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咖啡店茶藝館創(chuàng)業(yè)投資計劃書WORD文檔,可下載修改股份制技術(shù)加盟合作形式。結(jié)合我們是針對本地周邊一公里為半徑的地域,定位于商務(wù)、休閑復(fù)合咖啡館的特點,考慮到目前本地正改造擬建成地區(qū)商業(yè)中心,建議先入為主在其臨近的社區(qū)商鋪或其他有市場空隙之處等地域選址;總部采用統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品,提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對而言,我們的店面環(huán)境、器具設(shè)施、綜合成本、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都將占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對投資者的資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)(1)穩(wěn)定的老朋友(客戶)資源;(2)周邊社區(qū)家庭住戶客源;(3)規(guī)劃中的購物娛樂場所;(4)成熟居民小區(qū);(5)國企、私企、老板及本地區(qū)眾多的各階層領(lǐng)導(dǎo)班子;(6)本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲(1)與強勢品牌店的間接競爭。CoffeeBeanery,或是源自日本的真鍋咖啡(Manabe),我們所處定位及地理位置與強勢(2)直接競爭對手。(3)營銷規(guī)劃針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(1)學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙(2)時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。(1)建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如折。一方方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊(2)個性化服務(wù)。。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種(2)裝修:30萬----35萬(包括燈具,桌子,窗簾,臺布,音響)(3)設(shè)備:①電腦萬(包括收銀軟件)(4)設(shè)備籌備培訓(xùn):6萬(5)流動資金:10萬(6)吧臺:專業(yè)半自動咖啡機一套2萬(7)杯具:萬(8)咖啡匙,刀叉:萬(9)虹吸壺:萬(10)續(xù)杯機:萬(11)電動磨豆機:萬(12)消毒柜:萬(13)榨汁機:600元(14)微波爐:800元(15)酒水:1萬(包括酒具,調(diào)酒用具)(16)油炸爐:萬(17)烤面包機:萬(18)瓦斯?fàn)t:萬若采取品牌加盟的合作方式,加盟一線品牌的一次性投資成本約為120萬元(加盟費+設(shè)計+裝修+培訓(xùn)+設(shè)備+首次進(jìn)貨),加上房租及流動資金,以及而外的20間包間所產(chǎn)生此外,因我們的市場定位著重于休閑娛樂,僅僅缺乏有效的經(jīng)營管理經(jīng)驗;于此,我們可采取折中的方式,如選擇加盟費用較低的,但需具有一定影響力及豐富的管理經(jīng)驗的準(zhǔn)一線或二線品牌加盟,同樣在獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)的同時,也可以避(1)大廳:估計翻桌率為~2(2)包廂:估計翻桌率為~2(3)店面合計:按此估算,每天營業(yè)額將在3900---5300元之間;險1、管理(采取品牌加盟方式則可降低該風(fēng)險);3、環(huán)保及衛(wèi)生(涉及到餐飲,
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