細(xì)胞器-細(xì)胞內(nèi)的分工合作課件

第二節(jié)

細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器─系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1第二節(jié)

細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器─系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1細(xì)胞膜

真核細(xì)胞細(xì)胞核二、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一、細(xì)胞器

線粒體

葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

核糖體

高爾基體

溶酶體中心體液泡

細(xì)胞質(zhì)2細(xì)胞膜二、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一、細(xì)胞器

線粒體:（雙層膜）細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，比喻為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”形態(tài)：一般呈橢球形、粒狀或短棒狀。3線粒體:（雙層膜）細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，比喻為細(xì)胞的為什么在成年人的心肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量比腹肌細(xì)胞顯著多呢？答：心肌細(xì)胞每時(shí)每刻都處在收縮和舒張的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，需要消耗能量，這些能量大部分來(lái)自線粒體，腹肌細(xì)胞生命活動(dòng)較心肌細(xì)胞弱，所需能量少，所以線粒體的數(shù)量較心肌細(xì)胞少。線粒體的多少與什么有關(guān)？細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱4為什么在成年人的心肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量比腹肌細(xì)胞顯著多呢？答：功能：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，比喻為植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換器”葉綠體：（雙層膜）形態(tài)：一般呈扁平的橢球形或球形，主要存在植物的葉肉細(xì)胞里以及幼嫩莖稈的皮層細(xì)胞里。5功能：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，比喻為植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和（單層膜）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物分為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。功能：是蛋白質(zhì)合成、加工、運(yùn)輸及脂質(zhì)合成有關(guān)，比喻為“有機(jī)物的合成車間”6（單層膜）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物分為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（無(wú)膜）核糖體形態(tài)：呈橢圓形的粒狀小體，存在于所有類型的活細(xì)胞中。功能：是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。7（無(wú)膜）核糖體形態(tài)：呈橢圓形的粒狀小體，存在于所有類型的活高爾基體：（單層膜）形態(tài)：扁平囊狀結(jié)構(gòu)和大小囊泡功能：動(dòng)物細(xì)胞中與細(xì)胞分泌物形成有關(guān);植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁形成有關(guān)8高爾基體：（單層膜）形態(tài)：扁平囊狀結(jié)構(gòu)和大小囊泡功能：動(dòng)物細(xì)功能：細(xì)胞液含有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽等，有一定濃度保持一定滲透壓，與細(xì)胞滲透有關(guān)

；充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。液泡：形態(tài)：成熟植物細(xì)胞中央一個(gè)大液泡。（單層膜）9液泡：形態(tài)：成熟植物細(xì)胞中央一個(gè)大液泡。（單層膜）9功能：與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。中心體：形態(tài)：由兩個(gè)相互垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成，位于動(dòng)物細(xì)胞和一些低等植物細(xì)胞中。（無(wú)膜）10中心體：形態(tài)：由兩個(gè)相互垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成，位于動(dòng)溶酶體：（單層膜）功能：內(nèi)含很多水解酶類，能夠降解多種生物大分子、食物和病原體，被稱為“消化車間”。形態(tài)：圓球形或橢球形的囊狀結(jié)構(gòu)。11溶酶體：（單層膜）功能：內(nèi)含很多水解酶類，能夠降解多種生物大細(xì)胞器結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要功能分布線粒體葉綠體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體液泡中心體雙層膜雙層膜無(wú)膜單層膜單層膜單層膜單層膜無(wú)膜有氧呼吸的主要場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所與有機(jī)物的合成有關(guān)分泌物的形成（動(dòng)物）細(xì)胞壁的形成（植物）消化車間滲透、維持細(xì)胞緊張度與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)動(dòng)植物細(xì)胞綠色植物所有活細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞低等植物12細(xì)胞器結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要功能分布線粒體葉綠體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶找出動(dòng)植物細(xì)胞的異同點(diǎn)：13找出動(dòng)植物細(xì)胞的異同點(diǎn)：1311線粒體13核糖體14液泡5高爾基體12,15內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4葉綠體1細(xì)胞膜2細(xì)胞壁3細(xì)胞質(zhì)1411線粒體13核糖體14液泡5高爾基體12,15內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4葉綠10中心體12線粒體9核糖體2高爾基體8,11內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1細(xì)胞膜3細(xì)胞質(zhì)1510中心體12線粒體9核糖體2高爾基體8,11內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1細(xì)胞膜二.細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所細(xì)胞器水、無(wú)機(jī)離子、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體16二.細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝探究一：要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái)，用什么方法呢？差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細(xì)胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心17探究一：差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞細(xì)胞骨架蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。18細(xì)胞骨架蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及

資料分析三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1、什么是分泌蛋白？科學(xué)家是用什么方法來(lái)研究分泌過(guò)程的?2、被標(biāo)記的氨基酸先后出現(xiàn)在哪些部位？并描述整個(gè)過(guò)程？19資料分析三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1、什么是分泌蛋白？2、1.分泌蛋白的概念：在細(xì)胞中合成后分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。下列哪些屬于分泌蛋白（）A消化酶B血紅蛋白C抗體D肌肉蛋白E胰島素F乳蛋白同位素示蹤法：用同位素標(biāo)記某化合物，從而來(lái)追蹤其變化和運(yùn)輸過(guò)程的方法。ACEF考思？201.分泌蛋白的概念：在細(xì)胞中合成后分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)2.分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程：117min后：17min后：3min后：有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上高爾基體中

靠近細(xì)胞膜212.分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程：117min后：17min合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過(guò)程示意圖22合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過(guò)程示意圖22思考：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。3.分泌蛋白合成和分泌的過(guò)程中需要能量嗎？能量由哪里提供？核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜需要線粒體23思考：核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜需要線粒體23小結(jié):多肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜小泡小泡氨基酸脫水縮合初步修飾加工進(jìn)一步修飾加工分泌到細(xì)胞外分泌蛋白的形成過(guò)程說(shuō)明：在蛋白質(zhì)合成、加工及運(yùn)輸過(guò)程中均由線粒體供能24小結(jié):多肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基四.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念：細(xì)胞膜、核膜和各種細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。（與生物膜的區(qū)別）25四.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念：細(xì)胞膜、核膜和各種細(xì)胞器膜等結(jié)細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系26細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核2.功能：①不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。272.功能：27實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)原理：葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球形或球形?？梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。線粒體普遍存在于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中，健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以是活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí)，通過(guò)染色可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。28實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體281、下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，不具有雙層膜的是（）A、細(xì)胞核膜和線粒體膜B、葉綠體膜和細(xì)胞核膜C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜D、葉綠體膜和線粒體膜 2、下列細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)中，具有由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的結(jié)構(gòu)膜的一組是（）①細(xì)胞膜②線粒體③高爾基體④中心體⑤染色體⑥核膜⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)⑧核糖體A①②③⑤B①②③⑥⑦C①④⑥⑦⑧D①②④⑤⑦CB291、下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，不具有雙層膜的是（）CB293、牛奶中含有乳球蛋白酪蛋白等物質(zhì)，在牛奶的乳腺細(xì)胞中，與上述物質(zhì)的合成與分泌有密切關(guān)系的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（）A、核糖體，線粒體，中心