農(nóng)大田間實(shí)驗(yàn)技術(shù)課題

#（2）花芽：能發(fā)生花器官的芽。純花芽：只開(kāi)花，沒(méi)有枝葉?；旌涎浚洪_(kāi)花，長(zhǎng)枝葉。根據(jù)著生部位又分為：頂花芽和腋花芽休眠芽和活動(dòng)芽（1）休眠芽：芽形成后當(dāng)年不萌發(fā)的芽；如：葡萄冬芽。（2）活動(dòng)芽：芽形成后當(dāng)年萌發(fā)的芽；如葡萄的夏芽。（3）隱芽：潛伏狀態(tài)下不萌發(fā)的芽。受刺激后萌發(fā)。單芽和復(fù)芽（1）單芽：每個(gè)節(jié)上只著生一個(gè)芽。（2）復(fù)芽：每個(gè)節(jié)上著生兩個(gè)以上的芽。位于中間的為主芽，位于主芽上方或兩側(cè)的芽為副芽。（2）晚熟性：芽子當(dāng)年形成，次年萌發(fā)的特性。（3）異質(zhì)性：不同枝條部位芽發(fā)育有差異（4）萌發(fā)力：枝條上芽子萌發(fā)的能力。（5）發(fā)枝力：芽子萌發(fā)后形成枝條的能力6.芽的功能

形成新的器官或植株；芽鱗片保護(hù)功能；繁殖材料；芽變選種?！竟麡?shù)疏花疏果】一、疏花疏果作用使果樹(shù)保持合理的負(fù)載量；2.調(diào)節(jié)果樹(shù)大小年；3.提高果實(shí)品質(zhì)。二、桃樹(shù)疏花疏果1?疏花適宜時(shí)期——花蕾開(kāi)始露紅時(shí)。即開(kāi)花前4?5天，最遲在花期。留花蕾標(biāo)準(zhǔn)按果枝留花蕾：長(zhǎng)果枝留5~6個(gè)單花蕾，中果枝留3~4個(gè)，短果枝和花束狀果枝留2~3個(gè)。3?留花蕾部位要求在長(zhǎng)果枝上疏掉前部和后部的花蕾，留中間的花蕾；短果枝和花束狀果枝留前部花蕾，去掉后部花蕾。在雙花芽節(jié)位，只留一個(gè)花蕾，要留果枝兩側(cè)或斜下側(cè)花蕾。要求花蕾間隔開(kāi)。疏果適宜時(shí)期花后兩周開(kāi)始。一般坐果率高的品種疏一次，坐果率低的品種疏兩次，第二次也叫定果，在硬核期進(jìn)行。留果標(biāo)準(zhǔn)按果枝留果：要求長(zhǎng)果枝留2~5個(gè)，中果枝1~3個(gè)，短果枝和花束狀果枝留1個(gè)或不留，副梢果枝留1~2個(gè)（根據(jù)果實(shí)大?。Ａ艄课灰罅艄麜r(shí)長(zhǎng)果枝以留中上部果，中短果枝以留先端的果為好。要求果間隔開(kāi)?；ㄊ鵂罟χ涣粢粋€(gè)果疏果要求疏除并生果、畸形果、小果、黃萎果、圓形果、朝天果、病蟲(chóng)果和多余果。疏花疏果順序先樹(shù)上后樹(shù)下，先樹(shù)內(nèi)后樹(shù)外。即由上到下，由內(nèi)到外。化學(xué)疏花疏果化學(xué)疏花疏果也稱(chēng)藥劑疏花疏果，具有省工、省力和效率高等優(yōu)點(diǎn)。但也常常發(fā)生不同程度的藥害或疏除效果不穩(wěn)定等情況。常用的化學(xué)藥劑種類(lèi)有：石硫合劑、萘乙酸及萘乙酰胺、整形素B、疏桃劑等?！咎疑L(zhǎng)季修剪】1、概念：生長(zhǎng)期修剪也叫夏季修剪。是指從萌芽到新梢落葉的整個(gè)生長(zhǎng)期的修剪。2、作用：桃樹(shù)芽具有早熟性，在生長(zhǎng)期中能抽生2?3次副梢，生長(zhǎng)量大。生長(zhǎng)期修剪對(duì)控制新梢無(wú)效生長(zhǎng)、降低枝芽發(fā)生部位、提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率、促進(jìn)花芽分化、克服上強(qiáng)下弱、改善光照條件、增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)等均有明顯的作用。幼樹(shù)生長(zhǎng)期修剪，對(duì)于早成形，早成花，早結(jié)果，早豐產(chǎn)起決定性作用。【桃樹(shù)生長(zhǎng)季修剪方法】抹芽桃樹(shù)萌芽率高，無(wú)效枝芽比較多。桃樹(shù)抹芽就是在生長(zhǎng)開(kāi)始時(shí)除去過(guò)多的芽梢，是節(jié)約養(yǎng)分、促進(jìn)生長(zhǎng)最經(jīng)濟(jì)有效的方法。抹芽一般在芽梢長(zhǎng)到5cm左右時(shí)進(jìn)行。摘心在新梢生長(zhǎng)到需要長(zhǎng)度后，把頂端幼嫩部分摘去稱(chēng)為摘心。能暫時(shí)抑制新梢的生長(zhǎng)，促使新梢木質(zhì)化，提早萌發(fā)副梢和降低其萌發(fā)部位，有利于提早結(jié)果。對(duì)于壯樹(shù)旺枝摘心時(shí)間要早，可進(jìn)行2?3次摘心，弱枝一般不摘心。3、剪梢剪去帶有葉片新梢的一段稱(chēng)為剪梢。一般在8月份以后進(jìn)行。一般剪去新梢長(zhǎng)度的1/5，充實(shí)枝條，提高花芽質(zhì)量和枝條抗寒性。4、疏枝桃樹(shù)萌芽率和成枝率都比較高，枝條比較多。要及時(shí)疏去多余的枝條，使樹(shù)體通風(fēng)透光，節(jié)約養(yǎng)分，使果實(shí)發(fā)育充實(shí)，品質(zhì)優(yōu)良，花芽分化充分，芽體健壯，同時(shí)也減少冬季的修剪量5、拉枝拉枝就是在生長(zhǎng)季中把枝條拉到一定角度的空間處，讓其生長(zhǎng)稱(chēng)為拉枝。拉枝是緩和桃樹(shù)樹(shù)勢(shì)，提早結(jié)果，防止枝干下部光禿無(wú)枝的關(guān)鍵措施。主要在幼樹(shù)上應(yīng)用?！咎O(píng)果疏花疏果】疏花適宜時(shí)期——花序分離到初花期進(jìn)行。留花序標(biāo)準(zhǔn)按照距離法：20cm左右留一花序。疏去弱花序、晚開(kāi)花花序、腋花芽花序、過(guò)多花序。留花朵標(biāo)準(zhǔn)——蘋(píng)果的花序是中心花先開(kāi)，所以疏花時(shí)疏除邊花，留近中心的2?3朵花。這張照片是梨的花序，邊花先開(kāi)疏花時(shí)保留邊花，疏除中心花。疏果適宜時(shí)期——花后一周開(kāi)始，一個(gè)月內(nèi)完成。留果標(biāo)準(zhǔn)20cm左右留1個(gè)花序，每花序留1個(gè)果。疏除小果、畸形果、病蟲(chóng)果和多余果。疏果順序——先樹(shù)上后樹(shù)下，先樹(shù)內(nèi)后樹(shù)外。即由上到下，由內(nèi)到外。7、疏花疏果注意事項(xiàng)-樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)：生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹(shù)少疏，弱樹(shù)多疏；壯枝少疏，弱枝多疏。-果臺(tái)枝長(zhǎng)度：果臺(tái)枝長(zhǎng)度在10厘米以上，具5-6片葉的留雙果，10厘米以下，具4-5片葉留單果，4厘米以下或無(wú)果臺(tái)枝的不留果。-枝類(lèi)：主枝多疏，輔養(yǎng)枝少疏。主枝中部少疏，兩頭多疏?！咎O(píng)果生長(zhǎng)季修剪】目的：蘋(píng)果生長(zhǎng)季修剪十分必要，生產(chǎn)上普遍應(yīng)用。/通過(guò)生長(zhǎng)季修剪可以使樹(shù)體通風(fēng)透光，有效進(jìn)行光合作用；/調(diào)整植株各部分之間的關(guān)系，集中養(yǎng)分，形成最佳產(chǎn)量和品質(zhì)；/減輕和有利于防治病害。1、抹芽在萌芽早期，及時(shí)抹除冬季修剪的剪鋸口附近萌發(fā)的芽。一般在4月下旬至5月上旬進(jìn)行。2、疏枝將樹(shù)體上生長(zhǎng)的過(guò)密枝從基部疏除。主要指徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、直立枝和過(guò)密枝。一般在5月下旬至6月上旬進(jìn)行。3、刻芽就是用鋼鋸條或剪刀在芽的上方2mm處橫刻一下，深達(dá)木質(zhì)部。促進(jìn)萌發(fā)抽枝。春季萌芽前進(jìn)行。多道環(huán)刻是幼樹(shù)促萌發(fā)枝條，提早結(jié)果常采用的方法。4、摘心是摘除幼嫩的梢尖。新梢20?30cm時(shí)及時(shí)摘心。5、扭梢就是在新梢長(zhǎng)到30cm左右時(shí)，基部處于半木質(zhì)化時(shí)，從新梢基部扭轉(zhuǎn)1800，使木質(zhì)部和紉皮部受傷而不折斷，新梢呈扭曲狀態(tài)。作用是消弱頂端優(yōu)勢(shì)，控制新梢旺長(zhǎng)。6、拿枝就是在新梢長(zhǎng)到30cm左右時(shí)用手握住新梢下部使其略微彎曲，傷及木質(zhì)部，響而不折,從上而下?？梢跃徍蜆?shù)勢(shì)，促發(fā)短枝，形成花芽。7、拉枝開(kāi)角就是用“拉、撐、吊”等方法將枝條角度拉開(kāi)。8、環(huán)剝就是指在主干或枝的基部剝?nèi)ヒ蝗σ欢▽挾鹊臉?shù)皮。主要具有抑止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化作用。環(huán)剝寬度一般為枝干的1/10左右，深達(dá)木質(zhì)部。過(guò)寬不易愈合或死枝死樹(shù)；過(guò)窄起不到環(huán)剝作用。環(huán)剝時(shí)期：5月下旬。弱樹(shù)、弱枝不環(huán)剝?！竟麑?shí)套袋】一、果實(shí)套袋作用1、促進(jìn)著色；2、果面光潔度；3、防止病蟲(chóng)和鳥(niǎo)害；4、減少農(nóng)藥殘留量。二、套袋技術(shù)要點(diǎn)1、紙袋要求果實(shí)套袋需采用專(zhuān)用紙袋，不宜用舊報(bào)紙做的紙袋，由于舊報(bào)紙有油墨和鉛，容易對(duì)果實(shí)產(chǎn)生污染，并影響果實(shí)表面美觀(guān)。2、套袋時(shí)間套袋前要均勻噴布一次殺菌殺蟲(chóng)劑，套袋應(yīng)在定果后，病蟲(chóng)害發(fā)生前完成，大約在5月下旬。套袋的順序應(yīng)先中熟后晚熟品種，著果率高的品種先套，著果率低的品種后套。3、套袋方法（1）桃套袋將袋口連著枝條用鉛絲緊緊縛上，專(zhuān)用紙袋在制作時(shí)已將3cm左右的鉛絲嵌入袋上。需扎在結(jié)果枝上，桃果實(shí)果柄較短，扎在果柄處易造成壓傷落果。（2）蘋(píng)果