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文檔簡介
第頁奶茶店有哪些銷售話術(shù)無論春夏秋冬,四個季節(jié)都會有人專門喝奶茶,因為奶茶冬天可以喝熱乎乎的,夏天可以喝冰涼涼的,尤其是女生們都很愛喝。下面就來說說奶茶店有哪些銷售話術(shù),大家千萬別錯過。
奶茶店有哪些銷售話術(shù)
一、多詢問客戶的必須求
如果是第一次光臨的顧客,那么你必須要對其耐心引導(dǎo),并在點單的時候為他們提供幫助。通過提問發(fā)現(xiàn)客人的愛好和類型,從而推斷客人的喜好。一般有兩種常用的問句,一種是開放式問題您必須要喝涼的嗎?在向顧客詢問的過程中要善于使用開放式問題,這樣可以了解到客戶的資料、信息;另一種是封閉式的問題,目的是確認(rèn)。例如在炎熱天氣可以詢問:您必須要涼的飲料嗎?
二、用封閉式問句推銷
A:請問您想喝點什么嗎?
B:請問您用必須要什么飲品呢?
C:請問您喝奶茶、果飲,還是咖啡?
自我感受一下語境,是不是第3種問法更有利于成功推銷?既周到地為顧客提供了選擇,還易影響其在引導(dǎo)下選擇其中一種。
許多客人在點單的時候并不明確,不知道自己想點什么。這時候,店家應(yīng)該為客人提出一些建議,如:
先生,我們侯彩擂奶茶這兩天新推出一款奶茶,口感純正,您可以嘗試一下哦~
店家在推銷時盡量選擇具有描述性的語句,而不是簡單的要嗎或要不要等提問句。采納如口感醇正回味悠長等帶有描述性的語言可以引起顧客的興趣。
三、依據(jù)情境選擇詢問對象
奶茶店也常常會有情侶和小孩子光顧,在接待情侶時要優(yōu)先詢問女士的必須求,這樣既體現(xiàn)了對女性的尊重也讓身邊的男性覺得自己很大方,從而在自我膨脹的心理驅(qū)使下乖乖的掏出錢包。
而當(dāng)大人帶著小孩子光臨店鋪的時候,應(yīng)該先從小朋友開始:小朋友要喝汽水還是果汁?懵懂的小朋友通常狀況下都會從給出的選項中選擇,結(jié)果是小孩子選到了飲料很高興,大人也會因為我們對他的小孩的重視而覺得開心。
奶茶店銷售方式
場景1
進店顧客一人購買一杯飲品/小吃。
A:你好,歡迎光臨,請問想喝點什么?
B:給我做一杯青蛙撞奶。
A:好的稍等,美女我們店在旁邊飲品+小吃的套餐更劃算一些,你看一下嗎?
B:不用了,就這個就行。
A:好的。
A:美女好了,你的飲品,歡迎下次光臨。
或
B:嗯,我看你們的套餐沒有我想要的組合呀?
A:你看一下想喝什么,和哪個小吃組合,這個是可以調(diào)換的。
B:嗯,我要青檸優(yōu)益C和丸德福。
A:嗯,一共是xxx元。
場景2
進店顧客二人(成人)購買一杯飲品/小吃。
A:你好,歡迎光臨,請問想喝點什么?
B:給我做一杯青蛙撞奶。
A:好的稍等,美女我們店現(xiàn)在搞活動買2杯可以半價換購招牌雞蛋仔一個,我們的雞蛋仔是我們店的招牌之一,顧客口碑非常好,嘗一下嗎?
B:不用了。
A:好的。
A:美女好了,你的飲品,歡迎下次光臨。
或
B:半價換購什么意思?
A:就是你買2杯飲品再加5元就可以買一個我們這里賣10元的原味雞蛋仔一個。
B:哦哦,那就再給我拿一杯蘋果汁吧。
場景3
進店顧客二人(一大人一小孩)購買一杯飲品/小吃。
A:你好,歡迎光臨,請問想喝點什么?
B:給我做一杯青蛙撞奶。
A:好的稍等,美女我們店的雞蛋仔無任何添加劑,很多小朋友都愛吃,常常來店里購買,那是我們店的招牌之一,你們嘗一下嗎?
B:不用了。
A:好的。
A:美女好了,你的飲品,歡迎下次光臨。
或
B:是嗎?(顧客會問孩子想不想吃)。
A:我們店的雞蛋仔不愛吃的人特別少,這樣吧,你們第一次品嘗我家雞蛋仔,我給你一個優(yōu)惠,雞蛋仔給你打8折,你們選一下想吃什么口味的。
B:好的謝謝,那就要原味的吧。
場景4
進店顧客三人購買一杯飲品/小吃。
A:你好,歡迎光臨,請問想喝點什么?
B:給我做一杯青蛙撞奶。
A:好的。
A:美女好了,你的飲品,請問你們就要一杯嗎?
B:嗯嗯,是的。
A:哦哦,美女,我看你們是第一次來我們店購買飲品,這樣我今天給你優(yōu)惠點,買2送一,就是你再買一杯,我給你做2杯,給你家人(或朋友)也一人做一杯品嘗一下我們店的飲品,你看你必須要嗎?
B:好的謝謝,但是不用了。
A:好的,歡迎下次光臨。
或
B:好的謝謝,那就再買一杯吧。
場景5
進店顧客三人購買2杯飲品/小吃。
A:你好,歡迎光臨,請問想喝點什么?
B:給我做一杯青蛙撞奶和蘋果汁。
A:好的。
A:美女,我看你們是第一次來我們店購買飲品吧,如果你們買3杯我可以給你們做一個活動,送你們一個我們店的招牌雞蛋仔。
B:嗯嗯,是的,不用了,謝謝。
A:好的。
A:美女好了,你的飲品,歡迎下次光臨。
或
B:好的謝謝,那就再買一杯吧。
經(jīng)營奶茶店的注意事項
服務(wù)。經(jīng)營一家奶茶店,不能總是讓顧客提出必須求再去滿足,更好的是應(yīng)該主動去了解顧客必須要什么,在顧客提出必須求之前便去滿意他,如此更能夠為之帶來滿意感。當(dāng)然欲知顧客所想也不是一件容易的事,還必須要經(jīng)營者有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,從自身出發(fā)了解顧客心思。
營業(yè)時間。仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)有些奶茶店早上10點開門,營業(yè)到晚上10點;而有些店鋪早上10點開門,只營業(yè)到晚上8點。兩者相比如果營業(yè)時間過長就會導(dǎo)致相應(yīng)的薪資成本增加,尤其是工作日奶茶店的客流量會相對偏少,如果也與周末營業(yè)時間一樣長,就會顯得資
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