物流師培訓(xùn)內(nèi)容之第一章采購(gòu)管理課件

采購(gòu)管理1PPT學(xué)習(xí)交流一、采購(gòu)基礎(chǔ)概念介紹二、采購(gòu)方案實(shí)施三、采購(gòu)管理2PPT學(xué)習(xí)交流案例：

個(gè)人采購(gòu)

家庭采購(gòu)

企業(yè)采購(gòu)

政府采購(gòu)

其他采購(gòu)

問(wèn)題：請(qǐng)舉出你的一次采購(gòu)經(jīng)歷3PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)流程的含義企業(yè)采購(gòu)流程通常是指由生產(chǎn)需求的企業(yè)選擇和購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)所需的各種原材料、零部件等物料的全過(guò)程。采購(gòu)需求計(jì)劃認(rèn)證供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單物料入庫(kù)驗(yàn)收采購(gòu)工作評(píng)價(jià)注：流程可采用的要素：

貨比三家引入競(jìng)爭(zhēng)，選擇最符合自身成本和利益需求的供應(yīng)商；

通過(guò)電子商務(wù)方式降低采購(gòu)處理成本；

通過(guò)批量計(jì)算合理采購(gòu)頻率和批量，降低采購(gòu)費(fèi)用和倉(cāng)儲(chǔ)成本；

對(duì)供應(yīng)商提供的服務(wù)和產(chǎn)品進(jìn)行“菜單式”購(gòu)買(mǎi)。4PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)流程的變革傳統(tǒng)采購(gòu)流程的特點(diǎn)：采購(gòu)過(guò)程是典型的非信息對(duì)稱(chēng)博弈過(guò)程，信息私有化、不共享。供需關(guān)系是臨時(shí)的或短期的合作關(guān)系，造成了競(jìng)爭(zhēng)多于合作。響應(yīng)用戶需求能力遲鈍。對(duì)質(zhì)量和交貨期只能進(jìn)行事后把關(guān)，采購(gòu)方很難參與供應(yīng)商的生產(chǎn)過(guò)程和有關(guān)質(zhì)量控制。5PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)流程的變革現(xiàn)代采購(gòu)流程的特點(diǎn)：現(xiàn)代采購(gòu)利用電話、傳真、EDI、電子郵件等方式進(jìn)行電子化訂貨。不是為了補(bǔ)充庫(kù)存，而是為了直接滿足需求。與供應(yīng)上形成戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)信息共享、資源共享、責(zé)任共擔(dān)、利益共享。實(shí)施小批量、多頻次連續(xù)補(bǔ)充貨物機(jī)制，向零庫(kù)存進(jìn)軍。6PPT學(xué)習(xí)交流一、采購(gòu)概念（一）采購(gòu)的含義

1.定義：基本的含義：從資源市場(chǎng)獲取資源的過(guò)程既是一個(gè)商流過(guò)程，也是一個(gè)物流過(guò)程一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)7PPT學(xué)習(xí)交流練習(xí)：1、狹義的采購(gòu)是指（B）。A.租賃

B.購(gòu)買(mǎi)

C.借貸

D.交換2、廣義的采購(gòu)主要有（ABC）途徑。多選A.租賃

B.借貸

C.交換

D.購(gòu)買(mǎi)3、采購(gòu)是可以通過(guò)(B)的方式，取得物品及勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán),以滿足使用的需求。A.購(gòu)買(mǎi)、承包、借貸、交換

B.購(gòu)買(mǎi)、租賃、借貸、交換C.購(gòu)買(mǎi)、運(yùn)輸、交換、租憑

D.運(yùn)輸、交換、承包、購(gòu)買(mǎi)4、采購(gòu)的途徑包括（ABCD）等方式。(多選題)A.購(gòu)買(mǎi)

B.租賃

C.借貸

D.交換

8PPT學(xué)習(xí)交流（二）采購(gòu)的地位（4個(gè)方面）（三）采購(gòu)的作用（直接、間接、潛在）（四）采購(gòu)的任務(wù)（6個(gè)方面）（五）采購(gòu)的職能（4個(gè)方面）（六）采購(gòu)的職責(zé)（企業(yè)整體和采購(gòu)內(nèi)部）（七）采購(gòu)的原則（3個(gè)原則）（八）采購(gòu)的要求（五個(gè)“適時(shí)”）9PPT學(xué)習(xí)交流案例在短短6個(gè)月里,美國(guó)戴爾公司從電腦界的無(wú)名小卒一躍成為互聯(lián)網(wǎng)上第一號(hào)PC機(jī)零售商,理由之一是顧客可以買(mǎi)到他們需要的計(jì)算機(jī),按自己的要求配置,并且可以很快拿到手,從訂貨到發(fā)貨不到5個(gè)工作日。戴爾計(jì)算機(jī)只在顧客要求時(shí)才生產(chǎn),有了訂單,才開(kāi)始定購(gòu)零部件,組裝計(jì)算機(jī),戴爾按訂單而不為庫(kù)存生產(chǎn)。大部分零件都存放在類(lèi)似超市的供應(yīng)店里,相距自己的生產(chǎn)場(chǎng)地要不了幾分鐘。庫(kù)存是供應(yīng)商的事,與戴爾無(wú)關(guān)。零件要等到裝配時(shí)才讓供應(yīng)商發(fā)貨,發(fā)貨時(shí)才算購(gòu)買(mǎi),零件離開(kāi)超市前戴爾不必付款,這樣,戴爾就不必把資金積壓在待銷(xiāo)售的計(jì)算機(jī)上,也不用投資采購(gòu)待裝配的計(jì)算機(jī)零件。僅采購(gòu)這一項(xiàng)費(fèi)用,戴爾就可轉(zhuǎn)換成6%的利潤(rùn)。10PPT學(xué)習(xí)交流零件超市收到戴爾的“取件看板”后,就馬上取出零件,送到組裝車(chē)間。當(dāng)庫(kù)存行將脫銷(xiāo)時(shí),“看板”也會(huì)及時(shí)通知供應(yīng)商自動(dòng)為超市補(bǔ)進(jìn)貨。另外,當(dāng)一臺(tái)計(jì)算機(jī)從戴爾公司的任何一家工廠發(fā)貨時(shí),戴爾就給送貨公司發(fā)一封電子郵件。送貨公司就供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)里提取一臺(tái)計(jì)算機(jī)監(jiān)視器,安排好時(shí)間與PC機(jī)同時(shí)送到顧客手中。這樣就不必先把監(jiān)視器送到戴爾那里,然后再由戴爾送到顧客那里。每筆生意戴爾可節(jié)省30美元的運(yùn)輸費(fèi)。11PPT學(xué)習(xí)交流即時(shí)生產(chǎn)縮短生產(chǎn)周期、降低成本和庫(kù)存，同時(shí)又能以最快的速度交貨滿足顧客需求的有效做法，二供應(yīng)商的“即時(shí)供應(yīng)”則是“即時(shí)生產(chǎn)”的主要內(nèi)容。12PPT學(xué)習(xí)交流練習(xí)：1、采購(gòu)的任務(wù)包括(ABCD)。多選題A.提高質(zhì)量B.控制成本C.建立供應(yīng)配套體系D.與供應(yīng)商建立合作關(guān)系2、下列哪條不是采購(gòu)的任務(wù)（A）

A.隨時(shí)與總經(jīng)理溝通

B.建立供應(yīng)配套體系

C.信息管理

D.與供應(yīng)商建立合作關(guān)系

3、采購(gòu)成本包括（A）

A.直接與間接采購(gòu)成本

B.人工成本

C.產(chǎn)品成本

D.運(yùn)輸成本

4、采購(gòu)成本的高低是衡量采購(gòu)是否成功的重要指標(biāo)。

A.正確

B.錯(cuò)誤

5、采購(gòu)成本中的直接成本是非常重要的，相對(duì)而言，間接成本可以忽略不計(jì)。

A.正確

B.錯(cuò)誤

13PPT學(xué)習(xí)交流（九）采購(gòu)方式的分類(lèi)1、按采購(gòu)政策分類(lèi)2、按采購(gòu)性質(zhì)分類(lèi)3、按采購(gòu)地區(qū)分類(lèi)4、按采購(gòu)方式分類(lèi)5、按采購(gòu)訂約方式分類(lèi)6、按采購(gòu)時(shí)間分類(lèi)7、按采購(gòu)比價(jià)方式分類(lèi)8、按采購(gòu)的形態(tài)分類(lèi)14PPT學(xué)習(xí)交流準(zhǔn)時(shí)化（JIT）采購(gòu)

準(zhǔn)時(shí)化（JIT）采購(gòu)是指只有在需要的時(shí)候（不提前，也不推遲）才訂購(gòu)所需要的產(chǎn)品，而且必須達(dá)到3個(gè)目的：一是爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存；二是提高采購(gòu)商品的質(zhì)量，減少因提高質(zhì)量而增加的成本；三是降低采購(gòu)價(jià)格。

15PPT學(xué)習(xí)交流1．JIT的產(chǎn)生和發(fā)展

JIT的產(chǎn)生緣于1973年爆發(fā)的全球石油危機(jī)及由此所引起的日益嚴(yán)重的自然資源短缺，這對(duì)于當(dāng)時(shí)靠進(jìn)口原材料發(fā)展經(jīng)濟(jì)的日本沖擊最大。日本企業(yè)的崛起，引起了西方企業(yè)界的普遍關(guān)注。西方企業(yè)家追根溯源，認(rèn)為日本企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中采用JIT技術(shù)和管理思想，是其在國(guó)際市場(chǎng)上取勝的基礎(chǔ)。

16PPT學(xué)習(xí)交流（2）JIT的供應(yīng)方式JIT的供應(yīng)方式有很多好處，主要有以下3個(gè)方面：零庫(kù)存。用戶需要多少，就供應(yīng)多少。不會(huì)產(chǎn)生庫(kù)存，也不會(huì)占用流動(dòng)資金。最大節(jié)約。用戶不需求的商品，就不用訂購(gòu)，這樣既可避免商品積壓、過(guò)時(shí)、質(zhì)變等浪費(fèi)，也可免去裝卸、搬運(yùn)以及庫(kù)存等費(fèi)用。零廢品。JIT能最大限度地減少?gòu)U品流動(dòng)所造成的損失。廢品只會(huì)停留在供應(yīng)方，不會(huì)配送給客戶。

17PPT學(xué)習(xí)交流18PPT學(xué)習(xí)交流19PPT學(xué)習(xí)交流20PPT學(xué)習(xí)交流21PPT學(xué)習(xí)交流22PPT學(xué)習(xí)交流23PPT學(xué)習(xí)交流24PPT學(xué)習(xí)交流25PPT學(xué)習(xí)交流26PPT學(xué)習(xí)交流（十一）采購(gòu)計(jì)劃與供應(yīng)商1、采購(gòu)計(jì)劃的目的、內(nèi)容和編制2、供應(yīng)商27PPT學(xué)習(xí)交流2.1供應(yīng)商管理含義

供應(yīng)商

是指可以為企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備、工具及其他資源的企業(yè)。供應(yīng)商，可以是生產(chǎn)企業(yè)，也可以是流通企業(yè)。供應(yīng)商管理就是對(duì)供應(yīng)商的了解、選擇、開(kāi)發(fā)、使用和控制等綜合性的管理工作的總稱(chēng)。其中，了解是基礎(chǔ)，選擇、開(kāi)發(fā)、控制是手段，使用是目的。供應(yīng)商管理的目的

就是要建立起一個(gè)穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊(duì)伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的物資供應(yīng)。28PPT學(xué)習(xí)交流（

2.2進(jìn)行供應(yīng)商管理的目的

供應(yīng)商管理的目的，就是要建立起一個(gè)穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊(duì)伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的物資供應(yīng)。29PPT學(xué)習(xí)交流2.3供應(yīng)商選擇與管理的基本環(huán)節(jié)供應(yīng)商調(diào)查資源市場(chǎng)調(diào)查供應(yīng)商開(kāi)發(fā)供應(yīng)商考核供應(yīng)商選擇供應(yīng)商使用供應(yīng)商激勵(lì)與控制30PPT學(xué)習(xí)交流供應(yīng)商調(diào)查與開(kāi)發(fā)（一）供應(yīng)商調(diào)查（二）供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)31PPT學(xué)習(xí)交流（一）供應(yīng)商調(diào)查

231初步供應(yīng)商調(diào)查

資源市場(chǎng)調(diào)查

深入供應(yīng)商調(diào)查

32PPT學(xué)習(xí)交流1、初步供應(yīng)商調(diào)查

初步供應(yīng)商調(diào)查的目的

一是為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備二是為了了解掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況初步供應(yīng)商調(diào)查的方法

如何尋找潛在供應(yīng)商：出版物（綜合工商目錄、國(guó)別工商目錄、產(chǎn)品工商目錄以及商業(yè)刊物）行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)業(yè)化商業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)33PPT學(xué)習(xí)交流1、初步供應(yīng)商調(diào)查初步供應(yīng)商分析產(chǎn)品的品種、規(guī)格和質(zhì)量水平是否符合企業(yè)需要，價(jià)格水平如何企業(yè)的實(shí)力、規(guī)模如何，產(chǎn)品的生產(chǎn)能力如何企業(yè)的信用度產(chǎn)品是競(jìng)爭(zhēng)性商品還是壟斷性商品供應(yīng)商相對(duì)于本企業(yè)的地理交通情況如何34PPT學(xué)習(xí)交流2、資源市場(chǎng)調(diào)查

資源市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容

資源市場(chǎng)的規(guī)模、容量、性質(zhì)資源市場(chǎng)的環(huán)境如何資源市場(chǎng)中各個(gè)供應(yīng)商的情況如何資源市場(chǎng)分析的內(nèi)容要確定資源市場(chǎng)是緊缺型的市場(chǎng)還是富余型市場(chǎng)？是壟斷性市場(chǎng)還是競(jìng)爭(zhēng)性市場(chǎng)？要確定資源市場(chǎng)是成長(zhǎng)型的市場(chǎng)還是沒(méi)落型市場(chǎng)?要確定資源市場(chǎng)總的水平?35PPT學(xué)習(xí)交流3、深入供應(yīng)商調(diào)查

以下情況下需要對(duì)供應(yīng)商深入調(diào)查：

（1）準(zhǔn)備發(fā)展成緊密關(guān)系的供應(yīng)商

（2）尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商36PPT學(xué)習(xí)交流（二）供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)1.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)概述所謂開(kāi)發(fā)供應(yīng)商就是要從無(wú)到有地尋找新的供應(yīng)商，建立起適合于企業(yè)需要的供應(yīng)商隊(duì)伍。2.開(kāi)發(fā)供應(yīng)商的步驟37PPT學(xué)習(xí)交流2、開(kāi)發(fā)供應(yīng)商的步驟需求分析供應(yīng)商調(diào)查資源市場(chǎng)調(diào)查分析評(píng)估深入調(diào)查供應(yīng)商供應(yīng)商輔導(dǎo)追蹤考核供應(yīng)商選擇供應(yīng)商使用供應(yīng)商的激勵(lì)和控制38PPT學(xué)習(xí)交流供應(yīng)商評(píng)估1、供應(yīng)商評(píng)估的內(nèi)容2、供應(yīng)商評(píng)估的程序3、供應(yīng)商評(píng)估的方法39PPT學(xué)習(xí)交流供應(yīng)商的分類(lèi)1、按采購(gòu)方與供應(yīng)商之間交易關(guān)系分類(lèi)2、按照80/20規(guī)則分類(lèi)3、按采購(gòu)方與供應(yīng)商的緊密程度分類(lèi)4、按供應(yīng)商模塊分類(lèi)5、按供應(yīng)商的關(guān)系譜分類(lèi)6、按供應(yīng)商的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)品種分類(lèi)40PPT學(xué)習(xí)交流供應(yīng)商80/20規(guī)則分類(lèi)法的基礎(chǔ)是物品采購(gòu)的80/20規(guī)則，其基本思想是針對(duì)不同的采購(gòu)物品應(yīng)采取不同的策略，同時(shí)采購(gòu)工作精力也應(yīng)各有側(cè)重，相應(yīng)地對(duì)于不同物品的供應(yīng)商也應(yīng)采取不同的策賂。通常數(shù)量80％的采購(gòu)物品(普通采購(gòu)物品)占采購(gòu)物品20％的價(jià)值，而其余數(shù)量20％的物品(重點(diǎn)采購(gòu)物品)，則占有采購(gòu)物品80％的價(jià)值。相應(yīng)地，可以將供應(yīng)商依據(jù)80/20規(guī)則進(jìn)行分類(lèi)，劃分為重點(diǎn)供應(yīng)商和普通供應(yīng)商，即占80％價(jià)值的20％的供應(yīng)商為重點(diǎn)供應(yīng)商，而其余只占20％采購(gòu)金額的80％的供應(yīng)商為普通供應(yīng)商。對(duì)于重點(diǎn)供應(yīng)商應(yīng)投入80％的時(shí)間和精力進(jìn)行管理與改進(jìn)。這些供應(yīng)商提供的物品為企業(yè)的戰(zhàn)略物品或需集中采購(gòu)的物品，如汽車(chē)廠需要采購(gòu)的發(fā)動(dòng)機(jī)和變速器，電視機(jī)廠需要采購(gòu)的彩色顯像管以及一些價(jià)值高、但供應(yīng)不力的物品。而對(duì)于普通供應(yīng)商則只需要投入20％的時(shí)間和精力跟其交貨。因?yàn)檫@類(lèi)供應(yīng)商所提供的物品的運(yùn)作對(duì)企業(yè)的成本質(zhì)量和生產(chǎn)的影響較小，例如辦公用品、維修備件、標(biāo)準(zhǔn)件等物品。41PPT學(xué)習(xí)交流供應(yīng)商選擇1、供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)2、供應(yīng)商選擇步驟3、供應(yīng)商選擇方法42PPT學(xué)習(xí)交流對(duì)供應(yīng)商的管理從傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理發(fā)展到現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理，企業(yè)在供應(yīng)商管理方面有了很大的創(chuàng)新。通過(guò)圖表的比較可以看出，兩種管理模式有著根本的區(qū)別。

傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商數(shù)目多數(shù)少數(shù)供應(yīng)商關(guān)系短期、買(mǎi)賣(mài)關(guān)系長(zhǎng)期合作、伙伴關(guān)系企業(yè)與供應(yīng)商的溝通僅限于采購(gòu)部與供應(yīng)商銷(xiāo)售部之間雙方多個(gè)部門(mén)溝通信息交流僅限于訂貨收貨信息多項(xiàng)信息共享價(jià)格談判盡可能低的價(jià)格互惠的價(jià)格，雙贏供應(yīng)商選擇憑采購(gòu)員經(jīng)驗(yàn)完善的程序供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的支持無(wú)提出建議企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的支持無(wú)技術(shù)支持43PPT學(xué)習(xí)交流(十二）采購(gòu)單證1、請(qǐng)購(gòu)單2、訂購(gòu)單3、其他輔助性單據(jù)44PPT學(xué)習(xí)交流二、需求預(yù)測(cè)要進(jìn)行采購(gòu)，首先要分析弄清采購(gòu)管理機(jī)構(gòu)所代理的全體需求者們究竟需要什么、需要多少、什么時(shí)候需要的問(wèn)題，從而明確應(yīng)當(dāng)采購(gòu)什么、采購(gòu)多少、什么時(shí)候采購(gòu)以及怎樣采購(gòu)的問(wèn)題，得到一份確實(shí)可靠、科學(xué)合理的采購(gòu)任務(wù)清單。這個(gè)環(huán)節(jié)的工作，就叫做采購(gòu)需求分析。45PPT學(xué)習(xí)交流(一）需求預(yù)測(cè)方法1、需求預(yù)測(cè)的步驟1）明確預(yù)測(cè)目標(biāo)2）搜集分析資料3）建立預(yù)測(cè)模型4）進(jìn)行預(yù)測(cè)5）分析、評(píng)測(cè)預(yù)測(cè)結(jié)果46PPT學(xué)習(xí)交流經(jīng)營(yíng)人員意見(jiàn)推測(cè)法因企業(yè)經(jīng)營(yíng)人員最接近客戶，讓其參與預(yù)測(cè)下一年度的最高值、最有可能值、最低值，取得平均預(yù)測(cè)值。適用于大型或中小型企業(yè)，對(duì)商品需求量、需求額和花色、品種、規(guī)格的預(yù)測(cè)。47PPT學(xué)習(xí)交流

企業(yè)由此得出的平均預(yù)測(cè)值為：（1620+1400+1300）/3=1440（單位）

48PPT學(xué)習(xí)交流客戶意見(jiàn)推測(cè)法通過(guò)征詢客戶的潛在需求或未來(lái)購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的情況，了解客戶購(gòu)買(mǎi)商品的活動(dòng)、變化及其特征等。49PPT學(xué)習(xí)交流德?tīng)柗祁A(yù)測(cè)法通過(guò)匿名函詢的方式向?qū)＜艺髑髮?duì)某一預(yù)測(cè)問(wèn)題的意見(jiàn)，然后將他們的預(yù)測(cè)意見(jiàn)加以綜合、整理、歸納，再反饋給各個(gè)專(zhuān)家以供他們分析判斷并提出新的信息。50PPT學(xué)習(xí)交流指數(shù)平滑預(yù)測(cè)法根據(jù)本期的實(shí)際值和預(yù)測(cè)值來(lái)預(yù)測(cè)下一期數(shù)值的方法。51PPT學(xué)習(xí)交流指數(shù)平滑預(yù)測(cè)法實(shí)例：假設(shè)本月預(yù)測(cè)的需求水平是1000單位。本月的實(shí)際需求是950單位。平滑系數(shù)a=0.3。下個(gè)月的需求預(yù)計(jì)為：新預(yù)測(cè)值=0.3*（950）+（1-0.3）*（1000）=985單位為方便起見(jiàn)，我們可以將這個(gè)“拉平”模型寫(xiě)為

Ft+1=αAt十（1—α）Ft式中t——本期的時(shí)間；

α——指數(shù)平滑系數(shù)；

At——第t期的需求值；

Ft——第t期的預(yù)測(cè)值：

Ft+1——對(duì)第t+l期，或下期的預(yù)測(cè)值。52PPT學(xué)習(xí)交流一元回歸分析法利用預(yù)測(cè)對(duì)象與影響因素之間的因素關(guān)系，通過(guò)一元回歸方程式來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)的方法。其預(yù)測(cè)模型為：Y=a+bX53PPT學(xué)習(xí)交流54PPT學(xué)習(xí)交流加權(quán)平均數(shù)預(yù)測(cè)法其更加重視近期的數(shù)據(jù)，它賦予時(shí)間序列中距離預(yù)測(cè)期較近數(shù)據(jù)以較大的權(quán)變。各期數(shù)據(jù)權(quán)重之和為1.00，且總是把權(quán)大的權(quán)重賦予最近一期數(shù)據(jù)，它對(duì)最近一期的實(shí)際情況反映靈敏。55PPT學(xué)習(xí)交流數(shù)據(jù)分析方法1、數(shù)據(jù)集中趨勢(shì)分析1）平均數(shù)2）眾數(shù)3）中位數(shù)56PPT學(xué)習(xí)交流2、數(shù)據(jù)的離散程度分析1）全距2）方差3）標(biāo)準(zhǔn)差57PPT學(xué)習(xí)交流相對(duì)程度分析1、結(jié)構(gòu)相對(duì)指標(biāo)2、比較相對(duì)指標(biāo)3、比例相對(duì)指標(biāo)4、強(qiáng)度相對(duì)指標(biāo)58PPT學(xué)習(xí)交流59PPT學(xué)習(xí)交流60PPT學(xué)習(xí)交流61PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)計(jì)劃的編制程序1、準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃2、評(píng)估認(rèn)證需求3、計(jì)算認(rèn)證容量4、制定認(rèn)證計(jì)劃5、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃6、評(píng)估訂單需求7、計(jì)算訂單容量8、制定訂單計(jì)劃62PPT學(xué)習(xí)交流商品采購(gòu)數(shù)量的確定和計(jì)算方法1、采購(gòu)數(shù)量的訂購(gòu)方法1）定期訂購(gòu)法2）定量訂購(gòu)法2、決定最適當(dāng)?shù)牟少?gòu)數(shù)量1）經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)數(shù)量法2）固定數(shù)量法3）批對(duì)批法4）固定期間法5）物料需求計(jì)劃法63PPT學(xué)習(xí)交流ＥＯＱ的基本概念

在庫(kù)存管理中必須作出的基本決定之一就是對(duì)照發(fā)出重新補(bǔ)充庫(kù)存的訂單的成本平衡庫(kù)存投資的成本。要回答的問(wèn)題是，應(yīng)該訂多少貨。正確的訂貨數(shù)量要使同發(fā)出訂單的次數(shù)有關(guān)的成本與同所發(fā)訂單的訂貨量有關(guān)的成本達(dá)到最好的平衡。當(dāng)這兩種成本恰當(dāng)?shù)仄胶鈺r(shí)，總成本最小。這時(shí)所得的訂貨量就叫做經(jīng)濟(jì)批量或經(jīng)濟(jì)訂貨量（ＥＯＱ）。

64PPT學(xué)習(xí)交流經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)

即EconomicOrderQuantity，是固定訂貨批量模型的一種，可以用來(lái)確定企業(yè)一次訂貨（外購(gòu)或自制）的數(shù)量。當(dāng)企業(yè)按照經(jīng)濟(jì)訂貨批量來(lái)訂貨時(shí)，可實(shí)現(xiàn)訂貨成本和儲(chǔ)存成本之和最小化。65PPT學(xué)習(xí)交流經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型最早由F.W.Harris于1915年通過(guò)對(duì)銀行貨幣的存儲(chǔ)問(wèn)題的研究，建立的一個(gè)確定性庫(kù)存成本模型，該模型有如下假設(shè)：(1)需求率已知,為常量.年需求量以D表示,單位時(shí)間需求率以d表示.(2)一次訂貨量無(wú)最大最小限制.；(3)采購(gòu),運(yùn)輸均無(wú)價(jià)格折扣.；(4)訂貨提前期已知，并且為常量.；(5)訂貨費(fèi)與訂貨批量無(wú)關(guān).；(6)維持庫(kù)存費(fèi)是庫(kù)存量的線性函數(shù).；(7)補(bǔ)充率為無(wú)限大,全部訂貨一次交付.；(8)不允許缺貨.；66PPT學(xué)習(xí)交流經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型的公式67PPT學(xué)習(xí)交流相關(guān)計(jì)算內(nèi)容類(lèi)推公式：68PPT學(xué)習(xí)交流練習(xí)1：某公司每年按單價(jià)4元購(gòu)入某零件54000個(gè)，單位庫(kù)存維護(hù)費(fèi)為每年9元，每次訂購(gòu)費(fèi)用為20元，求經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量和年訂購(gòu)次數(shù)。經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量=√((2×訂購(gòu)費(fèi)用×年總采購(gòu)量)/單位庫(kù)存維持成本)所以:EOQ=√2x20x54000/9=489.9=490訂購(gòu)次數(shù)=54000/490=110次69PPT學(xué)習(xí)交流練習(xí)2：1、G先生是一家電器銷(xiāo)售分公司的物流主管，該公司1997年至2003年P(guān)型號(hào)電視的實(shí)際銷(xiāo)量如下表：年份1997199819992000200120022003銷(xiāo)售量（臺(tái)）4000425045004900540057506200P型號(hào)電視的成本價(jià)為每臺(tái)2,000元,而處理每筆訂貨大約要花費(fèi)10元。此外，G先生從財(cái)務(wù)部門(mén)了解到，他的公司年度存貨儲(chǔ)囤成本約為10%。

問(wèn)題： At-實(shí)際銷(xiāo)量，

Ft-預(yù)測(cè)銷(xiāo)量1）若設(shè)定α＝0.2，預(yù)測(cè)公式為Ft+1=αAt+(1-α)Ft，若用1997年——2001年這5年實(shí)際銷(xiāo)量的平均值作為2001年的預(yù)測(cè)銷(xiāo)量，請(qǐng)用上述公式預(yù)測(cè)2004年的銷(xiāo)量為多少？70PPT學(xué)習(xí)交流問(wèn)題1：2001年的預(yù)測(cè)銷(xiāo)量為：（4000+4250+4500+4900+5400）/5＝4610臺(tái)2002年的預(yù)測(cè)銷(xiāo)量為：0.2*5400+（1-0.2）*4610＝4768臺(tái)2003年的預(yù)測(cè)銷(xiāo)量為：0.2*5750+（1-0.2）*4768＝4965臺(tái)2004年的預(yù)測(cè)銷(xiāo)量為：0.2*6200+（1-0.2）*4965＝5212臺(tái)71PPT學(xué)習(xí)交流2）根據(jù)2004年的預(yù)測(cè)銷(xiāo)量，計(jì)算分公司P型號(hào)電視訂貨的經(jīng)濟(jì)批量（EOQ）。計(jì)算公式給定如下：EOQ=C0，訂貨費(fèi)，Ci保管費(fèi)率

U成本價(jià)問(wèn)題2：EOQ=√(2*5212*10)/(0.1*2000)=22.83≈23臺(tái)

72PPT學(xué)習(xí)交流3）按照總公司物流成本核算的規(guī)定，運(yùn)輸費(fèi)必須打到各分公司的物流成本中去，所以G先生必須合理安排電視的進(jìn)庫(kù)運(yùn)輸。如果工廠的配送中心發(fā)一輛車(chē)到G先生所在銷(xiāo)售分公司的運(yùn)費(fèi)為1000元，每輛車(chē)滿載可以裝載40臺(tái)P型號(hào)的彩電，當(dāng)必須考慮運(yùn)輸成本時(shí)，請(qǐng)確定訂貨批量以多少為佳。問(wèn)題3：按EOQ訂貨：儲(chǔ)囤成本：23/2*0.1*2000=2300元

訂貨成本：5212/23*10=2266元

運(yùn)輸成本：1000/23*5212=226609元總成本為：2300+2266+226609=231175元按滿載40臺(tái)訂貨：儲(chǔ)囤成本：40/2*0.1*2000=4000元訂貨成本：5212/40*10=1303元

運(yùn)輸成本：1000/40*5212=130300元總成本為：4000+1303+130300=135603元結(jié)論：按滿載40臺(tái)訂貨為佳。

73PPT學(xué)習(xí)交流4）給定上述信息和第（2）部分確定的低成本EOQ方案，用定期訂貨批量（POQ）邏輯來(lái)確定G先生的分公司P型電視每年的訂貨次數(shù)以及訂貨之間的時(shí)間間隔。問(wèn)題4：年度訂貨次數(shù)=5212/40=130.3次≈130次

訂貨周期=365/130=2.8天

74PPT學(xué)習(xí)交流75PPT學(xué)習(xí)交流76PPT學(xué)習(xí)交流77PPT學(xué)習(xí)交流78PPT學(xué)習(xí)交流79PPT學(xué)習(xí)交流80PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)跟蹤1、采購(gòu)跟蹤的內(nèi)容1）跟蹤供應(yīng)商的貨物準(zhǔn)備過(guò)程2）跟蹤進(jìn)貨過(guò)程3）控制好貨物的檢驗(yàn)與要求4）控制好庫(kù)存水平5）督促付款81PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)跟蹤的方法1、訂單跟蹤1）聯(lián)單法2）統(tǒng)計(jì)法3）跟箱法

2、定期跟蹤82PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)談判1、原則平等、利益共享、合作、合法2、階段開(kāi)局、摸底、報(bào)價(jià)、磋商、成交、簽約3、基本方法優(yōu)勢(shì)定位法、幽默法、拋磚引玉法、虛與委蛇法、虛心請(qǐng)教法、主動(dòng)報(bào)價(jià)法、求疵還價(jià)法、利益協(xié)調(diào)法4、基本技巧入題技巧、闡述技巧、提問(wèn)技巧、答復(fù)技巧、說(shuō)服技巧83PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)成本1、采購(gòu)成本的構(gòu)成1）持有成本=固定成本+變動(dòng)成本2）訂購(gòu)成本3）缺貨成本：保險(xiǎn)存貨及其成本延期交貨及其成本失銷(xiāo)成本失去客戶的成本84PPT學(xué)習(xí)交流2、采購(gòu)成本控制的方法1）集中采購(gòu)2）價(jià)值分析法3）作業(yè)導(dǎo)向成本法4）目標(biāo)成本法5）成本結(jié)構(gòu)分析法85PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)決策1、采購(gòu)方案的設(shè)計(jì)1）采購(gòu)方案的定義2）企業(yè)采購(gòu)目標(biāo)3）采購(gòu)對(duì)象4）采購(gòu)來(lái)源5）采購(gòu)決策86PPT學(xué)習(xí)交流阿里巴巴版權(quán)所有1999-2008流程圖

客戶客戶第一詢盤(pán)發(fā)盤(pán)接受還盤(pán)簽訂合同樣品安排生產(chǎn)或采購(gòu)付款方式催證L/C審證有問(wèn)題進(jìn)口商修改申請(qǐng)開(kāi)證行通知行沒(méi)有問(wèn)題匯款前T/T后T/TD/P或D/A87PPT學(xué)習(xí)交流程圖流包裝、刷嘜、熏蒸商檢局獲得商檢換證憑單通關(guān)條外管局貨代進(jìn)倉(cāng)單核銷(xiāo)單報(bào)關(guān)提單結(jié)關(guān)，放行驗(yàn)貨報(bào)關(guān)單證代理提單船東單退稅核銷(xiāo)全套單證前T/T寄單收匯后T/TD/P,D/A議付L/C寄單88PPT學(xué)習(xí)交流

國(guó)際化采購(gòu)1、利益2、風(fēng)險(xiǎn)3、規(guī)避策略4、方式89PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)的組織與管理1、招標(biāo)與投標(biāo)采購(gòu)1）招標(biāo)采購(gòu)的方式2）招標(biāo)采購(gòu)的使用范圍3）招標(biāo)采購(gòu)程序2、招標(biāo)采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)90PPT學(xué)習(xí)交流招標(biāo)采購(gòu)的定義招標(biāo)采購(gòu)是通過(guò)招標(biāo)方式尋求最好的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)的采購(gòu)方式。公開(kāi)招標(biāo)邀請(qǐng)招標(biāo)談判招標(biāo)91PPT學(xué)習(xí)交流招標(biāo)的適用范圍92PPT學(xué)習(xí)交流招標(biāo)采購(gòu)的運(yùn)作程序93PPT學(xué)習(xí)交流業(yè)務(wù)流程優(yōu)化及控制方法1、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化方法1）業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的目標(biāo)2）業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的方法2、采購(gòu)流程控制方法1）采購(gòu)流程控制內(nèi)容2）采購(gòu)流程控制方法3、采購(gòu)績(jī)效管理1）目的

2）原則94PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)1、質(zhì)量績(jī)效2、數(shù)量績(jī)效3、時(shí)間績(jī)效4、價(jià)格績(jī)效5、采購(gòu)效率指標(biāo)95PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)1、以往績(jī)效2、預(yù)算或標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效3、行業(yè)平均績(jī)效4、目標(biāo)績(jī)效96PPT學(xué)習(xí)交流采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的作用采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方法97PPT學(xué)習(xí)交流98PPT學(xué)習(xí)交流99PPT學(xué)習(xí)交流100PPT學(xué)習(xí)交流101PPT學(xué)習(xí)交流102PPT學(xué)習(xí)交流103PPT學(xué)習(xí)交流104PPT學(xué)習(xí)交流105PPT學(xué)習(xí)交流1、采購(gòu)合同簽訂的程序：要經(jīng)過(guò)要約和承諾兩個(gè)階段。2、采購(gòu)合同簽定的形式3、采購(gòu)合同的管理：監(jiān)控、修改、取消以及終止。106PPT學(xué)習(xí)交流4、采購(gòu)合同的修改5、采購(gòu)合同的取消6、采購(gòu)合同的終止107PPT學(xué)習(xí)交流練習(xí)題：1、在合同跟蹤中要密切注意生產(chǎn)需求，如果因市場(chǎng)生產(chǎn)需求緊急，要求本批物料立即到貨，采購(gòu)人員應(yīng)馬上與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)調(diào)，必要時(shí)還要幫助供應(yīng)商解決疑難問(wèn)題，以保證需求物料的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，這也是將供應(yīng)商視為戰(zhàn)略伙伴的具體體現(xiàn)。有時(shí)市場(chǎng)需求出現(xiàn)滯銷(xiāo)，企業(yè)經(jīng)過(guò)研究決定延緩或取消本次訂單物料供應(yīng)，訂單人員也應(yīng)立即與供應(yīng)商進(jìn)行溝通，確認(rèn)可以承受的延緩時(shí)間，或者終止本次訂單操作，同時(shí)應(yīng)給予供應(yīng)商相應(yīng)的理賠款。請(qǐng)問(wèn)這些舉措是屬于合同執(zhí)行過(guò)程前、合同執(zhí)行過(guò)程中還是