營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案

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營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案1

一、設(shè)計(jì)意圖：

我發(fā)覺現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜愛吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。

二、活動目標(biāo)：

1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感愛好。

三、活動預(yù)備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

四、活動過程：

〔一〕我最喜愛吃的食物。

1、導(dǎo)入主題：(大家好!歡迎進(jìn)入歡樂食物王國，在這里有各式各樣的食物，請你們隨意選擇，盡情吃吧!)

2、幼兒選擇自己喜愛的食物，老師出示圖片。

〔二〕營養(yǎng)寶塔。

1、你們都有自己喜愛吃的食物，假如讓你隨意吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

2、你平常有像這樣吃過嗎?〔引導(dǎo)幼兒依據(jù)自己的生活閱歷大膽表達(dá)?！?/p>

3、你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)當(dāng)少吃?為什么?〔引導(dǎo)幼兒爭論?！?/p>

4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)

5、師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的`認(rèn)識。

〔三〕我是營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。

1、假如讓你來做營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康?

2、各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案2

設(shè)計(jì)意圖：

我發(fā)覺現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜愛吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。

活動目標(biāo)：

1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感愛好。

活動預(yù)備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

活動過程：

一、我最喜愛吃的食物

1、導(dǎo)入主題：〔大家好！歡迎進(jìn)入歡樂食物王國，在這里有各式各樣的食物，請你們隨意選擇，盡情吃吧！〕

2、幼兒選擇自己喜愛的食物，老師出示圖片。

二、營養(yǎng)寶塔

1、你們都有自己喜愛吃的食物，假如讓你隨意吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

2、你平常有像這樣吃過嗎？

引導(dǎo)幼兒依據(jù)自己的生活閱歷大膽表達(dá)。

3、你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)當(dāng)少吃？為什么？

引導(dǎo)幼兒爭論。

4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。

〔我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……〕

5、師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的認(rèn)識。

三、我是營養(yǎng)設(shè)計(jì)師

1、假如讓你來做營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康？

2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案3

活動目標(biāo)：

1、初步嘗試營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對食物的搭配感愛好。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、讓幼兒知道開心有益于身體健康。

5、初步了解健康的小常識。

活動預(yù)備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

活動過程：

一、讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)，說說平常喜愛吃的食物。

導(dǎo)入：今日，營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)⒂^歡樂食物王國，你們想去嗎？讓我們一起開著汽車出發(fā)吧！

1、看谷類食物。

老師：你剛才看到了什么？

老師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國里的谷類食物〔出示字卡〕。谷類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們肯定要多吃。

2、看水果蔬菜。

老師：現(xiàn)在你又看到了什么？

老師：各式各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小伙伴肯定要多吃哦！

3、出示肉類

老師：你剛才看到了什么？

老師：這些是食物王國里的肉類食物。吃了會使我們變得更聰慧更健康！但不能多吃哦！

4、出示豆制品。

5、出示牛奶。

老師：豆制品特別有營養(yǎng)，我們要多吃。牛奶可以每天吃。

6、老師：食物王國的東西真多呀！你們平常喜愛吃些什么？

接下來營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)タ慈恍』锇?，他們長得有什么不一樣？你喜愛哪一位小伙伴？

這是小小，由于她只吃蔬菜，所以長得又瘦又?。贿@是胖胖，為什么叫胖胖呢?只吃葷菜，所以長成了小胖子；這是麗麗，她什么都喜愛吃，所以長得不胖也不瘦，健康又漂亮！

7、老師：怎樣吃才有營養(yǎng)呢？請你和旁邊的小伙伴爭論一下。

二、究竟怎樣吃才有營養(yǎng)呢？我們一起參觀一下食物王國的營養(yǎng)寶塔，聽一聽，營養(yǎng)博士是怎么說的？

小伙伴，我們吃的食物呀，就像這座營養(yǎng)寶塔。

最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。

接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點(diǎn)兒更聰慧哦。

第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養(yǎng)才會均衡。

第四層住著水果和蔬菜，每天都要和它們做伙伴，我們才會長得越來越健康。

最底層是谷類食物，就是我們平常吃的米飯、面包之類，離開他們小伙伴們就會沒力氣。所以要多吃一些。

老師：營養(yǎng)博士的話，你們記住了嗎？

三、剛才我們向營養(yǎng)博士學(xué)了那么多本事，你們想不想也來做一回營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐！老師為你們預(yù)備了許多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。現(xiàn)在讓我們開始吧！

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