職業(yè)教育教學(xué)論文

職業(yè)教育教學(xué)方法之我見劉大偉摘要：在職業(yè)技術(shù)教育與技工培養(yǎng)中，教師要結(jié)合課程任務(wù)內(nèi)容,根據(jù)實(shí)訓(xùn)設(shè)施條件,因地制宜,因材施教,運(yùn)用科學(xué)有效的集合優(yōu)勢方法,盡可能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、創(chuàng)造性,給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；教學(xué)方法；能力為本位教育界有句“教學(xué)有法、教無定法、教有多法、貴在得法?！钡恼f法。教學(xué)方法隨著時(shí)代對培養(yǎng)人才智力和能力的要求,總在不斷地發(fā)展和創(chuàng)新。職業(yè)教育項(xiàng)目課程要求“基于工作任務(wù)”選取并組織課程內(nèi)容;以典型產(chǎn)品、情景為載體,精心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,突出“能力目標(biāo)、項(xiàng)目載體、能力實(shí)訓(xùn)”為核心的原則,融合相關(guān)職業(yè)資格證書對知識、技能、情感態(tài)度和價(jià)值觀的要求,強(qiáng)調(diào)以“職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向、項(xiàng)目載體、課程一體化設(shè)計(jì)”為中心整合理論與實(shí)踐教學(xué)。教學(xué)效果評價(jià)要以“能力目標(biāo);任務(wù)訓(xùn)練;學(xué)生主體”為原則,采取過程評價(jià)與結(jié)果評價(jià)相結(jié)合的方式,通過理實(shí)結(jié)合,重點(diǎn)評價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。教學(xué)方法是教師完成課程教學(xué)成敗的關(guān)鍵。在教學(xué)過程中,教師要結(jié)合課程任務(wù)內(nèi)容,根據(jù)實(shí)訓(xùn)設(shè)施條件,因地制宜,因材施教,運(yùn)用科學(xué)有效的集合優(yōu)勢方法,盡可能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、創(chuàng)造性,給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)，如合理地利用信息技術(shù)與作文教學(xué)的整合，能激發(fā)學(xué)生的作文興趣，從而達(dá)到提高學(xué)生作文能力的目的,綜合訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)能力,促使職業(yè)技術(shù)教學(xué)取得又快又好又省的績效,這才是職業(yè)課程的目的和教學(xué)的本質(zhì)。筆者在多年職業(yè)技術(shù)教育與技工培養(yǎng)中積累了一些有效的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方式方法,具有一定參考價(jià)值，現(xiàn)記述于此，愿與同道共享。1、興趣導(dǎo)入教學(xué)法興趣導(dǎo)入法是教師在課程導(dǎo)入時(shí),根據(jù)不同內(nèi)容,不同課型和學(xué)生的具體實(shí)際情況,設(shè)計(jì)不同的導(dǎo)入形式的方法,重在激發(fā)學(xué)生興趣。愛因斯坦曾說過:“興趣是學(xué)生最好的老師?！睂懽魑膶χ新殞W(xué)生來說是一件相當(dāng)痛苦的事。學(xué)生不會(huì)作文，害怕作文。他們在作文中尋找不到快樂，也就沒有了寫作的能力。在作文教學(xué)中不僅僅要抓住學(xué)生的心理需求，還要積極為他們創(chuàng)造展示自我的條件，滿足學(xué)生渴望得到他人的肯定和自我表現(xiàn)的欲望。在教學(xué)和日常生活中，能對學(xué)生的練筆進(jìn)行及時(shí)批改指導(dǎo)，挑選出優(yōu)秀作品在課堂上與大家品評，力求讓每個(gè)同學(xué)都有文章或文章片段被誦讀的機(jī)會(huì)。為提高表揚(yáng)面，還從中篩選一些放到班級所建的qq群里以及校園網(wǎng)上，讓更多的人瀏覽他們的優(yōu)秀作品。這些文字的點(diǎn)擊率與關(guān)注程度，都能很好地激發(fā)學(xué)生的榮譽(yù)感，喚醒學(xué)生的主體意識，調(diào)動(dòng)他們的寫作興趣、情緒，讓他們樂此不彼，他們作文的自信心得到增強(qiáng)后，寫作的能力也就慢慢地提升了。興趣是構(gòu)成學(xué)習(xí)心理動(dòng)力系統(tǒng)中最活躍的因素,是引發(fā)思維的前提,所以教師的教法應(yīng)做到或懸念疑云頓起,或情境理念交融,或妙語意趣橫生,激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲和好奇心,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維。職業(yè)技術(shù)課程教師導(dǎo)入方法更是各不相同,但宗旨就是要引發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲望,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,加深學(xué)員對理論知識的理解和鞏固;對于技術(shù)性較強(qiáng)的課程知識,通過教師言傳身教,就地示范,學(xué)員就地操練,練后就用,掌握技能較快,而且扎實(shí)有效。現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)法在職業(yè)技術(shù)教育中是職業(yè)技能教學(xué)的重頭戲,是辦學(xué)成功的關(guān)鍵。同時(shí)還要改進(jìn)完善現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容。5、案例教學(xué)法案例教學(xué)是由教師根據(jù)教學(xué)目的需要,組織學(xué)生對所要考察的實(shí)例進(jìn)行研究討論,學(xué)習(xí)如何學(xué)會(huì)提出“正確的問題”,讓學(xué)生比較深刻地領(lǐng)會(huì)到理論應(yīng)用于實(shí)踐的方法,鍛煉分析問題處理問題的能力,理解相關(guān)理論知識的教學(xué)方法。案例實(shí)踐教學(xué)在法律、管理、商務(wù)類課程中應(yīng)用較多,在其它學(xué)科或培訓(xùn)班也廣泛應(yīng)用案例教學(xué)。采用案例教學(xué)法要引起教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)、教師施教方法和學(xué)生學(xué)習(xí)方法的變化,為使教學(xué)雙方相互適應(yīng),案例教學(xué)要設(shè)計(jì)好以下三個(gè)步驟:①選編具有一定教學(xué)價(jià)值的案例;②精心組織討論交流案例;③案例評價(jià)。案例教學(xué)的最大特點(diǎn)是主體與主導(dǎo)的統(tǒng)一,學(xué)生獨(dú)立活動(dòng)在教學(xué)中占很大比重,知識的運(yùn)用、能力的訓(xùn)練、品德的培養(yǎng)都應(yīng)借助案例討論展開。首先,案例教學(xué)活動(dòng)是在教師悉心指導(dǎo)下進(jìn)行的,從案例的選編、布置、組織討論到最后評價(jià),都體現(xiàn)著教師主導(dǎo)和學(xué)生主體作用。其次是解決問題的方法學(xué)習(xí)與系統(tǒng)理論知識學(xué)習(xí)的統(tǒng)一。第三是掌握專業(yè)知識與培養(yǎng)能力的統(tǒng)一,學(xué)生在研討案例的過程中,要運(yùn)用已有的知識和經(jīng)驗(yàn),提出解決問題的辦法,也要聽取他人的發(fā)言,在多項(xiàng)信息交流中,促進(jìn)相互取長補(bǔ)短,共同學(xué)習(xí)和進(jìn)步,有助于增長知識、發(fā)展合作、協(xié)調(diào)和溝通能力,提高分析問題、處理問題的能力。6、情境體驗(yàn)教學(xué)法情境體驗(yàn)教學(xué)法是以“情”為“經(jīng)”,以“境”為“緯”,通過各種生動(dòng)、具體、真實(shí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)、模擬情景和親身體驗(yàn),將教學(xué)與技能訓(xùn)練科目融合在一起,為學(xué)生主動(dòng)參與、主動(dòng)發(fā)展技能開辟實(shí)踐途徑,感知經(jīng)驗(yàn)和知識、獲取技能的方法。這種情境體驗(yàn)教學(xué)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)效果較為突出。首先,教師將學(xué)生帶入模擬情境或?qū)嵕?先闡述任務(wù),學(xué)生在創(chuàng)設(shè)的教學(xué)環(huán)境中領(lǐng)受任務(wù),分組擬定程序計(jì)劃,再觀察教師演示、再分組分角色扮演操作性訓(xùn)練,最后通過師生共評方式檢測效果,師生總結(jié)提高,獲取服務(wù)和管理知識和技能。教學(xué)方式及地點(diǎn)有:①多媒體教室模擬導(dǎo)游訓(xùn)練。②校園公園實(shí)景導(dǎo)游訓(xùn)練。③在廳場館所創(chuàng)設(shè)實(shí)境訓(xùn)練技能。情境體驗(yàn)教學(xué)要體現(xiàn)“誘發(fā)主動(dòng)性、強(qiáng)化感受性、著眼創(chuàng)造性、滲透教育性、貫穿實(shí)踐性。”要以美為突破口,以情境為紐帶,以思考為核心,以活動(dòng)為途徑,以實(shí)境為源泉。7、崗位角色模擬法崗位角色模擬法顧名思義是模擬企業(yè)、公司、社團(tuán)組織或政府組織中各種真實(shí)的工作環(huán)境崗位,由學(xué)生扮演各種角色,從中體會(huì)各種崗位職能、崗位間的關(guān)系及如何協(xié)調(diào),處理問題,完成崗位職責(zé)的教學(xué)方法。8、多媒體視聽教學(xué)法多媒體視聽教學(xué)是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、多媒體投影、功放、擴(kuò)音等現(xiàn)代化工具教學(xué)的活動(dòng)。具有集聲、像、文字于一體,能聽能看,高速可以放慢,微觀可以放大,信息量大,形象生動(dòng),便于記憶,化難為易,容易理解,有教學(xué)效率高的優(yōu)越性。同時(shí),多媒體教學(xué)已由過去的輔助教學(xué)手段躍至目前的主要教學(xué)手段,課件上載校園網(wǎng)供學(xué)生上網(wǎng)學(xué)習(xí),可以彌補(bǔ)當(dāng)前職業(yè)技術(shù)課程課時(shí)和內(nèi)容壓縮較多,學(xué)時(shí)較少的不足,是更加直觀逼真的教學(xué)環(huán)境?？衫枚嗝襟w視聽教學(xué)充分開發(fā)教學(xué)和培訓(xùn)項(xiàng)目。多媒體視聽教學(xué)的缺點(diǎn)是師生交流性較差,對教師操作設(shè)備、制作課件、選編內(nèi)容要求高,利用圖形、圖表、動(dòng)畫、聲音等方面還不夠直觀,演示效果有待提高。因此,要求講解播放過程要與學(xué)生記錄、討論、理解活動(dòng)有機(jī)配合起來。再有新