日本的禮儀文化課件

日本文化日本文化1日本的禮儀文化日本的禮儀文化2日本除了美食及科技聞名於世外，日本人溫文和善、富有傳統(tǒng)特色的禮儀更是享負(fù)盛名。由於歷史及地理關(guān)系，日本的傳統(tǒng)禮儀大多受到中國唐朝時(shí)的禮儀所影響。禮儀就是禮節(jié)和儀式，它有三大要素：語言、行為表情、服飾器物。日本除了美食及科技聞名於世外，日本人溫文和善、富有傳統(tǒng)特色的3

1.服飾禮儀

2.見面禮儀3.商務(wù)禮儀4.餐桌禮儀

5.喜喪禮儀

6.武士道

7.等級(jí)觀念

1.服飾禮儀4服飾禮儀

日本人在交際應(yīng)酬之中對(duì)打扮十分介意，在商務(wù)交往、政務(wù)活動(dòng)以及對(duì)外場合中多穿西服，在民間活動(dòng)時(shí)，他們則多穿國服——和服【わふく】。穿和服時(shí)，一定要穿木屐和草鞋，并配以布襪，婦女穿和服時(shí)，還必須腰系彩帶，要后加上一個(gè)小軟托，并且手中打傘。根據(jù)年齡、婚姻狀況以及身份地位的差別，和服的色彩、圖案、款式、面料乃至穿著方法也不盡相同，需要準(zhǔn)確區(qū)分。服飾禮儀

日本人在交際應(yīng)酬之中對(duì)打扮十分介意，在商務(wù)交往5和服的禮儀站立或走路的方法:良好的站姿可說是舉止優(yōu)雅的基本?？s下巴、收小腹挺直身體來站正，走路時(shí)注意不要弄亂下擺，上下樓梯時(shí)要謹(jǐn)慎的讓身體稍微向前傾但須注意不要讓人看到太多後小腿。坐下的方法:跪坐時(shí)須注意不要讓外襟產(chǎn)生皺折，上半身輕輕的收一點(diǎn)下巴，放松肩膀，保持坐姿的端正，坐椅子的時(shí)候，要注意不要讓腰帶碰到椅背，慢慢的坐下，挺直身體，手輕輕的放在膝蓋上，如果穿的是長袖和服就要注意不要讓袖子接觸到地面，可以將袖子放在膝蓋上，而腳為了不要讓下擺岔開需并攏，還有須注意不要讓前擺拉得太高。和服的禮儀6在與日本人打交道時(shí)，衣著上必須注意四點(diǎn)：1、日本人認(rèn)為衣著不整齊便意味著沒有教養(yǎng)，或是不尊重交往對(duì)象。所以，在與日本人會(huì)面時(shí)，一般不宜穿著過分隨便，特別是不要光腳或穿背心;2、到日本人家里做客時(shí)，進(jìn)入「玄関」(げんかん)后要先脫下大衣、風(fēng)衣和鞋子，同時(shí)鞋子要朝外擺放整齊;3、拜訪日本人時(shí)，切勿未經(jīng)主人許可，而自行脫去外衣;4、參加慶典或儀式時(shí)，不論天氣多么熱，都要穿套裝或套裙。在與日本人打交道時(shí)，衣著上必須注意四點(diǎn)：7日本見面禮儀1.人見面多以鞠躬為禮。一般人們相互之間是行30度和45度的鞠躬禮,鞠躬彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,彎腰最低、也最有禮貌的鞠躬稱為“最敬禮”。男性鞠躬時(shí),兩手自然下垂放在衣褲兩側(cè)；對(duì)對(duì)方表示恭敬時(shí),多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬禮,女性尤其如此。日本見面禮儀1.人見面多以鞠躬為禮。一般人們相互之間是行308日本人見面時(shí)多以鞠躬作為寒暄的表達(dá)方式。根據(jù)場合的不同，鞠躬的角度也有從輕微點(diǎn)頭到九十度鞠躬的很大區(qū)別。在有設(shè)有榻榻米（日式草席）的房間進(jìn)行寒暄時(shí)，日本人多是跪坐在榻榻米上以鞠躬問候開始的。

關(guān)于鞠躬的角度，當(dāng)對(duì)方是比你社會(huì)地位高的人時(shí)，鞠躬的角度應(yīng)該比對(duì)方更低、行禮的時(shí)間更久一些。不過，初來日本的觀光客，能夠親切的進(jìn)行通常的點(diǎn)頭寒暄就ok了。

另外，鞠躬也是用來表達(dá)謝意或者歉意的一種方式。比如在請(qǐng)別人幫忙或者要求別人做事的時(shí)候。日本人之間沒有見面握手的傳統(tǒng)習(xí)慣，不過國際交往頻繁的現(xiàn)代社會(huì)，日本人有時(shí)也會(huì)呼應(yīng)外國人的握手問候習(xí)慣。日本人見面時(shí)多以鞠躬作為寒暄的表達(dá)方式。根據(jù)場合的不同，鞠躬9日本的禮儀文化ppt課件101.在國際交往中,日本人也習(xí)慣握手禮,尤其是年輕人或和歐美人接觸較多的人,也開始有見面握手的習(xí)慣。2.在日本,名片的使用相當(dāng)廣泛,特別是商人,初次見面時(shí)有互相交換名片的習(xí)慣。名片交換是以地位低或者年輕的一方先給對(duì)方,這種做法被認(rèn)為是一種禮節(jié)。遞交名片時(shí),要將名片正對(duì)著對(duì)方。名片在日語中寫為“名刺入れ”,女性大多使用比男性名片要小的名片。

日本的禮儀文化ppt課件11日本人對(duì)裝飾有狐貍、獾圖案的東西甚為反感，因?yàn)榻苹偸秦澙返南笳?。到人家作客，攜帶的菊花只能有十五片花瓣，因?yàn)橹挥谢适颐被丈喜庞惺甑木栈ā＝铀投Y物時(shí)要雙手，不當(dāng)面打開禮物，當(dāng)接受禮物后，再一次見到送禮的人一定會(huì)提及禮物的事并表示感謝。送的禮物忌送梳子，因?yàn)槭嶙拥陌l(fā)音與死相近。不要送菊花，因?yàn)榫栈ㄒ话闶峭跏覍Ｓ没ɑ?/p>

在日語中，"日本"意為"日出之國"。3.日本人比較喜歡送禮物!日本人在送禮時(shí)，多采取這樣的做法：即送些對(duì)主人毫無用途的禮品，因?yàn)槭斩Y的人可轉(zhuǎn)送給別人，那個(gè)人還可以再轉(zhuǎn)送給第三者。日本人對(duì)裝飾有狐貍、獾圖案的東西甚為反感，因?yàn)?2商務(wù)禮儀1.講究信譽(yù)2.著重能力3.切忌尖銳.急躁4.給足面子5.守時(shí)習(xí)慣商務(wù)禮儀1.講究信譽(yù)13餐飲禮儀在飲食方面。日本可以說是自成一體，世人一般稱之「和食」(わしょく)，即日本料理。日本人用餐時(shí)，要擺上一長矮桌，男子盤腿而坐，女要要跪坐而食。

餐飲禮儀在飲食方面。日本可以說是自成一體，世人一般稱之「和食14餐桌和入座在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。

餐桌和入座在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式15日本的禮儀文化ppt課件16進(jìn)入包房后，一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話，日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來打點(diǎn)一切，當(dāng)然最后也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢，這個(gè)人一般會(huì)坐在離門口最近的地方。進(jìn)入包房后，一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這17共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館(如小酒館)里，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。

正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)。共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館(如小酒館)里，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃18正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)，以下行為是絕對(duì)要避免的。1.伸出筷子后，猶豫不決，不知道夾哪個(gè)菜好。2.用筷子在菜盤里找自己喜歡吃的東西，扒拉來扒拉去。

3.用筷子扎（代替夾）食物吃。

4.嘴對(duì)著飯碗邊，用筷子扒拉飯菜吃。

5.用筷子敲打餐具。

6.用筷子一下夾好多菜，塞進(jìn)嘴里。

7.彼此用筷子傳遞食物。

8.用手掌攥著筷子，也不能把筷子插在米飯上。

9.筷子上沾的菜或湯，滴答地往下掉落。

10．不停地用筷子夾菜。夾完菜后，要吃飯，然后再夾菜。不能吃完這道菜，接著吃那道菜，一味地夾菜不吃飯。

11。本膳料理和懐石料理等比較正式的日本料理時(shí)筷子只可以與用膳者成90度擺放，筷子的頂端對(duì)著對(duì)方是失禮的。正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)，以下行為是絕對(duì)要避免的19“忌八筷”的習(xí)俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同時(shí)，還忌用同一雙筷子讓大家依次夾取食物，也不能把筷子垂直插在米飯里。宴請(qǐng)客人時(shí)，大都忌諱將飯盛得過滿，并且不允許一勺盛一碗飯。吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。作為客人，則不能僅吃一碗飯，那怕是象征性的，也要在添一次。否則，就會(huì)被視為賓主無緣。“忌八筷”的習(xí)俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷20用餐方式——日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，特別是吃流食（如喝粥、吃面等）客人吃的時(shí)候發(fā)出的聲音越大越表示對(duì)主人的尊重，也越能表達(dá)對(duì)主人款待飯食的滿意，這種吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他們不會(huì)用筷子吃壽司。用餐方式——日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式21飲酒須知

喝含有酒精的飲料時(shí)，日本人習(xí)慣為對(duì)方斟酒，而不是自斟自飲。所以在日本喝酒時(shí)您也可以入鄉(xiāng)隨俗的常去看看朋友的杯子，一旦他們的杯子快空了，就給他們斟上一些酒。同樣，如果朋友要為您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。

在一些高級(jí)餐館里，比如提供懷石料理的日式餐廳(日本大餐)，喝醉酒被視為是一種很失態(tài)的行為。在異國他鄉(xiāng)，即使在普通的小酒館也該盡量避免喝醉酒而引起的不愉快。

用餐開始，大家通常說這“干杯（kanpai）”，然后舉杯共飲。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該避免講中國話“請(qǐng)，請(qǐng)（ching,ching）”因?yàn)椤罢?qǐng)(qing)”的發(fā)音，很容易被日本人聽為“qin”,而日文發(fā)音“qin

qin”，是男性生殖器的意思。

飲酒須知

22在日本，人們?nèi)詾橹匾曅律恼Q生。日本傳統(tǒng)的婚禮儀式是：婚禮前三天，新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房；結(jié)婚那天，女理發(fā)師要替新娘打扮?，F(xiàn)在，日本的婚禮形式多樣，有在神社舉辦的，有在基督教堂舉辦的。婚禮在日本，人們?nèi)詾橹匾曅律恼Q生。日本傳統(tǒng)的婚禮儀式是：婚禮23婚禮服飾日本新娘的婚禮服是白色絲綢和服（白色即是新生活開始的象征，同時(shí)也意味著原有生活的結(jié)束，因?yàn)樾履镆呀?jīng)不在是父親的女兒，而是丈