(26)-8.1 設(shè)施草莓品種選擇

第八章設(shè)施草莓栽培第一節(jié)設(shè)施草莓品種選擇第二節(jié)設(shè)施草莓生物學特征第三節(jié)設(shè)施草莓促成栽培技術(shù)第四節(jié)設(shè)施草莓病蟲害防治技術(shù)目錄第一節(jié)設(shè)施草莓品種選擇概述第一節(jié)設(shè)施草莓品種選擇一、草莓的種類草莓是薔薇科Rosaceae

草莓屬植物有50

多個種，分別起源于亞洲、歐洲和美洲，

利用價值大的種類有四大種：

鳳梨草莓(弗州草莓×智利草莓)

東方草莓

野生草莓

蛇莓其中只有鳳梨草莓被廣泛栽培，其他處于野生與半野生狀態(tài)通過鳳梨草莓培育出的草莓栽培品種西藏草莓西南草莓菠蘿草莓：荷蘭選育成栽培種，菠蘿味，由綠變白東方草莓第一節(jié)設(shè)施草莓品種選擇二、草莓的品種設(shè)施栽培的品種必須具備，易分化花芽，休眠期短，或無休眠期，容易打破休眠，生長發(fā)育，開花結(jié)果，對溫度要求低，花器抗寒性強，抗病害，早熟，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良特點。草莓的品種極為豐富，全世界有2000多個草莓品種，目前適合山東省促成栽培的品種有，豐香、章姬，紅顏、美香莎、甜查理等豐香果實大，平均單果重16克左右。果肉較硬且果皮較韌，耐貯運。富有香氣，品質(zhì)優(yōu)。豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種

。該品種易感白粉病。章姬日本特早熟品種。果為長圓錐形，平均單果重38g,最大115g?？谖短鹣?，品質(zhì)特好，產(chǎn)量較高，是日本品種中最好吃的一個品種之一。但果柄特長(20cm)。果實硬度不強，應(yīng)采用精小包裝，在近市場地區(qū)發(fā)展。苗期易感葉部病害。

甜寶草莓果型大，平均單果重50克。產(chǎn)量高，單株產(chǎn)量510克，畝產(chǎn)量5000多公斤。2012年北京草莓世界大會，煙臺“聯(lián)富甜寶”草莓賣到30元一個，品質(zhì)、色澤、果個、甜度，無以倫比，堪稱草莓之王。甜寶

日本品種，果大，果實整齊，呈短圓錐形，因其植株基部紅色，果實鮮紅漂亮而得名。外表為鮮紅色。平均單果重24至28克。果實較硬，耐貯運。該品種耐低溫能力較強，在冬季低溫條件下連續(xù)結(jié)果性好，畸形果少。豐產(chǎn)性能好，畝產(chǎn)量達2700-3300公斤。

紅顏

美國品種，果實呈圓錐形或楔形，味甜，香味較濃郁，硬度中等，較耐貯運，成熟后自然存放7--10天仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。一級果平均單果重41克，豐產(chǎn)性較好。該品種適合北方設(shè)施栽培，也適合南方大棚、露地種植。

甜查理

歐、美、日市場公認的鮮食王牌草莓，極早熟，休眠淺（30～50小時）；果堅硬（可切片），極其耐貯運；含糖9.6～15.8%，風味特好，花量大，坐果率高，畝產(chǎn)近萬斤。

美香莎植株生長健壯，果實圓錐形，果形大，平均單果重在