護(hù)小201年營養(yǎng)餐工作總結(jié)

護(hù)小201*年營養(yǎng)餐工作總結(jié)護(hù)小201*年養(yǎng)分餐工作總結(jié)

護(hù)龍鎮(zhèn)中心小學(xué)201*年學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃工作總結(jié)

為貫徹《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃的意見》和中心、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃會議精神，以及縣教育局工作會議要求，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，仔細(xì)落實學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃，積極提升學(xué)生安康素養(yǎng)，并取得了顯著成效?，F(xiàn)將其實施狀況總結(jié)如下：

一、成立機(jī)構(gòu)，周密部署。

學(xué)校成立以唐六東校長為組長江林松副校長為副組長，其它行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的學(xué)生養(yǎng)分餐領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，舒林師詳細(xì)實施操作。制定切實可行的方案，對實施養(yǎng)分餐工作周密安排，細(xì)心部署，為學(xué)生養(yǎng)分改善奠定堅實根底。二、加大宣傳，建章立制。

學(xué)校重視學(xué)生養(yǎng)分餐宣傳力度，屢次召開行政會、教師會、家長會，具體講解有關(guān)政策，組織落實學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃文件精神，切實讓全社會知道這一惠民工程的重要意義。

學(xué)生養(yǎng)分餐工作是一項特別工作，學(xué)校本著對每一位同學(xué)負(fù)責(zé)的態(tài)度，擬訂《學(xué)生食品安全制度》、《學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃供餐治理暫行方法》、《學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃實施細(xì)則》、《學(xué)生養(yǎng)分餐蛋奶治理工作流程》、《學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃養(yǎng)分安康狀況監(jiān)測評估工作方案》等規(guī)章制度，做到分工明確,責(zé)任到人，使學(xué)校養(yǎng)分餐治理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。

三、突出重點，仔細(xì)實施。

學(xué)校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為1800人，學(xué)校實行“蛋奶模式”供餐，請舒林幫助食堂工人負(fù)責(zé)學(xué)生養(yǎng)分餐工作。在實施養(yǎng)分餐過程中，學(xué)校嚴(yán)格根據(jù)有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保蛋奶原料新奇干凈，保證養(yǎng)分質(zhì)量。

1、學(xué)校本著“節(jié)省、安全、衛(wèi)生、有用”的原則，統(tǒng)一使用廚具，為學(xué)生煮好蛋，并按工作流程安全分發(fā)牛奶。

2、學(xué)校嚴(yán)格蛋奶選購、儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)治理，落實食品安全保障措施。尤其是留樣環(huán)節(jié)，學(xué)校嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上。

3、學(xué)校建立養(yǎng)分餐安全事故應(yīng)急機(jī)制，制定工作預(yù)案和應(yīng)急預(yù)案，層層簽訂安全責(zé)任書，落實安全責(zé)任。

4、學(xué)校實施養(yǎng)分餐工作，標(biāo)準(zhǔn)有序，學(xué)生反映良好。通過體測，學(xué)生身體素養(yǎng)整體提高。四、存在問題，來年準(zhǔn)備。

1、學(xué)生消失挑食現(xiàn)象。①局部學(xué)生只吃蛋清，留下蛋黃，更有局部學(xué)生不領(lǐng)取雞蛋。②學(xué)生嗜食“花生”、“核桃”等牛奶，甚為反感“純”牛奶。

2、養(yǎng)分餐貯存室硬件設(shè)施跟不上，與相關(guān)要求相差較遠(yuǎn)。3、學(xué)生就餐分散在教室，給學(xué)校安全、清潔等治理增加了難度。4、來年從兩方面著手整改：①在養(yǎng)分餐開展過程中，強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)省榮耀，鋪張可恥”的理念，教育學(xué)生疼惜“蛋”與“奶”。②籌措資金，改善設(shè)施，盡量滿意學(xué)生養(yǎng)分就餐需求。

總之，學(xué)校通過養(yǎng)分改善規(guī)劃的實施，切實保障了學(xué)生的安康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了農(nóng)村學(xué)生家長的負(fù)擔(dān)，并有效促進(jìn)了學(xué)生良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，學(xué)校將不斷總結(jié)閱歷和教訓(xùn)，力爭把學(xué)生養(yǎng)分餐工作做得更好。

安岳縣護(hù)龍鎮(zhèn)中心小學(xué)

201*-12-24

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護(hù)家鄉(xiāng)中心校201*年秋季學(xué)期學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃工作總結(jié)

為貫徹《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃的意見》和中心、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃會議精神，以及縣教育局工作會議要求，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，仔細(xì)落實學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃，積極提升學(xué)生安康素養(yǎng)，并取得了顯著成效?，F(xiàn)將其實施狀況總結(jié)如下：一、成立機(jī)構(gòu)，周密部署。

學(xué)校成立以何陽校長為組長江林松副校長為副組長，其它行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的學(xué)生養(yǎng)分餐領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，王旭詳細(xì)實施操作。制定切實可行的方案，對實施養(yǎng)分餐工作周密安排，細(xì)心部署，為學(xué)生養(yǎng)分改善奠定堅實根底。二、加大宣傳，建章立制。

學(xué)校重視學(xué)生養(yǎng)分餐宣傳力度，屢次召開行政會、教師會、家長會，具體講解有關(guān)政策，組織落實學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃文件精神，切實讓全社會知道這一惠民工程的重要意義。

學(xué)生養(yǎng)分餐工作是一項特別工作，學(xué)校本著對每一位同學(xué)負(fù)責(zé)的態(tài)度，擬訂《學(xué)生食品安全制度》、《學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃供餐治理暫行方法》、《學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃實施細(xì)則》、《學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃養(yǎng)分安康狀況監(jiān)測評估工作方案》等規(guī)章制度，做到分工明確,責(zé)任到人，使學(xué)校養(yǎng)分餐治理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。三、突出重點，仔細(xì)實施。

學(xué)校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為201*人，學(xué)校實行“蛋奶模式”供餐，請王強(qiáng)幫助食堂工人負(fù)責(zé)學(xué)生養(yǎng)分餐工作。在實施養(yǎng)分餐過程中，學(xué)校嚴(yán)格根據(jù)有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保蛋奶原料新奇干凈，保證養(yǎng)分質(zhì)量。1、學(xué)校本著“節(jié)省、安全、衛(wèi)生、有用”的原則，統(tǒng)一使用廚具，為學(xué)生煮好蛋，并按工作流程安全分發(fā)牛奶。

2、學(xué)校嚴(yán)格蛋奶選購、儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)治理，落實食品安全保障措施。尤其是留樣環(huán)節(jié)，學(xué)校嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上。

3、學(xué)校建立養(yǎng)分餐安全事故應(yīng)急機(jī)制，制定工作預(yù)案和應(yīng)急預(yù)案，層層簽訂安全責(zé)任書，落實安全責(zé)任。

4、學(xué)校實施養(yǎng)分餐工作，標(biāo)準(zhǔn)有序，學(xué)生反映良好。通過體測，學(xué)生身體素養(yǎng)整體提高。

四、存在問題，來年準(zhǔn)備。

1、學(xué)生消失挑食現(xiàn)象。①局部學(xué)生只吃蛋清，留下蛋黃，更有局部學(xué)生不領(lǐng)取雞蛋。②學(xué)生嗜食“花生”、“核桃”等牛奶，甚為反感“純”牛奶。2、養(yǎng)分餐貯存室硬件設(shè)施跟不上，與相關(guān)要求相差較遠(yuǎn)。

3、學(xué)生就餐分散在教室，給學(xué)校安全、清潔等治理增加了難度。

4、來年從兩方面著手整改：①在養(yǎng)分餐開展過程中，強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)省榮耀，鋪張可恥”的理念，教育學(xué)生疼惜“蛋”與“奶”。②籌措資金，改善設(shè)施，盡量滿意學(xué)生養(yǎng)分就餐需求。

總之，學(xué)校通過養(yǎng)分改善規(guī)劃的實施，切實保障了學(xué)生的安康成長，拉

近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了農(nóng)村學(xué)生家長的負(fù)擔(dān)，并有效促進(jìn)了學(xué)生良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中