浙教版科學(xué)2023-2024學(xué)年上學(xué)期八年級(jí)“沖刺重高”講義（五）：物質(zhì)的溶解（1）（含解析）

第第頁(yè)浙教版科學(xué)2023-2024學(xué)年上學(xué)期八年級(jí)“沖刺重高”講義（五）：物質(zhì)的溶解（1）（含解析）例1、下列影響固體物質(zhì)溶解性大小的因素是（）

①溶質(zhì)的多少②溶質(zhì)的性質(zhì)③溶劑的多少④溶劑的性質(zhì)

⑤溶液是否飽和⑥是否攪拌⑦溫度

A．全部B．②④⑦C．②④⑤⑦D．②③④⑤⑥

例2、如圖為小溫探究a物質(zhì)溶解性的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，下圖各燒杯中的液體一定屬于飽和溶液的是（）

A．乙B．丙C．乙、丙D．丙、丁

例3、20℃時(shí)，將硝酸鉀飽和溶液100克和200克，分別加熱蒸發(fā)掉20克水后，冷卻到原來(lái)的溫度，各析出了晶體a克和b克，則a和b的關(guān)系是（）

A．a(chǎn)＜bB．2a＝bC．2b＝aD．a(chǎn)＝b

例4、表是在不同溫度時(shí)硝酸鉀的溶解度，下列說(shuō)法正確的是（）

溫度/℃020406080100

溶解度/克13.331.663.9110169246

A．KNO3的溶解度受溫度影響明顯，其隨溫度的升高而增大

B．20℃時(shí)，200克水中，KNO3的溶解度是63.2克

C．40℃時(shí)，100克KNO3飽和溶液中含有溶質(zhì)63.9克

D．100℃時(shí)水中溶解的硝酸鉀一定比80℃時(shí)水中溶解的硝酸鉀多

例5、小科發(fā)現(xiàn)很多物質(zhì)都能在水中溶解，但溶解的速度有快有慢，她想：影響同種物質(zhì)溶解速度的因素有哪些呢？小科根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)以冰糖為例，提出了她的一些猜想：A與水的溫度有關(guān)，B與冰糖顆粒的大小有關(guān)，C與是否攪拌有關(guān)。為了驗(yàn)證猜想是否正確，她設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案（實(shí)驗(yàn)中的燒杯完全相同），并進(jìn)行了探究。下表是她在探究過(guò)程中記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

顆粒大小水及溫度是否攪拌溶解快慢

①5克塊狀冰糖100毫升、10℃的水是緩慢

②5克塊狀冰糖100毫升、80℃的水是較快

③5克粉末狀冰糖100毫升、80℃的水是快速

④5克粉末狀冰糖100毫升、80℃的水否較慢

（1）通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)①和實(shí)驗(yàn)②的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可驗(yàn)證猜想（填字母）。

（2）通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)②和實(shí)驗(yàn)③的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得到的結(jié)論是：當(dāng)水溫等其他條件一定時(shí)，。

（3）為了驗(yàn)證猜想C，應(yīng)選擇進(jìn)行比較。

（4）通過(guò)該實(shí)驗(yàn)得出物質(zhì)的溶解快慢與有關(guān)。

1．如圖，這是市面上常見(jiàn)的感冒藥，食用前需要將藥粉倒入水中充分溶解。下面幾個(gè)選項(xiàng)中能作為判斷溶解后的感冒藥溶液是飽和溶液的依據(jù)是（）

A．該溶液顏色很深B．該溶液味道很苦

C．感冒藥溶解的很快D．感冒藥固體有剩余

2.一木塊漂浮于50℃的硝酸鉀飽和溶液中，某一條件改變時(shí)，木塊排開液體的體積隨時(shí)間發(fā)生了如圖所示的變化，下列條件可以達(dá)到目的是（）

①增加溶質(zhì)②蒸發(fā)溶劑③增加溶劑④升高溫度⑤降低溫度

A．②④B．①④C．②③D．③⑤

3.小明設(shè)計(jì)了一個(gè)比較物質(zhì)溶解能力大小的實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：

溫度溶質(zhì)溶劑實(shí)驗(yàn)結(jié)果

20℃碘2g酒精10g全部溶解

20℃碘2g水10g部分溶解

從表格分析可知，影響物質(zhì)溶解能力大小的因素是（）

A．溫度B．溶質(zhì)的性質(zhì)C．溶劑的性質(zhì)D．溶液的質(zhì)量

4.溶液的濃稀與飽和，不飽和之間的關(guān)系．

（1）不同溶質(zhì)的溶液飽和，不飽和與濃稀之間沒(méi)有必然聯(lián)系，稀溶液是不飽和溶液，濃溶液是飽和溶液．

（2）同一溶質(zhì)的溶液在同一溫度下，飽和溶液一定比不飽和溶液要．

5.某興趣小組利用家中的調(diào)味品研究影響物質(zhì)溶解性的因素，實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)如下：

①準(zhǔn)備足量的白糖、食鹽和冰糖，并將它們研磨成粉末待用。

②按下表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。（實(shí)驗(yàn)器材略）

試管編號(hào)1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)

實(shí)驗(yàn)溫度20℃20℃20℃40℃

溶質(zhì)種類白糖冰糖食鹽冰糖

水的質(zhì)量10克10克10克10克

（1）請(qǐng)?jiān)诒碇凶詈笠恍械牡?個(gè)空格中填寫需要記錄的項(xiàng)目。

（2）從這個(gè)表格看，他們準(zhǔn)備研究的影響因素為：。

（3）兩支試管的數(shù)據(jù)可以為“白糖和冰糖是不是同一種物質(zhì)這個(gè)問(wèn)題提供證據(jù)”。

6.仔細(xì)閱讀下面的探究實(shí)驗(yàn)信息，回答相關(guān)問(wèn)題．

【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄咳芙膺^(guò)程中，溶液溫度的變化情況．

【查閱資料】

（1）物質(zhì)溶解于水的過(guò)程包括吸收熱量（Q吸）的擴(kuò)散過(guò)程和放出熱量（Q放）的水合過(guò)程．

（2）實(shí)驗(yàn)條件下，水的凝固點(diǎn)為0℃、沸點(diǎn)為100℃．

【提出猜想】物質(zhì)溶解過(guò)程中，溶液的溫度可能升高或降低或不變．

【實(shí)驗(yàn)探究】某探究小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的兩種方案．在圖2所示方案中，每次加入物質(zhì)b之前均使用溫度計(jì)控制熱水溫度，使之保持在99℃．

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】

（1）圖1所示實(shí)驗(yàn)中，若加入物質(zhì)a后，發(fā)現(xiàn)玻璃片與燒杯底部之間的水結(jié)冰，說(shuō)明溶液的溫度（填“升高”或“降低”或“不變”，下同）．

（2）圖2所示實(shí)驗(yàn)中，若加入物質(zhì)b后，熱水會(huì)突然沸騰，說(shuō)明溶液的溫度．

【拓展實(shí)驗(yàn)】按照?qǐng)D3所示進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．若物質(zhì)c為NaOH，則U形管內(nèi)的左邊液面將（填“高于”或“低于”或“等于”）右邊液面．

【反思交流】

（1）該小組的同學(xué)進(jìn)一步就物質(zhì)溶解過(guò)程中溶液溫度變化的原因展開了討論，分析得出：若Q吸Q放（填“＞”或“＜”或“＝”），則溶液溫度下降；若Q吸與Q放的相對(duì)大小與之相反，則溶液溫度上升．

（2）在圖2所示方案中，小張同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很感興趣，他繼續(xù)向熱水中加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b，又看到沸騰現(xiàn)象，至燒杯中出現(xiàn)固體物質(zhì)后，再繼續(xù)加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b，就看不到沸騰現(xiàn)象．請(qǐng)解釋不再產(chǎn)生沸騰現(xiàn)象的原因．

1．把一定量的硝酸銨固體加入裝有蒸餾水的燒杯中，不斷攪拌，用溫度傳感器記錄溶解過(guò)程的溫度變化（如圖），實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：a點(diǎn)燒杯中固體完全消失，b點(diǎn)有固體出現(xiàn)。由此可知（）

A．硝酸銨固體溶于水是放熱過(guò)程B．硝酸銨固體的溶解度隨溫度升高而增大

C．a(chǎn)點(diǎn)時(shí)，該溶液一定是不飽和溶液D．c點(diǎn)時(shí)，燒杯中也一定有固體

2.許多科學(xué)知識(shí)在邏輯上存在如圖所示關(guān)系，下列關(guān)于溶液說(shuō)法正確的是（）

A．飽和溶液包含濃溶液

B．飽和溶液與稀溶液屬于并列關(guān)系

C．飽和溶液與不飽和溶液屬于交叉關(guān)系

D．不飽和溶液與稀溶液屬于交叉關(guān)系

3.同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)《物質(zhì)的溶解》知識(shí)時(shí)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

（1）小組同學(xué)配制了一杯如圖所示的食鹽溶液，同學(xué)們認(rèn)為該溶液為食鹽的飽和溶液。他們的證據(jù)是。

（2）關(guān)于上述食鹽溶液是否能溶解蔗糖展開了討論，根據(jù)你所學(xué)過(guò)的知識(shí)，你認(rèn)為該溶液（選填“能”或“不能”）繼續(xù)溶解蔗糖。

4.某興趣小組利用家中的材料研究影響物質(zhì)溶解性的因素，實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)如下：

Ⅰ．稱取六份冰糖和一份食鹽，每10克為一份，并將其中五份冰糖研磨成粉末。

Ⅱ．按照表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)所需儀器略）。

第一組第二組第三組第四組

實(shí)驗(yàn)溫度20℃20℃20℃20℃20℃20℃80℃

固體種類冰糖冰糖冰糖（粉末）冰糖（塊狀）冰糖食鹽冰糖（粉末）

固體質(zhì)量10克10克10克10克10克10克10克

溶劑種類水植物油水水水水水

溶劑質(zhì)量50克50克10克10克10克10克10克

請(qǐng)你對(duì)他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析：

（1）根據(jù)上述設(shè)計(jì)，你認(rèn)為他們準(zhǔn)備研究的影響因素有，其中不影響物質(zhì)溶解性的因素是。

（2）請(qǐng)你預(yù)測(cè)一下，冰糖溶解速率最快的是第組。

答案及解析

例1、B

【分析】固體物質(zhì)的溶解度受溫度、溶質(zhì)種類、溶解種類影響；

【解析】由分析可知：①溶質(zhì)的多少、③溶劑的多少、⑤溶液是否飽和、⑥是否攪拌不會(huì)影響溶解度；

②溶質(zhì)的性質(zhì)、④溶劑的性質(zhì)、⑦溫度會(huì)影響物質(zhì)的溶解度；

故選B。

例2、D

【解答】解：甲中溶液可能是恰好飽和的溶液，也可能是不飽和溶液；加熱后溫度升高，得到溶液乙，乙一定是不飽和溶液；冷卻后，有晶體析出，則丙一定是飽和溶液；過(guò)濾后得到溶液丁，溶液丁一定是飽和溶液；則一定屬于飽和溶液的是丙、丁。

故選：D。

例3、D

【解答】解：根據(jù)題意“20℃時(shí)，分別將200克硝酸鉀飽和溶液與100克硝酸鉀飽和溶液各蒸發(fā)掉20克水后，再降溫到20℃，分別析出硝酸鉀晶體a克與b克”，所析出晶體的質(zhì)量均為20℃時(shí)20g水所溶解硝酸鉀的最大質(zhì)量，因此析出晶體質(zhì)量相等，即a＝b．所以，A、B、C錯(cuò)誤。D正確。

故選：D。

例4、A

【解答】解：A、由在不同溫度時(shí)硝酸鉀的溶解度，KNO3的溶解度受溫度影響明顯，其隨溫度的升高而增大，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。

B、溶解度是在一定溫度下，某固體溶質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)所溶解的溶質(zhì)質(zhì)量；20℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度為31.6g，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

C、40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度為63.9g，含義是40℃時(shí)，100g水中最多能溶解硝酸鉀63.9g，溶液達(dá)到飽和狀態(tài)，形成飽和溶液163.9g；則40℃時(shí)，100克KNO3飽和溶液中含有溶質(zhì)的質(zhì)量小于63.9g，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

D、選項(xiàng)說(shuō)法沒(méi)有指明溫度，100℃時(shí)水中溶解的硝酸鉀不一定比80℃時(shí)水中溶解的硝酸鉀多，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

故選：A。

例5、解：（1）實(shí)驗(yàn)①和實(shí)驗(yàn)②其他條件相同，只有溫度不同，通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)①和實(shí)驗(yàn)②的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，溫度高的溶解快，所以可驗(yàn)證猜想與水的溫度有關(guān)；故答案為：A；

（2）通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)②和實(shí)驗(yàn)③的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得到的結(jié)論是：當(dāng)水溫等其他條件一定時(shí)，粉末狀冰糖溶解快，所以與冰糖顆粒的大小有關(guān)；故答案為：粉末狀冰糖溶解快；

（3）為了驗(yàn)證猜想C與是否攪拌有關(guān)，通過(guò)觀察表中的數(shù)據(jù)，應(yīng)選擇其他條件相同，只有攪拌與否，故可以選擇③和④進(jìn)行比較；故答案為：③和④；

（4）通過(guò)以上分析，該實(shí)驗(yàn)得出物質(zhì)的溶解快慢與溫度、顆粒的大小、以及是否攪拌有關(guān)；故答案為：溫度、顆粒的大小、是否攪拌。

1．D

【解析】飽和溶液是指在一定溫度下，一定量的溶劑中溶解，某種物質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí)形成的溶液是該溫度下的飽和溶液，故判斷溶解后的感冒藥溶液是飽和溶液的依據(jù)是感冒藥固體有剩余。故選D。

2.D

【解答】解：觀察圖象可知，木塊排開液體的體積增大，由F＝ρgV排，則液體的密度減小。

①增加溶質(zhì)，不能繼續(xù)溶解，溶液的密度不變，不符合要求。

②蒸發(fā)溶劑，有硝酸鉀晶體析出，溶液仍是該溫度下的飽和溶液，溶液的密度不變，不符合要求。

③增加溶劑，溶液的密度變小，符合要求。

④升高溫度，硝酸鉀的溶解度增大，但溶液的組成沒(méi)有發(fā)生改變，不符合要求。

⑤硝酸鉀的溶解度隨著溫度的升高而增大，溫度降低，有硝酸鉀晶體析出，溶液的密度變小，可采用降低溫度的方法。

故③⑤符合題意。

故選：D。

3.C

【解答】解：除探究要素不同之外，其它條件都應(yīng)該是相同的，從表格分析可知，除了溶劑的種類不同外，其它條件均相同，影響物質(zhì)溶解能力大小的因素是溶劑的種類，即溶劑的性質(zhì)。

故選：C。

4.解：（1）不同溶質(zhì)的溶液飽和，不飽和與濃稀之間沒(méi)有必然聯(lián)系，稀溶液不一定是不飽和溶液，濃溶液不一定是飽和溶液．

（2）同一溶質(zhì)的溶液在同一溫度下，飽和溶液一定比不飽和溶液要濃．

5.（1）研究影響物質(zhì)溶解性的因素，表中最后一行的第1個(gè)空格中填寫需要記錄的項(xiàng)目溶解時(shí)間；根據(jù)溶解時(shí)間的長(zhǎng)短，判斷溶解速率的快慢；

（2）根據(jù)表格數(shù)據(jù)，水的質(zhì)量相同，溫度不同，溶質(zhì)種類不同，故準(zhǔn)備研究的影響因素為溫度、溶質(zhì)種類；

（3）1號(hào)和2號(hào)兩支試管中實(shí)驗(yàn)溫度、水的質(zhì)量相同，溶質(zhì)是白糖和冰糖，故兩支試管的數(shù)據(jù)可以為“白糖和冰糖是不是同一種物質(zhì)這個(gè)問(wèn)題提供證據(jù)”。

故答案為：（1）溶解時(shí)間；（2）溫度、溶質(zhì)種類；（3）1號(hào)和2號(hào)。

6.解：（1）若加入物質(zhì)a后，發(fā)現(xiàn)玻璃片與燒杯底部之間的水結(jié)冰，說(shuō)明溶液的溫度下降，故填：下降．

（2）若加入物質(zhì)b后，熱水會(huì)突然沸騰，說(shuō)明溶液的溫度升高，故填：升高．

【拓展實(shí)驗(yàn)】若物質(zhì)c為NaOH，氫氧化鈉溶于水放熱，裝置內(nèi)的氣壓升高，則U形管內(nèi)的左邊液面將低于右邊液面；故填：低于；

【反思交流】（1）若Q吸＞Q放則溶液溫度降低；

（2）繼續(xù)向熱水中加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b，又看到沸騰現(xiàn)象，至燒杯中出現(xiàn)固體物質(zhì)后，說(shuō)明溶液達(dá)到飽和狀態(tài)，再繼續(xù)加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b，不再溶解放熱，因此就看不到沸騰現(xiàn)象，故填：至燒杯中出現(xiàn)固體物質(zhì)后，說(shuō)明溶液達(dá)到飽和狀態(tài)，再繼續(xù)加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b，不再溶解放熱．

故答案為：【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】（1）降低；（2）升高．【拓展實(shí)驗(yàn)】低于．【反思交流】（1）＞．（2）至燒杯中出現(xiàn)固體物質(zhì)后，說(shuō)明溶液達(dá)到飽和狀態(tài)，再繼續(xù)加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b，不再溶解放熱

1．B

【解析】A、根據(jù)圖示可知硝酸銨溶于水后溶液中溫度降低，則說(shuō)明硝酸銨溶解過(guò)程吸熱，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；

B、a點(diǎn)燒杯中固體完全消失，b點(diǎn)有固體析出，且ab段溶液溫度降低，說(shuō)明硝酸銨固體的溶解度隨溫度的降低而降低，則硝酸銨固體的溶解度隨溫度的升高而增大，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；

C、a點(diǎn)時(shí)固體完全溶解，也可能是恰好飽和的溶液，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；

D、a點(diǎn)時(shí)固體完全消失，a、c點(diǎn)的溫度相同，則溶解度相同，c點(diǎn)溶液中一定沒(méi)有固體，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

故選B。

2.D

【解答】解：A、濃稀溶液是溶液中所含溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小，溶液是否飽和與溶液的濃稀沒(méi)有必然聯(lián)系，飽和溶液不包含濃溶液，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

B、濃稀溶液是溶液中所含溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的