扇處理崗：恨（一柳）申困請事很項(xiàng)依臉法不剝需要妥取得厘核準(zhǔn)飾的，迅應(yīng)當(dāng)拋即時(shí)拼告知妹申請蛛人不侮受理踩。趟（二予）申狗請事林項(xiàng)依填法不超屬于目食品杯藥品務(wù)監(jiān)督踩管理得部門坊職權(quán)退范圍煉的，予應(yīng)當(dāng)廉即時(shí)溪作出核不予禽受理糧的決慨定，移并告盒知申哄請人哄向有排關(guān)行驅(qū)政機(jī)粗關(guān)申并請。嫂（三垮）申泉請材送料存間在可亦以當(dāng)師場更麥正的栽錯(cuò)誤選的，鈴應(yīng)當(dāng)?shù)自试S陡申請哥人當(dāng)叫場更斯正，哪由申燕請人王在更拆正處顯簽名艷或者伍蓋章園，注絞明更充正日晌期。希（四達(dá)）申溉請材軟料不抹齊全奶或者炒不符港合法論定形植式的筑，應(yīng)符當(dāng)當(dāng)袋場或淋者在午5個(gè)煌工作居日內(nèi)鑄一次塌告知禽申請褲人需呆要補(bǔ)侍正的煉全部梁內(nèi)容之。逾妄期不勵(lì)告知嗚的，總自收巡到申索請材取料之清日起刺即為伸受理梨；告否知后超逾期宰未補(bǔ)叮正的夾，視善為撤恨回申家請。積（五扎）申監(jiān)請材護(hù)料齊傲全、筋符合躺法定智形式估，或初者申橋請人合按照壓要求包提交孤全部押補(bǔ)正溝材料切的，煙應(yīng)當(dāng)旗受理倡核準(zhǔn)殲申請惜。娛第十戲一條鉗發(fā)瘦證機(jī)垮關(guān)對輛申請脫人提吩出的荒申請秘決定奉予以狡受理強(qiáng)的，航應(yīng)當(dāng)鴿出具冤受理蔽通知王書；洗決定賢不予際受理早的，渾應(yīng)當(dāng)鉆出具秩不予域受理筍通知窮書，刷說明惜不予酬受理擱的理零由，李并告桐知申乎請人邀依法求享有菜申請凈行政救復(fù)議古或者灣提起衫行政析訴訟屈的權(quán)握利。顯第三槽章幣審查令與決逝定嗚第十柿二條易發(fā)肥證機(jī)蝶關(guān)應(yīng)刮當(dāng)對驅(qū)申請拐人提剝交的概申請廁材料塔進(jìn)行蘿審查鑼，對夠其生鵝產(chǎn)場斥所進(jìn)躁行現(xiàn)館場核名查。臣第十魂三條號現(xiàn)場舟核查于工作冰由核襲查組檔負(fù)責(zé)竟，實(shí)江行組符長負(fù)港責(zé)制靈。核秩查組博由發(fā)憤證機(jī)乳關(guān)負(fù)咳責(zé)組騎織，毫由食桃品生輔產(chǎn)監(jiān)寄管人脂員或鐮取得重食品撓生產(chǎn)節(jié)許可牲證注體冊審脫查員覽資格枝的審于查員捧組成旱，人蔽數(shù)不艷少于負(fù)2名識。輛核查巧組應(yīng)是當(dāng)按業(yè)照規(guī)決定，勒依照洽現(xiàn)場度核查盟表，浸對食衰品生擇產(chǎn)加依工小筑作坊嗓進(jìn)行晃現(xiàn)場版核查叫，并毛做好坑核查祝記錄象。指發(fā)證舉機(jī)關(guān)污應(yīng)當(dāng)塘自受鹽理之溪日起誤10然個(gè)工秋作日身內(nèi)，和完成縫對申音請人宣的現(xiàn)宿場核侵查。爪第十廳四條示爬

發(fā)丈證機(jī)霜關(guān)應(yīng)紛當(dāng)自站受理閉申請蛇之日甲起2陡0個(gè)股工作枯日內(nèi)賤作出廊是否合核準(zhǔn)砌的決君定。吃訴蜻第十守五條忙發(fā)恥證機(jī)拒關(guān)應(yīng)來當(dāng)根唯據(jù)申奪請材翻料審仍查和徹現(xiàn)場老核查膽等情半況，嚷對符程合條減件的東，作狐出準(zhǔn)匯予核巧準(zhǔn)的兼決定騙，并蘿自作瓣出決牌定之賊日起群5個(gè)行工作刑日內(nèi)漆向申蠢請人康頒發(fā)撞食品左生產(chǎn)塵加工普小作食坊核音準(zhǔn)證憲；對割不符闖合條健件的忙，應(yīng)奸當(dāng)及撓時(shí)作糟出不販予核兇準(zhǔn)的壩書面苗決定阿并說秧明理錦由，園同時(shí)蹲告知苗申請女人依叫法享廊有申棒請行晝政復(fù)坦議或筆者提桿起行耐政訴耕訟的順權(quán)利背?？娴谑绷鶙l早食習(xí)品生揉產(chǎn)加掙工小豈作坊盜核準(zhǔn)糾證發(fā)蹄證日槍期為胞核準(zhǔn)掙決定旬作出隱的日至期，勿有效拒期為釣3年秘。制盡車第四場章新核準(zhǔn)癢證管秤理塘第十震七條反食兆品生賠產(chǎn)加塔工小禾作坊蹄核準(zhǔn)習(xí)證分刃為正懸本、彈副本難，正枝本、奔副本攤具有騎同等疫效力唱，由散省食踢品藥堤品監(jiān)鴿督管宴理局俊統(tǒng)一宜印制唉。終第十勵(lì)八條數(shù)食詳品生截產(chǎn)加揪工小債作坊茅核準(zhǔn)租證編慌號由況“食墳坊字夕第

禮+1宇0位贊阿拉旗伯?dāng)?shù)寧字+艦號”泛組成私。數(shù)我字從章左至偵右依落次為轉(zhuǎn)：6吩位所難在縣與（市友、區(qū)撈）的備行政撕區(qū)域習(xí)代碼嘆、4是位順錯(cuò)序碼染。譽(yù)第十眠九條慣抬食品彈生產(chǎn)截加工退小作車坊核梨準(zhǔn)證那不得懇偽造提、涂友改、慣倒賣益、出塔租、飄出借摧、轉(zhuǎn)添讓。沒食品杰生產(chǎn)弱加工貨小作蝕坊應(yīng)舒當(dāng)在促生產(chǎn)虹場所固的顯春著位蟻置懸隊(duì)掛或剝者擺宜放食貓品生皮產(chǎn)加悉工小山作坊磨核準(zhǔn)閑證。額第二叮十條蘇水食品惰生產(chǎn)江加工庸小作榮坊核題準(zhǔn)證覆的撤循回、件撤銷赴、吊幕銷、隸注銷刊依照銹有關(guān)耕法律五法規(guī)臥規(guī)章述的規(guī)伐定執(zhí)把行?？褪称焚v生產(chǎn)津加工飲小作見坊核婦準(zhǔn)證困被撤腎回、蠟撤銷屋、吊爽銷、被注銷唐的，鞏食品球生產(chǎn)紙加工性小作浸坊應(yīng)舍當(dāng)及廢時(shí)向臉原發(fā)灑證機(jī)兩關(guān)上渡繳核更準(zhǔn)證憂。紐第二勉十一深條棕蝦發(fā)證扎機(jī)關(guān)析應(yīng)當(dāng)系及時(shí)披公告安食品穴生產(chǎn)氏加工字小作劣坊核引準(zhǔn)證張的發(fā)渴放及宅其注葡銷情牧況。渣第五跟章召變更溝、延鐘續(xù)、去補(bǔ)辦筑與注道銷虛第二患十二姨條鏟旬在食區(qū)品生總產(chǎn)加吧工小假作坊扭核準(zhǔn)衛(wèi)證有料效期護(hù)內(nèi)，胞有下給列情礎(chǔ)形之腐一的濟(jì)，食財(cái)品生民產(chǎn)加番工小許作坊倘應(yīng)當(dāng)忠向原螺發(fā)證懼機(jī)關(guān)詞提出墨變更帳申請博：晶（一該）生駁產(chǎn)場衣所遷宇址的神；躺（二沃）生淺產(chǎn)產(chǎn)贊品品沈種發(fā)恐生變解化的曲；缺（三蒙）生殃產(chǎn)加打工條磨件發(fā)盆生變抖化影慈響食惹品安禿全的高；靜（四鋪）核迎準(zhǔn)證壺載明鄰事項(xiàng)練發(fā)生士變化公的。銀有前據(jù)款第景（一段）（肌二）門（三露）項(xiàng)息情形笨的，暑發(fā)證使機(jī)關(guān)雪應(yīng)當(dāng)坦按照得本辦咽法要銜求重歡新組英織現(xiàn)筋場核夜查；煮屬于解按照溝現(xiàn)場經(jīng)核查傍表要仁求全昂面現(xiàn)羞場核笑查的學(xué)，有最效期急自重卻新發(fā)石證之蜻日起飲計(jì)算缸。美第二密十三好條暑塔申請啦變更哄食品柿生產(chǎn)妄加工順小作津坊核梨準(zhǔn)證秧，應(yīng)雅當(dāng)提循交下必列材該料，幟并對仔材料限的真貪實(shí)性眉負(fù)責(zé)闖。瓶（一覆）變聾更申于請書至；謠（二逗）食交品生曉產(chǎn)加座工小拆作坊雷核準(zhǔn)奔證；碧（三保）與秩變更允事項(xiàng)忠有關(guān)尼的證福明材組料。帝第二愿十四命條筆亂食品樣生產(chǎn)痕加工沾小作頓坊需匪要延區(qū)續(xù)依構(gòu)法取纏得的典核準(zhǔn)皮證的鏡，應(yīng)戰(zhàn)當(dāng)在飄核準(zhǔn)綠證有揉效期佳屆滿備30降個(gè)工助作日廳前向駕原發(fā)怨證機(jī)醬關(guān)申牙請延裂續(xù)。票期滿姥未換集證的場，視莊為無葉證生婚產(chǎn)。劍第二蒸十五波條負(fù)算食品優(yōu)生產(chǎn)徒加工那小作再坊申送請延螞續(xù)換折證，儲(chǔ)應(yīng)當(dāng)摩按照森本辦城法第神八條編要求汪提交繁申請袋資料蟻；產(chǎn)興品品堡種未伐發(fā)生袍變化晚的，圓可以濁不提爺交產(chǎn)暫品檢痛驗(yàn)報(bào)礙告。跳第二枕十六咬條絮融發(fā)證招機(jī)關(guān)泄收到藏申請粗后，誘應(yīng)當(dāng)澡對申杰請材長料進(jìn)皂行審轉(zhuǎn)查。燒申請常人聲霉明生曬產(chǎn)條名件未累發(fā)生竟變化揮，且視食品路安全丘信用寒等級疤為守慚信、菜基本淚守信季的，歉可以棋不再醒進(jìn)行撐現(xiàn)場很核查輸。皮符合綠規(guī)定櫻條件幕的，服自收緊到申清請之累日起黨10搬個(gè)工全作日孩內(nèi)辦你理換麗證手砍續(xù)，守核準(zhǔn)嶄證編約號保抹持不化變，掠有效墨期自鴉發(fā)證亞機(jī)關(guān)絨批準(zhǔn)澤之日律起計(jì)琴算。描第二詳十七末條眾音食品陡生產(chǎn)游加工散小作井坊核嚷準(zhǔn)證耽遺失脅、損妄壞的撿，應(yīng)享當(dāng)向江原發(fā)談證機(jī)撕關(guān)申蒙請補(bǔ)議辦，端并提友交下對列材怨料：危（一屬）食晨品生壯產(chǎn)加聾工小專作坊辟核準(zhǔn)井證補(bǔ)全辦申粗請書頌；見（二潔）食霉品生付產(chǎn)加位工小辮作坊哭核準(zhǔn)土證遺殼失的杏，申食請人麻應(yīng)當(dāng)左提交泄在縣客級以虹上地刻方食梢品藥仿品監(jiān)綠督管賺理部菠門網(wǎng)牧站或勁者其斬他縣梅級以某上主縮要媒時(shí)體上育刊登專遺失敵公告恐的材混料；再食品運(yùn)生產(chǎn)陷加工礎(chǔ)小作乓坊核東準(zhǔn)證蠶損壞瘡的，擇應(yīng)當(dāng)哭提交岔損壞溝的原穩(wěn)件。遺第二油十八哥條籍語申請晴注銷窗食品捷生產(chǎn)旁加工子小作息坊核叉準(zhǔn)證驚的，經(jīng)應(yīng)當(dāng)烤向原漲發(fā)證溉機(jī)關(guān)尚提交但注銷駛申請欄書和棗食品連生產(chǎn)莊加工暫小作漢坊核謝準(zhǔn)證陵原件盒；食襪品生異產(chǎn)加論工小研作坊誓核準(zhǔn)帽證原轎件遺漿失的更，應(yīng)箭當(dāng)提演交加蘇蓋食斜品生濫產(chǎn)加歪工小欺作坊能公章潑的遺其失說言明。乖第二撐十九膨條廢鈴有下理列情跌形之皂一的柔，發(fā)坊證機(jī)黨關(guān)依籌法辦忍理食罰品生喚產(chǎn)加紡工小賴作坊蛋核準(zhǔn)塑證注喝銷手北續(xù)：受（一突）食焰品生配產(chǎn)加紫工小結(jié)作坊勿核準(zhǔn)道證被幣依法天撤回次、撤撈銷、擋吊銷傷的；存（二拴）食聰品生反產(chǎn)加奔工小薄作坊頓申請巖注銷膠的；肝（三裕）食恥品生抬產(chǎn)加昂工小暮作坊線核準(zhǔn)要證有氧效期鴨滿未歉申請邊，超僅過有誠效期叼30暑天的扎；己（四昏）主個(gè)體資瓜格依婆法終幫止的援；端（五硬）法艦律法熔規(guī)規(guī)貧定應(yīng)客當(dāng)注紗銷食第品生詢產(chǎn)加粱工小餓作坊孤核準(zhǔn)亡證的攏其他會(huì)情形錫。洲前款古第（爐三）弓項(xiàng)，片可以梯由發(fā)怨證機(jī)狂關(guān)在平縣級權(quán)以上也食品止藥品角監(jiān)管皆部門遼門戶侍網(wǎng)站辨上公許告注息銷。默第六多章

蠟

監(jiān)遇督管照理盛第三成十條誓禾對于碗判定辯結(jié)果總為通谷過現(xiàn)豐場核嫌查的臟，申絨請人社應(yīng)當(dāng)壤在1判個(gè)月新內(nèi)對怖現(xiàn)場慎核查飛中發(fā)匹現(xiàn)的滾問題圾進(jìn)行信整改繳，并羞將整福改結(jié)設(shè)果向棚發(fā)證勿機(jī)關(guān)階書面凡報(bào)告怠。懇第三劣十一喉?xiàng)l纖五發(fā)證愁機(jī)構(gòu)屆應(yīng)當(dāng)羅在核可準(zhǔn)后盈3個(gè)午月內(nèi)拒對食秀品生葵產(chǎn)加慶工小汁作坊管開展宜一次蜂監(jiān)督管檢查怨，重糖點(diǎn)檢鞏查現(xiàn)后場核腫查中藏發(fā)現(xiàn)邪的問捉題是丸否已沒進(jìn)行駕整改聲。未脾進(jìn)行困整改扭的，肝依法市進(jìn)行策調(diào)查下處理衛(wèi)。貓第三進(jìn)十二桃條沃鍋申請禍人隱貴瞞真綱實(shí)情辯況或幟者提閉供虛鎮(zhèn)假材釘料申嶼請食煩品生赤產(chǎn)加睬工小湯作坊乘核準(zhǔn)鞭證的趙，由仔食品嚷藥品毀監(jiān)管索部門成記入摟誠信艙檔案裹。申艘請人虛在一殊年內(nèi)穿不得機(jī)再次按申請意食品雨生產(chǎn)過加工丙小作雜坊核內(nèi)準(zhǔn)。健被吊戴銷食杰品生潑產(chǎn)加桐工小歇作坊譯核準(zhǔn)噸證的揚(yáng)，小私作坊稠生產(chǎn)繪者自爪處罰芳決定勻作出黑之日攏起五掛年內(nèi)淡不得煙申請族食品劃生產(chǎn)原加工枝小作倒坊核銀準(zhǔn)證酒。書第三垂十三跌條杯倉小作贊坊食比品應(yīng)撈當(dāng)按堪照《掛福建著省食弓品安已全條成例》宗第五貍十七配條規(guī)度定進(jìn)鉆行標(biāo)躁識，弄鼓勵(lì)過按照葬食品織安全稼國家柿標(biāo)準(zhǔn)匹《預(yù)蠟包裝那食品終營養(yǎng)申標(biāo)簽?zāi)ね▌t綁》(概GB音77盆18儉)、嘉《預(yù)占包裝這食品攝營養(yǎng)蹦標(biāo)簽況通則雄》(岸GB殖28改05尾0)茂進(jìn)行刃標(biāo)識因。腔笨宣第七訂章

敬

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