《中學(xué)化學(xué)實驗研究》實驗教學(xué)大綱

《中學(xué)化學(xué)實驗研究》實驗教學(xué)大綱《中學(xué)化學(xué)試驗討論》試驗教學(xué)大綱

一、課程基本信息

課程名稱：中學(xué)化學(xué)試驗討論

英文名稱：：TheResearchforExperimentalTeachinginMiddleSchoolChemistry

課程性質(zhì)：學(xué)科基礎(chǔ)課程（必修）

課程屬性：獨立設(shè)課

適用專業(yè)：化學(xué)

學(xué)時學(xué)分：54

開設(shè)學(xué)期：第五學(xué)期

先修課程：無機化學(xué)試驗有機化學(xué)試驗分析化學(xué)試驗化學(xué)教學(xué)論

二、課程簡介

《中學(xué)化學(xué)試驗討論》是討論化學(xué)試驗教學(xué)規(guī)律的一門學(xué)科，是高等師范院?；瘜W(xué)專業(yè)同學(xué)在高班級必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使本科生把握化學(xué)試驗教學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)問和規(guī)范的操作技能、技巧，并探究試驗儀器和試驗方法的改進，為同學(xué)從事化學(xué)試驗教學(xué)工作和進行試驗教學(xué)討論打下基礎(chǔ)。

三、試驗課程目的與要求

通過本課程的學(xué)習(xí)，使同學(xué)把握化學(xué)試驗教學(xué)的基本方法。通過試驗使同學(xué)具備預(yù)備試驗和演示試驗的力量。把握規(guī)范的操作技能、技巧，并具備肯定的改進試驗儀器和試驗方法的初步力量。培育同學(xué)具有實事求是的科學(xué)態(tài)度，精確?????、細致、干凈的良好科學(xué)習(xí)慣以及科學(xué)的思維方法。

四、考核方式

平常成果占50％，采納課堂提問、試驗小作業(yè)等形式進行；期末課題溝通，溝通成果占50％。本課程不設(shè)書面考試。考核內(nèi)容有以下幾方面組成：

1.平常做試驗的態(tài)度、試驗的結(jié)果；

2.每次作業(yè)及試驗報告有否創(chuàng)新的設(shè)想；

3.溝通發(fā)言或模擬演示講課；

五、試驗項目、學(xué)時安排狀況

六、試驗內(nèi)容

試驗一、燈的使用和玻璃管加工

目的要求：1、了解煤氣燈或酒精噴燈的構(gòu)造和原理，把握正確的使用方法，

了解正?；鹧娓鞑糠值臏囟?。

2、把握玻璃管的截斷、彎曲、拉制、熔燒等操作。

試驗內(nèi)容：1、燈的使用

2、玻璃管的簡潔加工

主要儀器設(shè)備藥品：酒精燈、煤氣燈(或酒精噴燈)、石棉網(wǎng)、木條、硬紙片、

銼刀、橡皮膠頭、玻璃管、捅針、燈芯繩、玻玻棒、米尺、

量角器。

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：綜合性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗二、電解水試驗的預(yù)備和演示

目的要求：1、把握“電解水”演示試驗的操作技術(shù)。

2、探究水電解器的代用裝置。

3、培育同學(xué)“以老師的姿勢”做好演示試驗的預(yù)備試驗以及進行

演示的初步力量。

試驗內(nèi)容：自行設(shè)計試驗裝置（要求裝置簡潔、便于操作、現(xiàn)象鮮亮、裝置合理）

主要儀器設(shè)備藥品：導(dǎo)線、水槽、直流穩(wěn)壓電源、電插板、試管、鐵釘、保

險絲、1:10的稀H

2S0

4

、l0％的NaOH溶液

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：設(shè)計性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗三、氧氣的性質(zhì)演示試驗的預(yù)備

目的要求：1、了解氧氣演示試驗在教學(xué)中的地位和作用，把握本試驗的操作

技術(shù)，總牢固驗勝利的關(guān)鍵。

2、初步體會老師應(yīng)如何做好預(yù)備試驗。

3、討論有關(guān)氧氣性質(zhì)，試驗的教學(xué)法。

試驗內(nèi)容：1．木炭在氧氣中燃燒

2．硫在氧氣中燃燒

3．鐵絲在氧氣中燃燒

4．蠟燭在氧氣中燃燒

主要儀器設(shè)備藥品：鐵架臺（帶鐵圈）、硬質(zhì)大試管、橡皮塞、導(dǎo)氣管、集

氣瓶、毛玻片、水槽、酒精燈、火柴、KClO

3、MnO

2

、KMnO

4

、

木炭、硫磺、細鐵絲、砂紙、燃燒匙、角匙

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：綜合性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗四、氫氣的性質(zhì)演示試驗的預(yù)備

目的要求：1、熟識啟普發(fā)生器的構(gòu)造和使用，探究啟普發(fā)生器的代用裝置。

2、把握演示氫氣性質(zhì)試驗的平安操作技術(shù)。

3、練習(xí)演示氫氣還原氧化銅的試驗講解法。

試驗內(nèi)容：1．氫氣的試驗室制法

2．用氫氣流吹肥皂泡

3．氫氣在空氣里燃燒

4．氫氣和氧氣的爆炸試驗

5．檢驗氫氣純度的試驗

6．氫氣在氯氣里燃燒

7．氫氣還原氧化銅

主要儀器設(shè)備藥品：啟普發(fā)生器、水槽、導(dǎo)氣管、橡皮管、止水夾、漏斗、

鐵架臺、尖嘴管、表面皿、試管、健力寶罐、火柴、肥皂、

凡士林、甘油、鋅粒、?。?mol/L）H

2S0

4

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：綜合性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗五、氨氣的制取及性質(zhì)試驗

目的要求：1、把握試驗室制取NH

3

的方法及操作要領(lǐng)。

2、對NH

3

的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進行再熟悉。

3、把握噴泉試驗的操作技術(shù)。

試驗內(nèi)容：1．氨的試驗室制法。

2．氨的噴泉試驗。

3．氨的化學(xué)性質(zhì)試驗。

主要儀器設(shè)備藥品：試管、鐵架臺、酒精燈、玻璃棒、藥匙、研缽、帶有彎玻璃導(dǎo)管的塞子、水槽、膠頭滴管、棉花、點滴板、園底燒

瓶、球形干燥管、鑷子、火柴。NH

4C1、(NH

4

)

2

SO

4

、Ca(OH)

2

、

濃鹽酸、濃硝酸、濃硫酸、堿石灰、紅色石蕊試紙、酚酞試

液。

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：綜合性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗六、維生素C性質(zhì)的測定

目的要求：1、了解維生素的一些重要性質(zhì)

2、理解測定維生素的原理和方法

3、初步了解中學(xué)化學(xué)課外活動試驗的設(shè)計方法

試驗內(nèi)容：1.維生素的酸堿性測定

100mg維生素C片溶解于裝有5ml蒸餾水的試管中，用PH試紙測量溶液的PH值。

2.維生素C的還原性

取一支試管，加入5ml蒸餾水，在蒸餾水中溶解100mg維生素片，滴加5%FeCl

3溶液3滴，振蕩，再滴加0.1%KSCN溶液1滴，觀看現(xiàn)象。取一支試管，加入5ml

蒸餾水，在蒸餾水中滴加5%FeCl

3

溶液3滴。振蕩，再滴加0.1%KSCN溶液1滴，觀看現(xiàn)象。取一支試管，加入5ml蒸餾水，在蒸餾水中溶解100mg維生素片，滴加碘一淀粉溶液若干滴，振蕩，觀看現(xiàn)象。

3.維生素C的熱穩(wěn)定性

取一支試管，加入5ml蒸餾水，在蒸餾水中溶解100mg維生素片，用酒精燈加熱至沸騰，再加熱4分鐘，滴加一碘粉溶液，觀看現(xiàn)象。

4.蔬菜中維生素含量的測定

取兩種水果或兩種蔬菜各10g，榨汁，用細紗布過濾后，用100mg蒸餾水稀釋濾液，再用濾紙過濾，取兩支試管，分別只取一種溶液5ml，用碘一淀粉溶液滴加，估算那種水果或那種蔬菜中維生素C含量高。

主要儀器設(shè)備藥品：試管、酒精燈、一般漏斗、鐵架臺、濾紙、小燒杯、西紅柿、

桔子、小白菜、黃瓜、維生素C片、碘一淀粉溶液5%FeCl

3

溶液，0.1%KSCN溶液方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：設(shè)計性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗七、銀鏡反應(yīng)和銅鏡反應(yīng)試驗

目的要求：討論生成金屬鏡的條件，把握相關(guān)的試驗操作。

試驗內(nèi)容：1．銀鏡反應(yīng)

2．銅鏡反應(yīng)

主要儀器設(shè)備藥品：試管、試管夾、酒精燈、培育皿、臺秤、角匙、石棉網(wǎng)、10%氫氧化鈉溶液、5%硝酸銀溶液、0.5M氨水、6M氨水、固體硝酸銀(cp)、7%硫酸銅溶液、6M鹽酸、3%葡萄糖溶液、37%甲醛溶液、甲酸鈉溶液、酒石酸鉀鈉溶液、銀氨溶液、10%氯化亞錫溶液。

甲酸鈉溶液：10g氫氧化鈉置于燒杯中，漸漸滴定4.5ml甲酸鈉溶液(邊滴邊攪拌)，加100ml蒸餾水即成。

酒石酸鉀鈉溶液：四水酒石酸鉀鈉8g和氫氧化鈉2.6g加到20ml蒸餾水中。

銀氨溶液：試管中加1ml5%硝酸銀溶液，加1滴5%氫氧化鈉溶液，在不斷振蕩下滴加稀氨水至沉淀剛好溶解為止。

10%氯化亞錫溶液：秤取2克氯化亞錫，先溶于少量6M鹽酸中，再稀釋至20ml。

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：選做

試驗性質(zhì)：綜合性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗八、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡

目的要求：1．加深對濃度、溫度和催化劑等條件對化學(xué)反應(yīng)速率影響

的理解。

2．加深對濃度、溫度對化學(xué)平衡影響的理解。

3.通過試驗，進一步領(lǐng)悟做定量試驗的方法，培育觀看力量。

試驗內(nèi)容：1．濃度、溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響

2．濃度、溫度對化學(xué)平衡的影響

主要儀器設(shè)備藥品：試管、小燒杯、大燒杯、量筒、滴管、溫度計、小紙片、

秒表、膠條、黑色筆、藥匙、酒精燈、火柴、剪刀、木條。

方案時數(shù)：4學(xué)時

試驗類型：必做

試驗性質(zhì)：綜合性試驗

每組人數(shù)：1人

試驗九、膠體電泳試驗

目的要求：1．把握直流穩(wěn)壓電源使用方法

2．把握膠體電泳原理

3把握膠體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系

4.把握討論影響膠體電泳勝利主要因素的科學(xué)分析方法

5.了解多因素多水平中學(xué)化學(xué)試驗改進及討論方法

膠體溶液的配制

試驗內(nèi)容：1．Fe（OH）

3

膠體溶液的光學(xué)表征

2．Fe（OH）

3

3．將檢測合適的Fe（OH）

有色膠體溶液裝入U形管，液面高度要

3

調(diào)整到恰到好處。滴管取0.001mol/L的硝酸鉀溶液,并“注”入U形管兩側(cè)膠體上端,做好標記?？焖賹芍Ъ毷姌O從液體電極上口，插入液體電極內(nèi)與無色透亮?????液柱相接，馬上開啟電源，過稍許時間，可看到與陰極相聯(lián)的液體電極內(nèi)紅棕色漸漸上升，與陽極相聯(lián)的液體內(nèi)液柱仍保持無色。與陰極相聯(lián)的液體電極內(nèi)紅棕色漸漸上升0.5cm時,關(guān)閉電源,反接兩支細石墨電極,再開啟電源,當陰極相聯(lián)的液體電極內(nèi)紅棕色液體上升到與陽極相聯(lián)的液體紅棕色液體等高時關(guān)閉電源,停止試驗操作。

主要儀器設(shè)備藥品：20～100mL）U型管一支；鐵架臺；鐵夾；大燒杯；（250～

300V）直流電源；剪刀、玻璃棒、膠頭滴管；酒精燈。飽和

三氯化鐵溶液；0.001mol/L的硝酸鉀溶液；蒸餾水。

方案時數(shù)