超市應(yīng)急預(yù)案

鑫和超市部突發(fā)事務(wù)應(yīng)急處理預(yù)案概述緊急事務(wù)突發(fā)且多屬于意外事務(wù)，因此狀況緊急，處理多須要專業(yè)學(xué)問，所以成立緊急應(yīng)變小組，對人員進(jìn)行有組織的的分工和訓(xùn)練有素的培訓(xùn)，真正做到對突發(fā)事務(wù)的打算、有預(yù)防，這樣在事故發(fā)生時(shí)，才能夠快速、有效、有重點(diǎn)的進(jìn)行處理工作，將損失降到最低程度。一、停電預(yù)案：停電分為預(yù)知性和突然性停電與停電后的營業(yè)方式【1】預(yù)知性停電：1、做好停電前的打算工作與工具。2、制作門牌提示公告，放在醒目位置，標(biāo)明'停電短暫停業(yè)，給您帶來的不變敬請諒解’與來電的時(shí)間提示。3、按超市現(xiàn)有狀況，假如白天停電，可手工記錄銷售，來電后敲入電腦；假如晚上停電，營業(yè)時(shí)間最晚至17：30（10月至次年4月），超市備好手電，17:30后為防止貨品丟失，清場閉店。[2]突然性停電：1、停電時(shí)收銀員不準(zhǔn)離開收銀柜臺(tái)，看管好柜組內(nèi)的現(xiàn)金與收銀臺(tái)其他物品，其他營'業(yè)員賣場巡察，以防貨品丟失。2、通知部門領(lǐng)導(dǎo)或物業(yè)部人員，查找停電緣由與來電時(shí)間。3、按超市現(xiàn)有狀況，假如白天停電，可手工記錄銷售，來電后敲入電腦；假如晚上停電，營業(yè)時(shí)間最晚至17：30（10月至次年4月），超市備好手電，17:30后為防止貨品丟失，清場閉店。4、超市內(nèi)已安裝應(yīng)急燈，亮度不強(qiáng)，能保持5-20分鐘左右，在此時(shí)間內(nèi)做好，停電后的處理工作。[3]停電后依據(jù)店內(nèi)狀況，按窗口式營業(yè)方式：1、收銀員備好零錢，并在門或窗口處做好與顧客的溝通工作禁止顧客進(jìn)入賣場與記錄工作填寫顧客需求單。2、店員依據(jù)收銀員所下顧客需求單，進(jìn)行貨品撿單，之后交與收銀員。3、收銀員按撿單項(xiàng)目，核對商品后結(jié)賬，商品交與顧客，結(jié)賬完畢。二、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1、加強(qiáng)營業(yè)員消防學(xué)問的日常培訓(xùn)，每月由店內(nèi)專人檢查滅火器是否在額定壓強(qiáng)內(nèi)，店內(nèi)設(shè)置消防責(zé)任檢查人。2、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，首先切斷起火區(qū)域電源，推斷火勢狀況，A火勢較小就近利用身邊工具如拖布等簡易工具滅火；根據(jù)日常培訓(xùn)利用滅火器或消防栓滅火；愛護(hù)現(xiàn)場，勘察起火緣由。B火勢較大，緊急撥通119,看有無被困人員,視狀況撥打120、110。3、火災(zāi)發(fā)生后，與時(shí)清點(diǎn)損失明細(xì)，填寫損益表，上報(bào)干脆領(lǐng)導(dǎo)。三、搶劫事務(wù)應(yīng)急預(yù)案1、保持冷靜：不要實(shí)行反擊看法，首先保證人身平安，在可能的狀況下報(bào)警（110）；2、留心劫匪特征：包括腔調(diào)特點(diǎn)、外形特點(diǎn)、身高、走路形態(tài)，留意劫匪逃走方向與交通工具；3、馬上通知本部門主管，事后清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)損失，未經(jīng)許可不得向他人透露。四、媒體采訪應(yīng)急預(yù)案通知本部門的主管或部長，由本部門的主管或部長通知相關(guān)人員予以接洽。五、漏水應(yīng)急預(yù)案1、切斷該區(qū)域與相鄰區(qū)域的電源