農(nóng)業(yè)電子商務(wù)-農(nóng)民企業(yè)家培訓(xùn)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)鄧p518@163.comQQ:598360465一、農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷二、電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)三、如何做農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)一、農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷(一)農(nóng)產(chǎn)品概念

農(nóng)產(chǎn)品是指動(dòng)物、植物、微生物產(chǎn)品及其直接加工品，包括食用和非食用兩個(gè)方面。

而在2002年4月29日農(nóng)業(yè)部和國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)合頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》中的農(nóng)產(chǎn)品，是指未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品；《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中法定的農(nóng)產(chǎn)品，則是指來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，包括動(dòng)物、植物、微生物及其產(chǎn)品(二)特點(diǎn)1．區(qū)域性2．季節(jié)性3．品種相對(duì)穩(wěn)定性4．生產(chǎn)的分散性5．農(nóng)產(chǎn)品需保管和儲(chǔ)備A生產(chǎn)特點(diǎn)B商品特性1．消費(fèi)均衡2．供應(yīng)不均衡3．鮮活易腐4．品種多樣5．產(chǎn)出不穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的含水量高，保鮮期短，易腐敗變質(zhì)。流通環(huán)節(jié)越多，流通時(shí)間越長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品損耗越大，流通效率降低。農(nóng)產(chǎn)品往往經(jīng)過生產(chǎn)者——產(chǎn)地批發(fā)商——運(yùn)銷批發(fā)商——銷地零售商——消費(fèi)者等諸多流通環(huán)節(jié)，多次集散；在物流技術(shù)上，采用常溫物流和自然物流，加工不足，因采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存而造成的損耗率為25%~30%，物流成本高(運(yùn)輸成本路況不良成本設(shè)卡收費(fèi))。這使得蔬菜批銷的每個(gè)環(huán)節(jié)都要加上很高的毛利才行，流通環(huán)節(jié)的增多，無形中加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。(三)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)對(duì)營(yíng)銷的要求農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷應(yīng)遵循三項(xiàng)基本原則，即“快”、“活”、“穩(wěn)”。

農(nóng)產(chǎn)品易腐爛變質(zhì)的這一特性，極大地限制了其自身的流通地域和流通時(shí)間，要求在流通過程中滯留的時(shí)間越短暫越好。因此，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷必須要“快”，

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷“活”的內(nèi)容主要包括營(yíng)銷方式、營(yíng)銷策略、營(yíng)銷價(jià)格和營(yíng)銷手段等。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷要“穩(wěn)”，是針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求狀況來說的，力求通過農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷來平衡農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)產(chǎn)、供、銷的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的穩(wěn)定和繁榮。快活穩(wěn)一、農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷（四）農(nóng)產(chǎn)品品牌相對(duì)工業(yè)產(chǎn)品而言，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低、品牌少，而在創(chuàng)建一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌，其難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比創(chuàng)建一個(gè)工業(yè)產(chǎn)品品牌大。在現(xiàn)實(shí)生活中農(nóng)產(chǎn)品品牌主在是以區(qū)域品牌的形式出現(xiàn)。如臨武鴨、寧鄉(xiāng)花豬等。

我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體還是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，這種生產(chǎn)方式帶來的突出問題是農(nóng)民的組織程度分散、生產(chǎn)加工能力低、效率不高、產(chǎn)業(yè)的集約化程度低，形不成嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)極大的差距。（五）農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證我國(guó)現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證主要有三級(jí)：有機(jī)、綠色、無公害等級(jí)

低

高公共安全品牌，保障基本安全，滿足大眾消費(fèi)農(nóng)業(yè)精品品牌，質(zhì)量安全達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平，滿足中端消費(fèi)者需求滿足高端消費(fèi)者和特定消費(fèi)需要，主要服務(wù)于出口貿(mào)易。

二、電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者（賣方）用戶（買方）商品貨幣資金流物流商流信息流傳統(tǒng)商務(wù)：面對(duì)面交易方式電子商務(wù)：電子方式（非面對(duì)面）走路用車紙張寫信手機(jī)發(fā)信息“雙十一”淘寶網(wǎng)支付寶交易額2012年196億元；2013年315億元；2014年571億元；2015年912億元(天貓)每秒最高交易8.59萬(wàn)筆2015年11月11日晚10點(diǎn)30分，美國(guó)紐約證券交易所在北京“水立方”專為2015天貓雙11全球狂歡節(jié)舉行遠(yuǎn)程開市敲鐘儀式。這是紐交所首次為一家中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)舉行遠(yuǎn)程敲鐘儀式

1、

電子商務(wù)與傳統(tǒng)商務(wù)的關(guān)系:電子商務(wù)是傳統(tǒng)商務(wù)的發(fā)展和延伸，是傳統(tǒng)商務(wù)（模式、渠道、方式）的創(chuàng)新。電子商務(wù)=互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)商務(wù)2、按電子商務(wù)參與的主體不同可分為B2C:

企業(yè)對(duì)消費(fèi)者（businesstocustomer)B2B:企業(yè)對(duì)企業(yè)（businesstobusiness)C2C:消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)者（customertocustomer)二、電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)（二）農(nóng)業(yè)電子商務(wù)

從行業(yè)看-----農(nóng)業(yè)電子商務(wù)從地域看-----農(nóng)村電子商務(wù)從產(chǎn)品看-----農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)概念

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而發(fā)生的生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子支付、物流管理和客戶管理等一系列電子交易活動(dòng)，它以信息技術(shù)和因特網(wǎng)系統(tǒng)為基礎(chǔ)，逐步完成對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷等的一系列管理活動(dòng)。從電子商務(wù)應(yīng)用的角度來講，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的應(yīng)用問題主要在于兩個(gè)方面：一是電子商務(wù)模式的選擇，二是電子商務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建。（二）農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)1、政策支持2、發(fā)展(市場(chǎng))的要求3、企業(yè)(農(nóng)戶)的自覺(2015年11月10日)，國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見》全面部署指導(dǎo)農(nóng)村電子商務(wù)健康快速發(fā)展。一是培育農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)主體。鼓勵(lì)電商、物流、快遞等各類社會(huì)資源加強(qiáng)合作，參與農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。二是擴(kuò)大電子商務(wù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村的應(yīng)用。拓寬農(nóng)產(chǎn)品、民俗產(chǎn)品、鄉(xiāng)村旅游等市場(chǎng)，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城拓展更大空間。三是改善農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境。加強(qiáng)農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)政策扶持和人才培養(yǎng)。《意見》明確三方面的重點(diǎn)任務(wù)：一是