建筑調(diào)研報(bào)告課件

建筑調(diào)研報(bào)告番茄主義建筑調(diào)研報(bào)告番茄主義地理位置

番茄主義西餐廳位于徐州市小南湖商業(yè)廣場5棟，南鄰市三環(huán)路，北面云龍湖環(huán)抱，交通發(fā)達(dá)，景色宜人。周圍的商業(yè)店鋪琳瑯滿目，包括茶室，音樂廳，餐廳等。其得天獨(dú)厚的地理位置為番茄主義餐廳的市場奠定了基礎(chǔ)。地理位置番茄主義西餐廳位于徐州市小南湖商業(yè)廣場5棟，周邊環(huán)境灌木喬木該餐廳地理?xiàng)l件十分優(yōu)越，位于兩條主干道的交界處，餐廳后臨近小道，面向風(fēng)景秀麗的小南湖，為游客提供了一個(gè)悠閑舒適的就餐環(huán)境。周邊環(huán)境灌木喬木該餐廳地理?xiàng)l件十分優(yōu)越，位于兩周邊環(huán)境周邊環(huán)境建筑全貌建筑正面建筑背面建筑全貌建筑正面建筑背面基本體塊正立面基本體塊正立面背立面背立面外部空間全貌路人休息區(qū)入口路人休息區(qū)入口外部空間全貌路人休息區(qū)外部空間全貌

遮陽傘搭配木制的方桌和背靠椅子放置在長條甲板上，營造出閑適愜意的氛圍。外部空間全貌遮陽傘搭配木制的方桌和背靠椅子放置在長條

剖面圖剖面圖功能組織二層一層地下一層功能組織二層一層地下一層半透明材質(zhì)在這里就餐，光線充足，不同于室外的是，由于有玻璃幕墻的阻擋，增加了一些私密性。節(jié)點(diǎn)半透明材質(zhì)在這里就餐，光線充足，不同于室外的是，由于地下一層平面燈光與自然區(qū)別，桌椅形式的差異及流線的布局形成豐富有別的空間。地下一層平面燈光與自然區(qū)別，桌椅形式的差異及流線的布局形成豐地下一層流線地下一層流線一層流線

一進(jìn)門，見到的便是吧臺(tái)和廚房，廚房的位置與許多餐廳不同，它直接呈現(xiàn)在顧客眼前，而不是藏匿在哪個(gè)角落。入口一層流線 一進(jìn)門，見到的便是吧臺(tái)和廚房，廚房的位置與許多餐廳一層平面入口吧臺(tái)廚房吧臺(tái)廚房一層平面入口吧臺(tái)廚房吧臺(tái)廚房二層平面中心對稱布局二層平面中心對稱布局二層平面多個(gè)小分間的布局，私密性較為強(qiáng)烈。二層平面多個(gè)小分間的布局，私密性較為強(qiáng)烈。二層流線二層流線家具尺寸風(fēng)格分析家具尺寸風(fēng)格分析餐桌風(fēng)格保持統(tǒng)一同時(shí)富于變化餐桌風(fēng)格保持統(tǒng)一同時(shí)富于變化家具形式與尺度家具形式與尺度速寫表現(xiàn)速寫表現(xiàn)建筑調(diào)研報(bào)告ppt課件速寫表現(xiàn)速寫表現(xiàn)總結(jié)從這次調(diào)研中我們收獲了很多，感受到了西餐廳的設(shè)計(jì)與中國傳統(tǒng)的融合，白墻青瓦，給人一種復(fù)古的感覺同時(shí)與西方的飲食文化的品味。結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境巧妙的利用了地形的高差來處理負(fù)一層，將負(fù)一層直接沉入地下，與湖瀕臨，人與自然和諧統(tǒng)一。室內(nèi)的裝修也不乏中國傳統(tǒng)元素，燈光的布置可謂是變化多姿，特別是負(fù)一層的用餐區(qū)，窗子和屋頂均采用采光率極好的透明玻璃。室內(nèi)盆景頗多，改善了空氣因潮濕而帶來的異味。一些房間的吊頂處理的也別有風(fēng)味，采用天然的藤蔓植被覆蓋，為室內(nèi)營造了自然地氛圍。