初見葡萄酒里的小時光

讀書筆記模板初見葡萄酒里的小時光01思維導圖讀書筆記作者介紹內(nèi)容摘要目錄分析精彩摘錄目錄0305020406思維導圖時光初見葡萄酒法國蘇雅葡萄酒碩士學位木桶葡萄酒酒故事葡萄世界味道香氣橡木對話酒標商科軍本書關(guān)鍵字分析思維導圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要學金融出身的蘇雅，卻在去法國交換學習時一頭跌進葡萄酒的小世界！畢業(yè)后她遠赴法國勃艮第研讀葡萄酒碩士學位，從摘葡萄洗木桶的田間勞動到課堂里各種課程，到高級餐館的侍酒師，再到走遍法國各大酒莊，蘇雅已經(jīng)成為不折不扣的葡萄酒專家。在本書里，蘇雅以輕松優(yōu)美的文字，娓娓道來識酒、品酒、釀酒等多方面的知識，更講述了自己與葡萄酒的不解之緣。她說：懂葡萄酒，是為了享受葡萄酒！讀書筆記讀書筆記葡萄酒是葡萄和歲月融合的味道它總是給我們的生活帶來無盡的驚喜????。寫得蠻好，專業(yè)知識扎實，深入淺出地把復雜的品酒簡單比，值得初入行的酒友一讀。一本很好的介紹葡萄酒的書，通俗易懂，生活氣息濃郁。沒有難懂專業(yè)名詞，身邊小事開始分享介紹葡萄酒，對于有一點葡萄酒知識的我讀起來十分舒服！。這本書似乎很小眾，看的人不多，書的目錄似乎有點亂，但是侃侃而談，了解了不少法國原產(chǎn)地酒莊的情況，各種知名紅葡萄酒的特點也加深了印象，很小資的一本書，關(guān)于紅酒的知識點，很全面。之前看過了一部電視劇叫《看見你的味道》，就對里面的各種品種有很多疑問，今日看完此書才又驚覺上了一次踏踏實實的課，不矯揉造作，只講實實在在的知識，難得的一本好書。酒杯與音樂，酒質(zhì)與繪畫，酒標與收藏，如何鑒賞？說出自己的體驗，如果是法語或意大利語更加不明覺厲。一本小書，短短幾小時讀完，像是在葡萄園漫步，和這本書有一場愉快的邂逅。除了書名是偏文藝類的風格，一眼就能讓人猜出是女作家的作品外，書的正文內(nèi)容大部分是偏理性，偏科普類的，讓人以為是男作家。目錄分析01緣起/走進葡萄酒的世界02初見/葡萄酒世界的萬千繁華03感受/葡萄酒與生活交織的點滴04見證/用葡萄酒表達生命的人小夢想葡萄和歲月融合的味道02用對酒器01說對酒話小常識快速認識葡萄酒01定義/新鮮葡萄釀葡萄酒02種類/每一個名字都有背后的故事03原產(chǎn)地/好酒得問出處04傳統(tǒng)/新世界與舊世界的流動小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課05稱謂/一定要有城堡才是好酒嗎06分級制度/名酒，出名無須趁早07二軍酒（副牌）/對酒莊的另一種詮釋08特釀酒/不惜代價做最好的09期酒/買下還未裝瓶的酒12345小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課10風土/一山一水一人的激蕩11年份/“適宜”二字最難得12酒標/從酒標中認識葡萄酒Tips幾個酒標故事13顏色指示酒齡12345小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課14聞香識好酒15嘗出葡萄酒的味道16品酒重意，好酒要記17美妙的“澀感”就來自單寧18繞開那些花團錦簇的品酒辭吧12345小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課19你聞到的香氣就是日常生活的軌跡20香氣從哪里來21“濁”酒沉淀22茶與葡萄酒23佐酒的音樂12345小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課24看著帕克選酒Tips哪里可以找到帕克評分？25根據(jù)自己口味選酒26什么酒送什么人小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課27情人節(jié)喝什么酒好28二十四節(jié)氣喝兩杯29葡萄田的四季30豐收的時刻31發(fā)酵桶中的故事12345小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課32橡木陳釀時做什么34葡萄酒商科類專業(yè)介紹33橡木桶是怎么做成的小課堂關(guān)于葡萄酒的34堂課作者介紹同名作者介紹這是《初見