大家都來學(xué)化學(xué)-

第一章大家都來學(xué)化學(xué)1.2化學(xué)實(shí)驗(yàn)之旅：認(rèn)識(shí)各種化學(xué)儀器名稱，知道各儀器正確的操作方式。知識(shí)點(diǎn)一反應(yīng)容器：少量試劑用試管，大量試劑用燒杯或者錐形瓶。可加熱儀器：能直接加熱的有試管，蒸發(fā)皿和燃燒匙；需要墊上石棉網(wǎng)加熱的有燒杯，錐形瓶。存放藥品的儀器：廣口瓶（固體）、滴瓶（液體）、集氣瓶（氣體）。細(xì)口瓶（液體）。計(jì)量儀器：托盤天平（稱取質(zhì)量）和量筒（量取液體體積）。加熱儀器:酒精燈（加熱）、酒精噴燈（高溫）。分離儀器：漏斗，分液漏斗夾持儀器：試管夾、鐵架臺(tái)（自帶鐵夾）、坩堝鉗。取用儀器：藥匙（用于取粉末狀試劑）、鑷子（取用大顆?；驂K狀試劑）、膠頭滴管（取用少量液體試劑）。其他試劑：長頸漏斗、玻璃棒，石棉網(wǎng)等。知識(shí)點(diǎn)二：取用藥品的原則（1）：“三不”原則：不能用手接觸藥品，不能直接把鼻孔湊到瓶口聞藥品的氣味（要聞應(yīng)該用手扇聞），不得嘗任何藥品的味道。（2）節(jié)約原則：應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定的用量取藥品；若無說明用量，一般應(yīng)按最少量取用：液體為1—2顯,固體只需蓋滿試管底部即可。（3）處理原則：用剩的藥品不能放回原瓶，不要隨意丟棄，不能拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定容器內(nèi)。

固體藥品取用原則:（1）取用粉末狀藥品時(shí)，要用藥匙或紙槽，取用時(shí)先將試管斜放，將取有藥品的藥匙或紙槽送入試管底部，然后將試管直立起來，使藥品落入試管底部?？捎洖椋阂恍?、二送、三直立。（2為：一斜、二送、三直立。（2）取用塊狀藥品時(shí)，先將試管橫放，再用鑷子夾取塊狀固體放入試管口，然后將試管慢慢豎立起來，讓固體滑入試管底部，目的是防破?？捎洖椋阂粰M、二放、三慢豎。取用液體藥品：①液體較多量——傾倒取蓋、倒放；試管傾斜、標(biāo)簽向手心、與瓶口緊后將試管慢慢豎立起來，讓固體滑入試管底部，目的是防破?？捎洖椋阂粰M、二放、三慢豎。取用液體藥品：①液體較多量——傾倒取蓋、倒放；試管傾斜、標(biāo)簽向手心、與瓶口緊挨；緩慢倒入（防腐蝕標(biāo)簽）②液體較少量——膠頭滴管③極小量——用玻璃棒蘸?、芏俊昧客擦咳×客矁A斜且與瓶口緊挨；緩緩倒入接近所量刻度；量筒放平、視線平視所量刻度；改用膠頭滴管逐滴加入直到達(dá)到所要量取的體積（視線要與量筒內(nèi)凹液面的最低點(diǎn)保持水平）⑤吸取或滴加：捏橡膠乳頭，排空氣；滴管伸入所吸液體中；放開手指，即吸入；取出滴管垂直懸空放置在被滴入的容器口上方滴加。膠頭滴管不能平放倒置，不能伸入試管內(nèi)部，用完后不要放在試驗(yàn)臺(tái)上，要及時(shí)清洗，不要不經(jīng)清洗就吸取別的藥品。注意事項(xiàng):1）用量筒取液體試劑時(shí)，洗完量筒的液體不能再倒入燒杯中。2）在液面接近刻度線時(shí)，應(yīng)改用膠頭滴管。3）讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與溶液的凹液面恰好相平。知識(shí)點(diǎn)三：給物質(zhì)加熱俯視，量筒讀書偏大平視，最準(zhǔn)確仰視，量筒讀書偏?、菸』虻渭樱耗笙鹉z乳頭，排空氣；滴管伸入所吸液體中；放開手指，即吸入；取出滴管垂直懸空放置在被滴入的容器口上方滴加。膠頭滴管不能平放倒置，不能伸入試管內(nèi)部，用完后不要放在試驗(yàn)臺(tái)上，要及時(shí)清洗，不要不經(jīng)清洗就吸取別的藥品。注意事項(xiàng):1）用量筒取液體試劑時(shí)，洗完量筒的液體不能再倒入燒杯中。2）在液面接近刻度線時(shí)，應(yīng)改用膠頭滴管。3）讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與溶液的凹液面恰好相平。知識(shí)點(diǎn)三：給物質(zhì)加熱俯視，量筒讀書偏大平視，最準(zhǔn)確仰視，量筒讀書偏小1.酒精燈的使用：（1）兩檢：①檢查燈芯；②檢查有無酒精。（2）兩禁：①禁止向燃著酒精燈里添加酒精；②禁止用酒精燈引燃另一酒精燈。（3）用完用燈帽蓋滅，不可用嘴吹。（4）酒精量不超過酒精燈容積的2/3，不少于酒精燈容積的1/3。（5）用外焰加熱。2.需要注意的地方：（1）儀器選擇①加熱固體用試管、蒸發(fā)皿；②加熱液體用試管、蒸發(fā)皿、燒杯、燒瓶。③集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。（2）防止容器炸裂、破裂，需注意以下幾點(diǎn)：①容器外壁有水，加熱前擦干。②加熱時(shí)不要使玻璃容器底部跟燈芯接觸。③燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗。④給試管里的固體或液體加熱均需預(yù)熱。⑤對(duì)燒杯、燒瓶加熱要墊上石棉網(wǎng)。⑥給試管里的固體加熱要略向下傾斜。（3）需注意：①給試管里的液體加熱，液體不超過試管容積的1/3液體加熱時(shí)，試管與桌面成45°角。②給試管里的液體加熱時(shí)要不時(shí)地移動(dòng)試管。③加熱時(shí)試管口不能對(duì)著人。知識(shí)點(diǎn)四：儀器裝置的連接和洗滌及氣密性檢查

.連接儀器裝置一般順序：先下后上，從左到右.儀器連接:①玻璃管和膠管、膠塞連接——管口沾水，轉(zhuǎn)動(dòng)慢插。②在容器口塞膠塞——轉(zhuǎn)動(dòng)塞入3:檢驗(yàn)裝置氣密性：導(dǎo)管一端浸入水里，兩手緊貼容器外壁，管口冒氣，為氣密性良好。4：洗滌儀器：洗滌方法：⑴沖洗法；⑵刷洗法；⑶藥劑洗滌法一般溶液用水沖，若有沉積加酸刷，油脂用堿液可溶。洗凈標(biāo)準(zhǔn):玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。水不成股不聚滴。放置：試管：倒放晾干，其它：正放晾干，熱儀器：冷卻后洗滌晾干。重點(diǎn)：用酒精燈給試管里的液體加熱忖，發(fā)現(xiàn)試管破裂，可能的原因有:加熱前試管外壁的水沒有擦干。沒有進(jìn)行預(yù)熱，直接集中在試管底部加熱。加熱時(shí)試管底部觸及了燈芯。第一章大家都來學(xué)化學(xué)1:物質(zhì)與物體的區(qū)別：物質(zhì)是組成物體的原料，物體是具體的實(shí)物，一種物質(zhì)可以組成多種物體，比如，石墨和金剛石都是由碳組成，只是原子排列方式不同。2:物理變化：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生，可能有形狀，大小，狀態(tài)發(fā)生變化，也可能發(fā)光發(fā)熱，比如電燈。特別的：放射性元素衰變或者用中子撞擊原子核產(chǎn)生的變化屬于物理變化。3：化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化。如食物腐爛，消化食物，釀酒等，可能伴隨發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象，如木頭燃燒；也可能產(chǎn)生氣體或沉淀，也可能變色?；瘜W(xué)變化常伴隨能量的吸收和釋放。4：有化學(xué)變化時(shí)一定有物理變化發(fā)生，但有物理變化時(shí)不一定有化學(xué)變化，比如水的三態(tài)變化都是物理變化，也伴隨著能量的變化。判斷是否是化學(xué)變化主要依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成?，F(xiàn)象不能作為判斷依據(jù)，如，不能根據(jù)發(fā)光發(fā)熱來判斷是物理變化還是化學(xué)變化。5：物理性質(zhì)：不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、熔沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性……6：化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)，如可燃性，氧化性，還原性，穩(wěn)定性，助燃性等?；瘜W(xué)性質(zhì)必須通過化學(xué)變化才觀察和確定。7：在敘述變化時(shí)，描述的是一個(gè)“變”的過程，在描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中，一般用“會(huì)或不會(huì)”、“可或不可”、“易或不易”、“會(huì)或不會(huì)”這類表示能力的詞匯進(jìn)行描述，如“木炭可以在氧氣中燃燒”，“氨氣易溶于水”等。8：物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途和可能的變化，物質(zhì)的用途和變化反映其性質(zhì)?？諝馕镔|(zhì)的構(gòu)成2.1空氣的成分1：在化學(xué)變化中，“煙”是固體小顆粒，“霧”是小液滴。2:空氣的主要成分：氮?dú)庹?8%,氧氣占21%,稀有氣體占0.94%,二氧化碳占0.03%,剩下的是其他氣體。3:氮?dú)獾挠猛荆簺_氮包裝，保存食品，制作氮肥、炸藥，液氮用于醫(yī)療手術(shù)。4:稀有氣體（也叫，惰性氣體）的用途：做焊接保護(hù)氣，制作霓虹燈，氨氣填充探空氣球。氣體的穩(wěn)定性是相對(duì)的，不是絕對(duì)不反應(yīng)。在一定條件下，稀有氣體也可與某些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成其他物質(zhì)，只是在我們所學(xué)范圍內(nèi)不去研究而已。5：混合物與純凈物：是由兩種或兩種以上的物質(zhì)組成的，純凈物只有一種物質(zhì)組成。6：帶有“混合”二字的不一定是混合物，比如冰水混合物，只由水組成，屬于純凈物。帶有“純凈”二字的不一定是純凈物，比如純凈的空氣，純凈的海水，都是混合物。物質(zhì)的狀態(tài)不影響分類，如二氧化碳和干冰，水與冰，氧氣與液氧等，都屬于同種物質(zhì)。7：PM2.5的含義：指空氣中直徑小于等于2.5微米的顆粒物。它能長時(shí)間漂浮于空氣中，濃度越高危害越大。8：空氣質(zhì)量指數(shù)級(jí)別劃分為6級(jí)，級(jí)別越高，空氣質(zhì)量越差。汽車尾氣，煤炭燃燒以及工廠排放的氣體，只有水蒸氣和二氧化碳不算污染物，其他的，如二氧化硫（酸雨），一氧化氮，二氧化氮（酸雨），一氧化碳和粉塵等，都算污染物。2.2構(gòu)成物質(zhì)的微粒9：分子：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒，但不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)。10：構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子，原子和離子。分子如氧氣，二氧化碳；原子如金屬單質(zhì)，惰性氣體；離子如氯化鈉（食鹽）。11：玻璃管兩端分別放蘸有濃氨水和濃鹽酸的棉花實(shí)驗(yàn)，觀察到玻璃管中產(chǎn)生白煙，該過程屬于化學(xué)變化，白煙是生成的氯化銨固體。12：分子是不斷運(yùn)動(dòng)著的，分子之間存在間隔，且氣體分子間隔較大，液體和固體分子間隔較小，分子的質(zhì)量和體積都很小，肉眼無法看到，不能把塵土飛揚(yáng)等用分子的性質(zhì)解釋。13：二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，氨氣能使酚酞變紅，純凈的氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃。14：原子是化學(xué)變化中的最小微粒。在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分，注意，是在化學(xué)變化中不可分，離開這一前提原子是可分的。原子也在不斷的運(yùn)動(dòng)，原子間也存在間隔，質(zhì)量和體積運(yùn)動(dòng)都很小。15：分子大、原子小的說法是錯(cuò)誤的，但是，分子比構(gòu)成這個(gè)分子的原子大，如二氧化碳分子比構(gòu)成它的碳原子和氧原子都要大，包括質(zhì)量和體積。16：化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是原子的重新組合，所以化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、質(zhì)量和個(gè)數(shù)都不變。17：原子由原子核和核外電子構(gòu)成。原子核一般由一定數(shù)目的質(zhì)子和一定數(shù)目的中子構(gòu)成。但不是所有的原子都有中子，比如普通氫原子就沒有中子。18：每個(gè)質(zhì)子帶一個(gè)單位的正電荷，每個(gè)電子帶一個(gè)單位的負(fù)電荷，中子不帶電。19：質(zhì)子數(shù)決定原子的種類，在原子中，質(zhì)子數(shù)=核電荷數(shù)二核外電子數(shù)。原子不顯電性是因?yàn)樵雍怂鶐У恼姾膳c核外電子所帶的負(fù)電荷數(shù)量相等。20：原子的質(zhì)量主要集中在原子核上，原子核所占體積小，電子在核外較大空間做高速運(yùn)轉(zhuǎn)。21：核外電子排布：第一層做多排2個(gè)，第二層最多排8個(gè)，第三層做多也是排8個(gè)，最外層電子容易達(dá)到2或8的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，稀有氣體的最外層電子，氨是2個(gè)，其他都是8個(gè)，本身就是穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，所以稀有氣體一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。22:相對(duì)原子質(zhì)量：指一個(gè)原子的質(zhì)量與一個(gè)碳原子質(zhì)量的1/12相比較所得的比值。相對(duì)原子質(zhì)量不是原子的實(shí)際質(zhì)量，它只是一個(gè)比值。原子的相對(duì)原子質(zhì)量約等于質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)，如氧元素的相對(duì)分子質(zhì)量是16,不能說成16g?？諝馕镔|(zhì)的構(gòu)成第二課時(shí)空氣物質(zhì)的構(gòu)成第二課時(shí)1:元素：是指具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。對(duì)于單原子核的微粒，只要質(zhì)子數(shù)相同，不管中子數(shù)和電子數(shù)是否相同，都屬于同一類元素。元素只講種類，不論個(gè)數(shù)，如兩個(gè)氧元素這種說法是錯(cuò)誤的。2：元素在地殼中按質(zhì)量分?jǐn)?shù)排序：氧、硅、鋁、鐵、鈣。元素在細(xì)胞中按質(zhì)量分?jǐn)?shù)排序：氧、碳、氫、氮、鈣。3：元素符號(hào)的書寫：若元素符號(hào)只用一個(gè)字母表示時(shí)，則用大寫字母表示，如氫元素“H”，磷元素"P”。如果元素符號(hào)用兩個(gè)字母表示，則第一個(gè)字母大寫，第二個(gè)字母小寫，如鐵元素卻6”，氖元素