高二生物第1-3章復(fù)習(xí)

高二生物第1——3章復(fù)習(xí)

本文由南之以北貢獻(xiàn)

ppt文檔可能在WAP端瀏覽體驗(yàn)不佳。建議您優(yōu)先選擇TXT,或

下載源文件到本機(jī)查看。

高二上期第1——3章復(fù)習(xí)章復(fù)習(xí)

1>緒論、

1）、生物的基本特征--------6點(diǎn)）、生物的基本特征）、生物

的基本特征點(diǎn)2）、生物科學(xué)發(fā)展的三個(gè)階段和成就）、生物科學(xué)發(fā)

展的三個(gè)階段和成就）、

描述性生物學(xué)階段：學(xué)說細(xì)胞學(xué)說、自然選擇描述性生物學(xué)階

段：學(xué)說細(xì)胞學(xué)說、實(shí)驗(yàn)生物學(xué)階段：遺傳的基本規(guī)律（孟德爾）

實(shí)驗(yàn)生物學(xué)階段：遺傳的基本規(guī)律（孟德爾）分子雙螺旋結(jié)構(gòu)分

子生物學(xué)階段：分子生物學(xué)階段：DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)沃森、克

拉克）（沃森、克拉克）

2、組成生物體的化學(xué)元素

大量元素：大量元素：

C、H、0、N、p、、K、Ca、Mg等、、、、、等

s

最基本的元素：最基本的元素C基本的元素：、、、基本

的元素c、H、0、N主要元素：............主要元素c、H、0

、N、P、S

（97%）

微量元素：Fe>Mn>Zn、Cu、Mo、Cl、植物體P微量元素：Fe、

Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni（植物體P61）等。礦質(zhì)元素—除C、H、

。外，根從土壤中吸收的元素除、、外礦質(zhì)元素必需的礦質(zhì)元

素（14種必需的礦質(zhì)元素（14種）：礦質(zhì)元素大量元素：大量元

素：N、P、S、K、Ca、MgCa、微量元素：Fe、Cl、Mn、微量元

素：Fe、Cl、Mn、B、Zn、Cu、Mo、NiZn、Cu、Mo、能被再利用：

K、N、P、Mg能被再利用：Mg-不能再利用：不能再利用：

CaFe

3、構(gòu)成細(xì)胞的化合物、構(gòu)成細(xì)胞的化合物

無機(jī)化合物

水——（占85?90%）,形式2種；功能多種（85?90%）,形式2

無機(jī)鹽一（形式2功能-組成；無機(jī)鹽（占1?1.5%）形式2種；功

能-組成;調(diào)節(jié)

蛋白質(zhì)一（10%）、＞50%主要的組成物質(zhì)蛋白質(zhì)（占7?10%）、

占干重的＞50%主要的組成物質(zhì)10%）占干重的＞50%

功能——組成，調(diào)節(jié)，運(yùn)輸，催化，免疫，凝血，血型組成，功

能組成調(diào)節(jié)，運(yùn)輸，催化，免疫，凝血，

有機(jī)化合物

脂類——（占主要的貯能物質(zhì)；血脂？2%）,主要的

貯能物質(zhì)；血脂？2%）糖類——（主要的供能物質(zhì)；血糖？80

120mg/ml主要的供能物質(zhì)；血糖？80—120mg/ml遺傳物質(zhì)，主要

遺傳物質(zhì)RNA——主要遺傳物質(zhì)核酸——是遺傳物質(zhì)，DNA主要

遺傳物質(zhì)少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)mRNA,tRNA,rRNA少數(shù)生物的遺傳物

質(zhì)，

（占1~1.5%）1.5%）

核酸、組成物質(zhì)——核酸、H20、礦質(zhì)元素、糖類、脂類、蛋白

質(zhì)核酸、礦質(zhì)元素、糖類、脂類、維生素、維生素、礦質(zhì)元素、

糖類、脂類、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——維生素、H20、礦質(zhì)元素、糖類、脂類、

蛋白質(zhì)微量高效物質(zhì)——酶、激素、維生素激素、微量高效物質(zhì)

3、組成生物體的化合物--------6種、組成生物體的化合物種

無機(jī)物：無機(jī)物：H20、無機(jī)鹽、

糖類：C,H.0;

主要能源。主要能源。C6Hl206重要能源C.H.0.N.P膜的

主要成分、膜的主要成分、C5H1005.C5H1004.磷脂：磷脂：

有機(jī)物

脂質(zhì)：脂質(zhì):

脂肪：儲(chǔ)能物質(zhì)、脂肪：儲(chǔ)能物質(zhì)、固醇類：固醇類：調(diào)節(jié)

物質(zhì)種

C.H.0.N.S.P.Fe.I-.20

.種類

能

質(zhì)：質(zhì)：

—NH2.—C00H.—R.o—CO—NH—.H20分..分質(zhì)分

o.DNAo主要質(zhì)質(zhì)。RNA主要主要RNA.的質(zhì)質(zhì)3種種

DNA物質(zhì)。

C.H.O.N.P.8種種

、A.C.G.T.U、

4、蛋白質(zhì)、

一個(gè)蛋白質(zhì)分子可含有一條或幾條肽鏈，并通過一定的化學(xué)鍵連

接一個(gè)蛋白質(zhì)分子可含有一條或幾條肽鏈，并通過一定的化學(xué)鍵連

接分子可含有一條肽鏈化學(xué)鍵成復(fù)雜結(jié)構(gòu)。成復(fù)雜結(jié)構(gòu)。

氨基酸

脫水縮合

肽鏈

1-多條盤曲、折疊空間結(jié)構(gòu)多條盤曲、多條盤曲

（氫鍵、二硫鍵、鹽鍵……）氫鍵、二硫鍵、鹽鍵……）……

蛋白質(zhì)

2、3、4級(jí)結(jié)構(gòu)

20==（8+12）種（肽鍵）1級(jí)結(jié)構(gòu)種肽鍵）

氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：氨基

竣基

氨基酸之間的連接方式脫水

酶

縮合反應(yīng)

肽鍵+H20

二肽

HHN

HC

0C

HN

HC

0C

HN

HCCOHCCOHNCH

RI

HCOC

R2

R3HN

R4

HNCO

Rn

R5

多肽

多樣性、蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—多樣性、特異性

高溫、紫外線、重金屬鹽）可變性（高溫、強(qiáng)PH、紫外線、

重金屬鹽）

氨基酸種類不同氨基酸種類不同種類蛋白質(zhì)氨基酸數(shù)目不

同氨基酸數(shù)目不同數(shù)目氨基酸序列不同氨基酸序列不同序列

肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同空間結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)多樣性

如20100

蛋白質(zhì)的種類多樣性

蛋白質(zhì)功能的多樣性蛋白質(zhì)功能的多樣性功能

蛋白質(zhì)的主要功能

羽毛

頭發(fā)蛛絲1、結(jié)構(gòu)蛋白、

肌肉

胃蛋白酶晶2、催化蛋白、

血紅蛋白3、運(yùn)輸?shù)鞍住?/p>

膜上的載體

6、決定血型的蛋白、

A凝集原、B凝集原凝集原、凝集原凝集原

7、促進(jìn)血液凝固的蛋白、

血漿中的纖維蛋白原

抗體4、免疫蛋白、

胰島素5、調(diào)節(jié)蛋白、

胰高血糖素、胰高血糖素、生長(zhǎng)激素、生長(zhǎng)激素、各種促激

素……..各種促激素

8、供能，轉(zhuǎn)化為糖類、脂肪、供能，轉(zhuǎn)化為糖類、糖類

5、核酸、

C、H、0、N、P等元素

核甘酸81）、核酸的基本組成單位）、核酸的基本組成單位—

核甘酸8種核酸的基本組成單位核甘酸2）、核酸的功能⑴遺傳信

息的載體，存在于每個(gè)細(xì)胞中。遺傳信息的載體，存在于每個(gè)細(xì)胞

中。載體

如人、動(dòng)物、⑵生物的遺傳物質(zhì)（大多數(shù)生物是生物的遺傳物

質(zhì)大多數(shù)生物是DNA如人、動(dòng)物、

少數(shù)生物是RNA如植物病毒；如植物病毒；細(xì)菌；少數(shù)生物

是

骯病毒無核酸）

⑶對(duì)生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極對(duì)生物體的遺

傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極遺傳變異重要的作用。重要的作

用。3）、核酸的分類DNA:細(xì)胞核的染色體主要，線細(xì)胞核的染

色體（主要主要），

粒體.葉綠體的基質(zhì)中粒體葉綠體的基質(zhì)中一分子含N堿基

5堿基5種

核甘酸（種核甘酸（8種）

一分子五一分子磷酸碳糖2種碳糖種

RNA:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體葉綠體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì).線粒體葉綠體.

線粒體.葉綠體

核糖體（主要，核糖體主要），主要mRNA、tRNA、rRNA、、

A.G.T.C.U

H20

H20

DNA的基本單位一

磷酸脫氧核糖

堿基AGTC

A.G.C

C5H1004

RNA的基本單位一

磷酸

核糖

堿基CUGA

A.G.C

C5H1005

3）、核酸的種類（2種DNA和RNA）3）、核酸的種類（DNA和

RNA）（AGC含氮堿基（T）含氮堿基（A

磷酸

DNA的空間結(jié)構(gòu)

GC

五碳糖（五碳糖（2種）脫氧核糖（脫氧核糖（C5H1004）脫

氧核糖核甘酸（脫氧核糖核甘酸（4種）核昔酸

聚合（脫水）脫水）

++

U）

核糖（核糖（C5H1005）核糖核甘酸（核糖核甘酸（4種）核

甘酸

聚合（脫水）脫水）

脫氧核糖核酸（DNA）脫氧核糖核酸（DNA）

主要存在于細(xì)胞核中存在于細(xì)胞核（主要存在于細(xì)胞核中；

還有線粒體線粒體、還有線粒體、葉綠體）

核糖核酸（RNA）核糖核酸（RNA）

主要存在于細(xì)胞質(zhì)中存在于細(xì)胞質(zhì)（主要存在于細(xì)胞質(zhì)中）

脫氧核昔酸長(zhǎng)鏈AH20TAT

2

A

U

G

C

G

C

G

C

DNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)DNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)

RNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)RNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)

1.DNA的初步水解產(chǎn)物是什么？有幾種？的初步水解產(chǎn)物是什

么？有幾種？水解產(chǎn)物是什么4種脫氧核甘酸種2.DNA的徹底

水解產(chǎn)物是什么？有兒種？的徹底水解產(chǎn)物是什么？有幾種？水

解產(chǎn)物是什么脫氧核糖、磷酸、脫氧核糖、磷酸、A.G.C.T4種含

氮堿基種含氮堿基

6種種

3.DNA的初步和徹底水解產(chǎn)物是什么？各幾種？的初步和徹底

水解產(chǎn)物是什么？各幾種？的初步和徹底水解產(chǎn)物是什么初步水

解：初步水解：核糖核甘酸4種種6種6種徹底水解：核糖、

磷酸、4種含氮堿基徹底水解：核糖、磷酸、A.G.C.U4種含氮堿

基

4.丙氨酸和甘氨酸混合后，在一定條件下生成的二肽共（丙氨

酸和甘氨酸混合后，在一定條件下生成的二肽共（丙氨酸和甘氨酸

混合后A.2種種是：（C）A.甲狀腺激素B.葉綠素C.麥芽

糖B.3種種C.4種種D.5種種

C）

5.經(jīng)化學(xué)分析后判定某物質(zhì)不含有任何礦質(zhì)元素，則該物質(zhì)一定

經(jīng)化學(xué)分析后判定某物質(zhì)不含有任何礦質(zhì)元素，經(jīng)化學(xué)分析后判定

某物質(zhì)D.脂類

6.細(xì)胞膜.

識(shí)別

基本支架結(jié)構(gòu)特性磷脂：磷脂：結(jié)構(gòu)功能一定的成分蛋

白質(zhì)嵌的蛋白質(zhì)流動(dòng)性多糖）（多糖）糖被（外側(cè)外側(cè)）糖被外

側(cè)

分泌排泄免疫物質(zhì)交換功能特性

被膜選擇的——自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散、自

由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散、離子、離子、小分選擇透過表現(xiàn)為子性不

被膜選擇的離子、小分——內(nèi)吞、外排不被膜選擇的離子、內(nèi)吞、

內(nèi)吞大分子、子、大分子、顆粒物

7.細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能7.細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、無機(jī)離子、脂類、糖類、

氨基酸、成分：成分：核甘酸等，還有很多很多種核甘酸等，還有

很多種酶

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

功能：功能：

1.是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所1.是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝

的主要場(chǎng)所是活細(xì)胞進(jìn)行2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和2.為新

陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)為新陳代謝提供所需的物質(zhì)境

條件,如提供ATP、核甘酸、氨基酸等境條件，如提供ATP、核甘酸、

ATP

細(xì)胞器

線粒體葉綠體2層膜層膜

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體溶酶體液泡

核糖體中心體

1層膜

。層膜

8、細(xì)胞核的功能、

細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存場(chǎng)所，

I細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)

胞代謝活動(dòng)的控制中心。遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。和

細(xì)胞代謝活動(dòng)細(xì)胞核是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。II細(xì)胞核是細(xì)

胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。最重要的部分III在細(xì)胞生命活動(dòng)中起著

決定性的重要作用。在細(xì)胞生命活動(dòng)中起著決定性的重要作用。決

定性的重要作用

絕大多數(shù)的真核細(xì)胞有細(xì)胞核

（哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核）哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞

沒有細(xì)胞核）哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核

細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)整體，細(xì)胞的各個(gè)部分不是彼此孤立的，細(xì)胞

是一個(gè)有機(jī)整體，細(xì)胞的各個(gè)部分不是彼此孤立的，而是互相緊密

聯(lián)系協(xié)調(diào)一致的，細(xì)胞只有保持完整性，相緊密聯(lián)系協(xié)調(diào)一致的，

細(xì)胞只有保持完整性，才能正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng).項(xiàng)生命活動(dòng).

9、染色質(zhì)和染色體的相互轉(zhuǎn)化、DNA+蛋白質(zhì)

染色質(zhì)

（細(xì)絲狀）細(xì)絲狀）高度螺旋化，高度螺旋化，縮短變粗解

螺旋，變細(xì)變長(zhǎng)解螺旋，

染色體

（桿狀、圓柱狀）桿狀、圓柱狀）

（分裂間期）分裂間期）

（分裂期）

（DNA）的載體.*功能：染色體是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)（D

NA）的主要載體.功能：染色體是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)（DNA）主

要載體

線粒體、葉綠體也是遺傳物質(zhì)（DNA）的次要載體.線粒體、

葉綠體也是遺傳物質(zhì)（DNA）的次要載體.（DNA）載體

?

染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)染色質(zhì)和染

色體是同一物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)同一物質(zhì)在不同時(shí)期的

原核細(xì)胞大小較小lum?10um~較小

沒有成形的細(xì)胞核，沒有成形的細(xì)胞核，組成核的物質(zhì)集中在

細(xì)胞核核區(qū)。無核膜，無核核區(qū)。無核膜，仁

真核細(xì)胞較大lOum?lOOum?較大

有成形的、有成形的、真正的細(xì)胞有核膜，有核仁。核。有

核膜，有核仁。由纖維素、由纖維素、果膠組成有復(fù)雜的細(xì)胞器由

蛋白質(zhì)和DNA分子分子由蛋白質(zhì)和組成

細(xì)胞壁由糖類和蛋白質(zhì)組成細(xì)胞質(zhì)只有游離的核糖體

只是裸露的DNA分子只是裸露的分子染色體，無染色體

最主要區(qū)別：是否有細(xì)胞核.最主要區(qū)別：是否有細(xì)胞核.

10、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞、

無原核細(xì)胞：核膜核仁.原核細(xì)胞：核膜核仁

種細(xì)胞器。種細(xì)胞器。

無染色體（質(zhì)）.染色體（

只有

擬核DNA和質(zhì)粒和質(zhì)粒DNA、只有核糖體一只有核糖體一

擬核核糖體有肽聚糖構(gòu)成的細(xì)胞壁。肽聚糖構(gòu)成的細(xì)胞壁。構(gòu)成

的細(xì)胞壁

有核膜核仁核膜核仁.

有染色體（質(zhì)）.核DNA染色體（

位于線粒體位于染色體上、質(zhì)DNA位于線粒體和位于線粒體

和各種細(xì)胞器細(xì)胞器。真核細(xì)胞：葉綠體中真核細(xì)胞：葉綠體中、

有各種細(xì)胞器。有纖維素

和果膠構(gòu)成的細(xì)胞壁（全透性）構(gòu)成的細(xì)胞壁全透性）細(xì)胞

壁.（

11、原核生物和真核生物、分子生物：分子生物：

病毒（病毒（DNA或RNA、蛋白質(zhì)）或、蛋白質(zhì)）類病毒（骯

病毒（蛋白質(zhì)）類病毒（RNA）、）、骯病毒（蛋白質(zhì)）支原體（無

細(xì)胞壁）衣原體、細(xì)菌（支原體（無細(xì)胞壁）、衣原體、細(xì)菌

（帶不帶“酵母菌）、放線菌（）、放線菌原核生物：原核生物

“菌”不帶“霉”除酵母菌）、放線菌（鏈霉菌）、藍(lán)藻

真菌：酵母菌、霉菌（除鏈霉菌）、蘑菇、真菌：酵母菌、霉

菌（除鏈霉菌）、

木耳等大型真菌

細(xì)胞生物

真核生物

植物：植物：

藻類（除藍(lán)藻）、地衣、苔解、蕨類、藻類（除藍(lán)藻）、地衣、

苔辭、蕨類、）、地衣種子植物（裸子植物、被子植物）種子植物

（裸子植物、被子植物）

無

物：物：原生物：物：類.類

物、物、棲.棲類.類

物.........物類和類

物

12,細(xì)胞增殖方式——細(xì)胞分裂、細(xì)胞增殖方式細(xì)胞分裂

1）、真核細(xì)胞的分裂方式：（主要是有絲分裂））、真核細(xì)胞的

分裂方式：（主要是有絲分裂））、真核細(xì)胞的分裂方式：（主要是有

絲分裂

有絲分裂無絲分裂減數(shù)分裂

體細(xì)胞增殖方式體細(xì)胞增殖方式某些體細(xì)胞如肝細(xì)胞、蛙的

紅細(xì)胞形成有性生殖細(xì)胞（精子、卵細(xì)胞）形成有性生殖細(xì)胞（精

子、卵細(xì)胞）有性生殖細(xì)胞

細(xì)胞增殖——是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。是生

物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。細(xì)胞增殖是生物體生長(zhǎng)的

基礎(chǔ)

成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核、不能增殖，哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞沒

有細(xì)胞核線粒體——不能增殖，由造哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)

胞核、線粒體不能增殖血干細(xì)胞分裂分化而來，進(jìn)行無氧呼吸分

裂、血干細(xì)胞分裂、分化而來，進(jìn)行無氧呼吸

2）、原核細(xì)胞的分裂方式二分裂）、原核細(xì)胞的分裂方式：）、

原核細(xì)胞的分裂方式：

13、有絲分裂過程中染色體、染色單體、13、有絲分裂過程中

染色體、染色單體、核內(nèi)染色體DNA的數(shù)目變化及變化曲線圖DNA

的數(shù)目變化及變化曲線圖的數(shù)目變化及變化

動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞有絲分裂的異同

植物細(xì)胞

DNA復(fù)制復(fù)制蛋白質(zhì)合成兩現(xiàn)、兩現(xiàn)、兩失

紡錘絲紡錘體

兩清晰、兩清晰、一排列

點(diǎn)分裂、點(diǎn)分裂、數(shù)加倍

三出現(xiàn)兩消失質(zhì)分裂

動(dòng)物細(xì)胞

中心體復(fù)制中心體復(fù)制

星射線紡錘體

兩出現(xiàn)

間期

前期

中期

后期

末期

2

間期

1

前期

中期

后期

末期

細(xì)胞

0

周期

間期前期中期后期末期

DNA、染色體、細(xì)胞中DNA、染色體、染色單體變化規(guī)律

（細(xì)胞內(nèi)核）細(xì)胞內(nèi)核）

4N

2N

細(xì)胞

0

周期

間期前期中期后期末期

14、細(xì)胞的分化（原因）、癌變（3個(gè)特征）、細(xì)胞的分化（原

因）、癌變（個(gè)特征個(gè)特征））、癌變個(gè)特征）和衰老（個(gè)特征

和衰老（5個(gè)特征）

子細(xì)胞復(fù)制

各種組織細(xì)胞

具有分裂能力

體細(xì)胞

子細(xì)胞

繼

續(xù)

分

裂

已經(jīng)分化的細(xì)胞，然具有發(fā)育完整生物體的潛能有發(fā)育完整生

物體的已經(jīng)細(xì)胞的全能性：分化的細(xì)胞細(xì)胞的全能性：分化的

細(xì)胞，仍然具有發(fā)育完整生物體的潛能

細(xì)胞的全能性的大?。杭?xì)胞的全能性的大?。菏芫?/p>

高度分化的植物的高度分化的植物的體細(xì)胞植物

培養(yǎng)產(chǎn)生完整植株的實(shí)驗(yàn)1958美國(guó)科學(xué)家斯

圖爾德的植物細(xì)胞

f

>>胚胎干細(xì)胞受精卵>胚胎干細(xì)胞>

生殖細(xì)胞

>

體細(xì)胞

高度分化的動(dòng)物的體細(xì)胞高度分化的動(dòng)物的體細(xì)胞動(dòng)物

各種組織各種組織干細(xì)胞

>

組織細(xì)胞一組織細(xì)胞一高度分化思

動(dòng)物細(xì)胞具有全能性嗎

考：

實(shí)驗(yàn)

有

15、15、酶

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物，酶是活細(xì)

胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)活細(xì)胞產(chǎn)生的

一類具有生物催化作用酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)的酶是RNARNA。酶是蛋

白質(zhì),少數(shù)的酶是RNA。

化學(xué)本質(zhì)：蛋白質(zhì)、化學(xué)本質(zhì)：蛋白質(zhì)、

蛋白質(zhì)+輔酶（輔基）、蛋白質(zhì)輔酶（輔基）、輔酶

RNA

合成原料：合成原料：氨基酸或核糖核甘酸

的地方合成部位：核糖體或有合成部位：核糖體或有DNA的

地方）、細(xì)胞外細(xì)胞外（如作用部位：細(xì)胞內(nèi)（作用部位：細(xì)胞

內(nèi)（如呼吸酶）、細(xì)胞外如消化酶）

命名方法：以催化的底物名稱而命名如蛋白酶、淀粉酶、命名

方法：以催化的底物名稱而命名如蛋白酶、淀粉酶、蔗糖酶

脂肪酶肽酶、麥芽酶……脂肪酶肽酶、麥芽酶……

酶的特性

1、高效性：比一般的無機(jī)催化劑高100萬?10億倍。高效性:

比一般的無機(jī)催化劑高100萬10億倍。100億倍2、專一性：每

種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化專一性：學(xué)反應(yīng)。學(xué)反應(yīng)。

pH值影響3、需要適宜的條件：酶活性易受溫度和pH值影響。、

需要適宜的條件：酶活性易受溫度和pH值影響。都有一個(gè)最適點(diǎn)都

有一個(gè)最適點(diǎn)

分析圖表

人體內(nèi)的酶植物的淀粉酶胃蛋白酶

370C

600C

1.8

8.5

1、最適溫度(PH)下酶的活性最大，否則活性都將降低、最適溫

度下酶的活性最大下酶的活性最大，2、一般人體內(nèi)酶的最適溫度

最適溫度(PH)是370c(PH=7)左右、一般人體內(nèi)酶的最適溫度是左

右3、一般人體內(nèi)的酶大都是蛋白質(zhì)，過高的溫度或過高、過低的

PH、一般人體內(nèi)的酶大都是蛋白質(zhì)，過高的溫度或過高、過低的蛋

白質(zhì)都將導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變性而使酶活性喪失值都將導(dǎo)致蛋白質(zhì)

結(jié)構(gòu)變性而使酶活性喪失4、低溫只會(huì)降低酶的活性，不會(huì)破壞酶結(jié)

構(gòu)，不會(huì)使酶活性喪失、低溫只會(huì)降低酶的活性，不會(huì)破壞酶結(jié)構(gòu),

PH.T.酶濃度底物濃度.抑制劑.酶濃度.影響酶活性的因素

—PH.T.酶濃度.底物濃度.抑制劑.激活劑

1.底物濃度1.底物濃度

反應(yīng)速率

酶飽和點(diǎn)

2.酶濃度酶濃度

反應(yīng)速率底物濃度

底物足夠

酶濃度

3.PH

反應(yīng)速率

最適點(diǎn)

4.溫度溫度

反應(yīng)速率

最適點(diǎn)

PH

溫度

產(chǎn)物量

反5應(yīng)速度

6

PH或溫度或溫度

PH或溫度或溫度

16、ATP:、

1）、）、ATP的功能：P49的功能：）、的功能

ATP是直接來源。（主要的）是直接來源。

2）.ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：）的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

A—P~P~P

3）、）、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化）、與的相互轉(zhuǎn)化

ATP

酶

ADP+Pi+能量

4）、）、ATP形成的途徑：、植物各三條形成的途徑：）、形

成的途徑動(dòng)

色素吸收的光能色素吸收的光能

能量

有02、無02呼吸作用釋放的化學(xué)能用釋放的化學(xué)能

能量

活躍化學(xué)能

機(jī)械能電能化學(xué)能

來源

的

的去路

磷酸肌酸水解釋放的化學(xué)能

?

?

光能滲透能

（光能、化學(xué)能）光能、化學(xué)能）

能量來源和去向是什么？能量來源和去向是什么？來源和去

向是什么ATP的形成場(chǎng)所有的形成場(chǎng)所有？的形成場(chǎng)所有？葉

綠體中ATP.ADP.Pi的運(yùn)動(dòng)方向任何？的運(yùn)動(dòng)方向任何？葉綠體中

的運(yùn)動(dòng)方向任何

（以多種5多種形式用于生命活動(dòng)）命活動(dòng)）

形成的途徑：三條）、ATP形成的途徑：（動(dòng)、植物各三條形

成的途徑動(dòng)

磷酸肌酸+H20

酶

磷酸）肌酸+Pi（磷酸磷酸

+

能量

17、光合作用（牢記56過程圖）、光合作用（牢記P

1）總反應(yīng)式：）總反應(yīng)式：

光能

C02+H20*

葉綠體光能

（CH20）+02*）C6H1206+6H20+602*

6C02+12H20*

葉綠體

思考：產(chǎn)物中其它氧原子、碳原子和氫原子的來源？思考：產(chǎn)

物中其它氧原子、碳原子和氫原子的來源？

2）、光合作用過程圖解）、光合作用過程圖解）、

02H20[H]光

葉綠體中色素

酶

供氫酶多種酶

2C3

C02

ATP

ADP+Pi

酶

參加催化

C5）（CH20）

H20光反應(yīng)階段

囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上

暗反應(yīng)階段

葉綠體基質(zhì)中

3）、有關(guān)概念：光合作用制造有機(jī)物，儲(chǔ)存能量）、有關(guān)概念光

合作用：制造有機(jī)物，）、有關(guān)概念

呼吸作用：呼吸作用消耗有機(jī)物，消耗有機(jī)物，釋放能量光

合作用強(qiáng)度==光合作用速率光合作用強(qiáng)度光合作用速率==光照

強(qiáng)度（勒克司）

光合作用總制造量（總光合量光合作用總制造量總光合量）===

光合作用強(qiáng)度X光照時(shí)間光合作用強(qiáng)度總光合量

凈光合量===總光合量一呼吸量總光合量?jī)艄夂狭堪滋斓?/p>

凈光合量===白天的總光合量一呼吸量白天的總光合量呼吸量

（24h）白天的凈光合量

凈光合量表觀光合量有機(jī)物積累量有機(jī)物積累量、積累02

釋放量C02的吸收量吸收量總光合量實(shí)際光合量（真光合量）有

機(jī)物制造量有機(jī)物制造量、制造02產(chǎn)生量產(chǎn)生量C02的消耗量

消耗量

白天呼吸量（24h）

晚上

單位時(shí)間內(nèi)消耗的有機(jī)物量C6Hl206呼吸作用強(qiáng)度呼吸速率

g/hmg/h

（黑暗下）黑暗下）

單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的C02量單位時(shí)間內(nèi)消耗的02量單位時(shí)間內(nèi)

制造的有機(jī)物量C6Hl206

光合作用強(qiáng)度速率光合作用強(qiáng)度（速率強(qiáng)度速率）

g/h

mg/h

單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的02量單位時(shí)間內(nèi)消耗的C02量

光合作用強(qiáng)度==光合作用速率光合作用強(qiáng)度光合作用速率==

光照強(qiáng)度（勒克司）

光合作用總制造量（總光合量光合作用強(qiáng)度速率）光合作用總

制造量總光合量）===光合作用強(qiáng)度速率X光照時(shí)間總光合量光

合作用強(qiáng)度（速率

凈光合量===總光合量一呼吸量總光合量?jī)艄夂狭?/p>

（呼吸作用強(qiáng)度時(shí)間呼吸作用強(qiáng)度X時(shí)間呼吸作用強(qiáng)度時(shí)間）

（白天的）凈光合量?jī)艄夂狭?=（白天的）總光合量一呼吸量

呼吸量（24h）凈光合量總光合量

（表觀光合量表觀光合量）表觀光合量（實(shí)際光合量實(shí)際光合

量）實(shí)際光合量（真光合量真光合量）真光合量

光合作用：制造有機(jī)物，儲(chǔ)存能量，釋放0消耗C02光合作用

制造有機(jī)物，儲(chǔ)存能量，釋放2,消耗消耗0呼吸作用：消耗有機(jī)

物，釋放能量，釋放C02,消耗2呼吸作用消耗有機(jī)物，釋放能

量，釋放凈光合量

（表觀光合量）表觀光合量）有機(jī)物積累積累量有機(jī)物積累

量02釋放量C02的吸收量吸收量

總光合量

（實(shí)際光合量）實(shí)際光合量）有機(jī)物制造制造量有機(jī)物制造

量02產(chǎn)生量產(chǎn)生量C02的消耗量消耗量白天

呼吸量24h晚上

呼吸量24h凈光合量=總光合量呼吸量光合量總光合量一呼

吸量

4）、光合作用的影響因素及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用）、光合作用的

影響因素及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用）、

C02+12H20

原料

光能葉綠體

（CH20）+6H20+02*）

產(chǎn)物

條件增加C0

2

增加水分合理灌溉

增加光照的時(shí)間和強(qiáng)度礦質(zhì)元素合理施肥

適當(dāng)提高溫度

怎樣才能提高光合作用效率？光合作用效率？

濃度

影響光合作用的外界因素

1.光照①光照強(qiáng)度：②光的波長(zhǎng)（光質(zhì)）白光〉紅橙〉

藍(lán)紫＞……：光合速率不變，光合總量增加③光照時(shí)間：

綠

2.溫度：

①“溫度”溫度”“酶”②“夏季正午”夏季正午”C02

3.C02濃度：

一定范圍內(nèi)，適當(dāng)增加濃度，可以加強(qiáng)光合作用。一定范圍內(nèi)，

適當(dāng)增加C02濃度，可以加強(qiáng)光合作用。增加C0

4、H20、礦質(zhì)元素、PH、葉齡、葉面積指數(shù)、、礦質(zhì)元素、、

葉齡、

甲：只進(jìn)行呼吸作用

乙：呼吸作用〉呼吸作用〉光合作用

黑暗

弱光

02

C02C02C02

0202

C02

02

光補(bǔ)償點(diǎn)強(qiáng)光

丙：呼吸作用=呼吸作用=光合作用

T：呼吸作用〈光合作用呼吸作用〈

5）、提高農(nóng)作物的產(chǎn)量）、提高農(nóng)作物的產(chǎn)量）、

凈光合量白天的總光合量白天的實(shí)際光合量白天的真光合量

產(chǎn)生的產(chǎn)生的02量

產(chǎn)表觀光合量干植物量

放出的量放出的02量吸收的吸收的C02量

24h的呼的呼吸消耗量

消耗的消耗的C02量制造的積累的C6Hl206量制造的

C6Hl206量積累的

提高光合作用效率：提高光合作用效率C02濃度、光強(qiáng)度、濃

度、光強(qiáng)度、溫度、溫度、H20、肥、合理密植、間種、合理密

植、間種、套種輪作

提高產(chǎn)量

提高光能利用率

增加光合作用面積：增加光合作用面積：

（適當(dāng)增加葉面積指數(shù)適當(dāng)增加葉面積指數(shù)）適當(dāng)增加葉面積

指數(shù)

延長(zhǎng)光合作用時(shí)間：延長(zhǎng)光合作用時(shí)間：

18、H20代謝、代謝

途徑動(dòng)力

利用量利用途徑

途徑方式第四節(jié)

植物對(duì)水分的吸收和利用

19、礦質(zhì)代謝：、礦質(zhì)代謝：

必需的礦質(zhì)元素必需的礦質(zhì)元素（14種一、植物必需的礦質(zhì)

元素一一必需的礦質(zhì)元素（14種）

二、根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收

（一）吸收的形式------離子吸收的形式離子--------根尖

成熟區(qū)表皮細(xì)胞主要）根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞（主要根尖成熟區(qū)表皮

細(xì)胞主要）吸收的部位（二）吸收的部位（三）吸收方式------

主動(dòng)運(yùn)輸吸收方式主動(dòng)運(yùn)輸、）主動(dòng)運(yùn)輸（交換吸附、）吸收過

程（四）吸收過程——（交換吸附、）主動(dòng)運(yùn)輸吸收的動(dòng)力（五）

吸收的動(dòng)力呼吸作用（H+、HC03-、ATP）呼吸作用（呼吸作用）

（六）、根吸收礦質(zhì)離子的特點(diǎn)）、根吸收礦質(zhì)離子的特點(diǎn)一根吸收

礦質(zhì)離子的特點(diǎn)一七）、根吸收礦質(zhì)離子和吸收水分是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)

立的過程（七、獨(dú)立的過程

溫度、溫度離子濃度、（八）影響根吸收礦質(zhì)元素的因素——

溫度、離子濃度、02濃度、呼吸強(qiáng)度

-----葉片吸收稱根外施肥，量少見效快葉片吸收（稱葉

片吸收根外施肥，量少見效快）

Ca、三、礦質(zhì)元素的運(yùn)輸和利用和再利用——Ca、Fe礦質(zhì)元

素的運(yùn)輸和利用和再利用

四、合理施肥：P62合理施肥：

五、無土栽培:P62——溶液培養(yǎng)法無土栽培:P溶液培養(yǎng)法

口腔消化道消化系消化消化消化消化道咽食

道

20、消化系統(tǒng)的組成和功能、

消化器官吸收器官

消化道胰腺肝臟胃腺腸腺

分泌分泌

胃

小腸

小腸一主要小腸主要消化、的消化、吸收器官？

唾液淀粉酶PH=6.8

淀粉酶、麥芽糖酶、蛋白酶、胰液淀粉酶、麥芽糖酶、蛋白酶、

脂肪酶

大腸

肛門

唾液腺

分泌

膽汁無消化酶

乳化脂肪

分泌分泌

胃液蛋白酶，PH=1.5-----2.2

淀粉酶、麥芽糖酶、多肽酶、小腸液淀粉酶、麥芽糖酶、多肽

酶、脂肪酶PH=8——9

21、食物的消化過程、

淀粉

唾液淀粉酶腸、胰淀粉酶膽汁乳化作用

麥芽糖

胰麥芽糖酶腸麥芽糖酶

葡萄糖

脂肪

胰脂肪酶脂肪微粒腸脂肪酶

甘油和脂肪酸氨基酸

胃蛋白酶蛋白質(zhì)胰蛋白酶

多肽

（腸）肽酶腸肽酶

消化：消化：

（消化終產(chǎn)物）消化終產(chǎn)物）

食物在消化道內(nèi)分解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程食物在消化

道內(nèi)分解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程可吸收

消化道口腔胃唾液淀粉酶

淀粉

蛋白質(zhì)

脂肪

胃蛋白酶胰蛋白酶多肽腸肽酶氨基酸絨毛毛細(xì)血管

肝門靜脈肝臟肝靜脈

少部分大部分

胰、腸淀粉酶麥芽糖小腸胰、腸麥芽糖酶葡萄糖

膽汁脂肪微粒胰、腸脂肪酶甘油和脂肪酸

絨毛毛細(xì)淋巴管

總淋巴管下腔靜脈心臟

動(dòng)脈

鎖骨下靜脈

全身組織細(xì)胞

22、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收吸、

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道壁營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道壁收：血液和淋

巴的過程進(jìn)入血液和淋巴進(jìn)入血液和淋巴的過程

吸自由擴(kuò)散透過收膜的是：膜的是：方式：主動(dòng)運(yùn)輸透過

膜的是：膜的是：

穿過--------膜？膜穿過

4

毛細(xì)淋巴管：吸毛細(xì)淋巴管：大部分收甘油、脂肪酸甘油、

途毛細(xì)血管：毛細(xì)血管：其他成分徑：

23、糖類代謝過程：23、糖類代謝過程：

食物中的糖類消化吸收葡萄糖

（主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸）主動(dòng)運(yùn)輸

血糖？運(yùn)輸

氧化分解合成

（主要在線粒體）主要在線粒體）

C02+H20+能量

穩(wěn)定血糖）肝糖元（穩(wěn)定血糖）

組織細(xì)胞

血糖

血糖正常值葡萄糖）（葡萄糖）80~120mg/dl

乳酸肌糖元（肌肉供能）肌肉供能）脂肪、

（畜禽、肥育）畜禽、肥育）

合轉(zhuǎn)變

成

12種非必需氨基酸等種非必需氨基酸等

血糖：1、維持血糖穩(wěn)定的重要性：維持血糖穩(wěn)定的重要性：

血糖的調(diào)節(jié)：2、血糖的調(diào)節(jié)：如圖所示

胰高血糖素

胰島素

糖類代謝與人體健康

血糖的來源和去路來源3

食物中的糖類

（主要）主要）

消化吸收分解轉(zhuǎn)化

氧化分解

去路3

C02+H20+能量肝糖元、肝糖元、肌糖元脂肪、種氨基酸脂

肪、12種氨基酸

肝糖元非糖物質(zhì)

血糖

合成轉(zhuǎn)變

(80(80-120mg/dL)160mgdL)mg/(>160mg/dL)

尿糖

24、脂質(zhì)代謝——1、脂肪代謝過程：、脂質(zhì)代謝脂肪代謝過

程：脂肪代謝過程

脂肪消化

吸收、甘油和脂肪酸吸收、合成

皮下結(jié)締組織、大網(wǎng)膜、腸系膜等皮下結(jié)締組織、大網(wǎng)膜、脂

肪

分解氧化分解C02+H20+能量

甘油+脂肪酸甘油脂肪酸

轉(zhuǎn)變

糖元

25、蛋白質(zhì)代謝、食物中消化氨基酸血液中的氨基酸主動(dòng)

運(yùn)輸）（主動(dòng)運(yùn)輸）的蛋白層膜）（透過4層膜）質(zhì)合成各種

組織蛋白質(zhì)，以及酶激素等各種組織蛋白質(zhì)，以及酶和激素等

氨基轉(zhuǎn)換氨基酸

組織細(xì)胞

吸收

脫氨基

新的氨基酸（12種非必需氨基酸）新的氨基酸種非必需氨基酸

轉(zhuǎn)變尿素含氮部分：含氮部分：氨（NH3）

氧化分解CO+H0+能量220+能量

（肝臟（隨尿排除肝臟）隨尿排除肝臟隨尿排除）

不含氮部分

合成

糖類、糖類、脂肪

氨基轉(zhuǎn)換？脫氨基作用？

必需氨基酸8種種賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、賴

氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、

異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、繳氨酸“甲借來一本亮色書”P66甲

借來一本亮色書”甲借來一本亮色書

26、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系、

三大物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化

糖類

氨基酸

脂肪

蛋白質(zhì)

27、細(xì)胞呼吸的類型及過程、1）類型——有氧呼吸、無氧呼

吸）類型有氧呼吸、有氧呼吸有氧呼吸的過程：2）有氧呼吸的

過程：場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、主要是線粒體總

反應(yīng)式：總反應(yīng)式：C6H1206+6H20+602酶6C02+12H20+能

量能量2870KJ第一階段：：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、2ATP場(chǎng)所：場(chǎng)所細(xì)

胞質(zhì)基質(zhì)、C6H1206酶2CHC0C00H+4[H]+少量能量少量能量

3

場(chǎng)所：線粒體、第二階段：場(chǎng)所：線粒體、2ATP酶

2CH3C0C00H+6H206co2+20[H]+少量能量少量能量場(chǎng)所：線粒體、

場(chǎng)所：線粒體、34ATP第三階段：酶12H0+大量能量大量能量

24[H]+60

22

3）無氧呼吸的過程：場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、2ATP無氧呼吸的過

程：場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、

總反應(yīng)式：

C6H1206C6H1206第一階段：C6H1206第二階段：酶酶酶

6C02+2C2H50H+少量能量少量能量2c3H603+少量能量少量能量

2cH3coe00H+4[H]+少量能量少量能量

2CH3C0C00H+4EH]酶6C02+2C2H50H+少量能量少量能量

2c3H603+少量能量少量能量

4）、各生物的主要呼吸方式）、各生物的主要呼吸方式）、

植物：1、有氧呼吸：高等動(dòng)物、人、植物：、有氧呼吸：高

等動(dòng)物、

C6H1206+602+6H20

酶

0+能量6co2+12H20+能量

2、無氧呼吸：、無氧呼吸：一般植物的局部細(xì)胞或器官C6H1206

酶

2C2H50H+2c02+能量

乳酸菌、腸道寄生蟲、乳酸菌、腸道寄生蟲、動(dòng)物局部細(xì)胞3、

無氧呼吸：、無氧呼吸：馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、馬鈴薯塊莖、

甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞酶

C6H1206

2C3H603+能量

4、有氧呼吸、無氧呼吸：——酵母菌兼性生物）、有氧呼吸、

無氧呼吸：酵母菌（兼性生物酵母菌兼性生物）0+能量

C6H1206+602+6H20酶6co2+12H20+能量C6Hl206

酶

2C2H50H+2c02+能量

5、微生物的呼吸作用——發(fā)酵、微生物的呼吸作用發(fā)酵乳酸

發(fā)酵：乳酸發(fā)酵：乳酸菌C6Hl206

乳酸菌

乳酸發(fā)酵：乳酸發(fā)酵：乳酸菌酒精發(fā)酵：酒精發(fā)酵：酵母菌

2C3H603+能量

酒精發(fā)酵：酵母菌酒精發(fā)酵：C6H1206

酵母菌

2C2H50H+2c02+能量

6、原核生物無線粒體、——有氧呼吸硝化細(xì)菌、固氮菌、藍(lán)

藻有氧呼吸（硝化細(xì)菌固氮菌、藍(lán)藻……）、有氧呼吸硝化細(xì)菌、、

呼吸（乳酸菌大腸桿菌、甲烷桿菌????）乳酸菌、無氧呼吸乳酸菌、

大腸桿菌、甲烷桿菌

1、為生命活動(dòng)提供能量

C6H1206

細(xì)胞呼吸能量能

6）、細(xì)胞呼吸的意義）、細(xì)胞呼吸的意義

ATP

能量細(xì)胞生能量吸

ADPPi

動(dòng)的

生物發(fā)光

C02

H20

、為

提供

0NH2|||CH3—C—COOH-CH3—CH—COOH

7）、影響細(xì)胞呼吸速率的因素）、影響細(xì)胞呼吸速率的因素

（一）、內(nèi)因（遺傳因素）內(nèi)因（遺傳因素）水生植物〉旱生植

物水生植物旱生植物不同生物是不同的

開花期）》成熟期（生命活動(dòng)旺盛的呼吸速率強(qiáng)幼年開花期成

熟期、衰老期生命活動(dòng)旺盛的呼吸速率強(qiáng)）幼年（開花期成熟期、

生命活動(dòng)旺盛的呼吸速率強(qiáng)

（二）、環(huán)境因素溫度、溫度、02、C02、H20

生殖器官＞營(yíng)養(yǎng)器官生殖器官》營(yíng)養(yǎng)器官

1、溫度：植物最適25-30℃溫度：植